نارسایی کلیه علائم و درمان  

در

kidney_failure_aboriginal_health_2.jpg


نارسایی کلیه یک بیماری جدی است که در پس زمینه سایر بیماری ها یا آسیب ها ایجاد می شود و با اختلال در عملکرد کلیه مشخص می شود. بسته به شدت و مدت دوره ، اشکال حاد و مزمن نارسایی کلیه وجود دارد. آسیب شناسی می تواند افراد را از هر سن و جنسیتی تحت تأثیر قرار دهد ، اما بیشتر اوقات زنان جوان از اختلال عملکرد کلیه رنج می برند.

 

در بیشتر موارد ، علت نارسایی کلیه نقض عضو است که توسط عوامل محیط خارجی یا داخلی ایجاد می شود. با این حال ، بیماری هایی که کاملاً مربوط به کلیه ها نیستند نیز می توانند آسیب شناسی را تحریک کنند. شایع ترین دلایل عبارتند از:

آسیب شناسی های مادرزادی ساختار کلیه ؛
بیماری های مزمن در بدن - دیابت ملیتوس ، بیماری های خود ایمنی ، سیروز کبدی یا نارسایی کبدی ، التهاب مثانه ؛
بیماری التهابی کلیه که درمان نشده یا با عوارضی همراه نبوده است.
نئوپلاسم های بدخیم در بافت کلیه؛
انسداد حالب ( با سنگ کلیه) ، که در نتیجه آن تاخیر و تجمع ادرار در کلیه ها ، کشش بیش از حد اندام و تشکیل آسیب شناسی وجود دارد.
گلومرولونفریت مزمن ؛
مسمومیت بدن ؛ 
از دست دادن خون گسترده یا کاهش حجم خون در گردش خون ، به عنوان مثال ، با سوختگی.
مسمومیت با مواد شیمیایی و سموم ؛
خود درمانی با داروهای نفروتوکسیک ، استفاده طولانی مدت از آنتی بیوتیک ها یا داروهای دیگر ، بدون تجویز پزشک.
در برخی موارد ، نارسایی کلیه در زنان می تواند در دوران بارداری ایجاد شود. 

 

علائم نارسایی کلیه

علائم نارسایی کلیه در زنان تا حد زیادی به درجه اختلال عملکرد ارگان بستگی دارد:

درجه اولیه - در این مرحله ، هیچ علائم بالینی وجود ندارد ، با این حال ، تغییرات پاتولوژیک در حال حاضر در بافت های اندام رخ می دهد.
مرحله الیگوریک - علائم ظاهر و رشد می کند: مقدار ادرار جدا شده در روز کاهش می یابد ، بی حالی ، حالت تهوع ، استفراغ ، تپش قلب ، تنگی نفس ، آریتمی قلبی ، درد شکمی ظاهر می شود (طول این مرحله تا 10 روز است) ؛
مرحله پلی اوریک - وضعیت بیمار به حالت عادی برمی گردد ، حجم روزانه ادرار افزایش می یابد و اغلب با شاخص های فیزیولوژیکی مطابقت دارد ، اما در این مرحله ، توسعه بیماری های عفونی و التهابی سیستم ادراری امکان پذیر است .
مرحله توان بخشی - کلیه ها به طور کامل کار می کنند و تقریباً به طور کامل ترمیم می شوند. اگر در اثر نارسایی حاد کلیه ، تعداد زیادی نفرون آسیب دیده باشند ، بازسازی کامل عملکرد اندام غیرممکن است.

 

شکل مزمن بیماری در نتیجه پیشرفت نارسایی حاد کلیه ایجاد می شود. این وضعیت با تخریب و مرگ کلیه ها (گلومرول ، نفرون ، پارانشیم) مشخص می شود ، در نتیجه ، ارگان نمی تواند عملکرد خود را انجام دهد - این منجر به اختلال در کار سایر اندام های حیاتی می شود.

