اسفناج

اسفناج یکی از بهترین سبزیجات است زیرا ارزان و زودپز بوده و تقریبا هرجایی پیدا می‌شود. علاوه بر آن، فیبر، آهن، فولیک اسید و پتاسیم را که هر یک به تنظیم فشارخون و افزایش سلامت قلب کمک می‌کنند، به بدن می‌رساند.

روغن نارگیل

اگرچه بیشتر افراد تصور می‌کنند که باید از چربی‌های اشباع شده گریزان باشند، اما این چربی‌ها برای یک زندگی سالم لازمند. روغن نارگیل یکی از بهترین چربی‌های اشباع شده است زیرا باعث افزایش سلامت عروق قلبی می‌شود.

چای سبز

چای سبز منبع خوبی از کاتچین است که یک عنصر شیمیایی گیاهی است و میزان کلسترولی را که بدن در طول هضم و گوارش غذا جذب می‌کند، کاهش می‌دهد. نوشیدن دو فنجان چای سبز در روز برای این منظور کافی است.

ماهی

برای گرفتن بهترین نتیجه از خوردن این غذای مفید، پیشنهاد می‌شود که حداقل دو بار در هفته آن را مصرف کنید. ماهی‌های روغنی مانند سالمون و ماهی تن دارای اسیدهای چرب امگا3 بوده و سطح کلسترول خون را تنظیم می‌کنند .

قهوه

تحقیقات نشان داده‌اند که نوشیدن یک فنجان قهوه در روز می‌تواند ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. همچنین آرامش خاطری که پس از نوشیدن یک فنجان قهوه احساس می‌کنید نیز برای قلب مفید است.

کلم‌بروکلی

بروکلی خوراکی عالی برای سلامت قلب است که حاوی ویتامین‌K است و از این‌رو در جلوگیری از سفت و سخت شدن رگ‌های قلب جلوگیری می‌کند.

دارچین

این ادویه متداول، دارای خواص مفید بسیاری برای سلامتی است. دارچین، اگر روزانه در حدود 5 گرم مصرف شود،می تواند کلسترول بد را کاهش داده و از انسداد رگ‌های قلب جلوگیری کند. دارچین همچنین دارای آنتی‌اکسیدان است که سلامت دستگاه گردش خون را تضمین می‌کند.

بادام

بادام‌ها هم خوشمزه‌اند و هم برای قلب مفیدند زیرا دارای چربی‌های مفید، ویتامین، پروتئین و فیبر هستند که همگی سلامت قلب، رگ‌ها وعروق قلبی و دستگاه گردش خون را افزایش می‌دهند.

زردچوبه

زردچوبه به‌دلیل طعم و رنگ ویژه و منحصربفردی که دارد شناخته شده است و یکی از مواد تشکیل‌دهنده متداول در ادویه کاری است. مصرف زردچوبه به سلامت قلب کمک می‌کند. اضافه‌کردن زردچوبه به رژیم غذایی روزانه می‌تواند التهاب و تشکیل پلاک‌های خونی در رگ‌های قلبی را کاهش دهد. همچنین ماده‌رنگی زردچوبه به‌نام کرکیمن می‌تواند به از بین بردن چربی‌هایی که در رگ‌ها ته نشین می‌شوند، کمک کند.

هندوانه

هندوانه دارای آمینواسیدی به نام سیترولین است که به پایین‌آوردن فشارخون کمک کرده و التهاب رگها و عروق را کاهش می‌دهد و چون بدن را به تولید اکسیدنیتریک وا می‌دارد، سلامت قلب‌وعروق آن را افزایش می‌دهد.منبع :آرمان امروز

چای سبز و لیمو

فواید چای سبز مشخص است. چای سبز به کاهش وزن و داشتن ظاهر باطراوت کمک می کند. نوشیدنی سم زدای چای سبز و لیمو چیزی است که می توان روز را با‌ آن شروع کرد.
آنچه که شما نیاز دارید:‌

