سالاد سریع و آسان پاستا و سبزیجات و لیمو سریع و آسان

مواد لازم برای 8 نفر 
1/2 بسته پاستای رشته ای یا 450 گرم)
ا عدد پیاز کوچک خرد شده
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3/4 پیمانه آب مرغ
2 قاشق چایخوری تراشه ی پوست لیموترش
2 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه
یک پیمانه لوبیا برفی (نوعی لوبیا سبز) تازه
یک پیمانه هویج باریک و کوچک
دو قاشق سوپخوری ریحان تازه ی خرد شده
دو قاشق سوپخوری کره
1/2 قاشق چایخوری آویشن تازه ی خرد شده
3/4 قاشق چایخوری نمک
1/4 قاشق چایخوری فلفل آسیا شده ی تازه

طرز تهیه
1. پاستا را طبق دستور روی بسته تهیه کنید.
2. در این ضمن ، پیاز را در روغن داغ در ماهیتابه ی بزرگ با حرارت متوسط به بالا به مدت سه دقیقه سرخ کنید. حرارت را تا متوسط کم کنید. با آب مرغ و 4 ماده ی دیگر ، مخلوط کرده و بگذارید بجوشد. به مدت 3-4 دقیقه یا تا زمانی که آبش به نصف رسید ، بپزید.
3. با پاستای داغ پخته شده ، ریحان ، کره و آویشن مخلوط کنید. به مدت دو دقیقه یا تا زمان داغ شدن کامل ، آن را گهگاهی هم زده و بگذارید بپزد. نمک و فلفل را به آن بیافزایید.  (سیارک) 

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.