آشپزی

طرز تهیه سمبوسه ماهی سالمون

آیا دوغ ندارید ؟ با ترکیب 1 پیمانه شیر و 1 ق س سرکه یا لیموترش ، دوغ درست کنید. نتیجه همان می شود.

مواد لازم برای 4-6 نفر

- 1 عدد کنسرو ماهی آزاد صورتی (سالمون) (340 گرم)

- 1 عدد تخم مرغ بزرگ ، شکسته شده

- 1/3 پیمانه میکس آرد ذرت

- 1/2‌ پیمانه دوغ

- 2 ق س آرد پفکی

- 1/8 ق چ سیر - نمک

- 2 پیمانه روغن نباتی

- خامه ی نیم ترش

طرز تهیه

  1. ماهی را آبکشی کرده و پوست و استخوان آن را جدا کرده و به تکه های کوچک تقسیم کنید. ماهی را در ظرف متوسطی گذاشته و با تخم مرغ و سپس با 4ماده ی دیگر هم زده تا با هم مخلوط گردد . (خمیر مرطوب خواهد بود).
  2. مخلوط ماهی را به اندازه ی یک ق س در روغن داغ در ماهیتابه ی بزرگی در دمای متوسط به بالای اجاق ریخته و با چنگال روی آن را صاف کنید. دسته ای از آن را به مدت 2-3 دقیقه هر طرف یا تا زمان قهوه ای شدن ، سرخ کنید. در روی دستمال حوله ای روغن آن را آبکش کنید. در توری سیمی در ماهیتابه ی رولتی در فر 84 درجه گرم نگه داشته و با خامه و لیموترش سرو کنید. (سیارک

     این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  

    مترجم توسط itrans.ir  

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


طرز تهیه گراتین دوفینوس را در آشپزی آسان سیارک بخوانیم

طرز تهیه گراتین دوفینوس

طرز تهیه گراتین دوفینوس را در آشپزی آسان سیارک بخوانیم

این دستور پخت استیک مرغ سرخ شده  را درست کرده و هر لقمه ی این خوراک خوشمزه را  مزه مزه کنید.

طرز تهیه استیک مرغ سرخ شده

این دستور پخت استیک مرغ سرخ شده را درست کرده و هر لقمه ی این خوراک خوشمزه را مزه مزه کنید.

درست کردن این غذت خیلی راحت تر از اون چیزیه که فکرش رو می کنید.

پیتزا مینی سیب زمینی

درست کردن این غذت خیلی راحت تر از اون چیزیه که فکرش رو می کنید.

پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.

دستور ساده پودینگ نان و کره

پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.

با این غذای ساده و در عین حال خوشمزه برای خودتون سنگ تموم بزارید

روش پخت قارچ و سیب زمینی با فویل

با این غذای ساده و در عین حال خوشمزه برای خودتون سنگ تموم بزارید

چیکن آلفردو یا همون پاستا با سس آلفردو یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفداره که خیلی راحت میشه توی خونه درستش کرد...

دستور تهیه چیکن آلفردو

چیکن آلفردو یا همون پاستا با سس آلفردو یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفداره که خیلی راحت میشه توی خونه ...

کی گفته پن کیک جزو غذاهای سالم نیست؟ همه باید از یک پن کیک پف کرده و داغ لذت ببرن. دستوری که آوردم دستور یک غذای ساده و سریع، بدون گلوتن، بدون لبنیات...

یک صبحانه 10 دقیقه ای بدون گلوتن

کی گفته پن کیک جزو غذاهای سالم نیست؟ همه باید از یک پن کیک پف کرده و داغ لذت ببرن. دستوری که آوردم د...

فلفل پاپریکا 1 قاشق چای خوری

ادویه ی فاجیتا آشپزی آسان با سیارک

فلفل پاپریکا 1 قاشق چای خوری

سالاد کلم را از قبل به مدت 24 ساعت درست کرده تا کار این دستور پخت جلو بیفتد.

تاکوی میگوی تمپورا آشپزی آسان با سیارک

سالاد کلم را از قبل به مدت 24 ساعت درست کرده تا کار این دستور پخت جلو بیفتد.

نکات ریز و مهم در آشپزی

50 نکته ریز در آشپزی

نکات ریز و مهم در آشپزی

به طور کاملا طبیعی سبب افزایش تستوسترون موجود در بدن شده که در نهایت منجر به افزایش نیروی بدن و رشد ماهیچه ها می شود.

بهترین خوراکی برای رشد عضله 23 مورد

به طور کاملا طبیعی سبب افزایش تستوسترون موجود در بدن شده که در نهایت منجر به افزایش نیروی بدن و رشد ...

تمیز نگاه داشتن خانه تنها محدود به جارو کردن و گردگیری وسایل نمی شود

آلوده ترین نقاط در خانه که معمولا از چشم پنهان می مانند

تمیز نگاه داشتن خانه تنها محدود به جارو کردن و گردگیری وسایل نمی شود

افزایش کلسترول خوب (HDL)

افزایش کلسترول خوب در بدن 8 خوراکی

افزایش کلسترول خوب (HDL)

بهتر است ورزشکاران از مواد غذایی طبیعی به جای غذاهای فراوری شده استفاده کنند.

غذاهای مفید برای ورزشکاران

بهتر است ورزشکاران از مواد غذایی طبیعی به جای غذاهای فراوری شده استفاده کنند.

هفت غذای انرژی زا که تمام طول روز به شما توان می‌دهند، غذاهای انرژی زا معرفی شده در این مقاله باعث شادابی و سلامتی شما در طول روز خواهند شد و مانند برخی غذاهای دیگر بعد از چند ساعت خستگی را به دنبال نخواهند داشت، آشنایی با غذاهای انرژی زا و مهمترین فواید این غذاها برای سلامت جسم،

۷ غذای انرژی زا که تمام روز به شما توان می‌دهند

هفت غذای انرژی زا که تمام طول روز به شما توان می‌دهند، غذاهای انرژی زا معرفی شده در این مقاله باعث ش...

تغذیه در دوران بارداری بسیار مهم است. آیا می دانید باید ها و نباید های تغذیه در دوران باردای و خوراکی های مناسب دوران بارداری چه هستند و از خوردن چه مواد غذایی در دوران بارداری باید جلوگیری کرد ؟

خوراکی های مناسب دوران بارداری که مادران رعایت کنند

تغذیه در دوران بارداری بسیار مهم است. آیا می دانید باید ها و نباید های تغذیه در دوران باردای و خوراک...

محلی خطرناک برای تجمع میکروب ها درخانه که هرگز به آن فکر نکرده‌اید

آلوده ترین بخش خانه و محل کار

محلی خطرناک برای تجمع میکروب ها درخانه که هرگز به آن فکر نکرده‌اید

طرز تهیه سمبوسه ( جنوب )

طرز تهیه سمبوسه ( جنوب )

طرز تهیه سمبوسه ( جنوب )