تغذیه - صفحه 3

معرفی بهترین مواد غذایی برای زندگی سالم

30 دی 1395

تغذیه
کیل سبز و اسفناج و زرده تخم مرغ منابع مهم لوتئین هستند.

آیا برخی از مواد غذایی واقعا می‌توانند به تقویت بینایی کمک کنند

گیاهان برای فتوستنز و جذب انرژی از نور خورشید، نیاز به جذب نور آبی دارند و به همین دلیل لوتئین تولید می‌کنند. حیوانات با خوردن گیاهان لوتئین به دست می آورند. کیل سبز و اسفناج و زرده تخم مرغ منابع مهم لوتئین هستند.

29 دی 1395

28 دی 1395

تغذیه
بهتر است ورزشکاران از مواد غذایی طبیعی به جای غذاهای فراوری شده استفاده کنند.

غذاهای مفید برای ورزشکاران

مصرف غذاهای سالم تنها نباید بعد از ورزش یا قبل از آن باشد،‌ بلکه ورزشکاران باید در وعده‌های مختلف شبانه‌روزی غذاهای مناسب مصرف کنند.

27 دی 1395

23 دی 1395

تغذیه
مواد غذایی پروبیوتیک میتوانند به حفظ تعادل کمک کنند

مواد غذایی پروبیوتیک میتوانند به حفظ تعادل کمک کنند

پروبیوتیک ها که به اسم "باکتری های دوست" نیز شناخته میشوند راه درمان مشهوری برای باکتری های "بد" که ممکن است به بدن ما آسیب برسانند شناخت شده اند.برخی شواهد میگویند که آنها به عمل هضم کمک کرده و از التهاب روده و اسهال جلوگیری میکنند.

22 دی 1395

23 آذر 1395

تغذیه
مواد مغذی مشخصی نیز وجود دارند که در افزایش سطح استقامت شما مفید خواهند بود. ایا دوست دارید این مواد مغذی و غذاهای حاوی آن ها را بدانید!

بالا بردن سطح استقامت بدن با تغذیه مناسب

کربوهیدرات های پیچیده شامل فیبر غذایی و نشاسته می باشند. مقدار زیادی از انرژی که شما بعنوان سوخت برای ماهیچه و مغزتان استفاده می کنید را تامین می کنند. فیبرهای محلول از جمله میوه، آجیل، حبوبات، بذر گیاه، سبوب برنج، بذر گیاه، برنج قهوه ای و جو، سطح قند خونتان را کنترل کرده ........

تغذیه
مکا یا ماکا غذای فوق العاده ای است که خصوصیات دارویی دارد.

25 غذایی که موجب استقامت بدن می شود

کوینولا یک غله عالی است که سرشار از اسیدهای آمینه، ویتامین ها، فیبر و مواد معدنی می باشد. سرشار از پروتئین بوده و دو برابر غلات دیگر فیبر دارد. انرژی ضروری را فراهم می کند و سطح انرژی را در کل طول روز بالا نگه می دارد. کوینولا بعنوان بسته غذایی قوی برای ورزشکاران در نظر گرفته می شود و سطح استقامت آنها رابالا می برد.

22 آذر 1395

تغذیه
این غذای دریایی برای افزایش قدرت باروری در مردان واقعا فوق‌العاده می باشد.

روش های طبیعی برای افزایش تستوسترون

ویتامین D به‌طور طبیعی تستوسترون را تقویت کرده و نقش بسیار مهمی در تولید هورمون‌های بدن ایفا می کند. برای این‌که فواید ماهی را کامل دریافت نمایید، حداقل ۲ بار در هفته ماهی میل کنید.

13 آذر 1395

تغذیه
فلفل سیاه را به غذاهایی که سرد و نفاخ می باشند اضافه کنید تا سردی و مضرات آنها کم شود.

خواص و مضرات فلفل سیاه

کسانی که دچار سردی معده و کبد با نشانه ضعف در هضم، رفلاکس و نفخ هستند، می‌توانند به غذایشان فلفل سیاه اضافه نمایند اما چون این ادویه، درجه گرمی بالایی دارد نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند

12 آذر 1395

تغذیه
میگرن های سنگین تضعیف کننده هستند، اما مطالعه جدیدی نشان داد که رژیم غذایی با کربوهیدرات کم می تواند جلوی سردردهای سنگین را بگیرد.

تغییر در رژیم غذایی می تواند میگرن را متوقف کند

محققان در ایتالیا داوطلبانی با چربی زیاد (دارای اضافه وزن) و رزیم غذایی با کربوهیدرات کم که باعث می شود بدن، به جای کربوهیدرات ، چربی را بسوزاند ازمایش کردند و متوجه شدند که میزان سردردها را در طول یک ماه خیلی کم می کند.

