زالزالک ، بسته به نوع آن ، یک درخت با شکوه یا بوته ای نسبتاً سرسبز است. تاج گیاه متراکم است. تیغه برگ با لبه دندانه دار ، سبز اشباع شده. در طول دوره گلدهی ، زالزالک با گلهای کوچک سفید یا صورتی کم رنگ پراکنده می شود . با وجود این واقعیت که دی متیل آمین در گل زالزالک وجود دارد که دارای رایحه خاصی است ، درختان معطر هستند.

زالزالک چیست

گیاه بی تکلف در آب و هوای معتدل به سرعت رشد می کند. در حال حاضر ، زالزالک در اوراسیا و آمریکای شمالی گسترده است. در طول دوره برداشت ، حداکثر 50 کیلوگرم از یک درخت زالزالک قرمز خون یا زالزالک داوری برداشت می شود.

اولین موارد ذکر شده از زالزالک به زمان روم باستان برمی گردد. چینی ها آن را نمادی از عشق می نامیدند. از این گذشته ، عشق یک نگرانی است و زالزالک زیبایی بیرونی گل ، فواید میوه ها و مراقبت از سلامتی انسان را با هم ترکیب می کند. صدها سال از زالزالک برای درمان سیستم قلبی عروقی ، اختلالات عصبی ، محافظت از دستگاه گوارش و مراقبت از زیبایی مو و پوست استفاده می شده است.

از گل و میوه زالزالک به عنوان مواد اولیه دارویی استفاده می شود. آنها در هوای خشک برداشت و طی چند روز خشک می شوند. در تولیدات صنعتی از کابینت مخصوص خشک کن استفاده می شود. میوه ها پس از رسیدن کامل برداشت ، در خشک کن ها با دمای حدود 70 درجه سانتیگراد شسته و خشک می شوند.

درخت زالزالک بیش از 300 سال زندگی کرده می کند. کل دوره زندگی ، شکوفا می شود ، محصول می دهد ، زنبورهای عسل را مانند یک گیاه عسل جذب می کند.

محتوا:

خواص زالزالک برای سلامتی

گل و توت زالزالک دارای خواص دارویی است. برای تهیه برخی از داروها ، شاخه های جوان استفاده می شود. برگ ها ، ساقه ها و پوست گیاه از نظر فیتوتراپی بالا هستند. مهمانداران از توت تازه ، مواد غذایی کنسرو ، مربا ، شراب ، شیرینی جات ، مربا تهیه می کنند. از میوه های خشک برای تهیه چای ، آماده سازی دارویی استفاده می شود.

زالزالک تقریباً روی تمام اعضای داخلی بدن تأثیر مثبت دارد. تحقیقات پزشکی تعدادی از اثرات دارویی آن را تأیید می کند:

کاهش کلسترول

کاردیوتونیک

کاهش فشار خون .

ضد اسپاسم

قابض

ونوتونیک

فرو نشاندن.

سم زدایی.

تحریک ایمنی

ضد التهاب.

ضد باکتری و ضد ویروس.

ادرار آور

آنتی اکسیدان

جبران کمبود ویتامین.

مواد اولیه دارویی گل آذین زالزالک با چندین برگ است. مواد اصلی فعال در گل آذین ها ، فلاونوئیدها (وایتکسین و گلیکوزیدهای آن ، روتوزید ، هایپروساید ، کامپرول - مسئول عمل شل کننده عضلات صاف عروقی) و پروسیانیدین ها (فشار خون به آرامی پایین آورنده) هستند.گل آذین شامل اسیدهای فنولیک ، اسیدهای تری ترپنیک ، ترکیبات نیتروژن دار ، تانن ها ، اسانس ، β-سیتوسترول و اسکولین است.

از میان مواد فعال شناخته شده ، موارد زیر باید تشخیص داده شود:

ویتامین A - سلامت چشم ، پوست را تضمین می کند. رادیکال های آزاد را که برای رشد سلول های جدید ضروری هستند ، خنثی می کند. در دوران بلوغ برای رشد سیستم تولید مثل ضروری است.

اسید اسکوربیک - دارای عملکرد ضد ویروسی ، ضد باکتریایی است. برای متابولیسم آهن ضروری است. رگ های خونی را تقویت می کند ، به کاهش کلسترول "بد" کمک می کند. دارای یک اثر آنتی اکسیدانی قوی ، نمک های فلزات سنگین را از بین می برد.

ویتامین E - هورمون ها را عادی می کند ، سیستم عصبی را تقویت می کند ، زیبایی و جوانی را حفظ می کند.

ویتامین K برای لخته شدن خون ضروری است ، سطح طبیعی قند خون را بازیابی می کند ، مویرگ ها را تقویت می کند.

آهن - تراکم استخوان را فراهم می کند ، در سنتز هموگلوبین نقش دارد. گردش خون را تحریک می کند ، از عملکرد سیستم عصبی مرکزی پشتیبانی می کند ، عملکردهای محافظتی بدن را تحریک می کند.

پتاسیم - تبادل آب در بدن را تنظیم می کند ، عملکرد اندام های داخلی را تضمین می کند. ضربان قلب طبیعی را کنترل می کند. برای از بین بردن سموم ، خنثی سازی واکنش های آلرژیک ضروری است. در تأمین اکسیژن مغز مشارکت دارد.

کلسیم برای بافت استخوان ، متابولیسم طبیعی ضروری است و اثر ضد آلرژی دارد.

منیزیم - عملکرد قلب را نرمال می کند ، سیستم عصبی مرکزی را آرام می کند. برای عادی سازی هضم ، حفظ سیستم غدد درون ریز و تولید مثل ضروری است.

منگنز برای عملکرد طبیعی مغز و نخاع ، قلب و دستگاه گوارش ضروری است.

مس - در عملکرد کبد ، طحال شرکت می کند ، حافظه را حفظ می کند.

روی - جذب ویتامین ها ، سنتز آنزیم ها ، تقویت استخوان ها و دندان ها را تضمین می کند. حفظ سلامت پوست ، سیستم عصبی مرکزی ، مغز ، برای تولید هورمون های جنسی لازم است.

ویتکسین - لومن رگهای خونی را گسترش می دهد ، گردش خون را بهبود می بخشد ، تغذیه عضله قلب را بازیابی می کند.

هیپروزاید - پتاسیم و اکسیژن را به قلب منتقل می کند ، ضربان قلب را عادی می کند.

کوئرستین - گردش خون مغزی را تحریک می کند ، از سیستم قلبی عروقی محافظت می کند ، از چشم در برابر آب مروارید محافظت می کند.

کوئرسیترین - رادیکال های آزاد را خنثی می کند ، از تخریب بدخیم سلول ها جلوگیری می کند ، وضعیت دیواره رگ های خونی بزرگ و کوچک را بهبود می بخشد.

اسید کافئیک - دارای اثر ضد باکتری است ، سنتز صفرا را تحریک می کند.

اسید اولئانولیک - گردش خون را تحریک می کند ، اکسیژن را به سلول های مغز و قلب می رساند.

اسید کلروژنیک - عملکردهای کبد ، کلیه ها را عادی می کند ، ترشح صفرا را تحریک می کند ، از رگ های خونی در برابر پلاک های آترواسکلروتیک محافظت می کند.

اسید اورسولیک - واکنشهای التهابی را سرکوب می کند ، بازسازی سلولهای آسیب دیده را تحریک می کند.

زالزالک در طب سنتی

گل و میوه زالزالک در طب سنتی و داروی گیاهی به عنوان مقوی قلب به خوبی شناخته شده است و تحقیقات مدرن استفاده از آن را تأیید کرده است. گلها و میوه ها فشار خون کم دارند و همچنین به عنوان مقوی مستقیم و ملایم قلبی عمل می کنند. بیایید با جزئیات بیشتر در مورد برخی از خصوصیات صحبت کنیم.

