آشپزی

طرز تهیه پیتزای میگو و پستو

خمیر پیتزای سوپرمارکت یا عمده فروش محل یا رستوران های معروف پیتزا ، زمان آماده سازی را سریعتر می کند. میگو را با پیاز و فلفل قرمز برای تکمیل خوشمزگی پستو در روغن سرخ کنید. زمان مرغ را با جایگزین کردن پستوی آماده و میگوی پوست کنده ، کاهش دهید.

مواد لازم برای 6 نفر 

- اسپری آشپزی سبزیجات

- 450 گرم میگوی خام بزرگ پوست و کنده (30 عدد)

- 1 عدد پیاز  بزرگ خرد شده

- 1عدد فلفل قرمز خرد شده

- 1/4 ق چ نمک

- 1/4 ق چ فلفل

- 1 و 1/2 ق چ روغن زیتون

- 1 و 1/2 خمیز پیتزای مغازه

- آرد  ذرت زرد رنگ خالص

- 1/2 پیمانه  پستوی گاردن

-  3/4 پیمانه پنیر پارمیزان رنده شده ی تازه

طرز تهیه پیتزای میگو و پستو

  1. لایه ای از اسپری آشپزی را روی میله های سرد گریل پاشیده و گریل را در جای خود قرار دهید. گریل را از قبل تا دمای 160 درجه با حرارت (متوسط) گرم کنید.
  2. میگو را پوست کنده و از طول به دو نیم تقسیم کنید و در صورت تمایل آن را پاک کنید.
  3. پیاز را با فلفل ، نمک و فلفل در 1/2 ق چ روغن داغ در ماهیتابه ی بزرگ با حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه یا تا زمان ترد شدن ، سرخ کنید. مخلوط پیاز را به ظرف بزرگی منتقل کرده و میگو را در 1 ق چ روغن داغ باقیمانده به مدت 3 دقیقه یا فقط تا زمانی که میگو صورتی شود ، سرخ کنید. میگور را به مخلوط پیاز اضافه کرده و در آن بغلتانید.
  4. خمیر را به 6 قسمت مساوی تقسیم کرده و آرد کمی را روی سطح بزرگی پاشیده و هر قسمت را در دایره ی 15 سانتی متری غلتانده و دایره های خمیر پیتزا را به دقت به تخته ی گوشت خردکنی یا قالب پخت منتقل کنید که از قبل ، آرد ذرت روی آن پاشیده شده است.
  5. دایره های خمیر پیتزا را روی توری گریل گذاشته و گاردن پستو را روی دایره ها بپاشید و روی آن را نیز مخلوط میگو قرار داده و روی همه 2 ق س پنیر پارمیزان بریزید.
  6. در گریل را بسته و مواد را به مدت 4 دقیقه ، کباب کنید. پیتزاها را 1/4 دور بچرخانید و در گریل را بسته و به مدت 5-6 دقیقه یا بیشتر یا تا زمانی که رویه های پای پخته شود، کباب کرده و فورا سرو کنید

تذکر : خمیرهای مدور و تکی پیتزا را می توان از قبل درست کرد و طبق دستور پیچاند و بین قطعه های کاغذ مویی قرار داده که از قبل کمی آرد و آرد ذرت روی آن پاشیده شده و آن را در پاکت زیپدار گالونی قرار داد. پاکت را بسته و به مدت 8 ساعت  گذاشت تا خنک شود.   (سیارک

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  

مترجم توسط itrans.ir  

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


چغندرها به طور طبیعی حاوی نیترات هستند که به عادی شدن فشار خون کمک می کنند.

بهترین غذاها برای مبارزه با فشار خون بالا

چغندرها به طور طبیعی حاوی نیترات هستند که به عادی شدن فشار خون کمک می کنند.

ویتامین E به رشد و پر حجم شدن مژه‌ها و آلوئه ورا نیز باعث تغذیه مژه‌ها می گردد.

مژه هایی پر پشت و بلند داشته باشید

ویتامین E به رشد و پر حجم شدن مژه‌ها و آلوئه ورا نیز باعث تغذیه مژه‌ها می گردد.

ویتامین E یک گروه از ویتامین‌های محلول در چربی است

10 غذا دارای بیشترین ویتامین E

ویتامین E یک گروه از ویتامین‌های محلول در چربی است

روغن زیتون بکر و صاف نشده برای سلامتی بهتر است

خواص روغن زیتون بکر و صاف نشده

روغن زیتون بکر و صاف نشده برای سلامتی بهتر است

مصرف روزانه روغن زیتون خالص از حافظه و توانایی یادگیری محافظت می کند

خواص روغن زیتون

مصرف روزانه روغن زیتون خالص از حافظه و توانایی یادگیری محافظت می کند

خواص روغن کنجد برای سلامتی در برگیرنده توانایی آن برای بهبود سلامت پوست و مو، کمک به رشد استخوان ها، کاهش فشار خون، حفظ سلامت قلب، مدیریت اضطراب و افسردگی،

خواص روغن کنجد

خواص روغن کنجد برای سلامتی در برگیرنده توانایی آن برای بهبود سلامت پوست و مو، کمک به رشد استخوان ها،...

 شما می توانید به آسانی  و به طور طبیعی از دست شپش خلاص شوید.انتظار می رود که بسیاری از این مواد را در خانه داشته باشید.

