- تخم مرغ 2 عدد - نان تست 2 عدد - روغن یا کره به مقدار لازم
طرز تهیه اسنک تخم مرغ :
داخل ماهیتابه روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا داغ شود. با استفاده از لیوان بخش میانی نان تست را قالب زده و خارج می کنیم.
پس از اینکه روغن داغ شد نان ها را داخل ماهیتابه قرار گذاشته و با حرارت ملایم اجازه می دهیم کمی نان برشته و طلایی شود. حالا نان را برگردانیم و 1 تخم مرغ کامل را داخل گودی نان می ریزیم . کمی صبر کنید تا تخم مرغ بسته و آماده شود ( با این روش تخم مرغ عسلی خواهید داشت ).
در صورتی که تخم مرغ عسلی دوست ندارید و می خواهید دو طرف تخم مرغ پخته شود میتوانید همزمان با قرار دادن نان در ماهیتابه تخم مرغ را در قسمت خالی نان تست بریزید و پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته و سرخ شود سپس سرو نمایید.
این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید. (سیارک)
نظرات
نیوشا۱۳۹۵/۱۰/۲۹درستش کردم...خوشمزه میشه.فقط توصیه می کنم با کره درست کنید و کمی فلفل سیاه رو تخم مرغ بپاشید خیلی عالی میشه
hadi 522۱۳۹۵/۱۰/۲۸ظاهرش که خوشمزس
Prue 291۱۳۹۵/۱۲/۲۷Dovolil bych si oponovat. Pokud nÄ›kdo si pÅ™isvojà cizà práci anebo ve spnÃci¡leÃm pÅ™ÃpadÄ› vÄ›tÅ¡Ã podÃl na dÃle než skuteÄnÄ› mÄ›l, tak je plagiátor. A to platà bez pardonu. Jan Tvrzený
دلیل خاصی وجود دارد که چرا غذاهای خاصی برای خوردن با معده خالی توصیه نمی شود. برای هر محصول دلایل خاصی دارد. به طور کلی، غذاهایی که غشای مخاط معده را تحریک می کنند، سطح قند خون را افزایش می دهند و غذاهای بیش از حد چرب برای صبحانه مناسب نیستند. بعد از خواندن این پست همه چیز را درک خواهید کرد.
اگرچه بسیاری از مردم یک صبحانه کامل با یک لیوان آب پرتقال می خورند، در واقع این نوع تغذیه خوب نیست، میوه های مرکبات برای اولین وعده غذایی یا صبحانه مناسب نیستند. اسید باعث تخریب غشای مخاط معده می شود و این علت سوزش سر دل و سایر مشکلات در بخش دستگاه گوارش است. به همین دلیل از خوردن سبزیجات و میوه ها خام برای صبحانه جلوگیری کنید. سبزیجات و میوه ها می توانند برای میان وعده خورده شوند، اما تنها بعد از خوردن صبحانه.
غذاهای بسیار چرب مانند قطعات گوشت با مقدار زیادی گوشت سرخ شده ، برای صبحانه خوب نیستند. هضم آنها بیش از حد به سیستم گوارش فشار وارد می کند و این باعث احساس سنگینی و هضم نشدن را به همراه دارد.
برای صبحانه، بهتر است محصولات شیرین را استفاده نکنید. غذاهایی با کربوهیدراتهایی که سریع هضم و جذب می شوند باعث افزایش شدید سطح قند خون می شوند و این برای بدن خیلی خوب نیست. بهتر است روز را با غذاهای غنی از کربوهیدراتهایی دید هضم شروع کنید.
غلات مختلف، ظروف تخم مرغ، نان کامل گندم( نان سبوسدار) و پنیر کاملا مناسب برای صبحانه هستند. به عنوان یک افزودنی برای غلات، می توانید از آجیل، میوه های خشک، عسل، انواع توت ها استفاده کنید.