1. آب
2. 1 کیسه چای سبز
3. 1/4 لیمو
چگونگی آماده سازی
1. یک فنجان آب بجوشانید.
2. کیسه چای سبز را در داخل فنجان آب داغ بگذارید.
3. آب لیمو را به آن اضافه کند.
4. در حالی که هنوز گرم است آن را بنوشید.
فواید:
• چای سبز ایمنی بدن را افزایش می دهد. منبع خوبی از کاتچین‌ها بوده و یک آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدانها رادیکال های اکسیژن سمی را تمیز می کنند و در نتیجه سرعت پیر شدن را کاهش داده و از تکثیر سلول‌های سرطانی جلوگیری می کنند.
• لیمو به کاهش چربی بدن و حرکت صفرا از کبد به روده کوچک کمک می کند.(سیارک)

بیست و پنج نوشیدنی برای سم زدایی و کاهش وزن

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید. 

ترجمه توسط itrans.ir

چای سبز:
به سختی می توانید کسی را پیدا کنید که درباره فواید متعدد چای سبز چیزی نشنیده باشد. این چای طعمی عالی دارد، سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان است و به طور قابل توجهی ایمنی بدنتان را تامین می سازد . می تواند برای تسکین گلودرد بعنوان درمان خانگی استفاده گردد. انواع زیادی از چای سبز در بازار وجود دارد و شما مجبور خواهید بود تا یکی را انتخاب کنید. بسیاری از آنها به صورت کیسه ای ارائه می گردد. می توانید طعم های مختلفی از آن را دم کنید.

مواد مورد نیاز:
• یک کیسه چای سبز
• آب
• آب لیمو- به مقدار دلخواه
• عسل
طرز تهیه:
مقداری آب را بجوشانید. مقداری از آن را در فنجان بریزید و سپس کیسه‌های چای سبز را در آن بیندازید. چند بار هم بزنید. مقداری آب لیمو و عسل به چای اضافه کنید. با این حال نسبت به میل و انتخاب خود، می توانید از لیمو استفاده کرده و یا لیمو نریزید. برای تسکین گلو درد می توانید چای سبز را چند بار در روز مصرف کنید.(سیارک)

 طرز تهیه انواع چای برای درمان گلو درد

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید. 

ترجمه توسط itrans.ir

آلبالو و گیلاس به علت داشتن آنتی‌اکسیدان ، پتاسیم، آهن، ملاتونین و آنتوسیانین‌ها فواید بسیار زیادی برای سلامتی شما دارند، ازجمله کمک به درمان بیخوابی، درد مفاصل و آب کردن چربی‌های شکم. با خوردن گیلاس و آلبالو به مقابله با بیماری ها بروید. (سیارک) 

-  مناسب برای دیابتی ها

گیلاس شیرین میوه ای مناسب ، برای دیابتی‌ها  می باشد.

- غلبه بر بیخوابی

آلبالو و گیلاس غنی از ملاتونین می باشند .با مصرف این 2 میوه خوشمزه  و کمک در بالا بردن ملاتونین بدن بر بیخوابی غلبه نمایید. توجه داشته باشید که ملاتونین آلبالو ازگیلاس  بالاتر است.

-  کاهش  دهنده چربی‌های شکم

 آلبالو چربی شکم را پایین می‌آورد. 

-  کمک به جلوگیری از آلزایمر

گیلاس به علت منبع غنی از  آنتی‌اکسیدان باعث تقویت‌ حافظه می گردد.(سیارک) 

- کاهش خطر سکته

 رنگ قرمز آلبالو بخاطر وجود آنتوسیانین‌ها میباشد. آنتوسیانین‌ها PPAR که  تنظیم کننده ژن‌های موجود در متابولیسم چربی و گلوکز می باشد را فعال کرده و  باعث کاهش عوامل خطرزای کلسترول بالا، فشارخون و دیابت می شوند . با کاهش این عوامل خطر زا ، کاهش خطر سکته را بدنبال دارند.

- مقابله با چین و چروک پوست

آلبالو بالاترین سطح آنتی‌اکسیدان را در میان میوه‌ها دارد. آنتی‌اکسیدان‌ موجود در این 2 میوه با مقابله با رادیکال‌های آزاد که باعث پیری می گردند کمک در جوان تر ماندن پوست می نمایند.

