آشپزی - صفحه 10

معرفی غذا، طرز تهیه غذای ایرانی و خارجی

23 فروردین 1397

آشپزی
این غذا را به صورت گرم همراه با ماست و نعناع و خیارشور مصرف کنید

طرز تهیه دلمه کلم

برگ های ساقه کلم را بکنید و آن ها را در ماهی تابه حاوی آب جوش به مدت چند دقیقه بجوشانید. زمانی که برگ کلم ها نرم شدند آنها را با کفگیر بردارید و بر روی حوله یا پارچه ی تمیزی رها کنید تا خشک شوند.

11 اسفند 1396

آشپزی
آموزش طرز تهیه دو خوراک خوشمزه با انگور لذیذ و مقوی چطور از انگور در غذاهایمان استفاده کنیم ؟ دستور پخت چند دسر خوشمزه با استفاده از انگور. دسرانگور ، نان انگور ، نحوه استفاده از انگور در غذاها. اغلب انگور را به صورت خام می خوریم اما با توجه به اینکه انگور شکر طبیعی دارد به راحتی می توان از آن برای پخت شیرینی و دسرهای خوشمزه استفاده کرد.

طرز تهیه دو خوراک خوشمزه با انگور

آموزش طرز تهیه دو خوراک خوشمزه با انگور لذیذ و مقوی چطور از انگور در غذاهایمان استفاده کنیم ؟ دستور پخت چند دسر خوشمزه با استفاده از انگور. دسرانگور ، نان انگور ، نحوه استفاده از انگور در غذاها. اغلب انگور را به صورت خام می خوریم اما با توجه به اینکه انگور شکر طبیعی دارد به راحتی می توان از آن برای پخت شیرینی و دسرهای خوشمزه استفاده کرد.

10 اسفند 1396

آشپزی
ترشی از جمله مخلفات خوشمزه و محبوبی است که به سفره ما ایرانی ها طعم و بوی خاصی میدهد.

انواع ترشی

ترشی ها علاوه بر متنوع بودن هر کدام دستور تهیه مخصوص به خود را دارند، در این مقاله طرز تهیه ۴ نوع ترشی خوشمزه به اشتراک گذاشته شده است.

8 اسفند 1396

آشپزی
عید نوروز نزدیک است وبا تهیه شیرینی و شکلات های خوشمزه در منزل به استقبال نوروز برویم.

دسر شکلات و کشمش

آموزش طرز تهیه دسر شکلات و کشمش خوشمزه لذیذ در منزل تهیه این شکلات های خوشمزه بسیار آسان بوده و برای پذیرایی از مهمانی های عید نوروز بسیار شیک و خوشمزه است. معرفی مرحله به مرحله مواد لازم جهت پخت دسر شکلات مواد اولیه این دسر اکثرا در منزل موجود است و میتوانید برای مهمانی ها همراه با چای و قهوه تهیه و سرو نمایید.

7 اسفند 1396

آشپزی
آموزش تصویری مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر پیراشکی خانگی خوشمزه و لذیذ معرفی مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی براساس دستور پخت خانم رویا، برای داشتن خمیر پیراشکی خوشمزه و سالم این دستور پخت را از دست ندهید داشتن پیراشکی های پف کرده تنها با ریختن روغن داغ در هنگام پخت بدست میآید.

خمیر پیراشکی خانگی

آموزش تصویری مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر پیراشکی خانگی خوشمزه و لذیذ معرفی مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی براساس دستور پخت خانم رویا، برای داشتن خمیر پیراشکی خوشمزه و سالم این دستور پخت را از دست ندهید داشتن پیراشکی های پف کرده تنها با ریختن روغن داغ در هنگام پخت بدست میآید.

آشپزی
مواد لازم:2 پیمانه آرد1/3 پیمانه کره1/3 پیمانه پودر قند¼ قاشق چای خوری دارچین¼ قاشق چای خوری نمک1 قاشق چای خوری جوش شیرین...

دستور تهیه نان پرتقالی

مواد لازم:2 پیمانه آرد1/3 پیمانه کره1/3 پیمانه پودر قند¼ قاشق چای خوری دارچین¼ قاشق چای خوری نمک1 قاشق چای خوری جوش شیرین...

4 اسفند 1396

آشپزی
شیرینی نارگیل کاراملی طرفداران زیادی دارد.

شیرینی نارگیلی کاراملی

آموزش طرز تهیه شیرینی نارگیلی کاراملی خوشمزه لذیذ عید نوروز یکی ازمهمترین و قدیمی ترین رسوم ایران است، که هموطنان در کشور و خارج از آن، و همچنین اکثر کشورهای فارسی زبان برگذار می کنند. یکی از جالبترین رسم هایی که برای نوروز، ایرانیان برگزار می کنند، پختن شیرینی خانگی است.

