در کدام بیماری ها نباید هویج بخورید
خوردن هویج ، این سبزی سالم می تواند به برخی از افراد آسیب برساند .متخصص گوارش بیماری هایی را نام برد که در آنها هویج را نمی توان خورد و یا باید به مقدار خیلی کم مصرف کرد.
این بیماری ها در درجه اول شامل مشکلات کبدی هستند.
- کبد بیمار نمی تواند کاروتنوئیدها را که هویج سرشار از آنها هستند ، به خوبی هضم کند. دکتر توضیح داد که این یک بار اضافی برای کبد بیمار ایجاد می کند .
این متخصص گوارش همچنین در مورد افرادی که زخم معده ، معده و روده دارند ، از خوردن هویج هشدار داد. این به ویژه در روند التهابی روده کوچک - انتریت مضر است.
اگر فردی به بیماری های دستگاه گوارش مبتلا نباشد ، به طور مرتب به سبزیجات احتیاج دارد. به هر حال هویج منبع بسیار خوبی از ویتامین های B ، E و C است که برای سیستم ایمنی بدن و مبارزه با ویروس ها بسیار مفید است.
هویج همچنین تأثیر مفیدی بر سیستم غدد درون ریز ، بهبود متابولیسم و گردش خون دارد. همچنین ثابت شده است که مصرف منظم هویج تأثیر مثبتی بر سطح کلسترول دارد و به کاهش وزن کمک می کند.