- کاهش خطر حملات نقرس

خوردن گیلاس خطر ابتلا به حملات نقرس را  پایین می‌آورد. 

- کاهش درد عضلانی

آب گیلاس ترش  التهاب و درد عضلات را کاهش می دهد.

- تنظیم ضربان قلب

گیلاس به علت داشتن پتاسیم به تنظیم ضربان قلب  و در نتیجه تنظیم فشارخون و کاهش خطر بیماری فشارخون کمک کرده و با داشتن  ماده ای به نام یتواسترول کلسترول بد در خون را کم می نماید.

- مسکنی برای آرتروز

درد و ناراحتی در مفصل‌های متورم راکاهش می دهد. (سیارک) 

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید. 

میوه‌ها منبع طبیعی برای افزایش زیبایی هستند چراکه آن‌ها به‌عنوان مخزن آنتی‌اکسیدان محسوب می‌شوند و ذاتاً به شکل طبیعی شامل برخی از مواد معدنی ضروری هستند.

در اینجا 5 میوه‌ای که به‌طور شگفت‌آوری برای زیبایی درونی و بیرونی شما عمل می‌کنند، معرفی می‌شود:

1. انبه: این میوه لذیذ منبع غنی از ویتامین‌ها مانند A، C، E، K و مواد معدنی مانند فسفر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است. این میوه همچنین شامل بیوفلاونوئید، آنتی‌اکسیدان قوی است و به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. انبه به تقویت و احیای پوست کمک می‌کند. این میوه همچنین برای در به تأخیر انداختن پیری پوست مؤثر است. گذشته از بازگرداندن تعادل‌های طبیعی، دارای تأثیر لطافت و نرم‌کنندگی بر روی پوست و مو است. گفته می‌شود که این موجب بسته شدن منافذ پوست و تقویت ریشه‌های مو می‌شود. پالپ انبه قابل افزودن به بسته‌های میوه است و قابل کاربرد بر روی پوست و مو است. انبه‌ها در ساخت لوازم‌آرایشی مانند روغن بدن و مو به‌منظور مراقبت زیبایی استفاده می‌شوند.(سیارک)

2. لیمو: همه ما می‌دانیم که این میوه از خانواده مرکبات منبع غنی از ویتامین C و مواد معدنی است. به‌عنوان یک عنصر لوازم‌آرایشی و بهداشتی، لیمو می‌تواند به روش‌های مختلف استفاده شود، اما از استفاده از آن به‌صورت رقیق نشده اجتناب کنید، زیرا کاربرد آن می‌تواند بر روی پوست ناگوار باشد. بااین‌حال، در مناطقی از پوست که ضخیم‌تر است، مانند آرنج و زانو، نیمه لیمو را بمالید و سپس با آب شستشو دهید. در طی مدت یک دوره زمانی، پوست را پاک‌سازی و رنگ آن را روشن‌تر می‌کند. لیمو همچنین می‌تواند به‌عنوان یک لوسیان دست استفاده می‌شود. آن را با گلاب مخلوط‌کنید و به پوست دست بمالید. برای دست‌های خشن، دانه‌های ریز شکر و آب یک لیمو را باهم مخلوط‌کنید و بر روی دست بمالید، تا شکر حل شود. سپس با آب بشویید. انجام این کار به‌طور منظم، به بهبود بافت پوست کمک خواهد کرد. آب‌لیمو را به " چای دم‌کرده" اضافه کنید و برای شستشو و آبکشی مو به‌منظور داشتن موهای ابریشمی و براق استفاده کنید. برگ‌های چای مصرف‌شده را در آب کافی بجوشانید و لوسیان به‌دست‌آمده را سردکنید. آب یک عدد لیمو را به آن اضافه کنید در آخرین آبکشی موی سر استفاده کنید. پوست‌های لیمو را می‌توان خشک کرد و پودر کرد و در لوازم و محصولات آرایش و اسکراب ها از آن استفاده کرد.