3 اسفند 1396

آشپزی
غذای شب عید نوروز ما ایرانیان

سبزی پلو ماهی

سبزی پلو ماهی غذای سنتی خوشمزه شمالی ، غذای اصلی شب عید نوروز ایرانیان آموزش تصویری طرز تهیه مرحله به مرحله سبزی پلو ماهی خوش طعم لذیذسبزی پلو با ماهی را میتونید با انواع ماهی آماده کنید. مناسب ترین ماهی ها در کنار سبزی پلوماهی سفید، سوف، کولی و قزل آلا است.معرفی مواد لازم برای پخت سبزی پلو با ماهی خوشمزه و خوش طعم برای شب های عید

1 اسفند 1396

آشپزی
آموزش طرز تهیه کوکی مارمالادی و کاراملی خوشمزه و لذیذ، کوکی مارمالادی بسیار خوشمزه و ترد است. بانوی شهر پیشنهاد می کند ای کوکی های دوست داشتنی را برای خانواده و فرزندان عزیز تهیه نمایید. با تهیه این کوکی میتوانید عصرانه ای تکرار نشدنی را در کنار دوستان یا خانواده تان تجربه کنید، معرفی تصویری مواد لازم جهت پخت کوکی مارمالادی و کاراملی لذیذ

کوکی مارمالادی و کاراملی

آموزش طرز تهیه کوکی مارمالادی و کاراملی خوشمزه و لذیذ، کوکی مارمالادی بسیار خوشمزه و ترد است. بانوی شهر پیشنهاد می کند ای کوکی های دوست داشتنی را برای خانواده و فرزندان عزیز تهیه نمایید. با تهیه این کوکی میتوانید عصرانه ای تکرار نشدنی را در کنار دوستان یا خانواده تان تجربه کنید، معرفی تصویری مواد لازم جهت پخت کوکی مارمالادی و کاراملی لذیذ

30 بهمن 1396

آشپزی
آموزش طرز تهیه خورشت هویج و آلو با سالاد کلم

خورشت هویج و آلو با سالاد کلم

آموزش طرز تهیه خورشت هویج و آلو با سالاد کلم خوشمزه لذیذ این خورشت از جمله خورشت های خوشمزه و مقوی است که میتواند یک وعده غذایی سالم برای اهل خانواده و حتی مهمان باشد. هویج و آلو جز میوه های بسیار مقوی و سالم هستند که سرشار از پروتئین و مواد مفید هستند. معرفی مواد غذایی لازم برای پخت خورشت خوشمزه هویج و آلو

29 بهمن 1396

آشپزی
آموزش طرز تهیه گوشت ترش خوشمزه و لذیذ گیلانی

گوشت ترش گیلانی

آموزش طرز تهیه گوشت ترش خوشمزه و لذیذ گیلانی گوشت ترش بسیار خوشمزه بوده و تهیه این غذا آسان است و سریع آماده می شود.

23 بهمن 1396

آشپزی
آموزش طرز تهیه پاستای پنه مرغ با سس آلفردو لذیذ و خوشمزه در منزل، پاستای پنه مرغ با سس آلفردو از آن دسته غذاهایی است که کمتر بچه ای ممکن هست دوست نداشته باشد. این غذا مناسب برای برنامه شام دورهم با اعضای خانواده است. پاستا پنه جز غذاهای خوشمزه و خوشطعمی است که علاوه بر دستو پخت آسان در ایران محبوبیت خاصی با سس آلفردو دارد.

پاستای پنه مرغ با سس آلفردو

آموزش طرز تهیه پاستای پنه مرغ با سس آلفردو لذیذ و خوشمزه در منزل، پاستای پنه مرغ با سس آلفردو از آن دسته غذاهایی است که کمتر بچه ای ممکن هست دوست نداشته باشد. این غذا مناسب برای برنامه شام دورهم با اعضای خانواده است. پاستا پنه جز غذاهای خوشمزه و خوشطعمی است که علاوه بر دستو پخت آسان در ایران محبوبیت خاصی با سس آلفردو دارد.

19 بهمن 1396

آشپزی
طرز تهیه ترشی پیاز + خوراک مرغ

خوراک مرغ و ترشی پیاز

خوراک مرغ از آن دسته غذاهای ساده و محبوب ایرانی که پای ثابت بیشتر سفره هاست. نحوه پخت این خوراک و ترشی پیاز را با شما همراهان به اشتراک می گذاریمّ.

17 بهمن 1396

آشپزی
فلفل پلو با گوشت غذای ساده اما سرشار از ویتامین است و در کنار این غذای لذیذ ترشی جاتی نظر ترشی کلم قرمز و شور هیجان انگیز است. آموزش طرز تهیه فلفل پلو با گوشت خوشمزه و لذیذ، فلفل دلمه‌ای جزو سبزیجاتی است که طرفداران زیادی دارد. اما هستند افرادی که به هر دلیلیخود را از طعم و خواص این ماده‌ی غذایی مفید محروم می‌کنند.

فلفل پلو با گوشت

فلفل پلو با گوشت غذای ساده اما سرشار از ویتامین است و در کنار این غذای لذیذ ترشی جاتی نظر ترشی کلم قرمز و شور هیجان انگیز است. آموزش طرز تهیه فلفل پلو با گوشت خوشمزه و لذیذ، فلفل دلمه‌ای جزو سبزیجاتی است که طرفداران زیادی دارد. اما هستند افرادی که به هر دلیلیخود را از طعم و خواص این ماده‌ی غذایی مفید محروم می‌کنند.