مواد لازم • توت فرنگی • چند قاچ کیوی • هندوانه • برگ نعناع • آب
طرز تهیه 1. توت فرنگی، کیوی ها و هندوانه قاچ شده را در یک ظرف بریزید. 2. تعدادی برگ نعناع به آن اضافه کنید. 3. ظرف را با آب پر کنید. 4. به مدت یک شب در یخچال قرار دهید.
فواید • کیوی یک منبع عالی از ویتامین C، ویتامین A و ویتامین K میباشد. میوه های گرمسیری خواص ضد سرطانی و انتی اکسیدانی داشته و از آسیب دیدن DNA جلوگیری می کنند. در مقابل آسم بسیار موثر بوده و از دژنراسیون ماکولا جلوگیری کرده، موجب بهبود سلامت قلبی عروقی شده و سطح قند خون را کنترل می کند. • نعناع طبع سرد دارد. به حرکت ملایم صفرا از کبد به روده کوچک کمک می کند در این شرایط صفرا در شکستن چربی‌ها موثر خواهد بود. همچنین نعناع موجب شل شدن عضلات معده شده و آن را معطر می سازد. • سیترولین هندوانه (یا خیار) به کلیه ها کمک می کند تا آمونیاک را از بدن دفع نماید چرا که برای بدن بسیار سمی است. • توت فرنگی سرشار از ویتامین C، منگنز و فیبر است. این میوه قرمز و لذیذ دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد التهاب بوده، نیز به تنظیم سطح قند خون کمک می کند.(سیارک)
این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.
برا ی تهیه آب سم زدای سوزاننده چربی به مواد زیر نیاز دارید: • سیب کال • سرکه سیب • دارچین • عسل • آب
نحوه آماده سازی 1. سیب سبز را خرد کرده و آن را در یک ظرف بریزید. 2. دو قاشق غذاخوری سرکه سیب به آن اضافه کنید. 3. ۱ قاشق غذاخوری دارچین اضافه کنید. 4. ۱ قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. 5. در نهایت یک لیتر آب اضافه کنید. 6. مدتی در یخچال قرار دهید. 7. نوشیدنی شما آماده است. فواید • سرکه سیب با کاهش کلسترول خون، ایمنی بدنتان را افزایش می دهد. انسولین را تنظیم کرده و خواص ضد التهابی دارد، نوسان فشار خون را کنترل و همچنین به کاهش وزن کمک می کند. • عسل حاوی هزاران ویتامین و مواد معدنی از جمله کلسیم، مس، پتاسیم، منیزیم، منگنز و روی است. در سوخت و ساز کلسترول و اسیدهای چرب کمک می کند. عسل دارای شاخص خوب قند خون بوده و روند هضم را بهتر می کند. • دارچین دارای آنتی اکسیدان، ضد لخته شدن، و خواص ضد میکروبی است. نیز سطح کنترل خون را کنترل و باعث بهبود عملکرد مغز، محافظت در برابر بیماری های قلبی است و طبیعت گرم روی بدن دارد.(سیارک)
این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.
مواد لازم برای تهیه نوشابه سم زدای لیموناد لیمویی • 1 عدد لیمو • ۲ عدد پرتقال • 1/2 اینچ زنجبیل
طرز تهیه: 1. آب لیمو را گرفته در یک لیوان بریزید. 2. آب دو پرتقال را گرفته و به آن اضافه کنید. 3. نصف ریشه زنجبیل را خرد کرده و آن را خمیر کنید. 4. آن را به آب میوه اضافه نمایید. 5. خوب بهم زده و بنوشید. فواید • لیمو از طریق انتقال صفرا از کبد به روده کوچک به کاهش چربی اضافی بدنتان کمک می کند. • پرتقال سرشار از ویتامین C و فیبر می باشد. این خصوصیات، آن را به یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها تبدیل می کند. پرتقال سطح کلسترول خون را کاهش داده؛ و از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند، خطر ابتلا به زخم معده، دل درد و سرطان ریه را کاهش می دهد و در برابر آرتریت روماتوئید و بیماری های قلبی عروقی محافظت می نماید. • زنجبیل در بسیاری از دستورالعمل های غذایی استفاده می شود و یک منبع خوب از آنتی اکسیدان است. خاصیت ضد التهابی و تسکین دهندگی دستگاه گوارش را دارد. (سیارک)
این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.