بسته به میزان آسیب به بافت کلیه و شدت وضعیت بیمار ، چندین مرحله از نارسایی مزمن کلیه با علائم مختلف تشخیص داده می شود:

مرحله دوره نهفته (نهفته) - هیچ تظاهرات بالینی بیماری وجود ندارد ، بنابراین بیمار از وضعیت خود اطلاعی ندارد - با این حال ، با افزایش اعمال جسمی ، ضعف ، خشکی دهان ، خواب آلودگی ، بی حالی ، خستگی و افزایش ادرار ؛
مرحله بالینی - در این مرحله علائم بالینی مسمومیت بدن وجود دارد: حالت تهوع ، استفراغ ، رنگ پریدگی پوست ، بی حالی ، خواب آلودگی ، بی حالی ، کاهش شدید حجم ترشح ادرار ، اسهال ، بوی بد دهان ، تاکی کاردی ، آریتمی قلبی ، سردرد ؛
مرحله جبران خسارت - عوارض به شکل بیماری های تنفسی مکرر ، عفونت های التهابی اندام های ادراری و عفونت مجاری ادرار به علائم مسمومیت عمومی بدن اضافه می شود.
مرحله جبران (یا مرحله ترمینال) - کمرنگ شدن عملکرد ارگان های حیاتی انسان وجود دارد ، در نتیجه آن یک نتیجه کشنده رخ می دهد. از نظر بالینی ، این مرحله با علائم مسمومیت شدید بدن ، اختلال در عملکرد کلیه اندام ها ، بوی بد دهان ، زردی پوست ، ایجاد اختلالات عصبی آشکار می شود.


در اولین بروز چنین علائمی ، باید بلافاصله با یک متخصص ارولوژی مشورت کنید.

هرچه نارسایی کلیه زودتر شناسایی و درمان شود ، احتمال بهبود کامل بیمار بیشتر است.

شکل حاد این بیماری یک وضعیت برگشت پذیر است که برای درمان آن تعیین علل اختلال عملکرد اندام مهم است.

اگر نارسایی کلیه درمان نشود ، بیماری به سرعت کشنده است.

 

نارسایی کلیه وضعیتی است که در آن یکی یا هر دو کلیه قادر به انجام عملکرد کامل خود نیستند. این امر در نتیجه هر بیماری اتفاق می افتد ، هنگامی که کلیه ها فیلتر کردن کامل خون را متوقف می کنند و در نتیجه ، محتوای ترکیبات ازته در آن افزایش می یابد.اختلال عملکرد کلیه ها می تواند با کاهش جریان خون از طریق آنها و کاهش شدید اکسیژن رسانی به کلیه ها همراه باشد.

 

beware-kidney-failure-patients-on-dialysis-at-early-death-risk.jpg

علل نارسایی کلیه

علل و پاتوژنز(ماهیت بیماری و پیشرفت آن) نارسایی کلیه

مشکلات جدی کلیه می تواند ناشی از موارد زیر باشد:

آسیب به کلیه یا عضوی دیگر با از دست دادن خون زیاد ؛
نقض جدی سیستم قلبی عروقی (نارسایی قلبی ، اختلالات ریتم) ؛
مسمومیت ، که باعث مرگ بخشی از بافت کلیه می شود.
بیماری حاد کلیوی عفونی ؛
انسداد دستگاه ادراری
پیلونفریت حاد یا گلومرولونفریت.

نارسایی کلیه علائم اصلی زیر را دارد

کاهش میزان دفع ادرار ، الیگوریا ، سوزش ادرار ؛

الیگوریا تولید کمتر از 500 میلی لیتر ادرار در 24 ساعت یا کمتر است.
بی حالی عمومی ، خواب آلودگی ؛
حالت تهوع ، استفراغ ، کاهش اشتها ؛
تاکی کاردی ، افزایش فشار ؛
نفخ ، مدفوع شل.

