مصرف ماهی در پیشگیری از آرتریت روماتوئید
طاهره مصطفویدر۱۴۰۳/۲/۱۸مطالعه جدیدی از محققان بریگام و بیمارستان زنان و دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان داده است که مصرف مکرر ماهی در پیشگیری از پیشرفت بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید مرتبط است.
دکتر سارا تدسچی، متخصص روماتولوژی در بیمارستان بریگهام و بیمارستان زنان و نویسنده اصلی نتایج منتشر شده در مجله ، گفت: "اگر یافته های ما در مطالعات دیگر هم ادامه یابد، نشان می دهد که مصرف ماهی می تواند باعث کاهش التهاب بیماری های مرتبط با بیماری آرتریت روماتوئید شود."
"مصرف ماهی اثرات زیادی در سلامتی دارد و یافته های ما در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید می تواند ، دلیل محکمی برای افزایش مصرف ماهی به بیماران ارائه دهد."
دکتر Tedeschi و همکارانش اطلاعات را از 176 بیمار از ESCAPE-RA (ارزیابی بیماری های قلبی عروقی subclinical و پیش بینی وقایع در آرتریت روماتوئید) مطالعه و بررسی کردند. (سیارک)
آنها گفتند: "ما یک تجزیه و تحلیل مقطعی با استفاده از داده های پایه ای از شرکت کنندگان در مطالعه کوهورت ESCAPE-RA انجام دادیم.""میزان مصرف ماهی با استفاده از یک پرسشنامه فرکانس پایه غذایی و ارزیابی رژیم غذایی معمول در سال گذشته مورد ارزیابی قرار گرفت."
محققان دریافتند، پیشرفت بیماری در افرادی که مبتلا به آرتریت روماتوئید هستندو 2 بار در هفته ماهی مصرف می کردند،نسبت به افرادی که ماهی نخورده بودند کاهش چشمگیری داشت.در ضمن یک رابطه درجه بندی شده وجود داشت، به طوری که افزایش وعده های ماهی با افزایش بهبود بیماری در ارتباط بود.
محققان گفتند: "یافته های ما نشان می دهد که مصرف بیش از حد ماهی ممکن است با کاهش چشمگیر بیماری در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید همراه باشد."
دکتر تدسچی و همکارانش گفتند: "گروه همگانی ESCAPE-RA عمدتا سفیدپوست، تحصیلکرده، متاهل و مبتلا به آرتریت روماتوئید دیررس بود، بنابراین نتایج ما ممکن است به سایر جمعیت ها تعمیم نیابد."
ترجمه itrans.ir