سالاد اسفناج با میوه های پاییزی

در صورت خسته شدن از خوردن گوجه فرنگی و خیار در سالاد ها ، می توانید از اسفناج گزینه های سالاد فوق العاده خوشمزه ای تهیه کنید.  دستور زیر به درد شما می خوردکه خواهان تنوع هستید و برای شما مهم است که خانواده و فرزندان خود را با محصولات سالم تغذیه کنید.

سالاد اسفناج عسل و مرکبات.  \ عکس

مواد لازم برای سالاد اسفناج عسل و مرکبات:

• انار - 1 عدد؛
• پرتقال - 2 عدد ؛
• کرفس - 3 شاخه؛
• اسفناج - 200 گرم؛
• بادام - 25 گرم؛
• پیاز - 1 عدد ؛
• سرکه سیب - 2 قاشق غذاخوری.
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک و فلفل برای مزه.

سالاد پاییزی رنگارنگ  اسفناج عسل و مرکبات.  \ عکس

طرز تهیه سالاد اسفناج عسل و مرکبات :

• پوست انار را جدا کنید.
•  پرتقال را پوست بگیرید.
• کرفس را خرد کنید
• در ظرفی اسفناج ، پرتقال ، کرفس ، انار را مخلوط کنید.
• بعد بادام خرد شده  را اضافه کنید.
• آب باقیمانده پرتقال را بگیرید.
• جداگانه آن را با سرکه ، عسل ، روغن مخلوط کنید.
• نمک و فلفل را نیز بریزید.
• پیاز را خرد کرده و به سس اضافه کنید.
• هم بزنید ؛
• روی سالاد بریزید و سرو کنید.