آزمایش تشخیص نارسایی کلیه 

برای تشخیص نارسایی کلیه ، پزشکان بخش اورولوژی بیمارستان بالینی معاینات زیر را تجویز می کنند:

آزمایش خون (به ویژه برای تعیین سطح کراتینین ، پتاسیم و اوره) ؛
کنترل میزان دفع ادرار ؛
اشعه ایکس؛
سونوگرافی کلیه ها
در صورت لزوم - کاتتریزاسیون لگن کلیه ، آنژیوگرافی کلیه.
در صورت نارسایی حاد کلیه ، بیمار باید فوراً در بیمارستان بستری شود ، جایی که درمان باید در دو جهت انجام شود: از بین بردن علل ایجاد کننده نارسایی کلیه (به عنوان مثال ، از دست دادن خون زیاد) و بازیابی عملکرد کلیه.

در نارسایی مزمن کلیه ، داروهایی استفاده می شود که میکروسیرکولاسیون کلیه را بهبود می بخشد و شدت فرآیندهای متابولیک را کاهش می دهد. از داروهای ادرار آور برای تحریک جریان ادرار استفاده می شود. اگر محتوای اوره ، پتاسیم ، کراتینین در خون زیاد باشد و اگر وضعیت بیمار بهبود نیابد ، ممکن است همودیالیز برای بیمار تجویز شود.

تشخیص: نارسایی کلیه
بیماران معمولاً با شنیدن جمله "شما دچار نارسایی کلیه شده اید" احساس ترس و اضطراب می کنند. این احساسات طبیعی است. سوالات زیادی به ذهن خطور می کند و مهمترین آنها این است: "چه اتفاقی برای من خواهد افتاد؟" حتی اگر تشخیص ، بیماری مزمن کلیه باشد ، طب مدرن دلیل خوش بینی دارد. درک این نکته مهم است که اگرچه مدتی طول می کشد اما شما به زندگی خود باز خواهید گشت و می توانید دوباره از آن لذت ببرید. در این صفحه پاسخ سوالات متداول بیماران با تشخیص نارسایی کلیه را خواهید یافت. پزشک شما را پشتیبانی کرده و در مورد مناسب ترین درمان و دارو برای شرایط فعلی شما را راهنمایی می کند. در صورت داشتن هر گونه سوال ، در صورت تمایل از ما سوال کنید.


نارسایی کلیه چیست و دلایل آن چیست

کلیه ها اندام های حیاتی هستند. آنها عملکردهای دفع (دفع) و ترشحی (دفع فعال) را انجام می دهند. بیماری کلیه با این واقعیت همراه است که کلیه ها دیگر نمی توانند عملکرد خود را به طور کامل انجام دهند. به وخامت مداوم عملکرد کلیه ، نارسایی مزمن کلیه (CRF) گفته می شود. نارسایی کلیه می تواند نتیجه کاهش تدریجی عملکرد کلیه در مدت زمان طولانی باشد ، یا می تواند نتیجه نارسایی ناگهانی کلیه (به عنوان مثال ، نارسایی حاد کلیه - ARF) باشد. در مورد CRF کلیه ها به طور دائمی آسیب می بینند.

 

دلایل مختلفی می تواند منجر به نارسایی مزمن کلیه شود. مشهورترین آنها دیابت ملیتوس ، التهاب مزمن کلیه (پیلونفریت) ، آسیب خود ایمنی کلیه (گلومرولونفریت) ،با کاهش عملکرد کلیه ، تشکیل ادرار و اجزای آن ، به عنوان مثال ، آب و مواد زائد ، مختل می شود ، در بدن تجمع می یابد ، که منجر به اورمی می شود. اورمیا تجمع در خون فرآورده های سمی متابولیسم نیتروژن (ازتمی) ، نقض تعادل اسید - باز و اسمزی در خون است. علائم اصلی اورمی ضعف ، کم اشتهایی ، حالت تهوع ، استفراغ ، بیزاری از غذا  به ویژه گوشت ، خارش پوست و بی علاقگی است.

