بهار نزدیک می شود ، و بسیاری از افراد در حال حاضر برای کاهش وزن وارد میدان شده اند. برای این که اشتباه نکنید ، طبق گفته پزشکان ، خطرناک ترین راه های لاغری را در این مقاله بخوانید.
10 روش کاهش وزن پوچ و پوچ. شما نمی توانید این کار را انجام دهید!
بنابراین ، 10 راه کاهش وزن بیهوده و خطرناک ترین روش ها:
روشی که در بین دختران جوان محبوب است. خطرناک است که بدن بعد از خوردن غذا به استفراغ عادت کند. فرد زمان دریافت مواد مغذی را ندارد. احساس گرسنگی مداوم ، خوردن مداوم و استفراغ با انگشت زدن در حلق خطرناک است. پس از استفاده از چنین روشی برای کاهش وزن ، فرد به درمان طولانی نیاز دارد.
نخوردن یا گرسنگی برای کاهش وزن
در بهترین حالت منجر به ناامیدی و افزایش سریع وزن پس از خوردن می شود. در بدترین حالت ، بیمارستان ، معالجه طولانی و حتی نتیجه مرگبار طی چند هفته پیش بینی می شود.
مصرف داروهای ادرارآور یا ملین یا داروهای گیاهی
جز اختلالات متابولیک ، متابولیسم نمک ، کم آبی و سایر موارد برای شما هیچ نتیجه خوبی نخواهد داشت. به هر چیز دیگر ، این روش شما را به هدف مورد نظر که کاهش وزن است، سوق نخواهد داد ، اثر موقتی است و تخلفات حاصل از آن باعث می شود کیلوگرم های قبلی به بدن بازگردد و مقدار بیشتری به آن اضافه شود.
نوشیدن یک لیوان آب یخ قبل و بعد از غذا برای کاهش وزن
چیزی جز پانکراس و سوء هاضمه به شما نخواهد داد.
لباس مخصوص با اثر سونا برای کاهش وزن
نه تنها ناراحت کننده است ، زیرا حرکت را محدود می کند و بسیاری از احساسات ناخوشایند دیگر را به همراه می آورد ، بلکه برای مبتلایان به بیماری های قلبی عروقی ، واریس ، فشار خون، مشکلات پوستی و سیستم تولید مثل نیز خطرناک است. به عنوان یک قاعده ، در افراد با افزایش وزن ، تعداد زیادی از این لیست در دسترس است ، لازم است با پزشک مشورت کنید.
محرک های عضلانی برقی برای کاهش وزن
هیچ تاثیری در بافت چربی ندارند ، اما ممکن است به شما سوختگی یا آسیب الکتریکی اعطا کند.
بخیه زدن معده برای کاهش وزن
کوچک کردن معده با بخیه زدن می تواند شما را به سمت معکوس انبساط آن و یا کاهش شدید وزن سوق دهد اما بعد از آن خود را در یک کیسه بزرگ از پوست شل و آویزان پیدا خواهید کرد.
مش روی زبان برای کاهش وزن
مدتی شما را از طعم غذا محروم می کند ، یا به هیچ وجه کار نخواهد کرد ، یا وقتی آن را حذف کنید ، چنان افزایش وزن با سرعت برمی گردد که وزن قبلی برای شما یک آرزو و ایده آل به نظر می رسد.
و سرانجام ، دو روش بازنده کاهش وزن پوچ و بیهوده!
بلع انگل ها و بلعیدن توپ های نخی برای کاهش وزن
چنرش ترین روش برای کاهش وزن
وقتی کرم ها در بدن شما زندگی می کنند ، آنها واقعاً از رژیم غذایی شما تغذیه می کنند ، اما شما از عملکردهای مهم آنها آسیب جدی می بینید. شما وزن کم خواهید کرد ، اما مریض خواهید شد و خطر آلوده شدن عزیزان را هم دارید.
بلعیدن توپ های نخی که در آب خیس شده اند ، در نهایت شما را به سمت میز جراح سوق می دهد. بنابراین ، یک درخواست بزرگ ، اگر به این فکر بیفتید که چگونه به راحتی و به سرعت و سریع دو کیلوگرم وزن خود را از دست دهید ، اول از همه به این فکر کنید که آیا واقعاً به آن احتیاج دارید؟ اگر جواب مثبت است ، با پزشک مشورت کنید.
متخصصان تغذیه در جهان رتبه بندی بهترین رژیم غذایی سال 2019 را به خود اختصاص داده اند. در اینجا شاهد 10 برنده هستیم
هر سال، پزشکان از موسسه ملی بهداشت رتبه بهترین رژیم های غذایی در دسته های مختلف را رتبه بندی می کنند. بنابراین، آنها رتبه بندی سال 2019 را برای ارزیابی انواع رژیم غذایی با توجه به پارامترهای مختلف: مزایا، تغذیه، کاهش وزن و غیره انجام دادند. ما جداگانه بررسی کردیم که چگونه هر رژیم غذایی بر سیستم قلبی عروقی اثر می گذارد و اینکه آیا می توان آن را در بیماری های مختلف (به عنوان مثال در دیابت) مورد استفاده قرار داد.
sayarak.com فهمید که چرا این رژیم های غذایی مورد استفاده در تغذیه خاصی در ده رتبه از برندگان برتر بودند و چگونه از یکدیگر متفاوتند.
10. رژیم غذایی برای افزایش باروری
این رژیم غذایی شامل یک سیستم برای بهبود باروری و در نتیجه سلامت به طور کلی است. تاکید بر چربی های غیر اشباع (ماهی آزاد، آووکادو، آجیل)، پرهیز از چربی های ترانس (کره، مارگارین، تنقلات)، انتقال از کربوهیدرات های زود هضم به کربوهیدرات هایی که کندتر هضم می شوند و اولویت پروتئین های گیاهی بر پروتئین های حیوانی .
رژیم غذایی برای افزایش باروری توسعه یافته توسط دانشمندان از دانشگاه هاروارد بر اساس مقیاسی بزرگ، که با شرکت 230،000 نفر صورت گرفت.
آیا رژیم غذایی برای افزایش باروری وزن را کاهش می دهد؟ بله، به وزن نرمال می رساند.