محصولاتی که برای صبحانه مناسب نیست
پس از تجزیه و تحلیل از محبوب ترین محصولاتی که برای صبحانه استفاده می شود،
متخصصان تغذیه آمریکایی گفته اند که بیشتر مردم برای صبحانه، تخم مرغ، ساندویچ، غلات، قهوه و آب می خورند. کارشناسان معتقدند که هر صبحانه نمی تواند مفید باشد، اغلب آنها مضر هستند.
به خصوص متخصصان تغذیه توصیه به توجه به ساندویچ های شما می کنند. به طور خاص، نان سفید می تواند سوزش سر دل و دیگر علائم ناخوشایند در دستگاه گوارش را باعث شود. بنابراین، نان برای صبحانه بهتر است که کامل و دارای سبوس باشد. این نان منبع بسیاری از کربوهیدرات، حاوی ویتامین های بیشتر، مواد معدنی و فیبر است.
این نیز بسیار مهم است که شما ساندویچ را با لیست ممنوعه شامل سوسیس، گوشت های دودی، پنیر چرب از لیست خود حذف کنید. این محصولات در اصل توصیه نمی شود، اما در صبح آنها به خصوص خطرناک تر هستند به علت داشتن - ادویه جات، ترشی جات، گوشت، مقدار زیادی نمک و چربی تاثیر منفی بر کار دستگاه گوارش می گذارند. علاوه بر این، آنها نه تنها باعث اختلالات گوارشی خفیف، بلکه به توسعه التهاب،التهاب معده و زخم معده منجر می شوند.
شیرینی یک بمب واقعی کربوهیدرات است که باعث افزایش شدید سطح قند خون می شود. در همان لحظه استفاده، ولی چند ساعت بعد شما احساس گرسنگی خواهید کرد.توصیه نمی شود که محصولات شیرین را در صبحانه بخورید، به خصوص در معده خالی.
آب میوه و میوه های تازه، به ویژه ترش، می تواند در میان وعده بعد از صبحانه باشد. بهتر است از آبمیوه ها و میوه ها با معده خالی استفاده نکنید - آنها مخاط معده را تحریک می کنند و می توانند باعث ایجاد گاستریت، زخم معده و سایر بیماری ها شوند.
بر اساس نتایج، یک لیست کامل از غذاهایی که برای غذا خوردن برای صبحانه مضر هستند، تهیه شده است. آنها شامل نه تنها سوسیس های دودی، بلکه آب میوه های تازه نیز بودند. ثابت شده است که آبمیوه های طبیعی در معده خالی برای معده مضر هستند و می توانند ظاهر گاستریت یا تشدید آن را تحریک کنند. همین امر برای قهوه نیز صادق است. بهتر است که تنها در میان وعده بخوریم.
صبح برای ما مهم است که انرژی و شادی را برای تمام روز به دست آوریم. به نظر می رسد که برخی از غذاها برای صبحانه نباید خورده شوند، در غیر این صورت شما باید در تمام طول روز احساس خواب آلودگی کنید. اول از همه، شما باید مواد غذایی با قند بالا را اجتناب کنید. شیرینی انتخاب بد برای شروع روز است. اما محصولات به ظاهر بسیار مفید است که نباید در صبح مصرف شود، اگر شما نیاز به قدرت و انرژی زیادی دارید.
برای صبحانه نباید اسفناج و موز بخورید.
این محصولات بسیار مفید هستند اما منیزیم زیادی دارند. این یک اثر آرام بخش دارد، بنابراین باعث خواب آلودگی می شود. برنج قهوه ای همچنین دارای اثر آرام بخش است. این یک روش عالی برای تقویت سیستم عصبی و محافظت در برابر استرس است، اما صبح بهتر است از برنج قهوه ای خودداری شود.
برای صبحانه پنیر خامه ای نخورید.
برای صبحانه پنیر گیلاس نخورید.
