طرز تهیه دونات هویج

دونات هویج.  \ عکس

 

دونات هویج میان وعده ای لذیذ است که مقاومت در برابر آن به سادگی غیرممکن است. دونات هویج را هم کودکان و هم بزرگسالان دوست دارند. راحت است نه تنها آنها را برای میان وعده (به مدرسه یا محل کار) با خود ببرید ، بلکه برای پذیرایی از دوستان نیز مناسب است.

 

• هویج متوسط ​​- 1-2 عدد؛

• تخم مرغ - 1 عدد ؛

• آب پرتقال - لیوان سر خالی اندازه بند انگشت ؛

• کره - 2 قاشق غذاخوری ؛

•  وانیل - 0.5 قاشق چایخوری ؛

• شکر - 2-3 قاشق غذاخوری ؛

• آرد - لیوان سر خالی اندازه بند انگشت ؛

• پودر بیکینگ - 0.5 قاشق چایخوری ؛

• جوش شیرین - 0.5 قاشق چایخوری ؛

• نمک - 0.5 قاشق چایخوری ؛

• دارچین آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری ؛

• میخک  - 0.5 قاشق چایخوری ؛

• شیر - 2 قاشق غذاخوری ؛

• پودر قند - لیوان سر خالی اندازه بند انگشت.

 

• کره را ذوب کرده و با تخم مرغ ، آب پرتقال ، شکر وانیل و شکر معمولی بزنید.

• آرد را با جوش شیرین ، بیکینگ پودر ، نمک ، پودر دارچین و میخک مخلوط کنید.

• هویج را رنده کرده و به آرد اضافه کنید.

• خوب مخلوط کنید؛

• سپس مخلوط تخم مرغ و پرتقال را اضافه کنید.

• و دوباره مخلوط کنید.

• خمیر را روی قالب ها قرار دهید.

• به مدت 10 دقیقه در اجاق گاز گرم شده با 180 درجه قرار دهید.

• شیر را با شکر وانیل و پودر قند مخلوط کنید.

• باحرارت کم گرم کنید.

• در حین هم زدن ، بجوشانید و بپزید تا مخلوط یکدست شود.

• دونات های آماده را به شربت آماده  آغشته کنید.

• سروکنید و اجازه دهید تا خودش را بگیرد.