سالاد سریع و آسان سیب زمینی قرمز و صورتی داغ

مواد لازم

-  1/4 و1 پیمانه سیب زمینی صورتی کوچک

 - 500گرم سیب زمینی قرمز کوچک

- 1/2 پیمانه مایونز

- 1/2 پیمانه خامه ی ترش

 - 2‌ ق چ چاشنی ترب کوهی

- 2 ق چ آبلیمو ترش

- 1/2 ق چ نمک

- 1/2 ق چ فلفل

- 3 عدد پیازچه ی خرد شده

- 5 برش بیکن پخته شده و خرد شده

- نمک به مقدار لازم

تزئینات : شابانک یا آروگولا ی تازه

طرز تهیه

1. سیب زمینی ها و آب را در قابلمه ی چدنی ریخته تا با حرارت متوسط به بالا بجوشد. به مدت 15-20 دقیقه یا تا زمان ترد شدن ، طبخ کرده و به خوبی آبکش کنید. به مدت 15 دقیقه بگذارید خنک شده و به دو قسمت برش دهید.
2. مایونز و 5 ماده ی دیگر را در ظرف بزرگی با هم مخلوط کرده و سیب زمینی ها ، پیازچه و سه ق س بیکن خرد شده را به آن افزوده و به آرامی غلتانده تا یک لایه روی آن را بگیرد. با نمک مزه دار کرده و بیکن باقیمانده را روی آن بریزید. در صورت تمایل تزئین کنید. (سیارک) 

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  

مترجم توسط itrans.ir