3. میوه پاپایای رسیده:
این میوه استوایی دارای مزایای بسیاری است که سابق بر این به نام "غذای از فرشتگان" شناخته می‌شد. این میوه منبع غنی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین A، C و B، فولات و اسید پانتوتنیک، و مواد معدنی مانند پتاسیم، مس و منیزیم است. پا پایا حاوی پاپئین (papain)، آنزیمی است که به نرمی پوست و از بین بردن سلول‌های مرده پوست کمک می‌کند و پوست را صاف‌تر و براق‌تر می‌کند. همچنین در صورت استفاده منظم در طول یک بازه زمانی، به روشن شدن رنگ پوست کمک می‌کند. پوره پاپایای رسیده را می‌توان روی پوست صورت قرارداد، و یا می‌توان با مواد تشکیل‌دهنده دیگر مانند جو دوسر، کشک و عسل مخلوط و به‌صورت ماسک استفاده کرد. مدت 20 تا 30 دقیقه بر روی پوست قرار دهید و سپس آبکشی کنید. پوره پا پایا مخلوط با کشک بر روی پوست بدن قابل‌استفاده است.

4. موز: یکی از معمول‌ترین میوه‌های موجود در طول سال، ماسک‌های موز کاملاً نقطه عطفی ازنظر فواید تغذیه و سلامت محسوب می‌شوند. این میوه یکی از غنی‌ترین منابع پتاسیم و همچنین حاوی ویتامین C و B6 است. موز هم برای پوست و هم برای مو درمان مفیدی است. مقدار پتاسیم موجود در آن به لطافت پوست و مو کمک می‌کند. موز قابل‌تبدیل به پالپ و قابل افزودن به پک‌های آرایشی پوست و مو است. موز به ترمیم موهای آسیب‌دیده به‌واسطه رنگ کردن مکرر و یا دیگر اعمال شیمیایی کمک کند. این میوه را می‌توان به‌صورت پوره شده در مواردی نظیر ماسک مو به کاربرد. آن را به مدت 20 تا 30 دقیقه بر روی پوست بگذارید و سپس آن را بشویید. زرده تخم‌مرغ و یا کشک ممکن است به موز له‌شده اضافه‌شده و به‌عنوان یک ماسک مو استفاده شود. اگر موهای شما بسیار خشک است، یک قاشق چای‌خوری گلیسیرین خالص یا عسل به ماسک موز اضافه کنید. شاید روغن بادام نیز به ماسک موی موز افزوده شود.

5. سیب: بی‌دلیل نیست که مردم می‌گویند: "مصرف روزانه یک عدد سیب، نیاز به پزشک را رفع می‌کند". این میوه شامل تعداد زیادی از مواد مغذی مانند ویتامین C، B6، ریبوفلاوین، پتاسیم، مس، منگنز، و منیزیم است. این میوه همچنین شامل مواد غذایی گیاهی و فلاونوئیدها است. سیب حاوی پکتین است که گفته می‌شود اثر تسکین‌دهنده‌ای بر روی پوست‌های حساس دارد. آن‌ها تقویت‌کننده فوق‌العاده‌ای برای پوست هستند و به سفت شدن پوست و تقویت گردش خون در سطح پوست کمک می‌کند. سیب همچنین خواص آنتی اکسیدانی دارد و به جلوگیری از آسیب اکسیداسیون و درنتیجه به تأخیر انداختن علائم پیری قابل‌مشاهده بر روی پوست کمک شایانی می‌کند. این میوه همچنین حاوی اسیدهای میوه است که اثر پاک‌سازی قدرتمندی بر روی پوست و از بین بردن سلول‌های مرده پوست دارد. برای روشن کردن پوست مفید است و به‌تدریج لکه‌هایی مانند لکه‌های تیره را محو می‌کند. پوره سیب خام یا آب سیب می‌تواند بر روی پوست به‌طور روزانه استفاده کنید و سپس ساده 20 دقیقه پس‌ازآن آبکشی کنید. سیب رنده شده قابل افزودن به ماسک صورت است. مخلوط جو با کشک، عسل و خمیر سیب یا سیب رنده شده را باهم مخلوط‌کنید تا به‌صورت یکدست دربیاید. بر روی صورت بگذارید و آن را پس از 20 تا 30 دقیقه بشویید. سرکه سیب که از سیب طبیعی به‌دست‌آمده است، یک درمان ایده آل برای شوره سر است و همچنین درخشش به مو را افزایش می‌دهد. پس از شامپو کردن، دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را به یک لیوان آب اضافه کنید و آن را در آخرین مرحله آبکشی مو استفاده کنید. بله! مصرف روزانه سیب همچنین از بروز مشکلات زیبایی جلوگیری می‌کند. 