آیا تطبیق با آن آسان است: زمان رژیم غذایی شما را برنامه ریزی می کند، اما حفظ رژیم غذایی آسان است. برنامه های غذا آماده و دستور العمل های فردی وجود دارد. رستورانها محدودیتی ندارند گرسنگیدر این رژیم وجود ندارد.
ورزش: اجباری، حداقل 30 دقیقه پیاده روی در روز.
9. رژیم غذایی Ornish
رژیم غذایی اورنیش توسط پروفسور دین اورنیش از دانشگاه کالیفرنیا توسعه یافت. رژیم غذایی برای بهبود سلامت و کاهش وزن طراحی شده است.این رژیم غذایی بر اساس محدودیت هر نوع چربی، کربوهیدرات های فرآوری شده و پروتئین حیوانی است . رژیم غذایی گزینه های مختلفی برای وظایف مختلف دارد (از دست دادن وزن، جلوگیری از سرطان، کاهش فشار خون، کاهش بیماری های عروقی و ...). تاکید بیشتر بر فیبر، کربوهیدراتهای پیچیده، آجیل و دانه است.
آیا رژیم غذایی Ornish برای از دست دادن وزن و رسیدن به تناسب اندام کمک می کند؟ وابسته به گزینه انتخاب شده است. به طور کلی، با توجه به تغذیه مناسب و ورزش، وزن به حالت طبیعی باز می گردد.
آیا پیروی از رژیم غذایی Ornish آسان است؟ مشاهده آسان است. تجربه گرسنگی ضروری نیست، غذاهای آماده را در رستوران انتخاب کنید. برخی از نوشیدنی ها نیز مجاز است.
آیا من نیاز به ورزش دارم؟ بله اجباری است. بسته به هدف رژیم غذایی، برنامه برای قدرت، قلب و کشش انتخاب شده است.
8. رژیم غذایی اسکاندیناوی
رژیم غذایی اسکاندیناوی توسعه یافته توسط دانشمندان از دانشگاه کپنهاگ بر اساس غذاهای اسکاندیناوی سنتی است. شامل مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات؛ بیشتر ماهی های دریایی و رودخانه، محصولات دانه کامل؛ گوشت با کیفیت بالاتر (اما در مقادیر کمتری) و استفاده از محصولات فصلی. نسبت ایده آل کربوهیدرات ها و پروتئین ها در رژیم غذایی 2: 1 است. پروتئین به طور عمده ماهی و فیبر از سبزیجات و غلات است.
آیا رژیم غذایی اسکاندیناوی به کاهش وزن و لاغری کمک می کند؟ بله، اضافه وزن از بین می رود، و فشار پایین می رود.
آیا مطابقت با آن آسان است؟ با توجه به وابستگی به محصولات فصلی و نیاز به پخت و پز ، این امر آسان نیست. اما به لطف بسیاری از سبزیجات و پروتئین، در این رژیم گرسنگی نمی کشید.
آیا شما نیاز به ورزش دارید؟ اختیاری است، اما پزشکان توصیه می کنند که فعالیت بصورت معمولی شروع شود: 30 دقیقه فعالیت بدنی (راه رفتن، ورزش) روزانه.
7. رژیم غذایی TLC
رژیم غذایی TLC (از تغییرات شیوه زندگی درمانی انگلیسی) توسط کارشناسان موسسه ملی سلامت برای کاهش کلسترول ایجاد شده است. تاکیدغذا بر روی سبزیجات، میوه ها و دانه ها است. گوشت، مرغ، ماهی بسیار محدود است. نسبت اشباع چربی - بیش از 7٪ در روز.
آیا رژیم غذایی TLC برای از دست دادن وزن کمک می کند؟ رژیم کم چربی یک راه خوب برای کاهش کالری و لاغری است.
آیا پیروی از آن آسان است؟ آسان نیست کنترل مصرف چربی و کلسترول ضروری است. ما مجبوریم ساندویچ سرخ شده، سس ها و هر دسری را فراموش کنیم.
آیا به ورزش نیاز دارید؟ حداقل 30 دقیقه فعالیت بدنی (مانند راه رفتن سریع) 2-3 بار در هفته.
6. رژیم غذایی حجمی
به گفته پزشکان، این یکی از بهترین رژیم های غذایی برای بیماران دیابتی و سلامت کلی است. محصولاتی که در این سیستم هستند با توجه به چگالی کالری: بسیار کم (سبزیجات غیر غذایی نشاسته ای، میوه ها، سوپ های رقیق، شیر خشک)، کم (میوه ها و سبزیجات نشاسته ای، غلات، گوشت بدون چربی، حبوبات)، متوسط (گوشت، پنیر، نان) ، بالا (بیسکویت، آجیل، شکلات، کره). رژیم اصلی با دسته گروه 1 و 2 دسته و کمی از دسته 3 و حداقل مقدار مصرف از دسته 4می باشد.
آیا رژیم غذایی حجمی به از دست دادن وزن کمک می کند؟ یکی از بهترین رژیم های غذایی برای از دست دادن وزن است، زیرا از مواد غذایی با کالری کم کالری تشکیل شده است.
آیا مطابقت با آن آسان است؟ بسیار آسان است. با میوه ها، سبزیجات و سوپ ها احساس گرسنگی نمی کنند. در رستوران ها، رعایت رژیم دشوار نیست. دستور العمل های بسیاری از غذاهای مورد علاقه را می توان در منو وارد کرد.
آیا به ورزش نیاز دارید؟ اختیاری است، اما توصیه می شود هر روز حداقل 30 دقیقه پیاده روی کنید.
5. رژیم درمانگاهی Mayo
رژیم درمانگاهی Mayo طراحی شده توسط کلینیک مشهور Mayo به طور خاص برای انتقال به شیوه زندگی سالم است. رژیم غذایی شامل دو مرحله است: "از دست دادن" و "نگه داشتن ثابت وزن". ابتدا باید عادت های بد را کنار بگذارید و سپس آنهایی را که مفید هستند را تقویت کنید. رژیم درمانگاهی Mayo شامل مقدار زیادی از سبزیجات و میوه ها و دانه های کامل و همچنین تأکید ویژه بر وضعیت روحی است.
آیا رژیم درمانگاهی Mayo به کاهش وزن کمک می کند؟ بله، بازگشت به وزن طبیعی شما را تضمین می کند.
