آشپزی

طرز تهیه سیب زمینی پیازی غذای فوری

غذای این پست سیب زمینی پیازی است که این اسم رو خودم برای این غذا گذاشتم.این غذای بسیار ساده، غذای مجردی و غذای دانشجویی که خیلی راحت آماده می شود با حداقل مواد لازم، تقریبا سیب زمینی و پیاز و کمی روغن توی هر آشپزخانه ای پیدا می شود. 

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی پیازی

 سیب زمینی متوسط 3 عدد
پیاز درشت 1 عدد
زردچوبه و فلفل سیاه به میزان کافی
نمک به میزان کافی
روغن 3 قاشق غذا خوری
 

طرز تهیه سیب زمینی پیازی

سیب زمینی ها را کاملا شسته و در قابلمه با کمی آب ، می گذاریم آب پز شود.بعد از نرم شدن پوست می کنیم و کنار می گذاریم.  
یک عدد تابه متوسط را روی شعله گاز قرار می دهیم.
2 قاشق روغن را داخل تابه می ریزیم.
پیازها را خرد کرده داخل روغن تفت می دهیم زردچوبه زیاد می زنیم دستتان نلرزد اقلا 2 قاشق چایخوری زردچوبه بریزید هم رنگ به سیب زمینی ها می دهد و هم طعم دلپذیر و فلفل سیاه را اضافه می کنیم.
بعد از تفت دادن پیازها سیب زمینی ها را داخل پیازها قرار می دهیم و کمی با پیازها تفت می دهیم .
در این مرحله سیب زمینی ها را با گوشت کوب یا با ته لیوان می کوبیم تا له شوند. و داخل پیاز ها کمی تفت می دهیم. نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم.
غذا آماده است و در ظرف مناسب سرو می کنیم. و با نان میل بفرمایید. این غذا خیلی سریع آماده می شود
فوق العاده خوشمزه است مخصوصا در صورتی که با این سیب زمینی پیازی پیاز خام مصرف کنید . 

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


شکل گوشت هم می تواند بصورت چرخ کرده و یا تکه ای البته ریز و یا گوشت قلقلی باشد.

طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با ته دیگ خوشمزه 5 مدل

شکل گوشت هم می تواند بصورت چرخ کرده و یا تکه ای البته ریز و یا گوشت قلقلی باشد.

طرز تهیه این ژولین، بنا به ذائقه شما با کمی تغییر در مواد ترکیبی آماده می شود.

طرز تهیه ژولین زبان گوساله در نان همبرگر

طرز تهیه این ژولین، بنا به ذائقه شما با کمی تغییر در مواد ترکیبی آماده می شود.

یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در ایران باقالی پلو است.

طرز تهیه باقالی پلو مجلسی با ماهیچه گوسفند

یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در ایران باقالی پلو است.

گام به گام با طرز تهیه دسر سیب به شکل گل رز بصورت تصویری

زیباترین و خوشمزه ترین دسر به شکل گل رز

گام به گام با طرز تهیه دسر سیب به شکل گل رز بصورت تصویری

یکی از اشکال کوفته مجلسی که به اسم کوفته تبریزی معروف است

طرز تهیه کوفته مجلسی +ترفند وا نرفتن کوفته

یکی از اشکال کوفته مجلسی که به اسم کوفته تبریزی معروف است

در گذشته عدس پلو نذری (یا هر غذای نذری) را روی آتش طبخ می‌کردند و چه خوشمزه بود.

طرز تهیه عدس پلو قالبی

در گذشته عدس پلو نذری (یا هر غذای نذری) را روی آتش طبخ می‌کردند و چه خوشمزه بود.

 مصرف زرشک و آب زرشک به زمان باستان می رسد.

طرز تهیه آب زرشک

مصرف زرشک و آب زرشک به زمان باستان می رسد.

خوراک جغور بغور ، حمیسه ،واویشکا نام های مختلف این خوراک

طرز تهیه جغور بغور

خوراک جغور بغور ، حمیسه ،واویشکا نام های مختلف این خوراک

کمه جوش را می توانید در وعده ناهار ، شام و به ندرت پیش غذا سرو کنید.

طرز تهیه كمه جوش سبزوار

کمه جوش را می توانید در وعده ناهار ، شام و به ندرت پیش غذا سرو کنید.

به دنبال ایده‌ای برای کاهش وزن سریع هستید؟ سوپ کلم دقیقاً همان چیزیست

با سوپ کلم سریع تر لاغر شوید

به دنبال ایده‌ای برای کاهش وزن سریع هستید؟ سوپ کلم دقیقاً همان چیزیست