سه نوع اصلی از درمان جایگزینی کلیه وجود دارد
طب مدرن می تواند اثرات نارسایی کلیه را با اجازه دادن به افراد برای زندگی فعال حتی اگر عضوی حیاتی دیگر عملکرد خود را انجام ندهد ، جبران کند. با این حال ، هنوز راهی برای درمان نارسایی کلیه وجود ندارد. یک بیمار فعال و کاملاً آگاه باشید و تمام گزینه های درمانی را بررسی کنید. هنگام انتخاب بهترین گزینه درمانی ، به عادت ها و سبک زندگی خود فکر کنید. به دنبال مشاوره پزشک یا پرستار خود باشید.

 

dialysis-machine-which-can-help-to-treat-acute-renal-failure.jpg

روش های درمانی  نارسایی کلیه

درمان دارویی
در صورت نیاز به دیالیز - دیالیز همودیالیز یا دیالیز صفاقی - پزشک داروهای متناسب با آن را برای شما تجویز می کند. شما همیشه باید تمام داروهای مصرفی خود را بشناسید. این بدان معنی است که شما باید نام آنها را بشناسید ، برای چه کسانی هستند و چگونه آنها را مصرف کنید. هر زمان که با مشکلات دارویی یا سوالی روبرو شدید ، دریغ نکنید با پزشک یا پرستار مرکز خود تماس بگیرید. اختلال در عملکرد کلیه و همودیالیز می تواند به طور قابل توجهی بر تأثیر داروها تأثیر بگذارد. قبل از ایجاد هرگونه تغییر در مصرف دارو ، با پزشک خود مشورت کنید.

در زیر داروهایی که معمولاً تجویز می شوند هستند.


داروهای ضد فشار خون

بیشتر بیماران از فشار خون بالا (فشار خون شریانی) رنج می برند. فشار خون باید با کاهش مصرف نمک و مایعات تنظیم شود. در صورت تداوم فشار خون ، برای بیمار درمان ضد فشار خون تجویز می شود. با این حال ، باید بخاطر داشت که هیچ دارویی نمی تواند در مصرف بیش از حد سدیم (نمک) و مایعات به بدن تأثیر بگذارد ، به این معنی که آنها دلیل افزایش فشار خون را از بین نمی برند.

 

ویتامین D

ویتامین D از طریق غذا و نور خورشید وارد بدن می شود و باید مراحل فعال سازی آن در کبد و کلیه ها انجام شود. ویتامین D جذب کلسیم از بدن را برای بدن آسان می کند. کلسیم برای حفظ سلامت استخوان ها و انتقال تکانه های عصبی ضروری است. افراد مبتلا به بیماری کلیوی ویتامین D را به شکل از قبل فعال شده مصرف می کنند تا بتواند توسط بدن استفاده شود.

 

آهن

آهن یک حیاتی هموگلوبین است ، یک جز component اصلی در سلولهای قرمز خون طبیعی (گلبولهای قرمز) و اکسیژن حامل است. بدون آهن ، ایجاد تعداد کافی سلول گلبول قرمز برای بدن دشوار است. مدیریت بیماران مبتلا به کمبود آهن شامل توصیه هایی برای مصرف داروهای خاص است ، با این حال ، بیشتر اوقات ، مکمل های آهن به طور مستقیم از طریق ورید در طی روش دیالیز یا پس از اتمام آن تزریق می شوند.

 

اریتروپویتین (EPO یا EPO)

اریتروپویتین که اغلب EPO نامیده می شود ، هورمونی است که به طور عمده توسط کلیه تولید می شود. EPO مغز استخوان قرمز را تحریک کرده و سلولهای قرمز خون تولید می کند. از آنجا که سنتز اریتروپویتین در بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه کاهش می یابد ، سطح گلبول های قرمز خون کاهش می یابد و منجر به کم خونی می شود. اریتروپویتین مصنوعی می تواند به صورت داخل وریدی یا زیر پوست به عنوان جایگزین اریتروپویتین تولید شده توسط بدن به منظور حفظ سطح گلبول های قرمز خون لازم برای عملکرد طبیعی و رفاه ، تزریق شود.

