آشپزی

طرز تهیه زیره پلو ، زیره پلوی کرمانی ، پلو با زیره

مواد اولیه زیره پلو :

برنج – سه پیمانه
مرغ یا گوشت – 250 گرم
زرشک در صورت تمایل – دو قاشق غذاخوری
زیره سیاه – یک قاشق غذاخوری
زعفران – به میزان لازم
روغن – به میزان لازم

طرز تهیه زیره پلو :

گوشت یا مرغ را می‌‌پزیم. برنج را آبکش کرده، گوشت یا مرغ را لابه‌لای آن گذاشته و غذا را همراه با زیره دم می‌کنیم. پس از آماده شدن برنج زرشک را که تمیز نموده و شسته‌ایم و با کمی روغن و یک قاشق شکر تفت داده‌ایم جهت تزیین به همراه زعفران روی غذا می‌ریزیم. ( سیارک)

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


"طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی"

طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی

"طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی"

روش پخت کال پلو (پخته شدن گوشت خام در داخل برنج)

طرز تهیه کال پلو

روش پخت کال پلو (پخته شدن گوشت خام در داخل برنج)

طرز تهیه پلو بلغاری

طرز تهیه پلو بلغاری

طرز تهیه پلو بلغاری

انواع غذاهای محلی ، دستور تهیه تاک پلو غذای خوشمزه شاهرودی

طرز تهیه تاک پلو غذای خوشمزه شاهرودی

انواع غذاهای محلی ، دستور تهیه تاک پلو غذای خوشمزه شاهرودی

 طرز تهیه پلو مراکشی

طرز تهیه پلو مراکـشی

طرز تهیه پلو مراکشی

طرز تهیه ته‌ چین اسفناج

طرز تهیه ته‌ چین اسفناج

طرز تهیه ته‌ چین اسفناج

پلـو با روکش بادمجان

پلـو با روکش بادمجان

پلـو با روکش بادمجان

طرز تهیه ی هویج پلو با مرغ ، روش پخت هویج پلو

طرز تهیه هویج پلو با مرغ

طرز تهیه ی هویج پلو با مرغ ، روش پخت هویج پلو

شکل گوشت هم می تواند بصورت چرخ کرده و یا تکه ای البته ریز و یا گوشت قلقلی باشد.

طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با ته دیگ خوشمزه 5 مدل

شکل گوشت هم می تواند بصورت چرخ کرده و یا تکه ای البته ریز و یا گوشت قلقلی باشد.

طرز تهیه این ژولین، بنا به ذائقه شما با کمی تغییر در مواد ترکیبی آماده می شود.

طرز تهیه ژولین زبان گوساله در نان همبرگر

طرز تهیه این ژولین، بنا به ذائقه شما با کمی تغییر در مواد ترکیبی آماده می شود.

یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در ایران باقالی پلو است.

طرز تهیه باقالی پلو مجلسی با ماهیچه گوسفند

یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در ایران باقالی پلو است.

گام به گام با طرز تهیه دسر سیب به شکل گل رز بصورت تصویری

زیباترین و خوشمزه ترین دسر به شکل گل رز

گام به گام با طرز تهیه دسر سیب به شکل گل رز بصورت تصویری

یکی از اشکال کوفته مجلسی که به اسم کوفته تبریزی معروف است

طرز تهیه کوفته مجلسی +ترفند وا نرفتن کوفته

یکی از اشکال کوفته مجلسی که به اسم کوفته تبریزی معروف است

غذای این پست سیب زمینی پیازی است که این اسم رو خودم

طرز تهیه سیب زمینی پیازی غذای فوری

غذای این پست سیب زمینی پیازی است که این اسم رو خودم

 مصرف زرشک و آب زرشک به زمان باستان می رسد.

طرز تهیه آب زرشک

مصرف زرشک و آب زرشک به زمان باستان می رسد.

خوراک جغور بغور ، حمیسه ،واویشکا نام های مختلف این خوراک

طرز تهیه جغور بغور

خوراک جغور بغور ، حمیسه ،واویشکا نام های مختلف این خوراک

کمه جوش را می توانید در وعده ناهار ، شام و به ندرت پیش غذا سرو کنید.

طرز تهیه كمه جوش سبزوار

کمه جوش را می توانید در وعده ناهار ، شام و به ندرت پیش غذا سرو کنید.

به دنبال ایده‌ای برای کاهش وزن سریع هستید؟ سوپ کلم دقیقاً همان چیزیست

با سوپ کلم سریع تر لاغر شوید

به دنبال ایده‌ای برای کاهش وزن سریع هستید؟ سوپ کلم دقیقاً همان چیزیست