عمل آنتی اکسیدانی. پلی فنول های موجود در میوه های زالزالک ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند. فعالیت آنها چندین برابر بیشتر از خواص آنتی اکسیدانی سایر پلی فنل های گیاهی است.

اثر آنتی اکسیدانی پلی فنول های زالزالک باعث حفظ جوانی پوست می شود و از پیشرفت بیماری های جدی جلوگیری می کند.

قلب و رگهای خونی .

انواع خاصی از سرطان.

دیابت شیرین نوع II .

بیماری های عفونی.

آسم برونش.

تحقیقات در مورد میوه زالزالک برای تأیید اثر مثبت آن در درمان سایر اختلالات جسمی ادامه دارد.

اثر ضد التهابی. زالزالک علائم التهاب را که باعث بهبود سریعتر می شود ، سرکوب می کند. التهاب مزمن همراه با آسم برونش ، دیابت نوع II و انواع خاصی از سرطان است .

یک آزمایش روی موش ها نشان داده است که عصاره میوه زالزالک التهاب در بیماری های کبدی را سرکوب می کند.

در موش های مبتلا به آسم ، عصاره زالزالک پاسخ های التهابی را کاهش می دهد. همزمان با این اثر ، کاهش در تظاهرات آسم مشاهده می شود.

بهبود هضم غذا. طبق دستورالعمل های عامیانه ، زالزالک داروی خوبی برای هضم طبیعی ، درمان اختلالات معده و تسکین درد معده است. فیبر توت ها دارای خواص ترانس بیوتیک هستند. هضم را تحریک می کند ، یبوست را برطرف می کند.

مطالعه ای که در آن شرکت کنندگان افرادی با هضم تأخیر بودند ، نشان داد که هر گرم فیبر زالزالک مصرف شده به کاهش 30 دقیقه فاصله بین حرکات روده کمک می کند.

آزمایشی با موش صحرایی این عقیده را تأیید کرد که عصاره زالزالک هضم بولوس غذا را در دستگاه گوارش تحریک و تسریع می کند. این می تواند کمک زیادی به تسکین علائم سوi هاضمه کند.

مشاهدات موشهای صحرایی مبتلا به زخم معده نشان داده است که عصاره زالزالک از مخاط معده محافظت می کند. می توان ادعا کرد که عملکرد ترکیبات گیاهی دارای خواص ضد زخم است.

آرامش محصولات مبتنی بر زالزالک یک اثر آرام بخش لطیف دارند و اضطراب را از بین می برند.

یک پیگیری پزشکی از 264 شرکت کننده نشان داد که ترکیب زالزالک با آماده سازی منیزیم و گل کوکنار کالیفرنیا میزان اضطراب را که با گروه دارونما متفاوت است ، به طور قابل توجهی کاهش می دهد. نقش زالزالک در این ترکیب مشخص است.

برخلاف داروهای سنتی ، زالزالک عوارض جانبی کمتری دارد. در این راستا ، به عنوان یک درمان جایگزین برای اختلالات عصبی ، اضطراب ، افسردگی در نظر گرفته می شود.

خواص  زالزالک برای قلب و رگ های خونی 

فوایدی برای قلب

فشار خون را کاهش می دهد. به منظور کاهش فشار خون ، گیاه زالزالک بیش از صد سال است که توسط پزشکان چینی استفاده می شود. مصرف منظم توت های بوته ای خار دار شرط اصلی تثبیت فشار خون بالا است. زالزالک اثر گشاد کنندگی عروق دارد. شل شدن دیواره عروق به کاهش فشار خون کمک می کند.

برای بررسی اثر فشار خون زیاد زالزالک ، مطالعه ای با شرکت 36 نفر انجام شد. به مدت 10 هفته ، افراد روزانه 500 میلی گرم عصاره زالزالک دریافت کردند. نتایج کاهش قابل توجه فشار خون را نشان نداد. فقط در پارامترهای دیاستولیک (فشار خون پایین) اندکی کاهش یافت.

در آزمایش دیگری که 16 هفته به طول انجامید ، 79 بیمار مبتلا به دیابت نوع II مشاهده شدند. در گروه کنترل ، هر یک از شرکت کنندگان 1200 میلی گرم عصاره دریافت کردند. نتایج نمونه در مقایسه با گروه دارونما   بهبود شاخص های فشار خون را نشان داد.

کلسترول را کاهش می دهد. طبق برخی از داده های پزشکی ، زالزالک قادر است بر مشخصات لیپیدی بدن تأثیر بگذارد. اجزای اصلی فرمول چربی کلسترول و تری گلیسیرید هستند که در خون هر فرد وجود دارد. در حالت طبیعی فیزیولوژیک ، آنها تهدیدی ایجاد نمی کنند ، اما در سنتز هورمون ها ، انتقال مواد با ارزش از طریق سیستم های داخلی بدن شرکت می کنند.

در آزمایشی با موش ها مشخص شد که دوزهای زیاد عصاره زالزالک به کاهش کلسترول کل و کلسترول "بد" (LDL) کمک می کند. در مقایسه با حیوانات گروه دارونما ، در نمونه شاهد ، تری گلیسیرید از 28 به 47 درصد کاهش یافته است.

در مطالعه دیگری ، به موش هایی که مقادیر زیادی کلسترول دریافت می کردند ، عصاره زالزالک و سیمواستاتین ، یک عامل کاهش دهنده کلسترول ، داده شد. مشخص شد که میزان کاهش کلسترول تام و تری گلیسیرید در هر دو گروه آزمایشی تقریباً یکسان است. علاوه بر این ، در حیواناتی که با عصاره زالزالک تحت درمان قرار گرفتند ، شاخص های کلسترول "بد" کاهش یافت.

به نارسایی قلبی کمک می کند. بیشترین کاربرد زالزالک در درمان نارسایی قلبی است. در کل ، بیش از 850 نفر با علائم نارسایی قلبی در 14 مطالعه پزشکی شرکت کردند . نتایج نشان داد که استفاده از زالزالک ، همراه با داروهای سنتی ، فعالیت قلبی را بهبود می بخشد ، استقامت جسمی را افزایش می دهد. شرکت کنندگان به کاهش خستگی و تنگی نفس اشاره کردند.

طی 24 ماه 952 نفر با سابقه نارسایی قلبی مورد معاینه قرار گرفتند. مشخص شد که در گروه دریافت کننده عصاره زالزالک ، شرکت کنندگان خستگی کمتر ، حملات نادر تنگی نفس و تاکی کاردی را مشاهده کردند. هیچ نتیجه مشابهی در گروه دارونما مشاهده نشد. شرکت کنندگان در گروه کنترل که زالزالک مصرف کردند ، به داروهای کمتری که برای نارسایی قلبی تجویز شده بودند ، نیاز داشتند.

بزرگترین مطالعه در 2600 بیمار با علائم نارسایی قلبی انجام شده است. این نشان داده است که مصرف سیستماتیک توت زالزالک احتمال مرگ ناگهانی ناشی از حمله قلبی را کاهش می دهد.

برای بیماران مبتلا به نارسایی قلبی ، زالزالک به عنوان بخشی از درمان پیچیده توصیه می شود. این فواید قابل توجهی برای سلامت قلب دارد و تقریباً هیچ واکنش منفی ندارد.