پوستتان را سالم نگه دارید

7 ماسک صورت برای پوستی سالم و بهاری

ویتامین C و مراقبت از پوست

7 ماده غذایی جادویی برای داشتن پوست سالم

 این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  (سیارک) 

ترجمه  itrans.ir

بیشترمردم راجع به چیزهایی که در طول روز می نوشند فکر نمی کنند. زیرا آنها می گویند که این فقط نوشیدنی است و تأثیر چندانی برلاغری بدنشان، بر سلامتی یا براضافه وزن ندارد. من معتقدم که ایجاد تغییراتی هرچند کوچک در خصوص چیزهایی که می نوشید یکی از ساده ترین تغییراتی است که می توانید برای دستیابی به لاغری ایجاد کنید.با انتخاب درست نوشیدنی هایی که به آب کردن چربی ها و لاغری کمک می کنند می توانید سریعتر به نتیجه دلخواه برسید. در ضمن  می توانید در یوتیوب ویدئوهای مرسوم به (تغییردهنده های بزرگ )را تماشا کنید تا به مدت زمانی که لازم است اثرات یک نوشیدنی مضر مانند نوشیدنی های کربنات سدیم دار یا خیلی شیرین یا حتی الکلی را مشاهده کنید. و قبل از این که چیزی بنوشید به آن فکر کنید.(سیارک)

 ۱)چای سبز بنوشید.

 چای سبز حاوی ترکیباتی به نام ای سی سی جی است که باعث آب کردن چربی ها و لاغری می شود. یک مطالعه مهم نشان می دهد ای سی سی جی که در چای سبز وجود دارد در کاهش سطح پلی فنول موجود در غذاهایی که وارد بدن می شوند نقش به سزایی دارد.

نتیجه تحقیقاتی دیگر نشان می دهد، چای سبز قابلیت تولید حرارت و ایجاد چربی سوزی دارد و این خاصیت چیزی فراتر از میزان تعریف شده برای کافئین است.

نتیجه آزمایشات دانشگاه لوزان سویس نشان می دهد زمانی که ۳۱ زن و مرد سالم را تعیین کردند و به آن ها به مدت ۳ روز آشامیدنی حاوی چای سبز دادند. نتیجه ها حاکی از آن بود که افرادی که چای سبز مصرف می کنند ۴.۶٪انرژی آن ها در مدت ۲۴ ساعت افزایش یافت. زیاد هم بد نیست  کار خاصی انجام ندهید و فقط چای سبز بنوشید. و سطح انرژیتان بالاتر برود.

 طرز تهیه انواع چای برای درمان گلو درد

بیست و پنج نوشیدنی برای سم زدایی و کاهش وزن

۲)یک فنجان قهوه بنوشید.  

 کافئین مرکز سیستم عصبی شمارا تحریک می کند و ضربان قلب شمارا تنظیم می کند. مطالعاتی که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد حاکی از آن بود که افرادی که قهوه حاوی کافئین مصرف می کنند ۱۶٪ سطح سوخت و سازشان بالاتراست نسبت به افرادی که قهوه مصرف نمی کنند.

بهترین زمان برای خوردن یک فنجان قهوه

 ۳)  ۸تا ۱۲ لیوان نوشیدنی بنوشید.