بسیاری از مردم مایلند در وعده صبحانه پنیر خامه ای بخورند، اما پنیر خامه ای حاوی اسید آمینه تریپتوفان هستند که باعث خواب آلودگی می شود. بنابراین، بعد از ظهر برای خوردن پنیر بهتر است ، به عنوان مثال، برای میان وعده بعد از ظهر با چای. یکی دیگر از محصولات "خواب آلود" گیلاس است. این یک منبع ملاتونین طبیعی است، بنابراین بهتر است که گیلاس را برای شام بخورید - انواع توت های آبدار به شما کمک می کنند که کاملا بخوابید و پوست شما دوباره جوان شود.
همچنین مواد غذایی سنگین مانند گوشت قرمز، محصولات آردی، محصولات لبنی و غذا های سریع برای صبحانه مناسب نیستند. به منظور هضم چنین صبحانه، بدن مقدار زیادی انرژی را صرف می کند و شما خسته خواهید شد.
با توجه به نظر خواهی برای بهترین صبحانه چیست؟ نظرات زیادی وجود دارد. به عنوان مثال، برخی از متخصصان تغذیه معتقدند که میتوانید هر آنچه که برای صبحانه میخواهید بخورید، زیرا بدن هنوز در طول روز از کالری اضافی استفاده میکند. دیگران می خواهند برای صبحانه کمی کمتر از نصف کالری روزانه غذا بخورند، در حالی که دیگران، برعکس، صبحانه خود را محدود می کنند.
در هر صورت، شما می توانید غذاهای سالم و مناسب برای صبحانه را انتخاب کنید تا بدین ترتیب بدن بیشترین سود را به دست آورد.
محصولاتی که برای صبحانه مناسب است
بهترین گزینه برای صبحانه، تخم مرغ، غلات و سالاد سبزیجات تازه است. اگر میخواهید صبحانه ای از گوشت داشته باشید، بهتر است گوشت سفید را انتخاب کنید، مانند سینه مرغ، بوقلمون.
اما برای ترجیح دادن غذاهای فرنی یا تخم مرغ بسیار ساده تر است - آنها بسیار سریع آماده می شوند. و گزینه های گوناگون برای تهیه آن به شما کمک می کند که صبحانه متنوع داشته باشید. کرفس یک منبع عالی از کربوهیدراتهای طولانی مدت است که بدین معنی است که شما برای نیمه اول روز انرژی دریافت می کنید. تخم مرغ همچنین حاوی بسیاری از ویتامین ها، عناصر کمیاب و پروتئین است که به شما کمک می کند تا روز را به طور مثبت شروع کنید.
بهترین زمان برای صرف صبحانه
صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی روز است. و مسئولیت تامین انرژی برای تمام روز را فراهم می کند. متخصصان تغذیه و دیگر متخصصان بارها و بارها بحث کرده اند که چه زمانی برای اولین بار در یک روز غذا بخورند؟ و در نهایت، دانشمندان توانستند زمان مناسب برای صبحانه را محاسبه کنند.
پژوهش در این زمینه شامل دانشمندان ایالات متحده آمریکا شد. چندین آزمایش کمک کرد که برای اولین بار در یک روز شما نیاز به غذا در عرض یک ساعت پس از بیدار شدن از خواب باشد.
توجه داشته باشید که بسیاری از مردم مدرن ترجیح می دهند که صبحانه نخورند. این به به دو دلیل : یا کمبود وقت برای یک وعده غذایی کامل، و یا بی میلی و بی اشتهایی .
اما صبحانه فوق العاده مهم است: معلوم می شود که نه تنها به شما انرژی می دهد، بلکه بدن انسان را بیدار می کند، کار متابولیسم را آغاز می کند، سطح قند و انسولین را در خون تثبیت می کند.
به گفته دانشمندان یک فرد یک ساعت بعد از بیدار شدن باید صبحانه بخورد. اگر این کار انجام نشود، پس از آن فوق العاده دیر است و در طول تمام روز، فرد هر چیزی را که گیر بیاورد می خورد، غذاهای مضر را می خورد و احساس گرسنگی شدیدی می کند، تقریبا سه برابر بیشتر از صبحانه، می خورد اما باز هم گرسنه است.اما مزایای مقدار زیادی مواد غذایی خورده شده در طول روز، دیگر آن تاثیری را که صبحانه به شما می دهد، نمی دهد.