خواص زالزالک برای مردان 

زالزالک تأثیر مثبتی بر روی کلیه اعضای داخلی بدن از جمله غده پروستات دارد. مشاهدات پزشکی نشان داده است که اسید اورسولیک ، که بخشی از زالزالک است ، از رشد هیپرپلازی ، آدنوم پروستات جلوگیری کرده و روند التهابی در پروستاتیت را سرکوب می کند.

توت زالزالک به عادی سازی زندگی جنسی مرد کمک می کند ، عملکرد باروری را تحریک می کند. استفاده سیستماتیک از دارو های زالزالک میل جنسی را افزایش می دهد ، قدرت را بازیابی می کند و ناباروری را درمان می کند . ویتامین ها و مواد فعال گیاهی استقامت بیشتری را در اختیار مرد قرار می دهند ، تظاهرات خستگی ، تحریک پذیری را کاهش می دهند.

تحقیقات اورولوژی نشان می دهد که استفاده از زالزالک به درمان ناتوانی جنسی کمک می کند. زالزالک عنصر اصلی درمان پیچیده برای اختلال عملکرد جنسی است. به ویژه به سرعت ، در مراحل اولیه رشد بیماری ، هنگامی که علت ناتوانی جنسی نقض خونرسانی به اندام های تناسلی و اندام های لگن است ، یک اثر مثبت حاصل می شود.

اگر علت اصلی ناتوانی جنسی ، استرس روحی-روانی ، شکست طولانی مدت عصبی باشد ، زالزالک دوباره به شما کمک خواهد کرد. کار سیستم عصبی مرکزی را عادی می کند ، خستگی و تحریک پذیری را برطرف می کند و از بروز اضطراب جلوگیری می کند. هرچه زالزالک طولانی تر شود ، قدرت زودتر بازیابی می شود.

خواص زالزالک برای زنان 

زنان زالزالک را برای کمک به آن در حفظ سلامتی ، زیبایی ، جوانی دوست دارند و از آن قدردانی می کنند. در زیبایی شناسی ، از زالزالک در ترکیبات مراقبت از صورت و مو استفاده می شود.

اثر آرام بخشی توت زالزالک به کنار آمدن با اختلالات خواب ، نوسانات خلقی کمک می کند. داروهای گیاهی باعث می شود زنان در دوران یائسگی احساس بهتری داشته باشند.

محصولات مبتنی بر زالزالک برای زنان باردار تجویز نمی شود ، زیرا باعث انقباضات رحمی و مادران شیرده می شود. در مورد استفاده از آن باید با متخصص زنان و زایمان در دوران بارداری صحبت شود.

در صورت نیاز به آرام سازی سیستم عصبی مرکزی یک زن باردار ، 2-3 توت زالزالک به چای اضافه می شود. در زنان شیرده ، افزودن زالزالک تولید شیر مادر را تحریک می کند. امکان مصرف زالزالک باید با متخصص اطفال در میان گذاشته شود.

برای زیبایی مو. زالزالک در تولید صنعتی محصولات مراقبت از مو استفاده می شود. اعتقاد بر این است که باعث تحریک تغذیه فولیکول های مو می شود ، به این معنی که باعث رشد مو می شود.

مشاهدات موش صحرایی تأیید کرد که عصاره زالزالک رشد ساقه های مو را تسریع می کند ، فولیکول های خوابیده مو را بیدار می کند.

طرز تهیه دمنوش زالزالک

از توت زالزالک تازه ، خشک و منجمد برای تهیه یک نوشیدنی گرم استفاده می شود.

اگر میوه تازه دارید ، از دستور زیر استفاده کنید:

1 قاشق غذاخوری توت تازه برداشته و له کنید تا یکدست شود.

جرم حاصل را با 250 میلی لیتر آب جوش بریزید.

ترکیب را بجوشانید تا نیمی از حجم آن باقی بماند.

نوشیدنی را صاف کرده و از آن به عنوان درمان استفاده کنید.

توت های زالزالک منجمد به مدت 6 تا 12 ماه در ظروف پلاستیکی نگهداری می شوند. برای استفاده از زالزالک یخ زده ، دنباله زیر را دنبال کنید:

2 قاشق غذاخوری توت را آب کنید.

توت ها را در یک ظرف بریزید ، 260 میلی لیتر آب جوش بریزید ، با یک حوله گرم بپیچید.

15-20 دقیقه اصرار کنید.

توت خشک زالزالک را می توان با گل رز ، گیاهان دارویی ترکیب کرد. برای تهیه چای ، 1-2 قاشق غذاخوری توت بخورید ، آنها را در یک قمقمه بریزید و 300 میلی لیتر آب جوش بریزید. بعد از 3 ساعت ، نوشیدنی آماده است.

طرز تهیه جوشانده زالزالک

جوشانده میوه های زالزالک برای تقویت بدن ، درمان بیماری های التهابی استفاده می شود. برای پخت و پز ، از توصیه های زیر استفاده کنید:

1 قاشق غذاخوری توت زالزالک را خرد کنید.

300 میلی لیتر آب جوش روی میوه ها بریزید.

حدود 30 دقیقه بپزید.

خنک ، صاف کن

جوشانده زالزالک در 50 میلی لیتر سه بار در روز قبل از غذا مصرف می شود. حداقل 30 روز درمان ادامه می یابد. در صورت لزوم دوره برای یک ماه دیگر تمدید می شود.

طرز تهیه دمنوش زالزالک روش 2 

دمنوش با توجه به یک دستور العمل ساده تهیه می شود: 

3 قاشق غذاخوری زالزالک خشک.

3 فنجان آب جوش.

همه عناصر را مخلوط کنید ، بگذارید 30 دقیقه بماند.

دمنوش را صاف کنید.

به منظور درمان ، جوشانده زالزالک سه بار در روز ، 1 لیوان مصرف می شود.

طرز تهیه تنتور زالزالک

برای تهیه تنتور الکلی ، از دستور العمل زیر استفاده می شود:

گلها و میوه های خشک زالزالک - 100 گرم.

الکل اتیل 70٪ - 500 میلی لیتر.

مواد را مخلوط کنید.

به مدت 14 روز در یک مکان تاریک قرار دهید.

ترکیب فیلتر شود.

تنتور الکل 1 قاشق غذاخوری سه بار در روز مصرف می شود. دوره درمان 30 روز است.

طرز تهیه چای گل زالزالک

چای زالزالک خاصیت تقویت کنندگی دارد و به آرامش سیستم عصبی کمک می کند. برای تهیه یک نوشیدنی می توانید از گلهای خشک و برگ زالزالک که روی یک لیوان آب جوش ریخته می شود استفاده کنید.

چای از میوه های زالزالک به شرح زیر تهیه می شود: 

توت خشک زالزالک - 100 گرم.

میوه را در یک فلاکس قرار دهید.

آب جوش را روی آن بریزید.

در طول شب بماند.

کل حجم چای در طول روز و در مقادیر کم نوشیده شود.

آسیب احتمالی و موارد منع مصرف

تنتور زالزالک بر اساس الکل اتیل تهیه می شود ، بنابراین در موارد زیر این دارو منع مصرف دارد:

بارداری.

دوره شیردهی .

کودکان زیر 12 سال.

فشار خون پایین.

آریتمی .

اختلال عملکرد کبد

بیماری های مغز

عوارضی که زالزالک می تواند تحریک کند

عوارضی که زالزالک می تواند تحریک کند عبارتند از:

کاهش فشار خون.

سرگیجه .

بثورات مانند کهیر .

خارش پوست .

ضربان قلب آهسته

زالزالک چگونه بر نبض تأثیر می گذارد

عصاره زالزالک ضربان قلب را کند می کند. این دارو برای درمان تاکی کاردی تجویز می شود .

