سالاد سریع و آسان گردو ، ذرت و هندوانه
مواد لازم
- 3/4 پیمانه گردو خرد شده
- 5 پیمانه هندوانه ی بدون دانه و برش خورده در مکعب های کوچک
- 1 بسته ذرت ، کاملا شسته شده ( 170گرم )
- سس سرکه ی ژلاتینی فلفلی
- 1 پیمانه پنیر گورگونزولای خرد شده در صورت موجود نبودن پنیر معمولی
طرز تهیه
- فر را از قبل در دمای 160 درجه گرم کنید. گردوها را در یک لایه در قالب بچینید و در دمای 159 درجه به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمان برشته و خوشبو شدن ، طبخ کنید. به مدت 15 دقیقه در توری سیمی یا تا زمانی که کاملا خنک شود ، سرد کنید.
- هندوانه و ذرت را در ظرف بزرگی با هم ترکیب کرده . سس سرکه را به آن افزوده و به آرامی در آن غلتانده تا لایه ای روی آن تشکیل شود. مخلوط هندوانه را به بشقاب سرو غذا منتقل کرده و کمی پنیر و گردو روی آن بپاشید.
سس سرکه ی ژلاتینی فلفلی
مواد لازم
- 1/4 پیمانه سرکه
- 1/4 پیمانه ژلاتین فلفلی
- 1 ق س آبلیموترش تازه
- 1 ق س پیاز رنده شده
- 1 ق چ نمک
- 1/4 پیمانه روغن نباتی
طرز تهیه
- 6 ماده ی اول را با هم ترکیب کرده و به تدریج روغن را به آرامی و به آن اضافه کرده و تا زمانی که خوب با هم قاطی شود ، هم بزنید. (سیارک)
این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.
مترجم توسط itrans.ir