آیا رژیم درمانگاهی Mayo آسان است ؟: مرحله اول می تواند دشوار باشد. اما پس از آن رژیم غذایی ساده تر می شود. الکل بسیار محدود است با بسیاری از دستور العمل های آماده.
آیا شما نیاز به ورزش دارید؟ 30-60 دقیقه در روز، اما انتخاب ورزش با شماست.
4. رژیم غذایی راش(Rush)
رژیم غذایی راش طراحی شده توسط دکتر مارتا کلر موریس از مرکز پزشکی دانشگاه راش. رژیم غذایی برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر و بهبود توانایی های شناختی طراحی شده است. تاکید ویژه بر 10 گروه از محصولات مفید است: سبزیجات برگ سبز، میوه ها، آجیل، انواع توت ها، لوبیا، دانه های کامل، ماهی، مرغ، روغن زیتون و شراب. این یکی از رژیم های نادر است که توصیه می کند یک لیوان شراب در روز بنوشید.
آیا به کاهش وزن کمک می کند؟ وزن آن در نظر گرفته نشده است، اما به کالری ها کمک نمی کند.
آیا رژیم غذایی راش آسان است ؟ بله آسان است اگر شما در خانه پخت و پز را انجام می دهید. شما باید از غذاهای فست فودی، دسر های سرخ شده و شیرینی اجتناب کنید.با مقدار زیاد فیبر موجود در این رژیم به شما اجازه نمی دهد تا گرسنگی را تجربه کنید.
آیا به ورزش نیاز دارید؟ بله، پزشکان حداقل 2 و نیم ساعت ورزش (راه رفتن) در هفته را توصیه می کنند.
3. رژیم غذایی انعطاف پذیر
رژیم غذایی انعطاف پذیر یک رژیم گیاهخواری است، اما با گوشت: شما می توانید مزایای مواد غذایی گیاهی را به دست آورید، اما خود را با یک برگر شاد کنید. رژیم غذایی شامل 5 گروه غذایی است: پروتئین (تخم مرغ، لوبیا)، میوه ها و سبزیجات، دانه های کامل، شیر . برنامه رژیم غذایی به طور پیش بینی شده برای 5 هفته برنامه ریزی شده است.
آیا رژیم غذایی انعطاف پذیر به از دست دادن وزن کمک می کند؟بله به شما اجازه می دهد به خوردن کالری کم و از دست دادن وزن اضافی.
آیا پیروی از آن آسان است؟ برنامه های غذایی آماده با دستور العمل های ساده برای هر روز وجود دارد. آسان برای انتخاب غذا در رستوران.
آیا شما نیاز به ورزش دارید؟ بسیار توصیه می شود. ایده آل، بطور متوسط 30 دقیقه، 5 بار در هفته.
2. رژیم غذایی DASH
رژیم غذایی داش( DASH) برای کاهش فشار خون طراحی شده است و توسط موسسه ملی بیماری قلب و ریه تایید شده است. رژیم غذایی بر اساس یک استاندارداست: سبزیجات و میوه بیشتر، دانه های کامل، گوشت کم چرب . اما همچنین لازم است که نمک به 2/3 قاشق چایخوری محدود شود. اطلاعات بیشتر در مورد این رژیم غذایی،رژیم غذایی داش.
آیا وزن شما را کاهش می دهد؟ بله، با کاهش کالری و از بین بردن محصولات مضر.
آیا رژیم غذایی داش آسان است ؟ شما می توانید یک منوی متنوع، خوشمزه و دلپذیر که می تواند اصلاح شود را تجربه کنید.
آیا شما نیاز به ورزش دارید؟ بله، شما می توانید با پیاده روی 15 دقیقه ای صبح و عصر شروع کنید.
1. رژیم غذایی مدیترانه
بر اساس منوی کشورهای مدیترانه ای، که در آن مردم تمایل دارند که طولانی تر زندگی کنند و میزان بیماری کمتری داشته باشند، رژیم غذایی مدیترانه حاوی دانه های کامل، میوه ها و سبزیجات، حبوبات و آجیل و روغن زیتون است. ماهی و غذاهای دریایی - حداقل 2 بار در هفته. مرغ، تخم مرغ، پنیر و ماست - متوسط. شیرینی و گوشت قرمز - در تعطیلات.
آیا رژیم غذایی مدیترانه به از دست دادن وزن کمک می کند؟ بله و ثابت نگه داشتن وزن آسان است.
آیا رعایت رژیم غذایی مدیترانه آسان است؟ یکی از چند رژیم غذایی که تقریبا احساس نمی شود این رژیم است، آسان برای پیدا کردن غذای مناسب در رستوران ها. گزینه های منو و برنامه های غذایی آماده وجود دارد. فیبر زیادی در رژیم وجود دارد، بنابراین گرسنگی عذاب نمی دهد.
آیا شما نیاز به ورزش دارید: ورزش ضروری است، اما در قالب ملایم - قدم زدن، رقصیدن، پیلاتس، یوگا، کار در باغ. ما توصیه می کنیم حداقل 2 و نیم ساعت از این فعالیت ها در هفته.
به ما بگویید که کدام یک از این رژیم های غذایی را بیشتر دوست دارید و ما مقاله جداگانه ای در مورد آن آماده می کنیم.
چربی را کنار بگذارید ، کربوهیدرات مصرف نکنید و پنج اشتباه دیگر در کاهش وزن
طاهره مصطفویدر۱۴۰۳/۲/۱۸
افراد بسیار کمی هستند که از بدن خود راضی باشند: حتی شهروندان لاغر نیز به دلیل وزن خود اغلب رنج می برند. از یک طرف ، کمال واقعاً محدودیتی ندارد و همیشه باید کار کرد و از طرف دیگر ، از دست دادن یک کیلوگرم اضافی واقعاً دشوار است. چرا فرمول ساده "کمتر بخورید - حرکت بیشتر "در همه موارد موثر نیست و چه اشتباهاتی اغلب باعث کاهش وزن نمی شود؟ ما لیست می کنیم و به شما می گوییم که چطور این اشتباهات را برای کاهش وزن نکنید.
