تغذیه

با فواید شگفت انگیز ارده آشنا شوید

با فواید شگفت انگیز ارده آشنا شوید، ارده چیست و چه فوایدی دارد ؟ در چه غذاهایی می توانیم از ارده استفاده کنیم ؟ آیا ارده برای سلامتی مفید است ؟ هر آنچه درباره ارده و خواص آن نیاز است بدانید. هضم ارده برای بدن راحت بوده و این ماده می تواند برای کاهش وزن بسیار مفید باشد از مهمترین فواید دیگر ارده کاهش کم خونی است

ارده خوراکی پر انرژی و خوشمزه ای که از دانه های تفت داده و کوبیده شده کنجد بدست می آید. ارده به تنهایی یک ماده غذایی کامل به عنوان وعده غذایی بویژه صبحانه است و آن را  می توان به تنهایی به عنوان چاشنی یا در غذاهایی همانند حلوا ارده، حلوا شکری، بابا غنوج و حمص استفاده می شود. اگر تا به امروز از ارده در غذاهای خود استفاده کرده اید با فواید آن آشنا شوید. اگر ارده نمی خورید شاید بعد از دانستن این ۱۰ دلیل آن را در سبد غذایی خود جای دهید.

  • سرشار از مواد معدنی از جمله فسفر، منیزیم، لسیتین، آهن و پتاسیم است.
  • ارده دارای اسید آمینه ای به نام متیونین که برای سم زدایی کبد مفید است.
  • یکی از بهترین منابع کلسیم است.
  • این ماده سرشار از انواع ویتامین ها از جمله ویتامین E ، B1 ، B2 ، B3 ، B5 و B15 می باشد.
  • ارده کمک می کند سلامت رشد سلول ها بیشتر شود.
  • از کم خونی جلوگیری می کند.
  • مصرف آن می تواند به سلامت پوست و همچنین ماهیچه ها کمک کند.
  • ارده ۲۰% پروتئین کامل دارد که آن را یک منبع غنی پروتئین میسازد. میزان پروتئین آن از بسیاری از آجیل ها و خشکبار بیشتر است.
  • هضم ارده برای بدن راحت بوده و این ماده می تواند برای کاهش وزن بسیار مفید باشد.
  • سرشار از چربی اشباع نشده که برای بدن مفید است. وقتی چربی غیراشباع جایگزین چربی اشباع شده شود می تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کرده و احتمال حمله قلبی را کم کند.

به چند روش می توان ارده را در غذا به کار برد :

  • سالاد تهیه کنید و روی آن ترکیبی از ارده، روغن زیتون، زردچوبه و سرکه سیب بریزید.
  • آن را به سرخ کردنی ها بزنید.
  • آن را با آووکادو ترکیب کنید تا یک غذای خوشمزه و مقوی آماده شود.
  • ارده را با کمی سیر و نخود در مخلوط کن بریزید و ترکیب کنید. از این ترکیب می توانید حمص تهیه کنید.

اگر به غذاهای شیرین علاقه مند هستید با این روش یک عصرانه مفید و خوش طعم با ارده تهیه کنید :

توپ های پروتئینی

تهیه این شیرینی خوشمزه و مفید بسیار ساده است فقط کافیست یک کاسه و قاشق بردارید و مواد زیر را با هم مخلوط کنید.

مواد لازم برای تهیه یک شیرینی توپی با ارده :

  • ۴ قاشق غذاخوری ارده
  • ۳ قاشق غذاخوری روغن بادام
  • ½ موز له شده
  • ۲ قاشق غذاخوری پودر آناناس
  • ۱ قاشق غذاخوری دانه های چیا (دانه های چیا یا دانه های قدرت)
  • ۲ قاشق غذاخوری دانه آفتابگردان

طرز تهیه :