طرز تهیه کمپوت زالزالک

کمپوت های خوشمزه و سالم از توت زالزالک تهیه می شوند که می توانند با میوه ها و میوه های خشک دیگر ترکیب شوند.

کمپوت زالزالک با سیب به شرح زیر تهیه می شود:

توت زالزالک - 500 گرم.

سیب - 9 میوه بزرگ.

آب - 9 لیتر.

شکر - 1 کیلوگرم.

سیب و زالزالک شسته می شود ، دانه ها از سیب برداشته می شوند ، به صورت برش بریده می شوند. آب را در قابلمه بزرگی ریخته و روی اجاق گاز می گذارند. پس از ریختن شکر در آب ، آن را هم زده و باعث حل شدن شکر می شود.

میوه ها و توت های آماده شده در شیشه های استریل شده ریخته می شود ،  شربت داغ روی میوه هاذریخته می شود. درپوش شیشه ها را می پیچانند ، وارونه می کنند و در یک پتو می پیچند.

دستور کمپوت زالزالک که برای برداشت زمستانه مناسب است:

آب - 3 لیتر.

زالزالک - 200 گرم توت.

شکر - 350 گرم.

زالزالک ها شسته می شوند ، ساقه ها برداشته می شوند ، زالزالک را در شیشه های استریل ریخته می شوند. شربت از آب و شکر درست می شود. توت زالزالک با شربت آماده ریخته می شود ، شیشه ها با درپوش چوب پنبه می شوند ، برگردانده و بسته بندی می شوند.

نوشیدنی های زالزالک با طعم بی نظیر ، غنی خود متمایز هستند و تمام خواص دارویی را دارند.

 میخک ادویه ای فوق العاده با ارزش غذایی و آنتی اکسیدانی بسیار بالا می باشد. 

بوی میخک پشه ها را فراری می دهد.برای رهایی از نیش پشها مقداری از این ادویه را نزدیک محل خوابیدن قرار دهید.

میخک دارای خواص ضدعفونی کننده، ضد قارچ و ضد میکروبی می باشد و باعث از بین بردن باکتری ها و میکروب های بد دهان ، بوی بد دهان و همچنین رفع بسیاری از مشکلات گوارشی میگردد.(سیارک) 

داروی گیاهی میخک ضد نفخ می باشد و بسیاری از مشکلات حرکتی روده از جمله یبوست را برطرف مینماید.

میخک یک درمان عالی برای مشکلات انگلی می باشد.

میخک را می توان به عنوان یک مسکن بسیار قوی برای رفع درد دندان استفاده کرد.

میخک از دو بخش نر و ماده تشکیل شده است.بخش نر همان ساقه و بخش ماده ی آن توپ مانند است.

آقایان برای مصرف میخک فقط ساقه را استفاده کنند ولی خانم ها هر دو بخش را می توانند به عنوان آدامس  برای بر طرف کردن بوی بد دهان بجوند! (سیارک) 

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  

در قرن 21 ميليون ها دلار در زمينه مبارزه با آفات و بیماری ها برای حل مشكلات جهاني سرمايه ‌گذاری می شود , به ويژه در زمينه ساخت وتوسعه تجاری آفت‌كش‌‌ها بنابر این توجه جها نيان در آینده به اين درخت معجزه‌آسا با توان تجاری بالا بیشتر معطوف شده است .

• neem چیست
• خواص درخت Neem چریش

neem چیست

دربرخی از منابع مذهبی و تاريخی هند باستان، برای مثال, Agni-puranam(300 تا 750 قبل از ميلاد) به خواص درمانی اين گياه دارویی برای درمان جذام و نیز در padma-puranam به خواص طول عمر انسان اشاره کرده اند. در ريگ ودا Rigveda از درخت چریش Neem به عنوان عامل كنترل آفات آورده شده است . نام اين درخت در سانسكريت Sarvaroganivarini و Arishta مي‌باشد كه معنا و مفهوم آن "تسكين دهنده و يا التيام بخش هر نوع بیماری می باشد“. درخت Neem "Kalpavriksh" يا درخت برآورنده حاجات و آرزوها ناميده می شود. در محوطه بیشتر معابد و بناهای مذهبی هند حداقل یک درخت Neem یا   چریش به فارسی   دیده می شود.

چریش چیست

معنی neem به فارسی (چریش) است که البته با گیاه چریش یا سبزی چریش متفاوت است.

چریش (Neem) درختی هميشه سبز به ارتفاع 15 الي 20 متر كه گاهي به 40 مترنیز مي‌رسد. شبيه درخت بلوط ,  عمر درخت چریش حدود 100 تا 150 سال و دارای گلها خوشه‌اي است که در هر خوشه 150 تا 250 گل می روید. طول  هر برگ حدود 20 تا 40 سانتيمتر است . گلها سفيد تا زرد كم رنگ و دو جنسی.

درخت چریش (Neem) از سال چهارم و پنجم به گل مي‌نشیند و تا پس از صد سالگی گل می دهد. گلهای اين درخت معطّر و عطری شبيه  بوی عسل می دهند، بنابراین درختی شهدزا  می باشد و مناسب برای زنبور عسل.ميو‌ه‌ها شبيه زيتون و به طول دو سانتيمتر. رنگ ميوه ها ابتدا سبز و سپس به رنگ سبز متمايل به زرد هستند. در شرايط جنوب هند فصل گل دهی از ژانويه تا می است . فصل رسيدن ميوه‌ها از می تا اگوست می باشد .    

خواص درخت Neem چریش

استفاده از تركيبات بيولوژيك Neem در طب سنتی

خاصيت Anticeptic :برگ درخت چریش. برخي از افراد به منظور جلوگيری از بروز بیماری‌ها برگ اين درخت را در آب خیس کرده  و صبح روز بعد عصاره آنرا می خورند.
استفاده از خمير برگ اين درخت برای درمان بیماری‌های پوستي مانند جرب.
قرار دادن برگ اين درخت در بستر بيماراني كه به بیماری ‌های آبله و سرخك مبتلا شده اند.
جوشانده برگ چریش برای درمان بیماری يرقان و مالاريا نوشیده می شود.
استفاده از برگ درخت چریش برای درمان روماتيسم، بیماری‌های قلبي و تصفيه خون.
مصرف جوشانده برگ درخت برای درمان توبركولوز، ديابت، اسهال و تهوع.
بسياري از روستائيان در فصل شروع بیماری مالاريا برای جلوگيری از ابتلاء  به مالاریا زير درخت چریش میخوابند تا از حمله پشه‌ها در امان بمانند.
در شمال و مركز شبه قاره هند از ساقه‌های نرم اين درخت برای مسواك زدن استفاده می کنند.
برای جلوگيری از حاملگی از پوست درخت به صورت خوراكی استفاده می کنند.
برگ درخت چریش به عنوان چاشنی در غذا کاربرد دارد.

neem oil چیست، روغن چریش به فارسی
روغن مغز دانه درخت چریش به عنوان نوشدارو و پادزهر در مقابل گزش مار و عقرب استفاده می شود.
برای دفع كرم‌های گرد از جوشانده گیاه درخت چریش استفاده می شود.  

روغن چریش چیست

روغن چریش به انگلیسی  Neem oil

 

روغن چریش در پزشکی 

کاربردهای دارویی روغن چریش به شرح زیر است: 

روغن چریش به عنوان یک ضد بارداری طبیعی 

روغن چریش در زیبایی 

صابون روغن چریش 

روغن چریش برای مراقبت از مو 

گیاه ماکا یا گیاه مکا (ریشه): گياه Maca به عنوان غذا و داروی گیاهی استفاده می شود و غدد درون ریز، حجم عضلات، مدیریت استرس ، عملکرد جنسی و باروری در زنان و مردان را بهبود می بخشد.