همچنین، دانشمندان متوجه شده اند که صبحانه خوشمزه بلافاصله پس از خواب کمک می کند تا روحیه خود را بالا ببریم، مغز را تغذیه کرده و به توسعه حافظه، تفکر، توانایی های شناختی کمک می کند. بنابراین فراموش نکنید که صبحانه بخورید!
بهترین محصول برای صبحانه
این پژوهش شامل محققان انگلستان بود. آنها متوجه شدند که تخم مرغ باید در صبح خورده شود این صبحانه مفید و خوشمزه است. واقعیت این است که چنین صبحانه ای به فرد حداکثر انرژی و سود را، به جای ساندویچ سوسیس معمولی می دهد.
به عنوان بخشی از مطالعه، کارشناسان یک آزمایش انجام دادند: دانشمندان می خواستند بدانند که چگونه تخم مرغ ها بر بدن انسان اثر می گذارند. معلوم شد که تخم مرغ می تواند حداکثر مواد مغذی و انرژی را برای تمام روز فراهم کند. بدن از پروتئین اشباع شده و معده می تواند سریعتر غذا را هضم کند. بنابراین یک فرد انرژی را سریعتر دریافت می کند.
برای خلاص شدن از شر وزن اضافی و بدون هزینه زیاد ، متخصصان اسپانیایی برای کاهش وزن توصیه می کنند تخم مرغ بخورند.
متخصص تغذیه خاطرنشان می کند که به دلیل پروتئین موجود در تخم مرغ ، فرد برای مدت طولانی سیر می شود ، کالری اضافی وجود ندارد و در نهایت ، این تغذیه باعث کاهش کل کالری ها می شود. این متخصص توصیه می کند تخم مرغ را برای صبحانه بخورید تا بدن از ابتدای روز انرژی بگیرد.
متخصصان تغذیه همچنین برای صبحانه خوردن غذاهای سرشار از فیبر و پروتئین را توصیه می کنند. فیبر معده را پر می کند و پروتئین ها تولید دوپامین (هورمون لذت) را تحریک می کنند. تخم مرغ همچنین با هوس خوردن شیرینی مبارزه می کنند و تا عصر عصر مردم کالری کمتری مصرف می کنند.
چاقی در حال افزایش است و بیش از نیمی از شهروندان بالای 30 سال دارای اضافه وزن هستند و 26٪ چاقی دارند.متخصص تغذیه بهترین زمان برای کاهش وزن را نام برد. به گفته وی ، در تابستان از دست دادن پوند اضافی بسیار راحت تر از زمان های دیگر سال است. همه چیز در مورد گرما است: درجه حرارت زیاد هوا به مقابله با وزن اضافی کمک می کند و علاوه بر این ، شما واقعاً میل ندارید که غذا بخورید.
صبحانه را بیشتر متخصصان تغذیه مهمترین وعده غذایی روز می دانند ، بنابراین باید هنگام انتخاب غذای خود مراقب باشید.بسیاری از افراد ترجیح می دهند روز خود را با فرنی شروع کنند. متخصصان تغذیه یادآوری می کنند که در حال حاضر بسیاری از افراد به گلوتن حساس هستند ، بنابراین باید از بلغور جو دوسر ، بلغور ، فرنی جو صرف نظر کنند. شناخته شده است که برنج دارای شاخص گلیسمی بالایی است ، بنابراین اگر قند خون بالایی دارید ، فرنی برنج برای شما مفید نیست.
به گفته متخصص تغذیه ، بلغور جو دوسر اغلب با افزودن عسل و میوه های خشک تهیه می شود ، اما از نظر بیوشیمی "بمب کربوهیدرات" است. چنین ظرفی به سرعت سطح گلوکز شما را بالا می برد و بعد از آن می خواهید خیلی سریع دوباره غذا بخورید. وی توصیه می کند که گندم سیاه و ارزن را برای صبحانه انتخاب کنید ، همچنین فرنی از کینوا و کوینولا را انتخاب کنید.