ابتدا ارده، کره بادام زمینی و موز را در یک کاسه با هم ترکیب کنید تا یکدست شوند. کم کم سایر مواد را به آن اضافه کنید. وقتی مخلوط آماده شد آن را به شکل گرد در بیاورید. دقت داشته باشید که این ترکیب نباید شل باشد تا بتوانید به راحتی آن را بپیچید. شما میتوانید این شیرینی را در دانه های چیا، کاکائو یا آناناس بغلتانید. وقتی همه مواد را به دایره تبدیل کردید، آنها را در یخچال بگذارید تا سفت شود. عصرانه خوشمزه بدون استفاده از شکر با خواص زیاد آماده است. نوش جان!( سیارک)

خواص کفیر

خواص درمانی فلفل قرمز

سویا

خواص روغن زیتون

خواص پیاز قرمز

خواص انبه برای سلامتی

برنج قهوه ای

خواص روغن نعناع

فوائد سرکه سیب

سبزی چریش

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


ایران چهاردهمین خودروساز بزرگ جهان و بزرگترین خودروساز خاورمیانه است

ایران چهاردهمین خودروساز بزرگ جهان و بزرگترین خودروساز خاورمیانه

ایران چهاردهمین خودروساز بزرگ جهان و بزرگترین خودروساز خاورمیانه است

ایسوس با نزدیک شدن به عرضه پردازنده های سری AMD Ryzen 2000 با ارائه بایوس جدید امکان بکا گیری از پردازنده های جدید AMD را در تمام چیپ ست های خود فراهم کرد.

پردازنده های سری AMD Ryzen 2000 را با بایوس جدید مادربوردهای ایسوس به خدمت بگیرید

ایسوس با نزدیک شدن به عرضه پردازنده های سری AMD Ryzen 2000 با ارائه بایوس جدید امکان بکا گیری از پرد...

باتوجه به شرایط ایجاد‌شده، برخی کارشناسان و صاحب‌نظران حوزه خودرو معتقدند خروج بعضی خودروها در شرایط کنونی به صلاح خودروسازان و بازار نیست.

احتمال تجدید‌نظر در مورد تولید ۲۵‌خودروی فاقد استاندارد

باتوجه به شرایط ایجاد‌شده، برخی کارشناسان و صاحب‌نظران حوزه خودرو معتقدند خروج بعضی خودروها در شرایط...

دبیرخانه چهاردهمین دوره جشنواره نقد کتاب، آثار راه یافته به مرحله نهایی داوری در را حوزه ادبیات فارسی گروه متون کهن، حوزه ادبیات داستانی و شعر اعلام کرد.

معرفی راه یافتگان به مرحله نهایی داوری جشنواره نقد کتاب در سه گروه

دبیرخانه چهاردهمین دوره جشنواره نقد کتاب، آثار راه یافته به مرحله نهایی داوری در را حوزه ادبیات فارس...

در طول مدت زمان بسیار زیادی که آشپزی تقریبا به صورت یک حرفه در آمده است

نکات اشتباه در آشپزی بخش اول

در طول مدت زمان بسیار زیادی که آشپزی تقریبا به صورت یک حرفه در آمده است

میت بال سوئدی بسیار لذیذ و خوشمزه و طرز تهیه آن ساده و راحت است.

طرز تهیه میت بال سوئدی

میت بال سوئدی بسیار لذیذ و خوشمزه و طرز تهیه آن ساده و راحت است.

بسیاری از اسطوره ها در مورد آسیب از اثرات اجاق مایکروفر گفته شده است.

10 ترفند برای استفاده غیر معمول از مایکروفر

بسیاری از اسطوره ها در مورد آسیب از اثرات اجاق مایکروفر گفته شده است.

از چه کارهایی باید در فرایند پخت و پز و طرز تهیه غذا اجتناب شود

اشتباهاتی در آشپزی که طعم غذا را خراب می کند

از چه کارهایی باید در فرایند پخت و پز و طرز تهیه غذا اجتناب شود

امروزه چیزکیک یکی از پرطرفدارترین دسرها می باشد.

طرز تهیه چیز کیک یخچالی

امروزه چیزکیک یکی از پرطرفدارترین دسرها می باشد.