اشتباه شماره 1:
استفاده همزمان از همه نوع رژیم غذایی
به عنوان مثال ، صبح یک اسموتی بنوشید (بسیار مفید و مقدار فیبر!) ، و برای ناهار به رژیم کتو بروید (حتی اگر یک قطعه گوشت بزرگ را دوست ندارید ، می توانید به خاطر زیبایی تحمل کنید و هماهنگی). یا صبح ها ، میان وعده ای با یک مشت آجیل و کمی پروتئین میل کنید (بله ، آنها یک تن کالری دارند ، اما پروتئین ها و ویتامین های زیادی نیز وجود دارد) و برای شام ، یک تکه کیک وگان مناسب بخورید .
روز بعد ، در منو فقط آب با لیمو را برنامه ریزی کنید ، و روز دیگر - سعی کنید از سینه مرغ جوشانده و بدون نمک لذت ببرید.
اما شما هنوز هم می توانید از ورزشهای مختلف - یوگا ، کراس فیت ، پیلاتس ... و هیچ چیز دیگری که هر یک از آنها به رژیم غذایی خاص و رویکرد استرسی نیاز داشته باشد را جمع آوری کنید.
با این حال ، نتیجه قطعاً محکوم به شکست خواهد بود. بسیار بهتر است که صبور باشید ، یک سیستم را انتخاب کنید و برای مدت طولانی قوانین خاصی را دنبال کنید. خوب است اگر این تصمیم را همراه با مربی یا متخصص تغذیه بگیرید.
اشتباه شماره 2:
کاهش وزن طبق دستور دوست دختر یا یک وبلاگ نویس
یک همکار در محل کار خود به طرز جادویی بدن خود را تغییر شکل داده است ، به این معنی که شما می خواهید فوراً از او بفهمید چه چیزی خورده و چه چیزی می نوشد. و برخی نقل قول می کنند که جنیفر لوپز قبلاً به همه مشترکان خود گفته است که او صبحانه گل خشک شده ! و برای ناهار گرده می خورد! و قطعاً جواب خواهد داد ، احتمالاً تناسب اندام همکار همان است!
نه ، کار نمی کند و همانطور که لازم نیست. ارزیابی کافی از رژیم غذایی برای خود و شخصاً ، برای یافتن نوع بدن و متابولیسم ، درست خواهد بود. یک دختر لاغر و طبیعی با قد بلند به روش های خاصی برای کاهش وزن نیاز دارد ، که برای فردی کوتاه قد با فرم های گلابی مانند کاملاً نامناسب است .
اشتباه شماره 3:
نخوردن چربی
چربی ها یکی از دشمنان اصلی کاهش وزن محسوب می شوند ، کالری زیادی دارند! اما رد چربی ها منجر به بدتر شدن وضعیت پوست و مو ، عدم تعادل هورمونی و ... افزایش وزن می شود. اگر بدن فاقد چربی باشد ، با صدای بلند خواهان جبران خسارت به صورت کربوهیدرات است.
البته مثلاً اگر می خواهید لاغر شوید سیب زمینی سرخ شده با بیکن ارزش خوردن را ندارد. اما روغن های گیاهی با کیفیت بالا - زیتون یا ذرت ، نارگیل یا کنف ، تخم کتان یا کنجد - برای حفظ نظم سیستم ایمنی و سیستم هورمونی ، به رژیم غذایی نیاز دارند. آنها حاوی اسیدهای چرب ضروری و ویتامین ها هستند. صرف کاهش چربی در رژیم غذایی به سوزاندن چربی در زیر پوست کمک نمی کند.
اشتباه شماره 4:
ترک کربوهیدرات ها
کربوهیدرات ها متفاوت هستند. کنار گذاشتن رولت و شیرینی های چرب و شیرین یک چیز است و این کاملاً چیز دیگری است که از خوردن سبزیجات و میوه ها ، ماکارونی و نان های سبوس دار ، حبوبات و سبزیجات دست بکشید. در این شرایط فرد به طور مداوم احساس خستگی و تحریک می کند.
اشتباه شماره 5:
انتخاب شیر و ماست بدون چربی
در ماست های کم چرب غالباً قند اضافه می شود تا طعم را بهبود بخشد ، پروتئین شیر سالم کمتری داشته و بنابراین از نظر سوخت و ساز بدن سود کمی دارد. علاوه بر این ، احساس رفع گرسنگی به سرعت بعد از لبنیات کم چربی احساس نمی شود ، یعنی بعداً مجبور هستید میان وعده بخورید.طبق آمار ، کالری های اضافی در میان وعده ها بیشتر از کل رژیم غذایی روزانه است.
اشتباه شماره 6:
نوشیدن نوشابه رژیمی
به نظر می رسد کوکا و پپسی رژیمی ضرر کمتری دارند اما شیرین کننده ها سخاوتمندانه به این نوشابه ها اضافه می شوند. و سیستم غدد درون ریز اهمیتی نمی دهد که آیا فردی نیمی از لیوان شکر را بخورد یا آنالوگهای آن. افزایش انسولین هنوز اتفاق خواهد افتاد. در نتیجه - سلام ، سانتی متر جدید در دور کمر و اعداد دلگیر در ترازو!
بسیار بهتر است که آب خالص ساده بنوشید یا به نوشیدنی هایی بپردازید که در آن به هیچ وجه نمی توانید قند اضافه کنید. به عنوان مثال ، چای سبز یا ماتچا به شما کمک می کند تا روحیه خود را بهتر کنید . علاوه بر این ، آنها حاوی ویتامین ها و آنتی اکسیدان های زیادی هستند.
اشتباه شماره 7:
مصرف مکمل ها یا نوشیدن چای های لاغری با منشا مشکوک
شما باید از روش های شدید مقابله با اضافه وزن ، مانند روزه داری و رژیم های مونو(تک خوری) مراقب باشید. از چربی سوز ها (مخصوصاً با منشا ناشناخته) بدون مشورت با یک متخصص استفاده نکنید. اگر هنوز به دنبال مجتمع های تخصصی کاهش وزن هستید و امید زیادی به آنها دارید ، آماده باشید که به تغذیه مناسب پایبند باشید ، در غیر این صورت تمام تلاش و پول شما هدر می رود.