10 آذر 1395

تغذیه
ريشه خوردنی اين گياه که شبيه تربچه است يکی از غذاهای اساسی مردم منطقه پرو می باشد.

گياه Maca ماکا یا مکا

تحقيقات روی ريشه اين گياه نشان داده که خوردن آن در افزايش ميل و قدرت جنسی و ساخت موادی که در سيستم عصبی برای ارسال سيگنالها به کار می روند بسيار مفيد است. همچنين کارايی بدن را در طول عمل جنسی و باروری افزايش می دهد.

4 آذر 1395

تغذیه
گاهی اوقات پس از یک وعده غذایی حجیم احساس نفخ می‌کنید. اما فقط زیاد غذا خوردن باعث این احساس نمی‌شود

10 راه آسان برای از بین بردن نفخ

حدود 50 درصد از گاز موجود در دستگاه گوارش هوای بلعیده شده است؛ مابقی در طی فرآیند گوارش تولید می‌شود. و این هوای بلعیده شده اگر از طریق آروغ زدن یا باد شکم دفع نشود، معمولا در ناحیه شکم قرار می‌گیرد و باعث می‌شود که در ناحیه میانی احساس ناراحتی در فرد ایجاد شود.

3 آذر 1395

تغذیه
اگر بر روی مواد غذایی کپک مشاهده کردید مطمئنا نشانه‌ای از فاسد شدن آن است.

تاریخ مصرف مواد غذایی

به تاریخ‌های روی مواد غذایی که ممکن است حاوی باکتری لیستریا باشند توجه کنید، چرا که علیرغم سردسازی می‌تواند رشد کند.

1 آذر 1395

تغذیه
عجایب درمانی بوتولینوم و کاربردهای گسترده پزشکی آن تنها به طور کامل از دهه ی 1980 شناخته شده است

مسمومیت غذایی حاد با سم سوسیس و کشف بوتالیسم

سم بوتولینوم یا بوتاکس بیشتر بخاطر کاربردش در معالجات زیبایی معروف است،که چین و چروک های صورت و پا کلاغی را صاف میکند.اما کاربردهای آن فراتر از درمان های سطحیست:بوتولینوم میتواند میگرن را فرو بنشاند،تعریق بیش از حد و ترشح بزاق را غیر فعال کند و درد اندام های منقبض شده در افراد مبتلا به فلج مغزی را ارام کند.

تغذیه
پزشکانِ دانشگاه فلوریدا گزارش می‌کنند که آنچه آنها دومین نوعِ مستند از هپاتیتِ حاد می‌شناسند ناشی از مصرف بیش از اندازه‌ی نوشیدنی‌های انرژی‌زا است.

مصرف بیش از اندازه‌ی نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر ابتلا به هپاتیت را افزایش می‌دهد

اکثر مردم بیش از 40 ساعت در هفته کار می‌کنند و یکی از روش‌های محبوب در میان مردم برای آنکه بتوانند 10 ساعت در روز کار کنند و روزِ خود را به سرانجام برسانند استفاده از نوشیدنی‌های انرژی‌زا است. اما اگر نوشیدنی‌های انرژی‌زای خود را کنار بگذارید، کبدتان از شما قلباً تشکر می‌کند.

19 آبان 1395

17 آبان 1395

تغذیه
چای سبز ممکن است تپش قلب جهان سلامت باشد، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که چای سبز برای مدتی طولانی پادشاه نخواهند ماند.

دمنوش هایی که برای سلامتی باید بنوشید

در یک کارآزمایی بالینی کوچک، محققان ایرانی نشان دادند که کسانی که بعد از هر وعده و به مدت چهار هفته، چای ترش نوشیدند، شاهد کاهش 44 درصدی در فشار خون، 4 درصد بیشتر از مصرف کنندگان چای سبز، بودند.

16 آبان 1395

تغذیه
بدن غذاهای حیوانی را تبدیل به ترکیبات شبیه به هورمون می کند.

تغذیه مناسب برای پیشگیری از سرطان سینه

مطالعات نشان داده اند ، زنان کشورهایی که در آن ها رژیم غذایی کم چرب دارند ، نسبت به سلامت سینه خود کمتر شکایت کرده اند. "مقامات بهداشتی پیشرو، می گویند که به دنبال یک رژیم غذایی متشکل از کمتر از 30٪ چربی باشید"

15 آبان 1395

تغذیه
برخی از این غذاهای سالم را برای جلوگیری از سرطان و بیماری های دیگر، به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

مواد غذایی برای کمک به پیشگیری از سرطان

سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که می تواند سیستم دفاعی طبیعی بدن را در برابر سرطان تحریک کند، و ممکن است پتانسیل کاهش رشد تومور را داشته باشد. مطالعات نشان می دهند که سیر می تواند بروز سرطان معده را به اندازه یک فاکتور 12، کاهش دهد!