گياه Maca ( جینسینگ پرويی) ، در مناطق کوهستانی پرو کشت می شود. ريشه خوردنی اين گياه که شبيه تربچه است يکی از غذاهای اساسی مردم آن منطقه می باشد. تحقيقات روی ريشه گياه ماکا نشان داده که خوردن آن در تغذیه روزانه افزايش ميل و قدرت جنسی و ساخت موادی که در سيستم عصبی برای ارسال سيگنالها به کار می روند بسيار مفيد است. همچنين کارايی بدن را در طول عمل جنسی و باروری افزايش می دهد.

(سیارک) : مانند هر چیز دیگری، دانه های زیره نیز برخی اثرات جانبی را دارند. در اینجا به برخی از آنها اشاره می شود:

1. سوزش سر دل

داروی گیاهی زیره با خاصیت تسکین دهنده گاز معده شناخته می شود اما می تواند سبب برخی مشکلات گوارشی شایع، مثل سوزش سردل نیز بشود! کتاب «راهنمای جیبی طب گیاهی» بیان می کند که دانه های زیره، از دستگاه گوارش گاز بیشتری را خالی می کنند.(سیارک) 

2. آروغ زدن

اثر ضد نفخ زیره می تواند سبب اروغ زدن بیشتر شود. گاها آروغ زدن با عنوان ructus یا burping (همان معنی آروغ زدن می دهد) را دارد که نفخ و گاز بیش از حدی از روده و شکم از طریق دهان خارج می شود. آروغ زدن گاهی بوی بد و صدای بدی دارد. هرچند در معنای واقعی مسئله ساز نیست اما آروغ زدن قطعا موجب خجالت انسان می شود!

3. آسیب به کبد

روغن موجود در دانه زیره بسیار بخارشونده می باشد و در صورتی که فردی دوره طولانی مدتی از آن استفاده کند می تواند سبب آسیب به کبد و کلیه شود. روغن زیره برای حیوانات استفاده می شود تا از اسپاسم عضلانی آنها جلوگیری کرده یا آن را کاهش دهد.

4. اثرات سقط جنینی

زیره می تواند اثر سقط جنینی روی زنان باردار داشته باشد. این بدین معنی است که مصرف زیاد دانه های زیره سبز می تواند منجر به سقط جنین و یا زایمان زودرس گردد.

5. اعتیادآور

زیره خواص اعتیادآور دارد. زیره بایستی محتاطانه استفاده گردد چرا که می تواند اعتیادآور باشد. عوارض جانبی دیگر زیره اختلال روانی، خواب آلودگی و تهوع می باشد.

6. دوره قاعدگی سخت

زیره می تواند منجر به خونریزی شدید دوره قاعدگی گردد. اگر زیره در مقادیر زیاد مصرف گردد در این صورت دوره قاعدگی سخت تر از دوره های قبل تجربه خواهید کرد!(سیارک) 

7. کاهش قند خون

استفاده از مقدار زیاد زیره می تواند زبدنتان را کاهش دهد. در صورتی که در آینده ای نزدیک عمل جراحی خواهید داشت، دقت به این نکته مهم خواهد بود. در طول جراحی حفظ سطح قند خون مهم می باشد. بنابراین احتمالا دکترتان توصیه خواهد نمود که از خوردن زیره حداقل 2 هفته قبل از  جراحی خودداری کنید چرا که سطح قند خون تان نیاز به کنترل در طول جراحی و بعد از آن دارد.

8. برای مبتلایان به دیابت خوب نیست

بیماران مبتلا به دیابت بایستی سطح قند خون خود را کنترل نمایند. بایستی سطح قند خون نرمالی داشته باشند تا سالم بمانند. در اکثر بیماران دیابتی، اکیدا نباید نوسان سطح قند خون وجود داشته باشد. همانطور که قبلا اشاره شد، زیره می تواند سطح قند خونتان را به سرعت کاهش دهد و سبب پایین آمدن سطح قند خونتان شود. بنابراین افراد  دیابتی بایستی از مصرف زیره خودداری کرده و بایستی بعد از مصرف آن، سطح قند خون را متعادل نمایند.

9. آلرژی

مصرف زیره سبب خارش و آلرژی پوست نیز می شود. بنابراین افرادی که پوست حساس دارند در صورت نیاز به مصرف زیره، آن را در مقادیر کم مصرف نمایند.

نگران نباشید! زیره چیز سالمی است! فقط وقتی در مقادیر فراوان استفاده می گردد منجر به عوارض جانبی جدی می گردد. لذا به به استفاده از این ادویه نگران نباشید! زیره چیز سالمی است! فقط وقتی در مقادیر فراوان استفاده می گردد منجر به عوارض جانبی جدی می گردد. لذا به استفاده از این ادویه که داروی گیاهی هم به شمار می آید، در آشپزخانه ادامه دهید!

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ چگونه از زیره استفاده می کنید؟ آیا تا به حال عوارض جانبی آن را تجربه کرده اید؟ در بخش نظرات با ما در میان بگذارید.(سیارک)  

ترجمه  itrans.ir

چریش چیست

چریش نوعی گیاه خوراکی کوهی در خراسان شمالی که در فصل بهار در دامنه کوه ها سبز می شود.
هر بوته گياه چریش دارای چندين برگ ، مانند تره می باشد که قسمت انتهايی آن در غلافی سفيدرنگ جمع شده است. گیاه چریش کوهی در فصل بهار در همه سبزی فروشی ها بفروش می رسد  مردم خراسان شمالی با چریش بجنورد بخصوص روستاييان با استفاده از اين گياه آشی موسوم به آش چريش، آش یارمه و  نانی به نام نان چريشی تهیه می نمایند.

• چریش چیست
• خواص چریش
• شیوه دیگری از کاربرد موضعی چریش
• عوارض در صورت مصرف بیش از حد چریش

آش چريشی مخلوطی از حبوبات، بلغور و گياه چريش می باشد و نان چريشی را با استفاده از خمير، زردچوبه، سيب زمينی، پياز، روغن حيوانی و گياه چریش کوهی در تنور پخته می پزند.

گياه چريش از گیاهان دارویی در خراسان شمالی به لحاظ شرايط اقليمی آن بخصوص در مناطق شمالی در منطقه گلول شيروان، راز و جرگلان، ارتفاعات اسدلی و كوه شاه جهان اسفراين، سالوك، كوه بهار، قزلق و شوقان جاجرم و مناطقي از شهرستان مانه و سملقان (SEMELGHAN )سبز می شود 

كارشناسان منابع طبيعي خراسان شمالی، برای جلوگیری از تخریب مراتع و پیشگیری از نابودی سبزی کوهی چریش، آموزش بهره‌برداران در شناسايي گونه‌هاي قابل بهره برداري، زمان گلدهي، زمان رسيدگي و بهترين زمان برداشت ريشه‌ها را حايز اهميت مي دانند .

ريشه‌های غده‌ای برخي از اين گونه‌ها چسبناك است كه موارد استفاده از آن در مناطق مختلفی از جمله ايران، تركمنستان و افغانستان به عنوان چسب طبيعي مشاهده می شود.

این گیاه علاوه بر مصرف خوراکی ، دارای  قابلیت دارویی نیز می باشد .

علاوه بر مصرف دارویی چریش به‌تنهایی و یا در ترکیب با سایر گیاهان ارزش آن مضاعف می‌گردد و در طب سنتی از این داروی گیاهی برای مداوای عوارض لکه‌های پوستی، اگزما، شکستگی اعضای بدن و جلوگیری ‌از ریزش مو و تقویت پیازمو نیز به کار می رود .

