شیرینی پزی

براونی کره بادام زمینی مخصوص افراد دیابتی

آموزش طرز تهیه براونی کره بادام زمینی مخصوص افراد دیابتی، آیا افرادی که دچار بیماری دیابت یا چاقی هستند هرگز نمی توانند شیرینی های خوشمزه همانند براونی بخورند ؟ با جایگزین کردن مواد طبیعی به جای شکر می توانید براونی مخصوص افراد دیابتی تهیه کنید میتوانید آن را برای دورهمی دوستان و عصرانه در کنار خانواده تان میل کنید.

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به شیرینی مخصوصا انواع براونی علاقه مندید ولی شکر برای شما مضر است و نمی توانید این شیرینی خوشمزه را بخورید، با این روش می توانید براونی کره بادام زمینی خوشمزه تهیه کنید و نگران وجود شکر در آن نباشید. با دستور پخت براونی مخصوص افراد دیابتی با جایگزین کردن یک ماده غذایی به شیرینی، از شر شکر رها شوید و نگران دیابت و یا چاقی در اثر خوردن آن نباشید.

در این دستور پخت براونی از شکلات و کاکائو استفاده شده، با این تفاوت که پودر کاکائو و شکلات هر دو از نوع تلخ انتخاب شده و زایلیتول جایگزین شکر می شود.

زایلیتول تقریباً به شیرینی ساکارز است اما نسبت به آن ۳۳ درصد کالری کمتری دارد و به عنوان شیرین کننده دیابتی استفاده می‌شود. زایلیتول بر خلاف دیگر شیرین کننده‌های طبیعی یا مصنوعی، به گونه‌ای فعال برای سلامت دندان‌ها مفید است و حتی مصرف مداوم آن امکان پوسیدگی دندان‌ها را تا یک سوم کاهش می‌دهد. این شیرین کننده در یک قاشق چایخوری در حدود ۱۰ کالری دارد. در مقام مقایسه، شکر در یک قاشق چای خوری حدود ۱۵ کالری دارد.

مواد لازم برای تهیه براونی کره بادام زمینی مخصوص افراد دیابتی :

  • ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو تلخ
  • ۱/۲ پیمانه بعلاوه دو قاشق چایخوری آبجوش
  • ۲ اونس شکلات تلخ تکه شده
  • ۸ قاشق غذاخوری کره بدون شکر، ذوب شده
  • ۱/۴ پیمانه روغن نارگیل
  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۲ قاشق چایخوری پودر وانیل
  • ۱ پیمانه زایلیتول یا ۱ و ۱/۳ پیمانه اریتریتول ( جایگزین دیگری برای شکر که نسبت به زایلیتول شیرینی کمتری دارد ) یا ترکیبی از هر دو
  • ۱ و ۱/۴ پیمانه آرد بادام
  • ۱/۲ پیمانه آرد نارگیل
  • ۱/۲ پیمانه کره بادام زمینی

طرز تهیه براونی مخصوص افراد دیابتی :

۱ ) فر را روی درجه ۱۷۵ سانتیگراد قرار دهید و بگذارید تا داغ شود. یک ظرف مخصوص فر بردارید. برای اینکه کیک براونی شما راحت تر از آن خارج شود، ته ظرف را با فویل بپوشانید.

۲ ) پودر کاکائو و آبجوش را در یک کاسه بزرگ ریخته و هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. سپس شکلات تلخ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات در این ترکیب ذوب شود. نوبت به اضافه کردن کره ذوب شده و روغن نارگیل می شود. بعد از ترکیب شدن این دو، تخم مرغ ها را همراه با زرده ، وانیل و زایلیتل را به آن اضافه کنید. خوب آن را هم بزنید تا کامل ترکیب شده و مایعی یکدست آماده شود.

۳ ) وقت آن است که آردها را اضافه کنید. به آرامی آرد بادام و آرد نارگیل را به ترکیب اضافه کرده و هم بزنید، باید انتظار این را داشته باشید که مایه سفت شود. دقت کنید که با چه وسیله ای آن را هم می زنید که به مشکل برنخورید.

۴ ) خمیر بدست آمده را داخل ظرفی که در فر گذاشته بودید، بریزید و کاملا آن را صاف و یکدست کنید. سپس کره بادام زمینی را  با چرخش دست به مایه اضافه کنید. اینکار را برای قشنگتر شدن کیک باچرخش انجام می دهیم.

۵ ) ظرف را در فر قرار دهید و بگذارید در همان درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزد. دقت داشته باشید که فقط کافیست، کمی خمیر پف کند. نگذارید بیش از حد داخل فر بماند.

۶ ) ظرف را از فر خارج کرده و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند تا خنک شود. سپس به کمک فویلی که کف ظرف گذاشته بودید کیک را از ظرف بیرون بیاورید و در ظرف دیگری قرار دهید. براونی کره بادام زمینی را به تکه های دلخواه تقسیم کنید.

۷ ) براونی کره بادام زمینی شما آماده است، دیگر نگران دیابت یا چاقی در اثر خوردن شیرینی نباشید. این براونی ضرری برای شما نخواهد داشت.  (سیارک)

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


براونی شکلاتی با پسته،آموزش تصویری نمامی مراحل طرز تهیه کیک خوشمزه لذیذ براونی شکلاتی، معرفی مواد لازم جهت پخت کیک عصرانه براونی شکلاتی.

براونی شکلاتی با پسته

براونی شکلاتی با پسته،آموزش تصویری نمامی مراحل طرز تهیه کیک خوشمزه لذیذ براونی شکلاتی، معرفی مواد لا...

من اغلب درمورد مزایای روغن نارگیل در پست های قبل صحبت کرده ام، اما روغن دیگری که  خیلی به آن علاقمندم روغن بادام است.