مقدار زیادی قند در غلات صبحانه که بیشتر ما آن را با نام تجاری کورن فلکس می شناسیم و دانه های ذرت وجود دارد و اگر طبیعی باشد خوب است. آنها معمولاً حاوی مواد شیرین کننده و سایر مواد شیمیایی هستند.
آب میوه های تازه فشرده مدت هاست که بسیار سالم قلمداد می شوند ، اما شواهد موجود حاکی از آن است که مقدار زیادی قند و بدون فیبر هستند. شما به سختی می توانید بیش از یک عدد سیب یا پرتقال بخورید و از سه یا چهارعدد آن باید آب بگیرید و تفاله یا فیبر را دور بریزید. متخصصان تغذیه یادآوری می کنند که گلوکز اضافی به چربی تبدیل می شود ، حتی اگر میوه باشد.
یک صبحانه واقعاً سالم باید شامل غذاهای پیچیده باشد ، یعنی لزوماً پروتئین ، سبزیجات ، "کربوهیدرات های دیر هضم" باشد. به عنوان مثال ، تخم مرغ، املت همراه با سبزیجات ، ماهی ، نان غلات سبوس دار ، پنیر و غیره.
تخم مرغ خطری برای سلامتی نیست. در حقیقت، برای شما خوب هستند. پس چه تعداد بخوریم؟
منبع کلسترول - تعجب کردید، همان تخم مرغ بدنام! روزهای موثر بودن تخم مرغ نیز بازخواهد گشت. فروش تخم مرغ در انگلستان در سال 2014 تا 2.4 درصد افزایش یافت.
در سال 2007 توصیه بنیاد قلب انگلستان حداکثر 3 تخم مرغ در هفته بود ولی حالا دستور پخت انواع تخم مرغ را در وب سایت قرار داده.
تخم مرغ از خطر سلامتی تبرئه می شود- تازه ترین یافته های کمیته اصول رژیم در آمریکا بیان می دارد که خوردن تخم مرغ دارای کلسترول بالا تاثیری بر سطح کلسترول خون ندارد. بنابراین محدودیت تخم مرغ از نظر کلسترول رژیمی را حذف کرده است. زرده بزرگ حاوی 210میلی گرم کلسترول است و محدودیت کلسترول قبلی 300 میلی گرم در روز بود. تازه ترین گزارش پیش نویس کمیته بیان می دارد که خوردن چربی اشباع شده در برخی محصولات گوشتی و رژیمی می تواند عامل موثری در توقف ارتروز و بیماریهای قبلی باشد.
اژانس استاندارد غذایی (FSA) تخم مرغ را به عنوان منبع غنی سرشار از پروتئین با کیفیت بالا لیست می کند که به تبیین شهرت آنها در رژیم های با پروتئین بالا می پردازد. تخم مرغ در رژیم های قدیمی بعنوان غذای مغذی شناخته می شد. امروزه استفاده از این رژیم غذایی، و پختن تخم مرغ خوب می باشد (اما نباید در روغن زیاد باشد).(سیارک)
متقاعد شدید؟ حتی توصیه های مربوط به خوردن تخم مرغ قبل از اینکه تاریخ آنها بگذرد، یعنی براساس گفته FSA تا دو روز سالم می باشند، وجود دارد و البته تا زمانیکه سفیده و زرده آنها خوب بپزد.