آیا با غذاهای لذیذ هم می توان رژیم لاغری گرفت ؟ اگر این سوال درست باشد ، خیلی خوب است.بدون شک کاهش وزن و رژیم لاغری سریع با این فرمول ساده برابر است. مصرف کالری شما باید از سوخت آن ، کمتر باشد. طبق گفته ی هضر مانگری ، RD، سخنگوی زن در آکادمی تغذیه و برنامه ریزی رژیم غذایی میگوید که غذاهای خاص به شما کمک کرده تا وزن بدن خود را کاهش دهید زیرا به شما کمک کرده تا سیری طولانی تری داشته و میل خوردن خود را کنترل کنید. حتی متابولیسم خود را تجدید بهبود ببخشید. پس این فهرست را وقتی می خواهید به سوپرمارکت بروید ، با خود بردارید : شکلات سیاه ، سس ، آجیل و تخم مرغ ؟ همه در این لیست قرار دارند. این لیست، رژیم برای لاغری و سیر بودن و رضایتمندی من است.
1. لوبیا در رژیم لاغری
لوبیا ، ارزان ، سیرکننده و متنوع و منبع عظیم پروتئین است. لوبیا نیز دارای فیبر بالا و دیر هضم است یعنی شما دچار سیری طولانی تری می شوید که جلوی خوردن بیشتر شما را می گیرد.
2. سوپ در رژیم لاغری
وعده ی غذایی خود را با یک پیاله سوپ شروع کرده و به خوردن کمتر ، خاتمه خواهید داد. مهم نیست که سوپ دارایذرات درشت یا ریز باشد چونکه در اصل ، آبکی است. شما در هر وعده می توانید کالری سوپ را در حد 100-150 نگه دارید. تکه های خامه یا کرده در آن نریزید.(سیارک)
3. شکلات سیاه در رژیم لاغری
آیا می توان شکلات را بین وعده های غذایی قرار داد ؟ شکلات سیاه شیری را ، یک تکه یا دو تکه بردارید. در یک بررسی ، به افرادی که عاشق شکلات بودند ، شکلات سیاه داده شد که چند ساعت بعد از مصرف آن نسبت به افرادی که شکلات شیری خورده بودند ، 15% کمتر ، پیتزا میل کردند.
4. پوره ی سبزیجات در رژیم لاغری
شما می توانید در تمام اوقات ، سبزیجات بیشتری به غذای خود اضافه کنید و از غذاهای "گول زننده ی " خود لذت برده و کالری های مصرفی خود را کاهش دهید. وقتی محققان پن استیت ، پوره ی گل کلم و کدو سبز را به پنیر و mac افزدوند ، مردم ظاهرا این غذا را خیلی دوست دارند. ولی 200-350 کالری کمتر مصرف می کنند. این سبزیجات سالم ، حجم کالری کمتری به این غذای خوشمزه اضافه کردند.(سیارک)
5. تخم مرغ و سس در رژیم لاغری
یک صبحانه ی سرشار از پروتئین ، به شما کمک می کند تا دیگر به اسنک ها در طول روز حمله ور نشوید. در بررسی گروهی از زنان چاق ، کسانی که با 35 گرم پروتئین ، روز خود را شروع کرده بودند- یعنی به احتمال زیاد کمی بیش از آن مقدار که شما می خورید – احساس سیری بیشتری خواهید کرد. این زنان صبحانه ی 350 کالری را خوردند که شامل تخم مرغ و پای سس گوشت بود. اثر این صبحانه ی سرشار از پروتئین تا اثر طول کشید در حالی که این زنان خوردنی های قندی و چرب را نسبت به زنانی که غلات برای صبحانه خورده بودند ، کمتر ملچ ملوچ کردند.
6. آجیل در رژیم لاغری
برای یک اسنک مقوی در زمان دوندگی/شلوغی/هلهلکی ، یک مشت کوچک ، بادام ، بادام زمینی ، گردو یا پی کان ( گردوی آمریکایی) با خود داشته باشید. تحقیقات نشان می دهد که وقتی افراد آجیل می جوند ، به طور خودکار در وعده ی بعدی ، غذای کمتری می خورند.
7. سیب در رژیم لاغری
آب سیب و سس سیب را کنار گذاشته و در عوض ، سیب ، گاز بزنید. کل این یک عدد سیب، ذائقه ی شما را به حدی کاهش می دهد که آب سیب یا سس آن اینگونه نیست. دلیلش این است که میوه ی خام ، دارای فیبر بیشتری است. همچنین ، جویدن ، سیگنال هایی را به مغزتان می فرستد که چیز قابل توجهی خورده شده است.
8. ماست در رژیم لاغری
خواه یونانی ،خواه سنتی ، ماست برای دورکمرتان ، مناسب است. در بررسی هاروارد ، بیش از 120,000نفر به مدت ده سال یا بیشتر دنبال شدند. ماست ، نسبت به همه ی غذاهایی که بررسی شدند ، ارتباط زیادی با کاهش وزن نداشت. هنوز اثبات نشده که ماست ، وزن را کاهش می دهد ، ولی نسبت به غذاهای دیگر ، دارای اهمیت است.
9. دارابی و گریپ فروت در رژیم لاغری
بله ، دارابی در واقع به شما کمک خواهد کرد تا چندین پوند وزن کم کنید و برای لاغری بسیار موثر است خصوصا اگر در معرض خطر دیابت باشید. محققان در کلینیک اسکریپس در سن دییگو دریافتند وقتی افراد چاق نصف یک گریپ فروت را قبل از هر وعده میل کنند ، تقریبا پوند در عرض 12 هفته کم می کنند. نوشیدن آب گریپ فروت همین اثر را دارد. ولی آب گریپ فروت دارای خاصیت " چربی سوزی " نیست فقط به افراد کمک می کند تا احساس سیری کنند. مراقب باشید : شما نمی توانید گریپ فروت یا آب آن را بخورید اگر تحت مراقبت های خاصی هستند ، پس برچسب روی همه ی نسخه های خود را بررسی کنید یا از پزشک خود سوال کنید. گریپ فروت با تعداد زیادی از داروها تداخل دارویی دارد. طبق گفته ی دانشمند تغذیه ، پروفسور و محقق جوی دابوست ، برگه ی خرید خود را از پروتئین های ناب ، سبزیجات تازه ، میوه و همه ی حبوبات پر کنید. مهمترین چیز ، در زمان کاهش وزن ، تصویر بزرگ چیزی است که می خورید نه غذاهای خاص.