کارشناسان با تاکید بر اینکه هنگام برداشت، فقط باید برگ این گیاه جدا شود و از ریشه کندن آن خودداری گردد زیرا قطع گیاه چریش از ریشه موجب کاهش رویش آن در سال آتی می شود.

لازم به ذکر است که سبزی چریش بوته است و با درخت neem یا درخت چریش متفاوت است. 

خواص چریش

خواص ضدباکتریایی چریش

با مصرف خوراکی گیاه چریش، درست کردن غذا با سبزی چریش و استفاده  موضعی چریش  باکتری‌ها را کنترل کرده و زمینه رشد فزاینده آنها را از بین می برید و بدین ترتیب مجبور نمی باشید تا انرژی بدن را صرف مقابله با آنها کنید . اگر روزانه میزان معینی چریش مصرف کنید، باکتری‌های مضر روده‌ای را نابود کرده و به طور کلی روده شما پاک و عاری از هرگونه عفونت می شود.

خواص سبزی چریش

معمولا در نقاطی از بدن که بوی نامطبوعی به مشام می رسد نشانه  میزان فعالیت  زیاد باکتری‌ها در آن نقطه می باشد. تقریبا همه به نوعی متحمل مشکلات پوستی خفیفی می باشند. اگر مقداری برگ چریش را پیش از استحمام روی پوست خود بمالید و بگذارید تا مدتی  مانده و خشک گردد و سپس با آب شستشو دهید ، باکتری های آن منطقه را پاکسازی می نماید.

شیوه دیگری از کاربرد موضعی چریش

استفاده از سبزی کوهی چریش :
چند برگ چریش را به مدت یک شب در آب خیس نمایید و صبح با این آببدن خود را بشویید .بعد از استحمام با این آب پوستی پاک و درخشان خواهید داشت.

عوارض در صورت مصرف بیش از حد چریش

در صورت مصرف بیش از حد، چریش موجب نابودی نطفه می‌ شود . خانم‌های باردار در چهار تا پنج ماه اول بارداری که جنین در حال رشد می باشد نباید چریش مصرف نمایند. چریش صدمه‌ای به تخمدان نمی زند اما دمای مضاعفی در آن ناحیه بوجود می آورد و درهنگام بارداری که دمای بدن به طور طبیعی بالا می رود، این گرمای مضاعف ممکن است باعث صدمه به نطفه شود.

خانم‌هایی که قصد باردار شدن  را دارند نباید سبزی چریش کوهی مصرف نمایند زیرا موجب گرمای مضاعف شده و این امر تهدیدی مشابه با یک جسم خارجی برای جنین به حساب می آید .اگر دمای بدن بالا رود تغییرات خاصی در دستگاه‌های بدن بوجود می آید، که زنان بیش از مردان متوجه این موضوع می شوند. بعد از آغاز مصرف روزانه چریش، فواصل چرخه قاعدگی برخی از خانم‌ها کوتاه‌تر می‌گردد.

در این موارد فقط کافیست آب بیشتری بیاشامید. اگر آشامیدن آب به تنهایی برای کاهش دمای بدن کافی نبود، یک برش کوچک لیمو یا کمی آب لیمو به آب مصرفی خود اضافه کنید و اگر باز هم مثمر ثمر نبود، آب gourd بنوشید که از خواص خنک‌کنندگی برخوردار می باشد. گزینه‌ دیگر مصرف روغن کرچک می باشد. اگر مقدار کمی از آن را به داخل ناف، اطراف چاکرای قلب، چال گردن و پشت گوش خود مالش دهید، بی‌درنگ احساس خنکی می کنید.

استفاده از چریش تره کوهی به صورت داخلی در موارد عفونت باکتریایی، قارچی و ویروسی، واکنش های آلرژیک مثل آسم، دیابت، مشکلات گوارشی مانند زخم معده و اختلالات کبدی مرسوم می باشد. این داروی قوی و مؤثر معمولا بی خطر به نظر می رآید ولی برای مصرف داخلی آن بعد از مشورت با یک پزشک گیاهی اقدام کنید. چریش اثر ضدبارداری و پیشگیری از آن را دارا می باشد  و زنانی که قصددارند  باردار شوند از مصرف آن خودداری نمایند.

سوال کاربران

نام دیگر گیاه چریش چیست

در این پست سعی داریم به عناب، خواص عناب برای لاغری ، طرز استفاده عناب برای لاغری ،عناب و لاغری،چگونگی مصرف عناب برای لاغری،خواص برگ عناب برای لاغری ، طرز تهیه دمنوش عناب برای لاغری ، خواص عناب ، خواص هسته عناب ، خواص برگ عناب در لاغری ، عوارض و موارد مصرف عناب این میوه خوشمزه مه به عنوان داروی گیاهی استفاده می شود و در ایران هم به وفور پیدا می شود توضیحاتی بدهیم.

عناب  Jujube بومی مناطق گرمسیر بوده و خاستگاه آن به چین و کشورهای آسیایی برمی‌گردد که بعدها در سراسر جهان پراکنده شده و امروزه در بخش‌های گسترده‌ای از زمین از ایران تا هند و جنوب چین و حتی جنوب اروپا و شمال آفریقا دیده می‌شود و در هر منطقه‌ای دارای اسامی مختلفی است. عناب را "خرمای قرمز"Red Date و "خرمای چینی" Chinese dates  زیزیفوس ، عناب ، عناب چینی ، خرما چینی ، توت فرانسوی ، توت جودا نیز می‌نامند.

خواص عناب

عناب آرامش‌ بخش و ضد بدخلقی است و در طب سنتی چین و کره از آن به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می‌شود و تقویت کننده معده و طحال و سیستم گوارشی است استفاده می‌کنند.دانه عناب Jujube را می توانید به صورت خام، آسیاب شده، خیس خورده در آب و حتی به صورت آبگرفته مصرف کنید و زیبایی و سلامت را به بدن خود هدیه دهید.

استفاده از مغز میوه در زخم‌ها و بریدگی‌ ها سبب سرعت بخشیدن به بهبود آنها می‌شود. عناب همچنین دندان‌ها را در برابر پوسیدگی مقاوم می‌سازد.عناب خون را تصفیه و سموم را از بدن دفع می‌کند، سبب روشنی پوست شده و از بروز مشکلات قلبی جلوگیری می‌نماید. عناب خون ساز، ملین و دارای لعاب بسیار است و سینه را نرم می‌نماید.

خواص برگ عناب

طریقه مصرف عناب برای لاغری

از جوشانده برگ عناب Jujube برای تسکین گلودرد و از عصاره آن برای درمان گلودرد استفاده می‌شود. به خاطر سپرده شود که عناب باعث ازدیاد ویتامین k در خون می‌شود و خون را غلیظ می‌کند. پس بهتر است کسانی که غلظت خون بالایی دارند از مصرف آن پرهیز نمایند.چای عناب دارای ماده ضد سرطانی ساپونینز است. این چای باعث ترمیم بافت‌های آسیب دیده و تقویت عضلات می‌شود.

عناب و لاغری

خاصیت عناب در لاغری ، خواص عناب تازه برای لاغری

چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است. دم کرده برگ‌ عناب برای حذف چربی‌ های اضافی بدن و لاغری می شود. عناب منبع خوبی از ویتامین C و حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای مواد معدنی است. همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می‌باشد.

در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول مؤثر در کاهش چربی و قند خون است.کنترل وزن بدن و کمک به کاهش آن به دلیل کالری کم موجود در عناب و در عین حال انرژی زا بودن این دانه گیاهی که باعث می شود فرد تا ساعت‌ها پس از خوردن آن احساس گرسنگی نداشته باشد و نیازی به مصرف تنقلات فاقد ارزش تغذیه ای پیدا نکند. 