 

اتصال دهنده های فسفات 

کلیه های ما به طور معمول فسفات را از غذا دفع می کنند. در نارسایی مزمن کلیه ، این روند مختل می شود. بنابراین ، سطح فسفات در خون و سلول ها افزایش می یابد ، که منجر به کلسیفیکاسیون خارج نرم از بافت های نرم ، به عنوان مثال ، پوست یا رگ های خونی چشم می شود که می تواند منجر به تحریک پوست و چشم شود. سایر اثرات منفی احتمالی کلسیفیکاسیون عروقی است که منجر به توسعه بیماری های سیستم قلبی عروقی می شود. دیالیز فقط می تواند به کاهش فسفات اضافی کمک کند ، اما بر نحوه ورود آن به بدن تاثیری ندارد. بنابراین ، لازم است سطح آن در بدن از طریق رژیم غذایی کم فسفات و اتصال دهنده فسفات مناسب انتخاب شود. چنین داروهایی فسفات را "متصل" کرده و جذب آن را به خون از روده کاهش می دهند.

جدول محصولات غذایی با محتوای فسفر بالا در آخر مقاله آورده شده است. 

چرا به دیالیز نیاز دارم

شما به دیالیز احتیاج دارید زیرا کلیه های شما کار و عملکردهای کامل خود را متوقف کرده اند (یا تقریباً متوقف شده اند). کلیه ها سیستم تصفیه بدن هستند و آن را از سموم و مواد شیمیایی غیرضروری پاک می کنند و مایعات و مواد شیمیایی مورد نیاز بدن را در خود نگه می دارند. اگر پاک سازی خون خارج از بدن را انجام ندهید(دیالیز) ، در این صورت نارسایی کلیه منجر به مرگ می شود. با این حال ، پزشکی مدرن فرصتی برای نجات - همودیالیز - فراهم می کند.

چه مدت دیالیز استفاده شده است

همودیالیز و دیالیز صفاقی از اواسط دهه 1940 انجام شده است. دیالیز به عنوان یک درمان منظم از سال 1960 آغاز شد و اکنون یک درمان استاندارد در سراسر جهان است. CAPD (دیالیز صفاقی مداوم) در سال 1976 معرفی شد. دیالیز اکنون یک روش ایمن است که به نفع هزاران بیمار در سراسر جهان است. 

آیا دیالیز به درمان بیماری کلیه کمک می کند

نه دیالیز برخی از کارهای کلیه های سالم را انجام می دهد. بنابراین ، اغلب از آن به عنوان درمان جایگزینی کلیه یاد می شود. با این حال ، دیالیز بیماری کلیه شما را درمان نمی کند و شما باید در ادامه زندگی خود دیالیز کنید یا پیوند کلیه انجام دهید.

 

آیا دیالیز دردناک است

ممکن است هنگام قرار دادن سوزن در فیستول یا شنت گذاری  ، کمی ناراحتی داشته باشید(هر دو آنها برای دسترسی عروقی طراحی شده اند Fistula An fistula با جراحی با اتصال شریان به رگ ایجاد می شود.) ، اما بیشتر بیماران مشکل دیگری ندارند. روش دیالیز خود بدون درد است. با این حال ، برخی از بیماران ممکن است افت فشار خون را تجربه کنند. در این حالت ممکن است احساس حالت تهوع ، استفراغ ، سردرد یا تشنج کنید. با درمان های مکرر ، این مشکلات معمولاً برطرف می شوند. به محض اینکه از انجام دیالیز احساس ناراحتی می کنید ، حتماً این موضوع را به پرستار خود بگویید. ممکن است بتوانید روش خود را تنظیم کنید تا علائم شما کاهش یابد. 

