آشپزی آسان ماهی قزل آلا با دانه های چیا
ماهی قزل آلا بهترین تزیین برای هر میزی است. و برای اینکه آن را واقعا خوشمزه ، سالم و رژیمی کنید - سعی کنید در آشپزی ماهی را با دانه های چیا ، بپزید.
• فیله - 400 گرم؛
• دانه های چیا - 125 گرم؛
• کنجد - 70 گرم
برای سس:
• عسل - 1 قاشق غذاخوری؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری؛
• نمک و ادویه وترشی به دلخواه و ذائقه
• دانه کنجد را با دانه های چیا مخلوط کنید .
• فیله ها را بشویید و درون دانه ها بغلطانید.
• یک ورقه پخت را چرب کنید و یا آن را با کاغذ پخت پوشانید.
• ماهی را روی آن بگذارید.
• در هر طرف حدود ده دقیقه در فر و اجاق گاز قرار دهید.
• مواد سس را با هم مخلوط کرده و به یک قوام مناسب برسانید.
• در صورت دلخواه لیمو اضافه کنید.
• قبل از خوردن، ماهی را با سس آغشته کنید.
این آشپزی آسان و سریع برای کسانی که زمان برای پخت غذا ندارند و غذای بیرون را دوست ندارند مناسب است.