آشپزی

سالاد سریع و آسان بلغور عربی با زردآلو و مرغ

مواد لازم

 - 1/2و 1 پیمانه بلغور عربی فوری

- 1/4 ق چ دارچین آسیا شده

 - 1/4‌ ق زیره ی آسیا شده

- 1/2 ق چ نمک ، یا کمی بیشتر برای مزه

 - 1/4‌ ق چ فلفل سیاه آسیا شده ی تازه یا کمی بیشتر برای مزه

- 1 پیمانه برگ های جعفری تازه ی خرد شده با 6 شاخه از  آن

 - 1‌ فنجان برگ های نعناع تازه ی کاملا خرد شده

 - 6‌ ق س روغن زیتون

- 4 سینه ی مرغ کبابی

- 3 زردآلوی تازه ( یا نکتارهای پخته ، هلو یا آلو ) ، بدون هسته و برش خورده به تکه های لقمه ای

- 1 پیازچه ی کوچک ، برش خورده به صورت حلقوی

- 1/2‌ فنجان پسته ی خام ، پوست کنده

- 2 ق س سرکه ی بلسانی

طرز تهیه

بلغور عربی را در کاسه ی متوسطی قرار داده و  1/2 و 1 پیمانه آب اضافه کرده تا بجوشد و دارچین ، زیره ، 1/2‌ ق چ نمک ، 1/4 ق چ فلفل را در آن بریزید. مخلوط را روی بلغور عربی بریزید و درش را گذاشته و تا زمانی که بلغور عربی نرم شود ، یعنی به مدت 5 دقیقه ، بگذارید بماند.  در را برداشته و با چنگال قاطی کنید. نعناع ، جعفری و 2 ق س روغن زیتون را به آن اضافه کنید کنار گذاشته و مرغ را به برش های لقمه ای تقسیم کرده و در کاسه ی متوسطی بگذارید. زردآلو ، پیازچه و پسته را به آن اضافه کرده و سرکه و روغن زیتون باقیمانده  را آرام آرام روی آن بریزید. با نمک و فلفل طعم دار کرده و بلغور عربی را در 6 بشقاب غذا تقسیم کرده و سالاد مرغ را روی بلغور عربی ریخته و با شاخه های جعفری تزیئن کرده و سرو کنید. (سیارک

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  

مترجم توسط itrans.ir  

- نظرات

Jonni 849
timur günyaz diyor ki:2 yıl gunal ınsaat muhendıslık fırmasında calıstım8 ayda unulever de calıstım.4 yıl turk telekomda saha soforlugu yaptım gebze bolgesınde pisiko teknık belgesıde buumalnktadır tel: 0530 206 91 92 kocaeli/gebze

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


میوه های زردآلو به عنوان میوه هایی با پکتین بالا شناخته شده اند.

چرا این میوه برای کبد مفید است

میوه های زردآلو به عنوان میوه هایی با پکتین بالا شناخته شده اند.

خواص زردآلو برای سلامتی شامل توانایی آن برای درمان سوء هاضمه، یبوست، گوش درد، تب، بیماری‌های پوستی، سرطان و کم خونی است.

خواص زردآلو

خواص زردآلو برای سلامتی شامل توانایی آن برای درمان سوء هاضمه، یبوست، گوش درد، تب، بیماری‌های پوستی، ...

هسته‌های زردآلو حاوی سطح بالایی از سیانید می باشند که می‌توانند کُشنده باشند.

خطر مرگ با مصرف هسته‌های تلخ زردآلو

هسته‌های زردآلو حاوی سطح بالایی از سیانید می باشند که می‌توانند کُشنده باشند.

مایونز را با سرکه ی سیب و دانه های زیره مخلوط کرده و در کلم ورقه شده ، پیازچه و برش های سیب سبز ، بیکن پخته شده و خرد شده ، نمک و فلفل بغلتانید.