• خواص عناب
• خواص برگ عناب
• عناب و لاغری
• خواص درمانی عناب
• خواص عناب برای اعصاب و روان
• خواص عناب برای کبد و کلیه
• خواص عناب برای دستگاه گوارش
• خواص عناب در آسم، سرماخوردگی، سرفه و گلودرد
• خواص عناب برای دندان
• خواص عناب برای پوست و مو
• درمان کمردرد با عناب
• مصرف عناب در دیابت
• مصرف عناب در بارداری
• مصرف عناب در لاغری، عناب و لاغری
• خواص عناب برای قلب و عروق
• سایر خواص
• خواص هسته عناب
• ارزش غذایی عناب
•  

خواص درمانی عناب

عوارض و موارد مصرف عناب 

یکی از خواص عناب ضد سرطان بودن آن است
• عناب دارای خواص ضد سرطان است.

• خواص آنتی‌اکسیدان عناب به جلوگیری از سرطان کمک می‌کند.
با توجه به مطالعات اخیر، عصاره عناب مهارکننده سلول‌های سرطان خون است.

• عناب از نظر طب قدیم ایران معتدل و بنا به اعتقاد ابوعلی سینا، کمی سرد است.
• عناب به علت داشتن ویتامین C و انتی‌اکسیدان، مانع از رشد و حرکت رادیکال‌های آزاد و در نتیجه کمک به کنترل و رشد تومور و سلول‌های سرطانی است.
• برای درمان سرطان آب عناب را با کاهو بخورید.

خواص عناب برای اعصاب و روان

• عناب مقوی مغز و حافظه است.
• آرامش‌بخش طبیعی است.
• شستشودهنده سلولهای مغزی است.
• عناب آرام‌کننده اعصاب است و بدخلقی را از بین می‌برد.
• عناب خواب‌آور بوده و بی‌خوابی و خستگی را برطرف می‌کند.
• تسکین‌دهنده اضطراب و استرس است.در طب سنتی چین و کره از عناب به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می‌شود، استفاده می‌کنند.
• هرگاه که احساس غمگینی کرده و گریه می کنید یک فنجان دم کرده عناب لبخند به لبهای شما می آرود.( سیارک)

خواص عناب برای کبد و کلیه

• عناب برای سلامت کلیه‌ها و تقویت کبد سودمند است.
• مقوی کبد، صفرا و کمک به درمان برخی از بیماری‌های کبدی می‌کند.
• مصرف عناب به طور معنی‌داری سطوح آنزیم‌های کبدی را کاهش می‌دهد. این آنزیم‌ها نشانگر آسیب بافتی هستند.
• یافته‌های بافت شناسی نشان می‌دهند که این میوه اثرات محافظتی در برابر بیماری‌های کبدی دارد. عناب در درمان کبد چرب نیز مفید است.
• اگر سنگ مثانه دارید ۳۰ عدد عناب را در یک لیوان آب شب خیس کرده صبح ناشتا میل کنید به مدت هفت روز.
• کسانی که سنگ کیسه صفرا دارند عرق بیدمشک و عرق کاسنی را از هر کدام ۱۰۰ گرم و ۵۰ گرم عناب را در آنها خیس نموده سپس صاف کنند روزی ۳ بار هر بار ۲ قاشق غذا خوری قبل از غذا میل کنند.

خواص عناب برای دستگاه گوارش

• عناب موجب تقویت دستگاه گوارش می‌شود و کم‌اشتهایی را برطرف می‌کند.
• عناب در زمان ابتلا به اسهال می‌تواند حرکات مربوط به دستگاه گوارش را کاهش دهد.
• مخلوط را با نمک و فلفل به عنوان هضم کننده مصرف کنید.
• میوه خشک رسیده به عنوان ملین می‌باشد. حتی تأثیر آن برای کمک به درمان یبوست با مطالعات بالینی مختلف به اثبات رسیده است و به تمام افرادی که از یبوست رنج می‌برند توصیه می‌شود هر روز صبح یک تکه زنجبیل تازه و چند دانه عناب را در یک لیوان آب جوش قرار داده و پس از چند دقیقه این نوشیدنی را میل کنند.
• عناب تقویت‌کننده دستگاه گوارش است و مطالعات بالینی، تأثیرات آن برای رفع مشکلات مختلف گوارش را نشان داده است. مصرف عناب به هضم غذا کمک کرده و در جلوگیری از نفخ موثر است.
• مخلوط عناب با نمک در بیماران مبتلا به سوءهاضمه و حتی بیماری‌های صفراوی سودمند است.
• کسانی که زخم معده و ورم روده دارند عناب را با هسته سائیده بعد از غذا یک قاشق چای خوری میل کنند.
• کسانی که زخم روده و اثنی عشر دارند در طول روز ۵ دانه عناب آهسته مکیده بعد از اینکه کاملا نرم شد جویده میل کنند.

خواص عناب در آسم، سرماخوردگی، سرفه و گلودرد

• در طب سنتی ایران مصرف جوشانده عناب برای درمان سرفه، سرماخوردگی و آنفلوانزا و انواع گلودرد بسیار توصیه شده است.
• از آنجا که این میوه سرشار از ویتامین A و C و پتاسیم است، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و برای پیشگیری از سرماخوردگی مفید است.
• چای عناب در شرق آسیا یک نوشیدنی بسیار گوارا محسوب می‌شود که به جلوگیری از سرماخوردگی نیز کمک می‌کند.
• اگر دچار سرماخوردگی شده‌اید و از خشکی سینه و سرفه رنج می‌برید، عناب داروی گیاهی مناسب و کارآمدی است.
• عناب دارای لعاب فراوان، پروتئین، مواد قندی و مقدار زیادی ویتامین C است.
• به علت لعاب‌دار بودن، این میوه برای درمان سرفه‌های خشک مفید است.
• یک شربت خوب مخصوص سرفه و سینه درد و خلط آور و ملین: عناب + انجیر + کشمش + خرما از هر کدام ۵۰ گرم در یک لیتر آب جوشانده صاف نموده روزی ۳ فنجان میل شود.
• جوشانده عناب گرفتگی صدا را برطرف می‌کند.
• به علاوه آسم و تنگی نفس را برطرف می‌کند. برای تهیه جوشانده عناب ۵۰ گرم عناب را در یک لیتر آب ریخته و بجوشانید تا حجم آن دو سوم شود.
• عصاره آن همراه با زنجبیل، شیرین بیان و نعناع آرام‌بخش عضلات گلو است.

خواص عناب برای دندان

• عناب دندان‌ها را در برابر پوسیدگی مقاوم می‌سازد.
• برای درمان دندان درد سائیده عناب را در محل کرم خوردگی دندان بگذارید.