 

آیا دیالیز حس خوبی به من خواهد داد

ما نمی توانیم قول دهیم که شما در دیالیز مانند قبل از نارسایی کلیه احساس خوبی خواهید داشت ، زیرا هیچ جایگزینی واقعی برای کلیه های سالم خود وجود ندارد. اما برای اینکه هرچه بیشتر  احساس خوب داشته باشید ، درمان شما از 3 عنصر اصلی تشکیل می شود: دیالیز ، رژیم غذایی و دارو. رژیم همودیالیز کاملاً سخت است . شما باید مایعات مصرفی خود را محدود کرده و از مصرف غذاهای سرشار از سدیم و پتاسیم اجتناب کنید. اما با کمی حوصله و خلاقیت ، هنوز هم می توانید غذاهای خوشمزه درست کنید.

 

می توانید اطلاعات بیشتر را  کارکنان مرکز دیالیز همچنین می توانند رژیم شما را به طور مفصل توضیح دهند. تعدادی دارو وجود دارد برای جلوگیری از برخی از عوارض دیالیز لازم است که آنها را مصرف کنید. مانند هر بیماری مزمن ، در زندگی خود لحظاتی خواهید داشت که احساس خستگی شدید می کنید و فکر می کنید از همه چیز خسته شده اید. از قدرت استفاده کنید تا حواس خود را از چنین افکاری منحرف کرده و برعکس ، با پیروی از توصیه ها حتی بیشتر از خود مراقبت کنید. به این ترتیب می توانید تقریباً زندگی عادی داشته باشید.

شما و پزشکی مدرن

داروهای جدید ، دیالیز درمانی  فقط یک طرف مبارزه با بیماری ها هستند. استقلال و فعالیت را انجام دهید تا شرایط خود را بهتر درک کنید و دریابید که چگونه خودتان می توانید به زندگی ادامه دهید و زندگی فعال داشته باشید.

چگونه زندگی خود را با دیالیز سازماندهی کنیم

 

1. زندگی اجتماعی

به یاد داشته باشید که نقش های شما در زندگی به عنوان همسر یا شوهر ، والدین ، ​​دوست ، همکار  هنوز مهم هستند. آگاهانه تلاش کنید تا به آنها برگردید و به انجام مسئولیت های خود ادامه دهید.

 

2. ورزش و سرگرمی

هر وقت ممکن است به سرگرمی های خود ادامه دهید. فعالیت های ورزشی نیز تأثیر مثبتی دارند. ورزش به طور قابل توجهی به زندگی عادی کمک می کند. فقط قبل از شروع ورزش با پزشک خود مشورت کنید.

 

3. تغذیه و مصرف مایعات

با نارسایی کلیه ، رژیم متعادل بسیار مهم است. این می تواند به شما کمک کند تا از عوارض جلوگیری کرده و سلامتی خود را حفظ کنید. پزشک و متخصص تغذیه در مرکز دیالیز می توانند به شما کمک کنند تا مشخص کنید کدام غذاها برای شما مفید هستند. دستورالعمل های زیادی برای غذاهای سالم و خوشمزه وجود دارد.

 

4. آخر هفته ها

در آخر هفته ها ، هنگام انتخاب غذا و میزان مایعات مصرفی ، باید بیشتر دقت و احتیاط کنید ، زیرا فاصله بین انتخاب غذا و میزان مایعات مصرفی و دیالیز یک روز بیشتر است.

 

5. سیگار کشیدن

 استعمال سیگار برای سلامت انسان مضر است. و به ویژه برای یک فرد مبتلا به بیماری کلیوی ، از آنجا که سیگار کشیدن استرس اضافی بر روی کار قلب و عروق خونی ایجاد می کند. اگر هنوز سیگار را ترک نکرده اید ، اکنون زمان تصمیم گیری است. متخصصان پزشکی از مرکز دیالیز شما به موفقیت شما کمک می کنند.

 

6. احساس ناامیدی و پشتیبانی

بسیاری از بیماران مبتلا به بیماری های مزمن مراحل سخت زندگی را پشت سر می گذارند. همیشه به یاد داشته باشید: خانواده و دوستانتان و همچنین متخصصان مرکز دیالیز همیشه در نزدیکی شما هستند و می توانند کمک و پشتیبانی مورد نیاز شما را فراهم کنند. همچنین می توانید به یک انجمن بیمار یا یک گروه خودیاری ملحق شوید.