برای داشتن اندامی متناسب و لاغری ، باید اصول آن را یاد بگیریم.
یکی از اصول لاغری کاهش دریافت میزان کالری می باشد که با کمتر خوردن مواد غذایی نشاسته دار و ورزش امکان پذیر می شود اما در کنار دریافت کمتر کالری ، متابولیسم بدن باید بخوبی وظیفه خودش را انجام بدهد.
در این مقاله با 7 میوه لاغر کننده آشنا می شوید که باعث تحریک متابولیسم بدن می شوند میوه هایی کم کالری و مملو از آب و فیبر.
گلابی سرشار از فیبر
گلابی خوشمزه، آبدارسرشاراز فیبر و حاوی پتاسیم می باشد . پتاسیم باعث کاهش میزان کلسترول بد خون می شود و دربهبود کار قلب بسیار مفید است. اگر تصمیم به لاغری دارید حتما گلابی را در لیست خود قرار دهید.
سیب آب کننده چربی
سیب سبز یا قرمز برای لاغری معجزه می کند. سیب علاوه بر فیبر بالا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. سعی کنید روزانه یک سیب بخورید.
میزان آنتی اکسیدان در قره قاط(سیاه گیله) بالاست . قره قاط برای مبارزه با سرطان های متعدد ، چاقی مفرط ، فشار خون بالا و کاهش دهنده چربی بد خون مناسب می باشد و به لاغری کمک زیادی می نماید.
موز تقویت کننده دستگاه ایمنی بدن
موز به علت داشتن ویتامین B6 دستگاه ایمنی بدن را تقویت می نماید و به خاطر پتاسیم موجود در آن خطر بروز بیماری های قلبی را کم می کند.فیبر موجود در موز برای بر طرف کردن یبوست مناسب است.به علت شیرین بودن موز و قند بالا در مصرف این میوه زیاده روی نکنید.
کیوی سرشار از ویتامین C
کیوی سرشار از ویتامین C و از دسته میوه های سرشار از فیبرمی باشد که در هضم غذا و ایجاد احساس سیری طولانی مدت مؤثر است. برای رفع یبوست آخر شب قبل از خواب 2 تا 3 عدد کیوی میل نمایید.
تمام میوه های قرمز رنگ خاصیت چربی سوزی دارند زیرا باعث ترشح هورمون هایی در بدن می شوند که از تجمع چربی ها در بدن جلوگیری می کند و متابولیسم بدن را به کار می اندازند. توت فرنگی یک میوه ی ضدالتهاب بشمار می رود. (سیارک)
(سیارک)باوجود محصولات دارویی بیشماری که در مکانهای متفاوت تبلیغ میشوند و در این تبلیغات ادعا میشود که برای کاهش وزن مفید هستند، این کار بدل به چالشی جدید شده است، چراکه بنظر میرسد عوارض ناشی از استفاده از اینگونه داروها بسیار بیشتر از فوائد احتمالی آنها است (البته نه همه این داروها). در این مقاله قصد داریم شمارا با راهکارهایی طبیعی آشنا کنیم که با توصل به آنها میتوانید اقدام به کاهش وزن کنید. با سیارک همراه باشید.
شاهی آبی یا بولاغ اوتی
به نظر شما مفیدترین سبزیجات برای سلامت بدن انسان کدام است؟ پاسخ اکثر کسانی که این سؤال از آنها میشود، کلم بروکلی است، اما باید گفت نتایج تحقیقاتی که در ایالات متحده صورت گرفته، ادعای دیگری را اثبات میکند؛ به عقیده محققان، شاهی آبی تازه، که کمی طعم تند و دلپذیری به سالاد میبخشد، تأثیر بسزایی در سلامتی انسان دارد. میتوانید در ساندویچهای خود از این سبزی مغذی و مفید استفاده کنید؛ راهکار دیگر استفاده از شاهی آبی پختن آن است (دقیقاً همانند اسفناج). ناگفته نماند که دستور پخت غذاهای بسیاری را نیز میتوانید درسایت سیارک پیدا کنید که در آنها از این سبزی در مواد لازم برای آشپزی بهره گرفته شده است.شاهی آبی به نام های آبتَره ، کلشک، بولاغ اوتی، علف چشمه، ترتیزک آبی، و به کردی کوویزْنامیده می شود.
غلات کامل
اگر از اضافهوزن رنج میبرید و قصد دارید بدن خودرا بدل به آنچیزی کنید که دلخواه شما است، استفاده از غلات کامل توصیه میشود. بنابه تحقیقاتی که صورت گرفته است، کسانی که در دورههای دوازده هفتهای به جای استفاده از غذاهای کالریدار، اقدام به مصرف غلات کامل کردهاند، در رسیدن به این مهم (کاهش وزن) موفقتر بودهاند. حال که از سود این ماده مغذی برای بدن کسب آگاهی کردید این سؤال برای شما پیش خواهد آمد که از کدام نوع غلات کامل بهتر است که بهره بگیرید؟ داریوش مظفریان، متخصص تغذیه شاغل در آمریکا در پاسخ به این سؤال عنوان کرده است که بهتر آن است از غلاتی استفاده شود که فرآوری نشده باشند؛ در اینگونه غلات معمولاً نسبت کربوهیدرات به فیبر ده به یک است (به ازای هر واحد فیبر، ده واحد کربوهیدرات وجود دارد). یکی دیگر از انتخابهایی که پیش روی شما است، جو دوسر میباشد. با استفاده از اینگونه غلات در غذاهایی که درست میکنید، میتوانید به کاهش وزن خود سرعت ببخشید، اگر غذایی به نظرتان نمیرسد، میتوانید با جستجو درسایت سیارک، دستور پخت غذاهایی را پیدا کنید که در آنها از این غلات در مواد لازم برای آشپزی استفاده میشود.
