چه چیزی از گوجه فرنگی های آبدار و معطر خوشمزه تر است؟ فقط گوجه فرنگی را با پنیر در فر پخته اید. غذایی که جایگزین مناسبی برای هر سالادی خواهد بود و همچنین به عنوان یک صبحانه کامل عالی در 15 دقیقه آماده است. با نان سرو کنید.
مواد لازم:
• گوجه فرنگی بزرگ - 4 عدد؛
• موزارلا - 150 گرم ؛
• پارمزان - 150 گرم ؛
• نمک و ادویه و جات ترشی جات ؛
• ریحان - چند برگ ؛
• روغن زیتون.
گوجه فرنگی های پخته شده با پنیر. \ عکس
طرز تهیه:
• گوجه فرنگی ها را بشویید.
• خشک کنید؛
حلقه ها را با ضخامت متوسط برش دهید.
• یک ورق پخت ، که قبلاً با کاغذ روغنی پوشانده شده است ، قرار دهید.
• روغن زیتون را بپاشید.
• ریحان را بشویید.
• خوب خشک کنید و آسیاب کنید.
• پنیر را روی رنده درشت رنده کنید.
روی حلقه های گوجه فرنگی پنیر بپاشید.
ریحان را روی پنیر قرار دهید .
• ورق پخت را به مدت 10-15 دقیقه داخل فر که از قبل با 180 درجه گرم شده بگذارید.
• سپس فر را خاموش کرده و اجازه دهید گوجه فرنگی 2-3 دقیقه دیگر بماند.
• صبحانه کامل و عالی شما آماده است.
• بعد از آن ، با نان تازه سرو کنید.