 

7. ارتباطات

ارتباط آزاد با متخصصان مرکز دیالیز برای سلامتی شما بسیار مهم است. PCP و پرستاران شما همیشه مراقب شما هستند ، بنابراین خیالتان راحت است که سوال کنید. آنها دانش و تجربه اشتراک و پشتیبانی شما را دارند.

دستور غذا برای نارسایی کلیه

رژیم غذایی و تأثیرات آن بر سلامتی و تندرستی

هنگامی که کلیه های شما دیگر با تمام قدرت کار نمی کنند ، سلامتی  شما به تغذیه مناسب بستگی دارد.  لازم به ذکر است که توصیه های رژیم غذایی به عوامل مختلفی نیز بستگی دارد ، یعنی عادات غذایی ، مرحله نارسایی کلیه ، نوع درمان و سایر شرایط ، از جمله اینکه آیا دیابت دارید  

حتماً با متخصصان مراقبت های بهداشتی از مرکز دیالیز خود صحبت کنید
آنها به شما کمک می کنند بهترین رژیم و رژیم را برای خود پیدا کنید. از تغییر وزن نامطلوب باید خودداری کرد زیرا درمان دیالیز پیچیده است و حفظ ذخایر بدن بسیار مهم است.

1. نوشیدن مایعات

به دلیل بیماری مزمن کلیه ، بدن ادرار کافی تولید نمی کند ، کنترل میزان مصرف مایعات برای جلوگیری از افزایش وزن خطرناک بین جلسات دیالیز بسیار مهم است. مرکز بهداشت شما به شما می گوید که بدون خطر عوارض می توانید روزانه چقدر بنوشید. برخی از بیماران دوست دارند از بطری ها بنوشند تا میزان مایعات دریافتی خود را پیگیری کنند. هر روشی را که ترجیح می دهید ، میزان نوشیدنی خود را کاملاً تحت نظر داشته باشید.

2. نمک 

با نارسایی کلیه ، بدن معمولاً نمی تواند به طور موثری میزان سدیم (نمک) را تنظیم کند. سدیم فشار خون و تشنگی را افزایش می دهد و شما را مجبور به نوشیدن مایعات بیشتر می کند.
هنگام پخت و پز مقدار کمی نمک استفاده کنید.
افزودن گیاهان خشک و سایر ادویه ها به شما در کاهش مقدار  نمک کمک می کند.
به غذای روی میز   نمک اضافه نکنید.
آجیل ها و غذاهای فرآوری شده مانند پیتزا می توانند نمک زیادی داشته باشند. بنابراین ، قبل از استفاده از چنین محصولاتی ، ترکیب آنها را به دقت مطالعه کنید. اگر در مورد آجیل صحبت می کنیم ، بهتر است اولویت را به آجیل بدون نمک بدهید.

3. فسفاتها

افزایش سطح فسفات با گذشت زمان منجر به تصلب شرایین می شود. برای محافظت از رگهای خونی و استخوان ها ، میزان مصرف فسفات باید 800 تا 1200 میلی گرم در روز باشد. بیشتر فسفات مصرفی ما در پروتئین هایی مانند گوشت و شیر یافت می شود. همچنین مصرف اتصال دهنده های فسفات به دستور پزشک بسیار مهم است. اگر به عنوان مثال قصد دارید کباب بخورید ، یعنی مقدار زیادی فسفات مصرف کنید ، حتماً در مورد نحوه استفاده از اتصال دهنده های فسفات در آن روز از قبل با پزشک خود صحبت کنید.

