طرز تهیه گرانولا

مواد لازم برای تهیه گرانولا:

عسل رقیق شده 5 قاشق غذاخوری

جو 200 گرم

مغز (بادام، فندق، گردو، پسته) 150گرم

مغز تخمه آفتابگردان، کدو تنبل و کنجد 50 گرم

پودرنارگیل 50 گرم

میوه‌های خشک‌‌شده (کشمش و زردآلو) 50گرم

شیر به میزان دلخواه

روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری

 طرز تهیه گرانولا:

تمامی مغزها  و جو پرک را درون سینی فر بریزید. عسل رقیق شده را روی کل مواد ریخته و روغن زیتون را به آن اضافه کنید و به خوبی با یک قاشق  چوبی هم بزنید تا روغن به همه جای آن برسد. دمای فر راروی دمای حرارت 180درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. برای مدت ۵۲دقیقه سینی را داخل فر بگذارید. هر ۵ تا 7 دقیقه یک‌بار سینی را بیرون آورده و با یک قاشق چوبی آن را له کنید و بعد دوباره داخل فر بگذارید. وقتی که مغزها به رنگ طلایی درآمد آن را از فر بیرون آورده و میوه‌های خشک‌شده را اضافه کنید و بگذارید تا سرد شود. درهمین حال پودر نارگیل را با دست روی کل مواد بریزید.

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.