تولیدکنندگان تمام تلاش خود را می کنند تا کار کردن شما در آشپزخانه تا حد ممکن راحت باشد و آشپزی را ساده و سریع انجام دهید. شاهد دیگر این مورد ، لیست 10 وسیله کاربردی آشپزخانه ارائه شده در مقاله sayarak.com است. هر یک از این 10 وسیله ارائه شده به شما کمک می کنند شاهکارهایی مانند رستوران ها خلق کنید و همچنین به شما این امکان را می دهد که عاشق آشپزی با تمام وجود باشید. این وسایل کاربردی آشپزخانه را برای مناسبت های مختلف می توانید هدیه بدهید.
وسایل کاربردی آشپزخانه : قاشق اندازه گیری می تواند غذاهای خشک و مایعات را وزن کند. / عکس
دستگاه "هوشمند" مطمئناً مورد علاقه آشپزهای مشتاق به ویژه کسانی که عاشق صنعت شیرینی پزی هستند ، خواهد بود. این حداکثر دقت دوزهای غذایی را تضمین می کند و بنابر این می تواند با خیال راحت جایگزین مقیاس ها و فنجان های الکترونیکی شود. با استفاده از قاشق می توانید هر غذایی را که می خواهید وزن کنید: آرد ، شکر ، نمک ، کره ، شیر ، خامه و غیره. حداکثر وزنی که یک قاشق می تواند نشان دهد 300 گرم است که رقم کاملاً چشمگیری است. این ابزار اندازه گیری وزنی را بر حسب گرم ، اونس ، دانه ها و عیار نشان می دهد. مقیاس مربوط به مایعات روی قاشق وجود دارد - می توانید از 5 تا 30 میلی لیتر اندازه بگیرید.
وسایل کاربردی آشپزخانه : ساندویچ ساز از رو و زیر به طور مساوی ساندویچ را تست می کند. / عکس
اگر نمی توانید یک روز بدون ساندویچ داغ زندگی کنید ، پس ساندویچ ساز به یک چیز غیر قابل تعویض در آشپزخانه شما تبدیل خواهد شد. مزیت اصلی آن این است که نان پر شده بدون استفاده از روغن از دو طرف به طور مساوی سرخ می شود. همچنین نیازی به چرخاندن ساندویچ نیست. بیشتر این گجت ها برای چهار ساندویچ طراحی شده اند ، به این معنی که می توانید یک صبحانه خوشمزه را برای تمام خانواده تهیه کنید. فرایند پخت و پز دو تا سه دقیقه طول می کشد ، که صرفه جویی در وقت بسیار خوبی است.
وسایل کاربردی آشپزخانه : مولتی کوکر یک وسیله همه کاره است که می تواند هر چیزی را که می خواهید طبخ کند. / عکس
پلو پز چند کاره می تواند همزمان جایگزین چندین دستگاه مفید شود و طیف گسترده ای از غذاها ، از پای ، فرنی و سوپ ، سیب زمینی سرخ شده را بپزد. در عین حال ، شرکت شما در فرآیند پخت و پز عملاً مورد نیاز نیست. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که محصولات مشخص شده در دستورالعمل را درون مولتی کوکر قرار دهید ، برنامه مورد نیاز ("پخت" ، "سرخ کردن" و غیره) را انتخاب کنید و به کار خود ادامه دهید. این دستگاه بسته به برنامه ای که انتخاب کرده اید تایمر را به تنهایی تنظیم می کند و بعد از اتمام زمان به حالت گرمایش تغییر می کند بنابراین غذای شما تا ناهار یا شام گرم خواهد ماند.