حداکثر چند تخم مرغ بخوریم؟
شخصا، از تخم مرغ متنفرم مگر در کیک و مایونز، اما نه تنها تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین می باشد بلکه میزان چربی آنها غیراشباع است (طبق گفته اژانس استاندارد غذایی 44درصد چربی اشباع نشده دارد). یک تخم مرغ متوسط دارای 80 کالری می باشد، نسبتا ارزان است، پخت آن آسان می باشد و زرده تخم مرغ حاوص مواد مغذی و مفیدی همچون ویتامین ب 12، ریبوفلاوین و ویتامین د می باشد.(سیارک)
هیچ دلیل خوبی برای تعداد مصرفی تخم مرغ وجود ندارد اما تحقیقات نشان می دهند که یک تخم مرغ در روز خوب می باشد- اگرچه می تواند خطر بیماری قلبی را در افراد مبتلا به دیابت افزایش دهد. شواهد زیادی از خوردن سه یا چند تخم مرغ در روز و عدم ضرر تخم مرغ نیز گزارش شده است. تخم مرغ نسبت به غلات شکردار، صبحانه سالم تری می باشد البته در صورتیکه با محصولات کم چربی استفاده شوند. یعنی با سس و گوشت سرخ شده و با تست کره دار و پر از نمک میل نشود.
اطمینان از اینکه هر روز صبحانه ای سالم مصرف می کنید امری ضروری است. اولین وعده ی غذایی در طول روز به شما طرز فکر بهتر و انرژی کافی تا زمان ناهار را می دهد.با وجود کسب و کار و زندگی مدرن، گاهی صبحانه نادیده گرفته می شود و یا اینکه ما تمایل داریم انتخاب ناسالمی برای صبحانه داشته باشیم. بنابراین فقط چیزی را برمی داریم تا ما را کمی سیر کند. برای آنهایی که صبح پر مشغله ای دارند و زمانی کمی برای برای تهیه یک صبحانه ی سالم دارند، ده دستور العمل سریع و سالم آورده ایم که در کنار راحتی به افزایش سلامت شما در طول روز کمک می کنند.
1. نان موز سالم این نان موز خوشمزه و سالم را در اول هفته تهیه کنید و مطمئن باشید تا چند روز برای شما باقی خواهد ماند . تکه ای از آن را بردارید و بروید. چیزهایی مانند کره بادام یا کره بادام زمینی به آن بمالید و یا فقط خودش را تنها مصرف کنید.با داشتن موز شما انرژی کافی برای طول روز را دارید
2. کره بادام، ماست و Parfait ( دسری مرکب از سرشیر و تخم مرغ پخته و شربت ...) اگر شما چیزی سبک می خواهید که در کنار سبکی سیرتان کند، این دستور غذا ترفند بسیار خوبی است. با ماست یونانی کم چرب و کره بادام، این دستور سرشار از پروتئین است که تا زمان ناهار مانع گرسنگی شما می شود و در کمتر از ده دقیقه هم آماده می شود.
3. ساندویچ سیب با کره بادام و گرانولا بسیار ساده و در عین حال خوشمزه این صبحانه ی سریع و ساده برای همه از جمله بچه ها جالب است.تعداد زیادی از آنها را می توانید در زمان بسیار کمی آماده کنید(سیارک)
4. مافین سیب در لیوان کوچک آیا تاکنون به کیک های لیوانی به عنوان یک نسخه ی سالم برای صبحانه فکر کرده اید؟ من این را دوست دارم چرا که درست کردنش در ماکرویو فقط پنج دقیقه زمان می برد و گزینه ای عالی و سالم است اگر روغن نارگیل را در این دستور بگنجانید. آن را با میوه یا کره و یا مقداری مواد پروتنئینی مصرف کنید.
5. ساندویچ صبحانه فریز شده این ها فوق العاده اند و بسیار راحت، چرا که می توانید از قبل آماده شان کنید و در زمان نیاز آنها را یخ زدایی کنید. میتواید به آسانی هر چیری که دوست دارید به این دستور غذایی بیفزایید.از جمله اووکادو، گوجه فرنگی، اسفناج، و یا نان سبوس دارد، در صورتی که می خواهید رژیم غذایی سالمتری داشته باشید.
