طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ

شاید این کیک اولین تجربه شما برای درست کردن یک کیک بدون تخم مرغ باشه اما به خودتون ترس راه ندید و حتما امتحانش کنید...

شاید این کیک اولین تجربه شما برای درست کردن یک کیک بدون تخم مرغ باشه اما به خودتون ترس راه ندید و حتما امتحانش کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ

  • آرد ۱ و ¼ پیمانه
  • بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
  • نمک نصف قاشق چای خوری
  • شکلات چیپسی ۱ پیمانه
  • کره ۱۵۰ گرم
  • عصاره وانیل ۳ قاشق چای خوری
  • پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
  • ماست ¾ پیمانه
  • شیر ¼ پیمانه
  • شکر ۱ پیمانه

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ

کره و شکلات های چیپسی را داخل ظرفی در فر به مدت ۱ دقیقه قرار دهید.

سپس کره ها و شکلات های آب شده را هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.

عصاره وانیل و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست درست شود.

آرد، بکینگ پودر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.

در ظرف جداگانه ای ماست، شیر و شکر را بریزید و هم بزنید.

سپس خمیر شکلاتی را اضافه کرده و هم بزنید.

در آخر مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید.

داخل قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید.

مواد را در قالب بریزید.

 

به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن سرو کنید.

نظرات

برای ارسال نظر باید وارد حساب کاربری شوید. ورود یا ثبت نام

بیشتر بخوانید