وسایل کاربردی آشپزخانه : گریل برقی برای سرخ کردن ، پخت و گرم کردن غذا مناسب است. / عکس
یکی دیگر از وسایل آشپزخانه ساده و همه کاره ، کوره برقی است که برای پخت ، سرخ کردن و گرم کردن غذا طراحی شده است. با استفاده از دستگاه می توانید گوشت ، ماهی و سبزیجات را مانند کباب پز ، و همچنین ساندویچ های گرم یا نان تست را برای ساندویچ های آینده گرم کنید. گریل برقی مزایای زیادی دارد: دارای روکش نچسب است که به لطف آن غذا بدون روغن سرخ می شود ، می تواند دمای معینی را حفظ کند ، ظرف را از هر دو طرف به طور مساوی گرم می کند ، بنابراین نیازی به چرخاندن آن نیست.
وسایل کاربردی آشپزخانه : قطعات زائد و برش خورده محصول را می توان در جعبه پالت قرار داد. / عکس
بسیاری از زنان خانه دار حتی به دلیل پیچیدگی و دستورالعمل چند مرحله ای ، شک نمی کنند که پخت و پز زمان زیادی را می برد ، بلکه به این دلیل که دائماً باید با دفع مواد زائد حواس خود را پرت کنند: پوست سبزیجات و میوه ها ، مواد غذایی بسته بندی و غیره را دور بریزند. برای سرعت بخشیدن به روند کار و بسیار آسان تر کردن زندگی خود ، می توانید یک تخته برش با جعبه پالت مخصوص که پوست ، پوسته و سایر مواد زائد در آن ریخته می شود ، خریداری کنید. هنگامی که تمام مواد غذایی مورد نیاز شما در قابلمه یا ظرف قرار دارد ، می توان باک کشویی را در چند ثانیه بیرون کشید و تخلیه کرد.
لطفا توجه داشته باشید: از محفظه می توان نه تنها برای زباله ، بلکه همچنین برای نگهداری موقت سبزیجات خرد شده ، میوه ها ، گوشت و سایر محصولات استفاده کرد ، که بسیار راحت است.
وسایل کاربردی آشپزخانه : مایکروویو جمع و جور و سبک است. / عکس
اگر اجاق مایکروویو وسیله ای ضروری در آشپزخانه شما است و هیچ تصوری ندارید که چگونه حتی برای چند روز می توانید از آن جدا شوید ، نسخه موبایل دستگاه را بخرید. وزن و اندازه کم به شما امکان می دهد در سفرهای کاری ، مسافرت ، همراه با سشوار کوچک ، اتو ، کتری از چنین مایکروویوی استفاده کنید. یک مورد قابل حمل حداقل فضای ماشین را اشغال می کند. اما مزیت اصلی دستگاه این است که می تواند نه تنها از برق ، بلکه از طریق آداپتور ، باتری نیز کار کند. و در بعضی از مدل ها حتی اتصال USB نیز فراهم شده است که به لطف آن می توان مایکروویو را از یک پاور بانک شارژ کرد.
وسایل کاربردی آشپزخانه : Herb Savor می تواند به مدت سه هفته سبزیجات را تازه نگه دارد. / عکس
سبزیجات به غذای آماده رایحه شگفت انگیزی می بخشند و طعم آن را بهبود می بخشند ، بنابراین اصلاً تعجب آور نیست که بیشتر خانم های خانه دار ترجیح می دهند به طور منظم شوید ، جعفری ، گشنیز و سایر سبزیجات را خریداری کنند یا آن را به تنهایی رشد دهند. اگر شما به دسته اول تعلق دارید ، می دانید که سبزیجات برای مدت طولانی تر و تازه نمی مانند و اگر در چند روز اول پس از خرید از آنها استفاده نکنید ، آنها به سادگی پژمرده می شوند.
البته ، می توانید از هک محبوب زندگی استفاده کنید: محصول خرد شده را در قالب های یخ قرار دهید ، آن را با روغن پر کنید و در فریزر قرار دهید. یا می توانید اصطلاحاً "Herb Savor" را خریداری کنید - دستگاهی که به تازه ماندن سبزیجات کمک می کند. این دستگاه از نظر بصری به یک فلاسک شیشه ای بزرگ شباهت دارد: وقتی گیاهان را در آنجا قرار می دهید ، روند پژمرده شدن آنها به طور قابل توجهی کند می شود.