مواد لازم • پاپایا- نوعی میوه استوایی • سه قاشق غذا خوری سرکه سیب • سه عدد فلفل سیاه خورد شده
طرز تهیه 1. پاپایا را به صورت مکعبی خورد کنید. 2. پاپایا را در داخل مخلوط کن بریزید. 3. سه قاشق غذاخوری سرکه سیب را اضافه کنید. 4. سه عدد فلفل سیاه خرد شده را اضافه کنید. 5. آن را چرخ کنید. 6. قبل از نوشیدن، برگ نعناع و تکه های یخ را اضافه کنید. فواید • سرکه سیب، با کاهش کلسترول خون، ایمنی بدن را افزایش می دهد. انسولین را تنظیم، خاصیت ضد التهابی داشته نوسان فشار خون را کنترل و وزن را کاهش می دهد. • پاپایا منبعی سرشار از ویتامین، مواد معدنی بویژه گیاه پاپائین و آنزیم های گوارشی است. به مقابله با یبوست کمک کرده و سیستم قلبی عروقی را قوی تر و به مبارزه با سرطان روده بزرگ کمک می کند. • فلفل سیاه باعث بهبود هضم غذا شده و منبع خوبی از ویتامین E است. • نعناع طبع سرد دارد. به حرکت ملایم صفرا از کبد به روده کوچک کمک می کند در این شرایط صفرا در شکستن چربی‌ها موثر خواهد بود. همچنین نعناع موجب شل شدن عضلات معده شده و آن را معطر می سازد. بدن خود را از درون با 15 نوشیدنی سم زدای خوشمزه زیر پاکسازی نمایید.(سیارک)
این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.
مواد لازم • 7-8 عدد توت فرنگی • 1 عدد چوب دارچین • چند عدد برگ نعناع • یک لیتر آب
طرز تهیه 1. توت فرنگی ها را دو نیم کرده و در ظرفی بریزید. 2. برگ های نعناع و دارچین را نیز داخل ظرف بریزید. 3. یک لیتر آب به آن اضافه کنید. 4. به مدت یک شب در یخچال نگهداری کنید. 5. آن را سرد بنوشید. فواید • توت فرنگی سرشار از ویتامین C، منگنز و فیبر است. این میوه قرمز و لذیذ دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد التهاب بوده، نیز به تنظیم سطح قند خون کمک می کند. • نعناع طبع سرد دارد. و به حرکت صفرا از کبد به روده کوچک کمک می کند و نیز در دفع چربی مفید می باشد. همچنین نعناع موجب شل شدن عضلات معده و معطر شدن آن می گردد. • دارچین دارای خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد لختگی، و خواص ضد میکروبی است. همچنین سطح قند خون را کنترل، باعث بهبود عملکرد مغز، محافظت از بیماری‌های قندی و طبیعت گرم در بدن میشود.(سیارک)
این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.
نظرات
Lexus 753۱۳۹۵/۸/۱I love reading these articles because they're short but inveomatifr.
مواد لازم • آب نارگیل • هندوانه قاچ شده • آناناس خرد شده
طرز تهیه 1. هندوانه و آناناس را به تکه های کوچک خرد کنید. 2. آب نارگیل را در ظرفی بریزید. 3. میوه ها را به آن اضافه کنید. 4. به مدت یک شب در یخچال نگه دارید.
فواید • آب نارگیل حاوی طیف گسترده‌ای از ویتامین ها، مواد معدنی، الکترولیت ها، اسیدهای آمینه، سیتوکین، آنزیم‌ها، و هورمون فیتو است، خواص ضد پیری و ضد سرطانی دارد. آب نارگیل برای افراد مبتلا به اسهال مفید است. برای هضم مفید بوده و آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. • سیترولین هندوانه (یا خیار) به کلیه ها کمک می کند تا آمونیاک را از بدن دفع نماید چرا که برای بدن بسیار سمی است. • آناناس شامل پروتئاز سیستئین است که به هضم پروتئین کمک می کند. همچنین حاوی بروملین است که نه تنها به هضم کمک می کند بلکه بعنوان یک عامل ضد التهاب عمل می نماید.(سیارک)
این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.
