یکی از مهمترین مشکلات قرنطینه خانگی در هر زمانی مخصوصا در زمان کرونا، نحوه تهیه مایحتاج زندگی است، با طولانی شدن زمان قرنطینه بالاخره خوراکی ها تمام خواهد شد و باید به روشی خرید کرد، در این مقاله به روش امن برای خرید از یک فروشگاه اینترنتی می پردازیم.
در این مقاله فرض بر این است که شما قصد دارید هیچگونه تماسی با اشخاص دیگر نداشته باشید و خرید خود را در امنترین حالت ممکن انجام دهید. در ابتدا مطمئن شوید فروشگاه اینترنتی مربوطه در شهر شما تحویل سریع داشته باشد، برخی فروشگاه ها تحویل پستی دارند که برای سفارش محصولات فاسد شدنی قابل استفاده نیست و شرکت پست هم اینگونه مرسولات را قبول نمی کند!
پس شرط اول برای خرید اینترنتی مایحتاج زندگی تحویل سریع فروشگاه اینترنتی است، فروشگاه های بزرگ و قدیمی هستند که در شرایط کرونا امکانات تحویل خود را گسترش دادند و همکاری بیشتری با خریدار می کنند، طبق معمول خرید از فروشگاه اینترنتی باید سبد خرید را تکمیل کنید، خرید از فروشگاه اینترنتی دقیقا مانند فروشگاه عادی است فقط چند نکته خیلی مهم را رعایت کنید،
اگر موارد فوق را به صورت کامل رعایت کردید در روز تحویل پیک فروشگاه با شما تماس می گیرید. از ایشان درخواست کنید سفارشات را در آسانسور بگذارد، در نهایت سفارشات را در بیرون از منزل از بسته بندی خارج کنید و نحوه صحیح شستشو کنید. با این روش با هیچ فردی تماس نخواهید داشت ولی دقت کنید تمامی محصولات و پوشش های بسته بندی هنوز ممکن است آلوده باشند پس باید به دقت و با دستکش با انها تماس داشته باشید.
طبق اطلاعات بدست امده درباره ویروس کرونا، یک شستشوی ساده با صابون ویروس را از تمامی سطوح پاک می کند، شما می توانید بیشتر محصولات دارای بسته بندی را با مایع ظرفشویی یا صابون مایع بشورید. دقت کنید ویروس کشته نمی شود و با شستشو از روی محصول جدا می شود و توسط اب به فاضلاب می رود.
برای شستشوی میوه نیز این روش کارآمد است، ولی برای سبزیجات مانند قدیم بهتر است از مواد ضدعفونی کننده استفاده کنید، دستور استفاده مواد ضدعفونی کنند برپایه کلر هستند روی بسته بندی ذکر شده است. دقت کنید حتما سبزیجات را بعد از ضدعفونی خوب آبکشی کنید.
در مورد سبزیجاتی که ضدعفونی می شوند دقت کنید که باید سریعا مصرف شود و امکان نگهداری حتی یک هفته ای نیز وجود ندارد و سریعا خراب می شود.
برخی محصولات مانند تخم مرغ نباید شسته شود و فقط کافی است بسته بندی را تعویض کنید، اب از طریق منافذ پوسته وارد تخم مرغ می شود و سریعا آن را خراب می کند. بیشتر نان های صنعتی نیز بهتر است از بسته بندی خارج شده و در ظرف مخصوص نگهداری شوند، در پخت این نان ها هیچ انسانی دخالت نداشته و به روش امن تهیه می شوند و معمولا جای نگرانی خاصی وجود ندارد.
سیب زمینی، پیاز، برنج، هندوانه و خربزه نیز نباید شسته شود، بهترین کار نگهداری در فضای باز است و بعد از چند روز حتی اگر ویروس روی این محصولات وجود داشته باشد خودبخود کشته می شود.
بهترین روش استفاده از الکل 70% یا سفید کننده برپایه کلر 10% است، برخلاف تصور صابون ویروس را نمی کشد و فقط آن را حل کرده و از دست یا سطوح جدا می کند، الکل یا سفیدکننده بدلیل خاصیت ضدعفونی کنند می توانند تمامی ارگانیزم های زنده را بکشد و ویروس ها نیز مستثنی نیستند.
در انتخاب الکل باید به نوع و درصد خلوص دقت کنید، اگر قصد دارید به دست و سطح پوست الکل بزنید باید از الکل اتانول استفاده کنید، الکل صنعتی یا متانول به شدت سمی است و حتی در تماس با پوست نیز خطرناک است، الکل با خلوص بالای 70% نیز بدلیل فراریت بالا قبل از تاثیر تبخیر می شود. بهتر است الکل 70% تهیه کنید یا الکل 96% را به 70% رقیق کنید.
سفید کننده برپایه کلر به همان اندازه الکل کاربردی است فقط به درصد خلوص آن دقت کنید، بیشتر سفید کننده های موجود در بازار خلوص کلر بین 5%تا6% دارند. به همین نسبت باید یک سوم فنجان (5 قاشق غذاخوری) در 3.7 لیتر اب حل شود. دقت کنید محصول بدست امده تا 24 ساعت قابل استفاده است و قابل نگهداری نیست.