6. ماست و جو Easy Yogurt Overnight Oats جو دو سر سرشار از فیبر است اما ما همیشه زمان کافی برای درست کردن فرنی از آن نداریم. این دستور غذا عالی است زیرا همه ی آن را می توان در شب قبل از مصرف کردن انجام داد و از ماست غنی از کلسیم و میوه های تازه در آن استفاده می شود. اجازه بدهید ماست و جو در هم خیس بخورند و و تا زمانی که شما بیدار می شوید صبحانه ای سالم و کامل در انتظار شماست.(سیارک)
7. نان تست 5 دقیقه ای اووکادو همراه با تخم مرغ این دستور غذایی مورد علاقه ی من است زیرا ترکیبی است اووکادو و تخم مرغ که هر دو منابع غنی از مواد مغذی هستند و همیشه خوشمزه هستند. خیلی سریع و ساده اماده می شوند و در 5 دقیقه حاضر می شود، و به شما انرژی کافی مورد نیاز را می دهد
8. مافین تخم مرغی صبحانه با بیکن و اسفناج فقط کافی این کلوچه های تخم مرغی را به تعداد زیاد درست کنید و در یخچال یا فریزر نگه دارید. همه ی کاری که لازم است انجام دهید این است که آنها را در صبح در اورید و در نتیجه زمان شما برای تهیه کردن انها هدر نمی رود. یک راه حل سریع و راحت برای تمام افرادی که صبح های پر مشغله ای دارند.
9. کاسه های اسموتی بری(توت و شاتوت) اگر میوه چیزی است که برای صبحانه ترجیح می دهید پس این دستور غذایی سریع را امتحان کنید. اماده کردنش کمتر از 5 دقیقه طول می کشد و و می توانید هر ترکیب میوه ای که دوست دارید به آن اضافه کنید. گزینه ای فوق العاده برای صبحانه خواهد بود. ماست یونانی به شما این اطمینان را می دهد که تا وعده ی بعدی مشکلی نخواهید داشت.
10. وعده های صبحانه خانگی اگر دوست دارید صبحانه ی راحتی داشته باشید اما فکر می کنید صبحانه های درون فروشگاهها ناسالم هستند، چرا خودتان آنها را اماده نمی کنید؟این دستورهای غذایی را با صمیمت اماده کنید و می توانید هرگاه که لازم داشتید یکی از آنها را بردارید و در کیف خود بگذارید و با خود به محل کار ببرید.
تخم مرغ علاوه بر چربی (زرده) و پروتئین (سفیده) از مقادیر بسیار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن تشکیل شده است که در زیر به آن اشاره شده است. میزان مجاز مصرف روزانه 2 عدد در روز و برای از بین بردن سالمونلا باید بصورت کاملا پخته مصرف شود.(سیارک)
خالص ترین نوع پروتئین
سفیده تخم مرغ از خالص ترین نوع پروتیین ها می باشد . پروتئین سفیده تخم مرغ به عنوان استاندارد در محاسبه پروتئین سایر غذاها استفاده می شود.
ویتامین ها
A: مناسب برای پوست و رشد (سیارک) D: با تولید کلسیم مقاومت استخوان ها را افزایش می دهد E: از سلول ها در برابر فرایند اکسایش جلوگیری می کند B1: باعث آزاد شدن انرژی موجود در کربوهیدرات ها می شود B2: انرژی موجود در چربی ها و پروتئین ها را آزاد می کند B6: سوخت و ساز پروتئین در بدن را بهبود می بخشد B12: در ساختار بافت های عصبی و سلول های خونی نقش مهمی دارد
مواد معدنی
آهن: در ساخت گلبول های قرمز خون بسیار موثر است روی: به تعادل آنزیم ها کمک کرده و فرایند بلوغ را تسریع می بخشد کلسیم: مهمترین ماده معدنی در تقویت استخوان و دندان ید: ترشح هورمون ها تیروئید را کنترل می کند سلنیوم: مانند ویتامین E از سلول ها در برابر فرایند اکسایش محافظت می کند.
نظرات
طاهره مصطفوی۱۳۹۵/۱۰/۲۸ممنون، کاش بیشتر غذاها مثل تخم مرغ راحت آماده میشد.