اگرچه دانشمندان هنوز کشف نکرده اند چگونه روند پیری را متوقف کنند ولی روش جوان ماندن و زندگی طولانی را فهمیده اند و راز آن در غذایی است که شما مصرف میکنید. غذایی که میخوریم حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان، مواد ضد التهاب و مواد مغذی ذوب کننده چربی ها میباشد که میتواند هر نوع بیماری از جمله چاقی را با متابولیسم مرتب بدن از بین ببرد. برای جوان ماندن لازم است به ترکیبات موجود در مواد غذایی دقت کنید. راز جوانی در آشپزخانه شماست. (سیارک)
1- زغال اخته این میوه گرد آبدار سرشار از آنتی اکسیدانی بنام فلاونوئید، بطور خاص آنتوسینینی است که با رادیکال های آزاد و التهاب مبارزه میکند. یک بررسی در مجله ایمونولوژی نشان داده است که بیماری های متابولیک مزمن مانند چاقی، دیابت و بیماری های قلبی عروقی همگی بر اثر التهاب مزمن ایجاد میشود. بنابراین با خوردن زغال اخته التهاب و متابولیسم بدن را کنترل کنید.
2- چای سبز این چای رنگی قادر است وزن را کاهش داده و متابولیسم بدن را افزایش دهد. دلیل آن این است که برگهای چای سبز حاوی کاتچین بنام "اپیگالوکتشین گالات - EGCG" میباشد. یک مطالعه در مجله فناوری پیشرفته و تحقیقات دارویی نشان داده چای سبز بخاطر داشتن EGCG بالا و"پلی فتل " قوی ترین ضد التهاب در میان انواع چای میباشد.
3- شکلات تیره اگر میخواهید یک چیز شیرینی در کنار چای سبز داشته باشید، شکلات کاکائویی 70درصد را انتخاب کنید. شکلات های تیره برای سلامتی قلب مفید بوده و از افزایش وزن و قند خون جلوگیری میکند.
4- زردچوبه زردچوبه با داشتن آنتی اکسیدانی بنام کورکومین خواص ضد التهابی جادویی دارد. این ادویه عجیب غریب با رنگ زرد روشن علاوه بر حفظ متابولیسم بدن میتواند از زوال شناختی، آسیب های کبدی، بیماری های قلبی و اثرات آرتریت پیشگیری کند. (سیارک)
5- چغندر اگر تابحال چغندر کبابی نخورده اید حتما این کار را انجام دهید. این سبزی ریشه ای سرچشمه همه دسرهای جهان میباشد. نتنها خوشمزه بوده بلکه حاوی بتائین میباشد ( یک ماده غذایی است که با التهاب مبارزه کرده وسرعت متابولیسم بدن را بالا میبرد و همچنین برای تقویت روحیه مناسب است)
6- تخم مرغ کامل سفیده تخم مرغ پروتئین کاملی برای عضله سازی و بالابردن متابولیسم بدن بوده و زرده آن مملو از ویتامین D بوده که ضد التهاب خوبی میباشد.
7- جو از آنجایی که استرس در زندگی برای هر کسی اتفاق می افتد بهتر است برای کنترل استرس متابولیسم بدن را تنظیم کنید. جو بخاطر داشتن ویتامین B6 دیر حضم بوده و قند خون را سریعا بالا نمیبرد. در نتیجه برای تسکین اعصاب بسیار مناسب میباشد.
8- روغن زیتون روغن زیتون فتل زیادی داشته و در کاهش فشار خون بسیار موثر میباشد. تحقیقات نشان داده مصرف یک قاشق روغن زیتون در روز میتواند با استرس مبارزه کند. مبارزه با استرس یک راه عالی برای حفظ و کنترل متابولیسم بدن است.