چگونه با شپش مبارزه کنیم؟

شما می توانید به آسانی و به طور طبیعی از دست شپش خلاص شوید.انتظار می رود که بسیاری از این مواد را ...

معرفی کامل چند روش موثر برای درمان آکنه با استفاده از روغن زیتون آشنایی ترکیب مواد مختلف با روغن زیتون برای درمان آکنه پوستی بدون جوش قرمزی

چند روش موثر برای درمان آکنه با استفاده از روغن زیتون

معرفی کامل چند روش موثر برای درمان آکنه با استفاده از روغن زیتون آشنایی ترکیب مواد مختلف با روغن زیت...

از نظر علمی تا به حال رژیم غذایی برتر پیدا نشده است

توصیه‌های مهم برای سلامتی

از نظر علمی تا به حال رژیم غذایی برتر پیدا نشده است

بلغور عربی را در کاسه ی متوسطی قرار داده و  1/2 و 1 پیمانه آب اضافه کرده تا بجوشد

سالاد سریع و آسان بلغور عربی با زردآلو و مرغ

بلغور عربی را در کاسه ی متوسطی قرار داده و 1/2 و 1 پیمانه آب اضافه کرده تا بجوشد

طرز تهیه  آش یارمه ( yarmeh )  یکی از غذای مخصوص استان خراسان شمالی، شهر بجنورد

طرز تهیه آش یارمه بجنورد

طرز تهیه  آش یارمه ( yarmeh )  یکی از غذای مخصوص استان خراسان شمالی، شهر بجنورد

کوفته تبریزی ،  انواع سبزیجات معطر ، ترخون

طرز تهیه کوفته به روش تبریزی

کوفته تبریزی ، انواع سبزیجات معطر ، ترخون

این پلو خوشمزه ، از غذاهایسنتی قزوین می باشد.

طرز تهیه بادمجان پلو، غذای محلی قزوینی

این پلو خوشمزه ، از غذاهایسنتی قزوین می باشد.

پس از پخت، قلیه میگو را در ظرف کشیده و همراه برنج سرو نمایید.

طرز تهیه قلیه میگو

پس از پخت، قلیه میگو را در ظرف کشیده و همراه برنج سرو نمایید.

آیا بدنبال خوراک آسان برای مهمانی شام هستید ؟

اسکالوپینی مرغ با اسفناج و اسپاگتی تخت آشپزی آسان با سیارک

آیا بدنبال خوراک آسان برای مهمانی شام هستید ؟

سالاد کلم را از قبل به مدت 24 ساعت درست کرده تا کار این دستور پخت جلو بیفتد.

تاکوی میگوی تمپورا آشپزی آسان با سیارک

سالاد کلم را از قبل به مدت 24 ساعت درست کرده تا کار این دستور پخت جلو بیفتد.

هر کدام از پیازها را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.

طرز تهیه سالادگوجه فرنگی و بامیه ی کبابی سیخی

هر کدام از پیازها را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.

با نان فرانسوی برشته که در سس خیسانده شده ، سرو گردد.

میگوی ساحلی آشپزی آسان با سیارک

با نان فرانسوی برشته که در سس خیسانده شده ، سرو گردد.

بریانی از غذاهای معروف اصفهان است

طرز تهیه بریانی اصفهان

بریانی از غذاهای معروف اصفهان است

طرز تهیه کلم پلو شیرازی

طرز تهیه کلم پلو شیرازی

طرز تهیه کلم پلو شیرازی

دستور پخت سوپ گل کلم بنفش و سیب زمینی شیرین

سوپ گل کلم بنفش و سیب زمینی شیرین

دستور پخت سوپ گل کلم بنفش و سیب زمینی شیرین

در طول مدت زمان بسیار زیادی که آشپزی تقریبا به صورت یک حرفه در آمده است

نکات اشتباه در آشپزی بخش اول

در طول مدت زمان بسیار زیادی که آشپزی تقریبا به صورت یک حرفه در آمده است

سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه ست

سوپ سیب زمینی بهترین غذای پاییزی

سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه ست

طرز تهیه سوپ بسیار ساده است، مواد این غذا رو باید از قبل آماده کنید.

طرز تهیه سوپ مرغ و چغندر

طرز تهیه سوپ بسیار ساده است، مواد این غذا رو باید از قبل آماده کنید.

برخی از این نکات آشپزی عملا کمکی به طعم غذا نمی کنند

نکات اشتباه در آشپزی بخش دوم

برخی از این نکات آشپزی عملا کمکی به طعم غذا نمی کنند

در این مقاله دانستنیهای لازم برای آشپزی آورده شده است

نکات آشپزی بخش دوم

در این مقاله دانستنیهای لازم برای آشپزی آورده شده است

در این پست به فوت و فن های آشپزی اشاره می کنیم

نکات آشپزی

در این پست به فوت و فن های آشپزی اشاره می کنیم

روش پخت هر یک از سبزیجات منحصر به فرد است

راهنمای کامل برای پخت سبزیجات

روش پخت هر یک از سبزیجات منحصر به فرد است

 در صورتی که ماست را هم نزنید داخل آش ماستی حالت بریده بریده پیدا می کند.

آش ماست سبزوار

در صورتی که ماست را هم نزنید داخل آش ماستی حالت بریده بریده پیدا می کند.