پیاز قرمز دلپذیر

طرز تهیه پیاز قرمز دلپذیر
باید اعتراف کنم که در ابتدا دستور آشپزی پیاز قرمز دلپذیر، فقط به دلیل جذابیت بصری خود را به من تحمیل کرد. اکنون این نکته را اضافه می کنم که نه تنها از لحاظ بصری برنده است ، بلکه به طور کلی یک اشتها آور کامل است: روش خوردن آنها نیز جالب است ، زیرا آنها را از نوک کوچکتر انتخاب کنید ، در دهان بگذارید و دم پیاز را بکشید. عالی است!
زمان آماده سازی: حدود 10 دقیقه ، بریزد: 45 ~ دقیقه.
برای 2 نفر

 

مواد لازم برای تهیه پیاز قرمز دلپذیر

12 عدد پیاز قرمز
2 قاشق غذاخوری پونه کوهی ، خشک شده
2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
8-10 عدد زیتون سیاه
برگهای تازه پونه (برای طعم و مزه)
100-150 گرم پنیر فتا ، رنده شده
نمک دریایی بسته به ذائقه

 

طرز تهیه پیاز قرمز دلپذیر

فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد (360 درجه فارنهایت) گرم کنید. پیازها را پوست کنده و آنها را در یک ظرف قابل حمل نسوز یا به طور متناوب روی یک سینی پخت قرار دهید. با نیمی از روغن زیتون ، پونه کوهی خشک شده و نمک و فلفل آغشته کنید - نترسید و دست و دلتان نلرزد. برای 40 دقیقه اول با یک درب یا مقداری فویل آلومینیومی  ظرف را بپوشانید.
 
در مدت 5 دقیقه آخر درب ظرف را بردارید ، زیتون ها و چند برگ پونه کوهی تازه را اضافه کنید و بقیه روغن زیتون را روی پیاز ها بزنید.برای تزیین ، از پنیر فتای رنده شده و چند عدد زیتون استفاده کنید.

نظرات

برای ارسال نظر باید وارد حساب کاربری شوید. ورود یا ثبت نام

بیشتر بخوانید