به واسطه استفاده از آن ها در طرز تهیه غذا و مواد خوراکی برای سلامتی فرد مضر

نکات اشتباه در آشپزی بخش دوم

به واسطه استفاده از آن ها در طرز تهیه غذا و مواد خوراکی برای سلامتی فرد مضر

 اشتباهاتی در آشپزی که طعم غذا را خراب می کند

فوت و فن هایی در آشپزی

اشتباهاتی در آشپزی که طعم غذا را خراب می کند

شاید به خیلی از این نکات آشپزی عمل کنید و یا در زمان آشپزی به تجربه

نکات آشپزی

شاید به خیلی از این نکات آشپزی عمل کنید و یا در زمان آشپزی به تجربه

مطالعه این مقاله به هر ایرانی که آشپزی را دوست دارد توصیه می شود.

نکات آشپزی بخش دوم

مطالعه این مقاله به هر ایرانی که آشپزی را دوست دارد توصیه می شود.

کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از غذا های معروف افغانستانی می باشد.

طرز تهیه کابلی پلو یا قابلی پلو

کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از غذا های معروف افغانستانی می باشد.

زمانی که سرتان شلوغ است و نمی‌توانید زمان کافی برای پختن غذا اختصاص دهید بهتر است از مواد غذایی استفاده کنید که پخت آن به زمان زیادی نیاز ندارد. نداشتن وقت به این معنی نیست که نمی توانید غذای سالم میل کنید.

آشپزی غذاهای رژیمی برای لاغری

زمانی که سرتان شلوغ است و نمی‌توانید زمان کافی برای پختن غذا اختصاص دهید بهتر است از مواد غذایی استف...

غذاهای ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند

منوی ویژه شب یلدا برای با سلیقه ها

غذاهای ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند

بیشتر لکه‌های سیاه روی پوست را می‌توان به آسانی از بین برد یا روشن‌تر کرد. لکه‌های سیاه معمولا به خاطر ترشح بیش از حد ملانین در پوست ایجاد می‌شوند. برخی از

درمان های خانگی لکه های پوست صورت

بیشتر لکه‌های سیاه روی پوست را می‌توان به آسانی از بین برد یا روشن‌تر کرد. لکه‌های سیاه معمولا به خا...

همانطور که می‌دانید محصولات مختلفی در بازار وجود دارد که می‌توان از آن‌ها استفاده کرد. اما هیچ ماده یا محصولی به اندازه مواد طبیعی برای بدن سالم و بی ضرر ن

طرز تهیه ۸ ماسک طبیعی ضد جوش صورت

همانطور که می‌دانید محصولات مختلفی در بازار وجود دارد که می‌توان از آن‌ها استفاده کرد. اما هیچ ماده ...

هنگامی كه می خواهید یک صبحانه سریع درست کنید مخلوط کن به شما کمک می کند. حتی ممکن است از آن برای تهیه سوپ و یا پودر سوخاری استفاده کنید. اما احتمالا از آن

طرز تهیه انواع ماسک صورت دست ساز برای انواع پوست

هنگامی كه می خواهید یک صبحانه سریع درست کنید مخلوط کن به شما کمک می کند. حتی ممکن است از آن برای تهی...

تابستان می تواند فصلی بسیار سخت برای موی سر شما باشد. پرتوهای UV، باد و آلودگی می توانند به موهای شما حمله کنند و ظاهر آن را بسیار زشت وخشک کنند. خوشبختانه

۷ ماسک موی شگفت انگیزی که می‌توانید در منزل تهیه کنید

تابستان می تواند فصلی بسیار سخت برای موی سر شما باشد. پرتوهای UV، باد و آلودگی می توانند به موهای شم...

وب‌سایت همشهری شش و هفت: باورتان می‌شود همین مرغی كه خیلی از ما بوی آن را د

غذاهایی که با مرغ میتوان پخت

وب‌سایت همشهری شش و هفت: باورتان می‌شود همین مرغی كه خیلی از ما بوی آن را د

چند میان وعده سالم برای کودکان معرفی ایده های خوب ساده برای درست کردن چند میان وعده سالم مقوی برای کودکانتان، کودکان سالم با میان وعده سالم

چند میان وعده سالم برای کودکان

چند میان وعده سالم برای کودکان معرفی ایده های خوب ساده برای درست کردن چند میان وعده سالم مقوی برای ک...