این ماده مغذی از چربیهای مفیدی برای بدن تشکیل شده است و چیزی حدود بیست واحد از مواد معدنی و ویتامینهای مورد نیاز برای بدن (درطول یک روز کامل) را شامل میشود. گروهی از افراد که مورد تحقیق قرار گرفته بوده و در وعده غذایی ناهارشان، مقداری آووکادو قرار داده شده بود، عنوان کردهاند که برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کرده و ساعات بیشتری را بدون نیاز به غذای دیگری سپری کردهاند. البته ذکر این مسئله حائز اهمیت است که بنا به گفتههای کارولین ام. آپوین، محقق مرکز تغذیه در بوستون، نباید در مصرف آووکادو زیادهروی کرد، چراکه یک آووکادوی کامل حاوی چیزی حدود دویست و سی واحد کالری است و نیز بیست و پنج تا سی واحد چربی دارد، بنابراین این مسئله را بخاطر داشته باشید که مصرف بیش از اندازه آووکادو سبب افزایش وزن میشود. کارولین در ادامه صحبتهای خود دراین باره عنوان کرد: «آووکادو ماده بسیار مغذی و خوبی است، اما هر ماده غذاییای که تا این اندازه چربی داشته باشد، باید در مصرفش صرفهجویی شود. برای کاهش وزن، یکی از مهمترین نکاتی که باید مد نظر قرار بگیرد، کاهش استفاده از مواد غذاییای است که حاوی کالری زیادی هستند.»
بادمجان
گروهی از سبزیجات هستند که بسیار مغذی بوده و برای سلامت انسان مفید هستند، درحقیقت این سبزیجات در دسته میوهجات نیز قرار میگیرند؛ گوجهفرنگی، فلفل و بادمجان از این قبیلاند. بنا به گفتههای دکتر مظفریان دراین خصوص، این مواد مغذی که میان سبزیجات و میوهجات مشترک هستند، حاوی مقادیر زیادی فیبر و سایر مواد مغذی برای سلامت انسان هستند. بادمجان به این خاطر که پوست نازکتری نسبت به آنچه از آن به طور مفید، مورد استفاده قرار میگیرد، دارد، درمیان این مواد مغذی جایگاه بالاتری را به خود اختصاص میدهد. نکته دیگری که سبب برتری بادمجان نسبت به سایر این مواد مغذی میشود، آب زیاد و فیبری است که در خود دارد و سبب میشود، پس از مصرف بادمجان، برای مدت طولانیتری احساس سیری داشته باشید. کالری کمی که دارد نیز (یک فنجان بادمجان پخته شده، حاوی سی و پنج واحد کالری و تنها شش واحد کربوهیدرات است) امکان استفاده بیشتر از آن را به شما میدهد. تحقیقاتی که به تازگی درحال صورت گرفتن است، تاکنون به این نتیجه رسیدهاند که مصرف بادمجان به همراه پوست آن نیز میتواند برای سلامت انسان مفید باشد، چراکه حاوی آنتی اکسیدان است. ناگفته نماند که این تحقیقات هنوز در مراحل ابتدایی است و هنوز نتیجه قطعی آن عنوان نشده است.
کره بادام زمینی
دو قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی طبیعی و ارگانیک، حاوی چیزی حدود هشت گرم پروتئین، بیست و پنج درصد نیاسین مورد نیاز روزانه بدن، شانزده گرم چربی مفید برای بدن و مقداری فیبر است. چربی مفید کره بادام زمینی را میتوان جایگزین چربی موجود در گوشتهای قرمز (و سایر گوشتها) کرد. تحقیقی در سال 2013 در بریتانیا صورت گرفت و نتایج حاصل از آن در مجله «بریتیش جورنال» منتشر شد؛ بنا به تنایج بدست آمده از این تحقیقات، مصرف کره بادام زمینی در وعده صبحانه به شما کمک میکند برای مدت بیشتری احساس سیری کنید و بدین ترتیب قادر خواهید بود وعده ناهار خودرا کمی به تعویق انداخته و درنهایت از خوردن غذای سنگین در ساعات آخر شب خودداری کنید. عسل و انواع توتها از سایر مواد مغذی هستند که میتوانید در وعده صبحانه در کنار کره بادام زمینی استفاده کنید. اگر در ساعات اولیه ظهر احساس گرسنگی کردید، میتوانید یک قاشق دیگر کره بادام زمینی را روی موز مالیده و نوش جان کنید. کربوهیدرات موجود در این ترکیب غذایی انرژی موردنیاز برای انجام فعالیتهایتان را در اختیار شما میگذارد. این درحالی است که پروتئین موجود درآن برای مدتی شما را سیر نگه میدارد (تا زمانی که وقت وعده بعدی غذایی فرا برسد).
رشتههای نودل شیراتاکی
این ماده مغذی کربوهیدرات نداشته و در هروعده غذایی تنها پنج واحد کالری دارد که آن را بدل به انتخابی ایدهآل برای یک وعده غذایی میکند. این نودل که از ریشه گیاهی به نام کنیاک (گیاهی که در آسیا روئیده میشود) تهیه میشود به نام «نودل معجزهگر» نیز شناخته میشود و حاوی مقدار زیادی فیبر است و نیز از جمله غذاهای دیرهضم بشمار میرود که باعث میشود برای مدتی طولانیتر احساس سیری کنید. به سادگی میتوانید این نودل مغذی را (درکنار سایر انواع نودل) از مغازههای محله خود خریداری کنید و از ماده غذاییای بهره بگیرید که برای افراد گیاهخوار یکی از اصلیترین گزینهها است و از وجود گلاتن عاری است. نکته دیگری که این ماده غذایی را به انتخابی بینظیر بدل میکند حجم نود و هفت درصدی آب موجود درآن است که بسیار برای سلامت مفید است.
ماست (ترجیحاً یونانی)
شاید راجع به ماست و خواص آن پیش از این نیز شنیده باشید، بااینحال این ماده غذایی به قدری مفید است که تکرار چندباره فوائد آن خالی از لطف نیست؛ ماست و ترکیب آن با هرچیزی که دلخواه شما است، میزان کالری بدن را تنظیم کرده و به شما در دفع مواد زائد و سمی از بدنتان کمک میکند. بیشتر محققان البته نظر به پروتئین سرشاری دارند که در این ماده غذایی موجود است (چیزی حدود هجده گرم در هر وعده کامل ماست) و باعث میشود ساعات بیشتری در طول شبانهروز احساس سیری کنید و این در کاهش وزن امری حیاتی محسوب میشود. نکته دیگری که درباره این ماده غذایی شایان به ذکر است، نقش مهم آن در تنظیم کارکرد باکتریهای روده است که در کاهش وزن (بخصوص در زنان) بسیار مفید است.این مقاله ادامه دارد....... (سیارک)
رژیم غذایی آمریکایی یکی از مشهورترین رژیم لاغری ها در جهان است.این رژیم غذایی و رژیم برای لاغری، گاهی اوقات از مدل های مد آمریکایی مانند بانی و رزماری، که موفق به حفظ تناسب اندام کامل در طول حرفه ی خود شده بودند، دنبال شده است. دور کمر بانی 55 سانتیمتر و رزماری - 61 بود.
