سالاد سریع و آسان گردو ، ذرت و هندوانه

در

مواد لازم

- 3/4 پیمانه  گردو خرد شده

- 5 پیمانه هندوانه ی بدون دانه و برش خورده در مکعب های کوچک

- 1 بسته ذرت ، کاملا شسته شده ( 170گرم ) 

- سس سرکه ی ژلاتینی فلفلی

- 1 پیمانه پنیر گورگونزولای خرد شده در صورت موجود نبودن پنیر معمولی

طرز تهیه

  1. فر را از قبل در دمای 160 درجه گرم کنید. گردوها را در یک لایه در قالب بچینید و در دمای 159 درجه به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمان برشته و خوشبو شدن ، طبخ کنید. به مدت 15 دقیقه در توری سیمی یا تا زمانی که کاملا خنک شود ، سرد کنید.
  2. هندوانه و ذرت را در ظرف بزرگی با هم ترکیب کرده . سس سرکه را به آن افزوده و به آرامی در آن غلتانده تا لایه ای روی آن تشکیل شود. مخلوط هندوانه را به بشقاب سرو غذا منتقل کرده و کمی پنیر و گردو روی آن بپاشید.

سس سرکه ی ژلاتینی فلفلی

مواد لازم

- 1/4 پیمانه سرکه 

- 1/4‌ پیمانه ژلاتین فلفلی

- 1 ق س آبلیموترش تازه

- 1 ق س پیاز رنده شده

- 1 ق چ نمک

- 1/4 پیمانه روغن نباتی

طرز تهیه

  1. 6 ماده ی اول را با هم ترکیب کرده و به تدریج روغن را به آرامی و به آن اضافه کرده و تا زمانی که خوب با هم قاطی شود ، هم بزنید. (سیارک

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  

مترجم توسط itrans.ir  

نظرات

در ادامه بخوانید...