به گفته سازنده ، ایمنی غذایی سبزیجات می تواند سه هفته افزایش یابد ، نکته اصلی رعایت تمام مراحل آماده سازی است. بنابراین ، پس از خرید سبزیجات ، باید سبزیجات را بشویید ، خشک کنید و در ظرف فلاسکی که قبلاً آب در آن ریخته شده قرار دهید. دستگاه باید در یخچال نگهداری شود ، خوشبختانه فضای زیادی را اشغال نمی کند و حتی روی در یخچال قرار می گیرد. سطح آب در دستگاه باید کنترل شود و هر از گاهی آب به ظرف اضافه شود. در مورد مراقبت از "Herb Savor" ، این بسیار ساده است - این وسیله را می توان هم با دست و هم در ماشین ظرفشویی شست.
وسایل کاربردی آشپزخانه : مرینیتور غذا در دستگاه نیم ساعت طول می کشد. / عکس
آیا آرزو کرده اید که چندین بار سریعتر از حد معمول محصولات را طعم دار کنید؟ تولیدکنندگان لوازم آشپزخانه خواسته شما را برآورده کرده و یک دستگاه خانگی تولید کرده اند که فقط در عرض چند دقیقه با عملکردهای اختصاص داده شده کنار می آید. شما فقط باید گوشت ، ماهی یا سبزیجات را برش دهید ، ماریناد را آماده کنید و همه چیز را در یک ظرف قرار دهید.
در مرحله اول ، دستگاه به طور فعال هوا را پمپ می کند ، در مرحله دوم محصول را به شدت مخلوط می کند تا هر قطعه به خوبی با ماریناد اشباع شود. کل فرآیند حداکثر 30-20 دقیقه طول می کشد ، در حالی که در شرایط عادی گوشت کبابی باید تمام شب در ماریناد "استراحت" داشته باشد. چرخه یک بار مصرف معمول برای یک وعده فقط 9 دقیقه است. به هر حال ، پس از ماریناد کردن ، می توانید محصول را در دستگاه بگذارید - حتی اگر در خارج از یخچال باشد ، خراب نخواهد شد.
وسایل کاربردی آشپزخانه : به طور ایده آل کیک های یکنواختی بدست می آید. / عکس
و دوباره به سراغ دوستداران پخت و پز و کسانی که اغلب خود و اعضای خانواده خود را با دسرهای خوشمزه سورپرایز می کنند ، برمی گردیم. به خصوص برای آنها ، یک قالب برای برش کیک اختراع شد ، که به شما امکان می دهد پایه را به همان اندازه و به طور مساوی تقسیم کنید ، که یک پیش شرط برای تهیه شیرینی های چند لایه است. معمولاً در سطح کناری دستگاه شکاف هایی برای چاقو وجود دارد ، بنابراین در خروجی هفت طبقه کاملاً یکسان بدست می آورید.از دیگر مزایای این قالب ، قطر قابل تنظیم است ، به طوری که دستگاه را می توان در ابعاد مورد نظر کیک تنظیم کرد.
وسایل کاربردی آشپزخانه : چربی گیر آبگوشت را کم چربی یا تزیین می کند. / عکس
چه رژیم غذایی سالم داشته باشید و چه رژیم نداشته باشید ،چربی گیر می تواند به شما کمک کند تا بدن خود را در شرایط مطلوب نگه دارید. وظیفه اصلی آن از نامش مشخص است - دستگاه قادر به "جمع آوری" چربی اضافی از سطح ظرف است. شما فقط باید دستگاه روی ظرف بکشید و ببینید چطور کالری های مضر جذب سطح مغناطیسی می شوند.
قبل از استفاده از دستگاه ، باید آن را برای چند ساعت در فریزر قرار دهید تا چربی گرفته شده فوراً غلیظ شود و یخ بزند. می توان از آن برای تخلیه چربی آب گوشت و غذاهای دیگر استفاده کرد. مراقبت از دستگاه ساده است: فقط آن را زیر شیر با مواد شوینده بشویید.