رژیم غذایی آمریکایی به علت رژیم لاغری سریع بودن ، گاهی اوقات رژیم لاغری هالیوودی هم نامیده می شود، زیرا بسیاری از ستارگان فیلم و نمایش با استفاده از آن بسیار موفق بوده اند. محصولات موجود در رژیم غذایی نسبتا قابل دسترسی هستند. و آنچه مهم است با رعایت رژیم غذایی آمریکا، فرد هرگز گرسنه نخواهد ماند.
رژیم هالیوود کم کالری است، شما باید غذای کم کالری مصرف کنید. منو های غذایی از گوشت، ماهی و تخم مرغ تشکیل شده است. همچنین رژیم غذایی باید با سبزیجات، میوه ها و غلات متفاوت باشد. در طول روز شما می توانید دو لیتر آب بخورید، با این حال در مورد صبحانه ممکن است مجبور شوید فراموش کنیدو حالا شما در مورد آن یاد خواهید گرفت.به یاد داشته باشید که زیباترین زنان جهان در مورد رژیم لاغری هالیوودی با نظر مثبت صحبت می کنند.
شرح مفصل روزانه صبحانه ، ناهار و شام در استفاده از رژیم غذایی آمریکایی
صبحانه رژیم لاغری در تمام روزهای هفته
رژیم غذایی آمریکایی یک صبحانه ی منحصر به فرد ارائه می دهد. صبحانه یک یا دو فنجان کوچک قهوه است، برای دوستداران قهوه شیرین امکان کمی شیرین شدن هست . توصیه می شود مقدار کمی شیر به آن اضافه کنید، به طوری که خیلی قوی نباشد.
1تا2 عدد پرتقال یا سیب ، 1عدد تخم مرغ نرم شده، 1عدد نان تست یا یک تکه نان. این صبحانه شما برای تمام روزهای هفته است.
دوشنبه
ناهار
150-200 گرم ماهی سرخ شده یا آب پز
100 گرم کرفس با آب لیمو بدون روغن
یک فنجان چای یا قهوه ترجیحا بدون شکر و شیر.
شام
100 گرم گوشت آب پز شده، ریز خرد شده، با ادویه زردچوبه و 1عدد هویج و 1 عدد پیاز خرد شده.
نان تست یا یک تکه نان
یک لیوان شیر و یک عدد سیب.
سه شنبه
ناهار
200 گرم اسفناج تازه خرد شده، 150 گرم جگر گوسفند سرخ شده، دو عدد سیب زمینی پخته شده.
یک فنجان چای یا قهوه.
شام
1 فنجان ماست، سالاد سبزیجات تازه (کلم، گوجه فرنگی، هویج یا چغندر)، با 1 قاشق غذا خوری روغن گیاهی و یک تکه کوچک نان، یک تخم مرغ نرم و یک تکه نازک از ژامبون خانگی.
چهارشنبه
ناهار
1 لیوان آب گوجه فرنگی، 1عدد پرتقال یا گریپ فروت یا 1عدد سیب بزرگ.
200 گرم گوجه فرنگی ، یک سالاد سبز کم چرب، با چاشنی آب لیمو اما بدون کره یا خامه ترش.
یک فنجان چای یا قهوه ترجیحا بدون شکر و شیر.
شام
1 فنجان ماست، 2 تخم مرغ پخته شده، 2عدد گوجه فرنگی، نان تست یا یک تکه نان کوچک. سیب یا گلابی یک عدد
پنجشنبه
ناهار
200 گرم مرغ سرخ شده یا آب پز
150 گرم کاهو و کلم، چاشنی آب لیمو.
1 عدد نان تست یا یک تکه کوچک از نان.
یک فنجان چای یا قهوه نوشیدنی.
شام
50 گرم پنیر خامه ای، در هر صورت با خامه ترش و چرب نباشد. در یک پیاز خرد شده، یک تکه فلفل دلمه ای تازه و زرده تخم مرغ. 1عدد نان تست یا یک تکه کوچک نان. 1 فنجان شیر کم چرب. شما می توانید 1عدد هم سیب بخورید.
جمعه
ناهار
250 گرم هویج به صورت رنده شده و کمی پخته شده
150 گرم گوشت پخته شده. یک سیب زمینی بزرگ یا دو عدد سیب زمینی کوچک که آب پز شده است.
1 فنجان قهوه یا چای نعناع.
شام
1-2 تخم مرغ با سبزیجات تازه سبز (خیار، فلفل، پیاز). سالاد گوجه فرنگی با آب لیمو و پیاز سبز ریز خرد شده. 1عدد سیب.
شنبه
ناهار
150-200 گرم ماهی آب پز.
150 گرم سالاد سبز با آب لیمو.
1 عدد نان تست یا یک تکه کوچک نان.
1 فنجان قهوه یا چای نعناع.
شام
150 گرم گوشت گاو پخته شده. سالاد سبز کم با آب لیمو، 1 فنجان شیر کم چرب، 1 عدد سیب.
یکشنبه
ناهار
200 گرم مرغ آب پز
100 گرم برنج پخته شده
100 گرم سالاد سبز با آب لیمو.
یک فنجان کوچک شیر کم چرب. یک عددسیب.
شام
1 فنجان ماست، 1-2 همبرگر کوچک. تست یا یک تکه کوچک نان، 1عدد سیب.
توجه داشته باشید که جابجایی غذای اصلی مشخص شده در رژیم غذایی می تواند تغییر کند. وظیفه اصلی این است که از تعداد مشخصی از محصولات فراتر نرویم تا از مصرف کالری اضافی برای کاهش وزن جلوگیری کنیم. نمک، فلفل ، سرکه، چربی، روغن ، الکل در رژیم غذایی استفاده نمی شود.