14 آبان 1395

تغذیه
خوردن میوه موز به همراه کره بادام زمینی در وعده صبحانه مانع از افزایش قند خون می شود.

موز را در کدام وعده غذایی مصرف کنیم

یه توصیه کارشناسان بهدلیل وجود خاصیت اسیدی در موز، افراد آن را به همراه کربوهیدرات ها مصرف نمایند تا از آسیب رساتدن ، خاصیت اسیدی این میوه به بدن پیشگیری شود.

13 آبان 1395

تغذیه
نوشیدن قهوه خطر ابتلا به ملانوم، مرگبارترین شکل سرطان پوست را کاهش می دهد، که از تحقیقات جدید از موسسه ملی سرطان بدست آمده است.

آیا نوشیدن 4 فنجان قهوه در روز می تواند خطر ابتلا به سرطان پوست را تا 20 درصد کاهش دهد

به مدت 10 سال، محققان عادات قهوه نوشیدن و نرخ ابتلا به سرطان پوست نزدیک به 450000 فرد بزرگسال بالای 50 سال را مورد بررسی قرار دادند. پس از تنظیم فاکتورهایی مثل قرار گرفتن در معرض UV، سن، BMI، فعالیت بدنی، سابقه مصرف سیگار، و مصرف الکل، آنها دریافتند که مصرف کنندگان قهوه، کمتر احتمال دارد به ملانوم بدخیم نسبت به کسانی که قهوه مصرف نمی کنند، دچار شوند.

12 آبان 1395

تغذیه
مزایای خوردن مقدار زیادی از گوجه فرنگی و محصولات مبتنی بر گوجه فرنگی، حتی برای یک دوره کوتاه، به وضوح در یافته های ما مشهود است

سوپرغذای ضد سرطان سینه

با وجود اینکه هیچ روش تغذیه ای نمی تواند حفاظت 100 درصدی در برابر سرطان سینه را تضمین کند، اما بوضوح مشخص است که پیشگیری از سرطان سینه و رژیم غذایی، به لطف توانایی های غیر قابل توصیف غذاهای درست در درمان و حفاظت از بدن شما در برابر بیماری، باهم در ارتباط هستند.

10 آبان 1395

2 آبان 1395

تغذیه
 بگذارید یک قطعه شکلات سیاه به آرامی در دهانتان آب شود، هم زمان لذت بردن شما را افزایش میدهد هم باعث میشود که تغذیه سالم داشته باشید.

تغذیه سالم برای به تعویق انداختن آلزایمر

غذاها فقط سوختی برای بدنتان نیستند. درست است که انرژی لازم برای بدنتان از غذا به دست می‌آید ولی فواید تغذیه سالم، ورای این موضوع است.در یخچال خود بگردید ، شاید غذاهایی پیدا کنید که علم میگوید میتوانند سلامتی مغز شما را افزایش دهند.

26 مهر 1395

تغذیه
به جای رویا پردازی درباره ی به عقب برگرداندن زمان، می توانید به بدن خود کمک کنید که باتری های بیولوژیکی خود را تجدید کند.

غذاهای غنی از آنتی اکسیدان برای داشتن سلامتی در دوران پیری

اگرچه تبلیغات فراوانی را روی مجله ها درباره ی لوازم آرایشی حاوی مواد "ضد پیری" می بینیم، اما ناچار هر روز صبح که بیدار می شویم یک روز پیر تر شده ایم.احتمالاً هدفی دست یافتنی تر از "ضد پیری" شدن، "سالم پیر شدن" است. یعنی روح و جسم خود را طوری تغذیه کنیم که زوال جسمی و ذهنی خود را از 30 به 40، از 40 به 50 و ... برسانیم.

23 مهر 1395

تغذیه
اول از همه اینکه چیزی به اسم رژیم دیابتی نداریم. غذایی وجود ندارد که برای بیشتر مردم غیر مجاز باشد. روز هایی که دیابتی ها باید از قند دوری می کردند به سر آمده است

رژیم غذایی برای دیابتی ها

اگر شما یا فردی نزدیک به شما اخیراً مبتلا به دیابت یا پیش دیابت شده است، احتمالاً سوالات زیادی درباره ی رژیم غذایی دارید. ممکن است اشتباهاً فکر کنید که باید همه ی قند رژیم غذایی خود را حذف کنید اما قبل از اینکه تصمیم عجولانه ای بگیرید، بگذارید نگاهی به دستورالعمل های غذایی مخصوص افراد دیابتی یا پیش دیابتی بیندازیم.