محلول ضد چروک برای صورت و بدن بسازید

من اغلب درمورد مزایای روغن نارگیل در پست های قبل صحبت کرده ام، اما روغن دیگری که خیلی به آن علاقمند...

اگه علاقه زیادی به غذاهای متفاوت دارید این دستور خورش بادام زمینی رو حتما امتحان کنید مطمئنا از طعمش خوشتون میاد...

دستور تهیه خورش بادام زمینی

اگه علاقه زیادی به غذاهای متفاوت دارید این دستور خورش بادام زمینی رو حتما امتحان کنید مطمئنا از طعمش...

هفت غذای انرژی زا که تمام طول روز به شما توان می‌دهند، غذاهای انرژی زا معرفی شده در این مقاله باعث شادابی و سلامتی شما در طول روز خواهند شد و مانند برخی غذاهای دیگر بعد از چند ساعت خستگی را به دنبال نخواهند داشت، آشنایی با غذاهای انرژی زا و مهمترین فواید این غذاها برای سلامت جسم،

۷ غذای انرژی زا که تمام روز به شما توان می‌دهند

هفت غذای انرژی زا که تمام طول روز به شما توان می‌دهند، غذاهای انرژی زا معرفی شده در این مقاله باعث ش...

تهیه شیرینی در منزل آسان است و با رعایت نکات لازم و کلیدی می توانید شیرینی های خوشمزه برای

شیرینی خانگی بادامی

تهیه شیرینی در منزل آسان است و با رعایت نکات لازم و کلیدی می توانید شیرینی های خوشمزه برای

بهترین ایده تغذیه سالم برای مدرسه بچه ها درست کردن لقمه یا رول یا ساندویچ های مغذی کوچک مثل رول کره ی بادا زمینی، گرانولا و سیب و کشمش بسیار متنوع و خوشمزه است.

ایده تغذیه سالم برای مدرسه بچه ها : رول کره بادام زمینی، گرانولا و سیب

بهترین ایده تغذیه سالم برای مدرسه بچه ها درست کردن لقمه یا رول یا ساندویچ های مغذی کوچک مثل رول کره ...

چند میان وعده سالم برای کودکان معرفی ایده های خوب ساده برای درست کردن چند میان وعده سالم مقوی برای کودکانتان، کودکان سالم با میان وعده سالم

چند میان وعده سالم برای کودکان

چند میان وعده سالم برای کودکان معرفی ایده های خوب ساده برای درست کردن چند میان وعده سالم مقوی برای ک...

رژیم صحیح ، تغذیه راهی برای بهتر خوابیدن شما افزایش راحتی در خواب آموزش داشتن خواب راحت با خواندن مقاله آموزشی خوراکیهای خواب آور تجربه کنید

۱۰ ماده غذایی که به بهتر خوابیدن شما کمک می کند

رژیم صحیح ، تغذیه راهی برای بهتر خوابیدن شما افزایش راحتی در خواب آموزش داشتن خواب راحت با خواندن مق...

کشیدن خط چشم برای انواع چشم، هیچ مدل خط چشمی نیست که صورت را بد جلوه دهد مگر اینکه خراب کثیف کشیده شود. دانستن نکاتی کلیدی برای کشیدن خط چشم برای انواع چشم می تواند کمک کند که آرایش چشم شما زیباتر چشمان شما هماهنگ دیده شود. آموزش تصویری گام به گام نحوه کشیدن خط چشم برای انواع مختلفی چشم

کشیدن خط چشم برای انواع چشم

کشیدن خط چشم برای انواع چشم، هیچ مدل خط چشمی نیست که صورت را بد جلوه دهد مگر اینکه خراب کثیف کشیده ش...

مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه مغزیجات آجیلی نظیر بادام زمینی و پسته می تواند فرکانس امواج مغزی مرتبط با شناخت، بهبود بیماری، یادگیری، حافظه و حفظ چاپکی ذهن را ارتقاء بخشد.

بادام زمینی به حفظ چاپکی مغز کمک می کند

مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه مغزیجات آجیلی نظیر بادام زمینی و پسته می تواند فرکانس امواج مغزی...

مان کمی طول می کشد تا این روش را برای درمان بیماری های خود ایمنی وفق دهیم

این روش ایمنی درمانی جدید می تواند از انواع آلرژی های غذایی جلوگیری کند

مان کمی طول می کشد تا این روش را برای درمان بیماری های خود ایمنی وفق دهیم

در این مقاله قصد داریم چند مورد از بهترین اسموتی‌های کاهش دهنده وزن و از بین برنده چربی شکمی را معرفی کنیم. این اسموتی‌ها به سادگی تهیه می‌شوند و سرشار از

اسموتی های رژیمی برای لاغری

در این مقاله قصد داریم چند مورد از بهترین اسموتی‌های کاهش دهنده وزن و از بین برنده چربی شکمی را معرف...

آموزش طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ، طرز تهیه گام به گام سالاد پاستا با مرغ یونانی و سس لیمو و سیر بسیار سالم و مقوی ، راحت و سریع

طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ

آموزش طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ، طرز تهیه گام به گام سالاد پاستا با مرغ یونانی و سس لیمو و سیر بسی...

غذاهای ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند

منوی ویژه شب یلدا برای با سلیقه ها

غذاهای ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند

زمانی که در مورد ویتامین C فکر می‌کنید حتما اولین چیزی که به ذهنتان خطور می‌کند پرتقال است. اما مواد غذایی دیگری نیز می‌توان پیدا کرد که سرشار از ویتامین C

مواد غذایی دارای ویتامین سی C بالا

زمانی که در مورد ویتامین C فکر می‌کنید حتما اولین چیزی که به ذهنتان خطور می‌کند پرتقال است. اما مواد...