خواص عناب برای پوست و مو

• به علت دارا بودن انتی‌اکسیدان‌ها، روند پیری پوست را کاهش می‌دهد.
• عناب خون را تصفیه و سموم را از بدن دفع می‌کند و سبب روشنی پوست می‌شود.
• عناب برای خشکی و خارش پوست،استفاده می شود.
• برای رفع خارش بدن جوشانده عناب را با شکر شیرین کنید، میل شود.
• خوردن عناب بیماری پوستی گال یا جرب را کاهش می‌دهد روزانه چند دانه میل کنید.
• برای درمان کهیر و خارش پوست ۵۰ عدد عناب را با یک لیوان آب جوشانده صاف کرده، صبح ناشتا با سکنجبین مخلوط نموده میل شود. عناب خشک شده را با عسل مخلوط کرده در محل خارش و کهیر بمالید.
• عصاره عناب خاصیت رفع و کاهش چین و چروک و خشکی و قرمزی و رفع افتاب سوختگی است.
• رشد موی سر را زیاد می کند.
• استفاده از مغز این میوه در زخم‌ها و بریدگی‌ها، سبب سرعت بخشیدن به بهبود آن‌ها می‌شود.
• به علت داشتن اسیدآمینه های مهم، باعث بهبود روند زخم است.
• برای معالجه و التیام زخمهای کهنه گرد ریشه خشک شده عناب را روی آنها بپاشید.
درمان سردرد و سرگیجه با عناب
• کسانی که سردرد یا سرگیجه دارند به مدت ۱۴ روز ، روزی ۵ دانه عناب میل کنند.
• برای سردردهای ناشی از سوء هاضمه عناب + بنفشه + گل پنیرک جوشانده با ترنجبین شیرین کنید میل نمایید.
• برای درمان سردرد ۳۰ عدد عناب + ۵ گرم تخم گشنیز در یک لیوان آب جوش دم کرده صبح ناشتا میل شود.( سیارک)

درمان کمردرد با عناب

• کسانی که کمر درد دارند به مدت ۷ روز، روزی ده دانه عناب ابتدا مکیده سپس میل کنند.

مصرف عناب در دیابت

• مصرف عناب برای تنظیم قند خون مفید است.
• ترکیبات اتری موجود در عناب عامل مهار کننده‌ای در افزایش قند خون است. همچنین مقادیر پارامترهای بیوشیمیایی مانند قند خون، اوره، کراتینین، کلسترول سرم، تری‌گلیسیرید سرم، HDL، LDL، هموگلوبین و هموگلوبین گلیکوزیله را به طور قابل توجهی به سطح نرمال نزدیک می‌کند.
• کسانی که قند دارند روزی ۵ دانه عناب بخورند.

مصرف عناب در بارداری

• مصرف عناب در درمان نازایی مفید است.
• در منابعی گفته شده که خوردن عناب در دوران بارداری و مخصوصا در ماه دوم بارداری برای جنین مفید است.
• به جلوگیری از تهوع و استفراغ و برای تسکین درد‌های شکمی در دوران بارداری کمک می‌کند.

مصرف عناب در لاغری، عناب و لاغری

طریقه مصرف عناب برای لاغری

خواص عناب برای لاغری، خواص برگ عناب برای لاغری،  طرز استفاده عناب برای لاغری

• میوه عناب موجب باز شدن اشتها و افزایش وزن میشود. برای کاهش وزن از برگ عناب استفاده کنید.

خاصیت عناب در لاغری ،  عناب برای لاغری

برای لاغر شدن از لاغری با برگ عناب استفاده کنید ، ‌در دمنوش عناب برای لاغری ، یک مشت از برگ‌ عناب را در یک پیمانه آب بریزید و به مدت یک شب آن را خیس کنید و صبح روز بعد، قبل از این که چیزی بخورید آب برگ‌های خیس خورده را بخورید. این کار را به مدت یک ماه انجام دهید و شاهد تغییر وزن خود باشید. شما با این رژیم برگ عناب و لاغری، عضلات خود را افزایش می‌دهید و از چربی بدن کم می‌کنید و حذف چربی بدن، جزء اصلی از بین بردن چاقی است.

خواص عناب برای قلب و عروق

• عناب از بروز مشکلات قلبی جلوگیری می‌نماید.
• کاهش دهنده چربی خون است.
• عناب برای تصلب شرائین مفید می‌باشد.
• کاهش‌دهنده فشارخون است.
درمان روماتیسم با عناب
• استفاده از پودر عناب همراه با شیر، برای درمان روماتیسم استفاده می‌شود.
• پماد آن نیز به درمان روماتیسم کمک می‌کند.

سایر خواص

• عناب دفع کننده بلغم است.
• عناب ادرارآور می‌باشد.
• تسکین‌دهنده درد است.
• افزایش‌دهنده سیستم ایمنی بدن است.
• کمک به درمان کم‌خونی می‌کند.
• میوه کال عناب تشنگی را کاهش میدهد.
• خستگی شدید را برطرف می کند.
• برای برطرف کردن ورم چشم ، عناب را به چشم بمالید.
• عناب تصفیه کننده و مولد خون است.
• عناب تب بر است.
• کسانی که بواسیر دارند صبح ناشتا یک استکان آب جوشانده عناب به مدت ۴ روز میل کنند.

خواص هسته عناب

• هسته عناب خواب‌آور و مخدر است.
خواص گل و برگ درخت عناب
• برای سرعت بخشیدن در ترمیم شکستگی استخوان از ضماد برگ درخت عناب استفاده کنید.
• از برگ‌های عناب بصورت ضماد می‌توان در محل گزش عقرب گذاشت.
• دم کرده برگ‌های گیاه عناب برای درمان تب تیفوئید، از بین بردن انگل و حذف چربی‌های اضافی بدن مؤثر است.
• گل و برگ درخت عناب می‌تواند برای دفع حشرات استفاده شود.
خواص برگ عناب برای کاهش وزن
• برای درمان چاقی، ‌یک مشت از برگ‌های عناب را در یک پیمانه آب بریزید و به مدت یک شب آن را خیس کنید و صبح روز بعد، قبل از این که چیزی بخورید آب برگ‌های خیس خورده را بخورید. این کار را به مدت یک ماه انجام دهید و شاهد تغییر وزن خود باشید.
• شما با این رژیم، عضلات خود را افزایش می‌دهید و از چربی بدن کم می‌کنید و حذف چربی بدن، جزء اصلی از بین بردن چاقی است.
خواص پوست و ریشه درخت عناب
• دم کرده ریشه عناب رشد و تقویت موی سر را زیاد می‌کند.
• جوشانده پوست درخت عناب، داروی ضد اسهال است.
• ریشه گیاه عناب در درمان سوء هاضمه مفید است.
طرز تهیه جوشانده عناب
• ۵۰گرم عناب را در یک لیتر آب ریخته و بجوشانید تا حجم آن دو سوم شود.
طرز تهیه جوشانده عناب و جو
• ۱۴ دانه عناب را با ۲۵ گرم جو پوست کنده مخلوط کرده و در ۲ لیتر آب ریخته و آنقدر بجوشانید تا جو باصطلاح شکفته شود و ۱/۵لیتر آب باقی بماند . این جوشانده را بگذارید تا ته نشین شود . سپس روی آنرا بردارید و بنوشید .
مضرات عناب
• زیاده روی در خوردن عناب باعث کم شدن غرایز جنسی می‌شود.
• عناب در اشخاص سرد مزاج، تولید گاز و نفخ می‌کند و این گونه افراد باید عناب را با مَویز میل نمایند.
• عناب موجب ازدیاد ویتامین k می‌شود که در نتیجه آن خون غلیظ می‌شود بنابراین مصرف زیاد آن برای افرادی که دچار غلظت خون هستند، توصیه نمی‌شود.
• افرادی که از نفخ بیش از حد، انگل‌های روده‌ای و خلط بیش از حد رنج می‌برند، بهتر است قبل از مصرف عناب با پزشک مشورت کنند.

ارزش غذایی عناب

• این میوه منبع خوبی از ویتامین C و حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای مواد معدنی است.
• همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می‌باشد.
• در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است.
• محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است.
• نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است، بنابراین متخصصین تغذیه می‌توانند عناب را به عنوان بخشی از رژیم غذایی توصیه نمایند.

مقاله دوم راجع به عناب

ترکیب عناب 

برداشت و کاربرد عناب

تاریخ برداشت عناب

ترکیب عناب

خواص عناب