سالاد سریع و آسان 25 مورد

مایونز را با سرکه ی سیب و دانه های زیره مخلوط کرده و در کلم ورقه شده ، پیازچه و برش های سیب سبز ، بی...

بیکن را در ماهیتابه روی حرارت متوسط به مدت 6 دقیقه یا تا زمان ترد شدن ، طبخ کرده و بیکن را برداشته و خرده های آن را در ماهیتابه باقی بگذارید.

سالاد سریع و آسان آروگولا (شابانک سالاد)

بیکن را در ماهیتابه روی حرارت متوسط به مدت 6 دقیقه یا تا زمان ترد شدن ، طبخ کرده و بیکن را برداشته و...

مارچوبه را در 196.5 درجه به مدت 13-15 دقیقه یا تا میزان مطلوبی از تردی ،‌سرخ کرده و بگذارید 10 دقیقه خنک شود.

سالاد سریع و آسان مارچوبه ی برشته

مارچوبه را در 196.5 درجه به مدت 13-15 دقیقه یا تا میزان مطلوبی از تردی ،‌سرخ کرده و بگذارید 10 دقیقه...

چغندرها به طور طبیعی حاوی نیترات هستند که به عادی شدن فشار خون کمک می کنند.

بهترین غذاها برای مبارزه با فشار خون بالا

چغندرها به طور طبیعی حاوی نیترات هستند که به عادی شدن فشار خون کمک می کنند.

عسل نه تنها برای سلامت بدن، بلکه برای درمان آکنه نیز مفید است.

چند روش موثر برای درمان آکنه با استفاده از روغن زیتون

عسل نه تنها برای سلامت بدن، بلکه برای درمان آکنه نیز مفید است.

مصرف روزانه روغن زیتون خالص از حافظه و توانایی یادگیری محافظت می کند

خواص روغن زیتون

مصرف روزانه روغن زیتون خالص از حافظه و توانایی یادگیری محافظت می کند

ویتامین E یک گروه از ویتامین‌های محلول در چربی است

10 غذا دارای بیشترین ویتامین E

ویتامین E یک گروه از ویتامین‌های محلول در چربی است

ویتامین E به رشد و پر حجم شدن مژه‌ها و آلوئه ورا نیز باعث تغذیه مژه‌ها می گردد.

مژه هایی پر پشت و بلند داشته باشید

ویتامین E به رشد و پر حجم شدن مژه‌ها و آلوئه ورا نیز باعث تغذیه مژه‌ها می گردد.

روغن زیتون بکر و صاف نشده برای سلامتی بهتر است

خواص روغن زیتون بکر و صاف نشده

روغن زیتون بکر و صاف نشده برای سلامتی بهتر است

خواص روغن کنجد برای سلامتی در برگیرنده توانایی آن برای بهبود سلامت پوست و مو، کمک به رشد استخوان ها، کاهش فشار خون، حفظ سلامت قلب، مدیریت اضطراب و افسردگی،

خواص روغن کنجد

خواص روغن کنجد برای سلامتی در برگیرنده توانایی آن برای بهبود سلامت پوست و مو، کمک به رشد استخوان ها،...

 شما می توانید به آسانی  و به طور طبیعی از دست شپش خلاص شوید.انتظار می رود که بسیاری از این مواد را در خانه داشته باشید.

چگونه با شپش مبارزه کنیم؟

شما می توانید به آسانی و به طور طبیعی از دست شپش خلاص شوید.انتظار می رود که بسیاری از این مواد را ...

از نظر علمی تا به حال رژیم غذایی برتر پیدا نشده است

توصیه‌های مهم برای سلامتی

از نظر علمی تا به حال رژیم غذایی برتر پیدا نشده است

خمیر پیتزای سوپرمارکت یا عمده فروش محل یا رستوران های معروف پیتزا ، زمان آماده سازی را سریعتر می کند.

طرز تهیه پیتزای میگو و پستو

خمیر پیتزای سوپرمارکت یا عمده فروش محل یا رستوران های معروف پیتزا ، زمان آماده سازی را سریعتر می کند...