  تحقیقات دانشگاه آمریکا نشان می دهد داوطلبانی که روزانه ۸ تا ۱۲ لیوان آب خنک می نوشند سطح سوخت و ساز بالاتری دارند نسبت به افرادی که در طول روز به ۴لیوان آب بسنده می کنند. زمانی که آب خنک کافی مصرف می کنید روی مرکز حرارت بدن شما اثر می گذارد و بدن شما شروع به آب کردن کالری می کند. ای .وین اسکیو پروفسور تغذیه و غذای دانشگاه سلامت آمریکا، دریافت که آشامیدن ۸ لیوان آب در طول روز نه تنها به آب رسانی سلول ها کمک می کند بلکه سطح روند سوخت و ساز به طرز چشم گیری بالا می برد و نتیجه بهتری برای آب کردن کالری به دنبال دارد.

آب بنوشید. لبخند بزنید. احساس بهتری داشته باشید

۴) دمنوش میوه ای  را به جای نوشیدن آبمیوه امتحان کنید.

۵) نان و شیرینی خود را با مواد مفید جایگزین کنید. به جای مصرف پودرهای پروتئینی از سبزیجات باکیفیت استفاده کنید. با یک قاشق سوپ خوری از چربی های مفید مانند: روغن بادام، کمی تمشک یا توت فرنگی و یک لیوان شیر بدون چربی سلامتی خود را تأمین کنید. وقتی رژیم شما برپایه ی مواد مغذی و سالم است سیستم ایمنی شما قوی میشود و همزمان سلول های شما بدنتان را به سمت وزنی متناسب و سلامتی بدنی پیش می برد.

پنج ماده غذایی عالی برای کاهش وزن

40 ماده مفید برای کاهش وزن

لاغری با غذاهای ترکیبی

  ۶) این آب پیشنهادی را امتحان کنید.

اگر مجبور نیستید آب مانده و کهنه مصرف کنید این آب طعم دارشده را با تکه های میوه های طبیعی امتحان کنید. کاملا کم کالری و مفید است و مانند نوشیدنی های مصنوعی گاز دار نیست و از میوه های خوشمزه مانند: سیب سبز، گیلاس، انار و حتی وانیل و شکلات درست شده است. و یکی از نوشیدنی های مفید و طبیعی محسوب می شود. حاوی قندهای مصنوعی رنگ های خوراکی یا هرچیزدیگری نیست. برای جذاب تر شدن و جالب تر شدن می توان به آبمیوه خالص تکه های یخ زده و مکعب شکل میوه ای به لیوانتان اضافه کنید.(سیارک)

لاغری سریع 3 مورد

کاهش وزن و لاغری با قارچ مایتاکه

کاهش وزن و لاغری با ویتامین 12 مورد

لاغری با درست خوردن 11 مورد

لاغری با درست خوردن 10 مورد

چای سبز حاوی فیتوکمیکالها میباشد، نشان داده شده است که این ماده میتواند به منظور کاهش خطر بیماری های قلبی ، مورد استفاده قرار گیرد. این نتایج، عمدتا در مطالعات آزمایشگاهی و موش ها به اثبات رسیده اند. آیا چای سبز میتواند در از بین بردن التهابات ناشی از آرتریت و از بین رفتن غضروف موثر باشد؟ برخی از تحقیقات جدید، نشان داده اند که "بله " میتواند. اما متخصصان میگویند بررسیهای بیشتر در این زمینه لازم است. در زمان متوسط، هیچ آسیبی در مصرف این ماده بوجود نمی‌آید و احتمالا مصرف چای سبز میتواند دارای ارزش سلامتی زیادی هم باشد. به یاد داشته باشید که بیشتر مطالعاتی که اثرات ارام سازی درد را در اثر مصرف چای سبز نشان داده اند ، با مصرف روزانه 4 تا 6 فنجان از این چای؛ به این نتایج دست یافته اند. فیتوکمیکالهای ضد التهابی در چای سبز، در محصولات بدون کافئین هم وجود دارند. پس اگر میخواهید از اثرات تحریکی مصرف منظم چای سبز در امان باشید، چای سبز بدون کافئین بنوشید. (سیارک)