9- ماهی قزل آلا وحشی ماهی های چرب مانند قزل آلا منبع خوبی از امگا3 بوده و ضد التهاب میباشد. پروتئین موجود در ماهی قزل آلا قدرت عضلات را بالا برده و در نتیجه منجر به چربی سوزی و افزایش متابولیسم بدن میشود. (سیارک)
10- ماست ماست بخاطر داشتن پروبیوتیک میکروب های مفید تولید کرده و برای مبارزه با التهاب، متابولیسم بدن و تجزیه مواد غذایی بسیار مناسب میباشد. محققان کشف کرده اند ماست سطح هرمون را کاهش داده و یک میان وعده خوبی برای جذب پروتئین میباشد.
11- کنسرو ماهی تن این پروتئین فوق العاده ارزان بخاطر داشتن امگا3 یک ماده غذایی ضد التهاب عالی میباشد. از آن جایی که در افزایش قدرت و حفظ توده عضلات موثر است لازم است افراد در تمرین های ورزشی از این ماده عضله ساز استفاده نمایند. (سیارک)
12- توت فرنگی این میوه به شکل قلب بیش از پرتقال ویتامین C داشته، علاوه بر مبارزه با سرما خوردگی یک آنتی اکسیدان قوی برای مقابله با استرس میباشد. مطالعات نشان داده سطح کورتیزول (یکی از هرمون های تولید شده در طی استرس) در افرادی که مصرف ویتامین C بالایی دارند بسرعت کاهش میابد. همچنین ویتامین C عامل کاهش دهنده فشار خون است.
13- آجیل بیشتر آجیل ها مملو از منیزیم هستند اما در میان آنها دانه کدوتنبل و بادام بیشترین منیزیم را دارا میباشند. از آنجایی که اکثر افراد به اندازه کافی از مواد مغذی استفاده میکنند احتمال دارد به فشار خون بالا، بی خوابی، خستگی و کاهش اشتها مبتلا شوند. با خوردن آجیل که مملو از سیلینیوم و تریپتوهان ( اسید آمینه مورد نیاز برای تولید سروتونین) و امگا3 میباشد از افسردگی دوری کنید.
14- گیلاس اگر دچار بی خوابی هستید احتمالا متابولیسم بدن شما اختلال پیدا کرده است. افردی که قند خون آنها تنظیم نیست دچار بی خوابی و استرس میگردند. با خوردن یک لیوان آب آلبالو یا گیلاس خوابی آرام و راحت داشته باشید.
15- فلفل قرمز یک فنجان فلفل قرمز تازه و ترد سه برابر مصرف ویتامین C روزانه را تهیه مینماید. فلفل قرمز برای متابولیسم بدن مناسب بوده و با رادیکال های آزاد و هرمون استرس مبارزه میکند.
16- برنج با خوردن برنج "تریپتوفان" خون افزایش میابد، تریپتوفان به همراه سایر اسیدهای آمینه به داشتن خواب آرام کمک میکند. از آنجایی که برنج دیر حضم میباشد توصیه میشود آن را به همراه سایر غلات مصرف نمایید. خوردن برنج با شیر بدون چربی بهتر نتیجه میدهد.
17- موز موز سرشار از پتاسیم، منیزیم و تریپتوفان است. مطالعات پزشکی نشان داده افراد مسن با خوردن موز که سرشار از منیزیم است خوابی آرام و طولانی خواهند داشت.
18- اسفناج اسفناج سرشار از فولات، منیزیم، تریپتوفان و ویتامین های B6 و C است. اینها ترکیباتی هستند که عملکرد متابولیسم بدن را بالا برده و سموم بدن را دفع مینمایند. بهتر است اسفناج بصورت خام مصرف شود چون در اثر گرما مقدار زیادی از خواص اسفناج از بینی میرود. (سیارک)
19- پنیر کم چرب پنیر کم چرب که سرشار از پروتئین (پروتئین کازئین) است گرسنگی را رفع کرده و ضد التهاب میباشد. خوردن پنیر و عسل یک میان وعده راحت و خوشمزه میباشد.
20- سیب سیب را با پوست بخورید زیرا پوست سیب حاوی یک فیبری بنام پکتین میباشد. که به رشد باکتری های مفید بیفید، باکتریا و لاکتوباسیلوس کمک میکند. یک سیب حاوی 10گرم کورستین میباشد که ضد التهاب و آنتی اکسیدان خوبی برای متابولیسم بدن است. منبعmsn.com