4. پتاسیم

ممکن است سطح پتاسیم در خون افزایش یابد (هیپرکالمی) ، به عنوان مثال ، پس از خوردن غذاهای غنی از پتاسیم. هیپرکالمی یک بیماری بسیار خطرناک است و می تواند باعث آریتمی قلبی تهدید کننده زندگی شود. این اغلب بدون هیچ علائمی اتفاق می افتد ، و بیشتر تهدید سلامتی را تشدید می کند. فقط یک قسمت از این اختلال می تواند حتی برای آن دسته از بیمارانی که هرگز دچار هایپرکالمی نشده اند بسیار خطرناک باشد. پزشک در مورد چگونگی کنترل سطح پتاسیم به شما مشاوره می دهد.

5. پروتئین

پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای بسیاری از عملکردهای بدن است. بیماران تحت دیالیز به مقدار کافی پروتئین در رژیم غذایی نیاز دارند. با این حال ، بیشتر پروتئین ها سرشار از فسفات هستند. رژیم غذایی شما باید حداقل حاوی 1 گرم پروتئین در هر کیلوگرم وزن بدن در روز باشد. متخصصان مراقبت های بهداشتی مرکز دیالیز میزان پروتئین و انواع پروتئین را برای شما مفید می دانند.

6. خوردن غذاهای فرآوری شده و غذا خوردن در رستوران ها

از غذاهای فرآوری شده و فست فود تا حد امکان خودداری کنید ، زیرا آنها حاوی مقدار زیادی نمک هستند که به عنوان ماده طعم دهنده به آنها افزوده می شود. اگر چنین غذایی را می خورید ، اطلاعات روی برچسب ها ، به ویژه نمک یا سدیم موجود در محصول را به دقت بررسی کنید. هرچه نمک یا سدیم در لیست مواد تشکیل دهنده کمتر باشد ، بهتر است. و فراموش نکنید که بعد از آخرین جلسه دیالیز میزان نمکی که قبلاً مصرف کرده اید را بررسی کنید. وقتی در رستوران غذا می خورید ، می توانید در مورد نمک ، فسفات و پتاسیم موجود در غذاهای خاص سوال کنید.

7. پختن وعده های غذایی

شما می توانید با پخت صحیح برخی از غذاها ، حتی اگر غذاهایی سرشار از پتاسیم مانند سیب زمینی یا میوه باشند ، به بدن خود کمک کنید. آنها را مدتی در آب قرار دهید تا پتاسیم اضافی از آنها آزاد شود. در مجموع ، غذای تازه ای که می پزید کمک زیادی به حفظ سلامتی و سلامتی شما می کند.

در مورد رژیم غذایی چه باید بدانید

در بیماری های کلیوی ، رژیم متعادل از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، که می تواند سلامتی را حفظ کرده و از عوارض اضافی جلوگیری کند. با این حال ، لازم به ذکر است که رژیم غذایی به بازگشت کلیه ها به حالت کار طبیعی کمک نمی کند. برای تهیه برنامه غذایی خود با پزشک و متخصص تغذیه خود همکاری کنید.

 پس چرا باید مراقب فسفات ها باشم

فسفات ماده معدنی موجود در بسیاری از غذاها است. کلیه معمولاً با از بین بردن فسفات ها در صورت وجود مقدار زیادی از آنها ، تعادل درستی را حفظ می کند. این کار برای سالم نگه داشتن استخوان های شماست. مقادیر بالای فسفات می تواند باعث خارش و سوزش چشم شود. سطح مداوم بالای فسفات می تواند باعث افزایش تولید PTH (هورمون پاراتیروئید) شود ، که می تواند منجر به آسیب استخوان شود. اگر سطح فسفات بالایی دارید ، باید رژیم کم فسفات بخورید یا ممکن است برای اتصال فسفات در غذای شما دکتر قرص تجویز کند . به آنها اتصال دهنده های فسفات گفته می شود ، مانند کالسیکو ، فوسکس ، فوسرنول و رناژل. متخصص تغذیه به شما در مورد رژیم غذایی ، مانند محدود کردن محصولات لبنی و زمان مصرف مواد نگهدارنده فسفات ، توصیه هایی می کند.

 

جدول محصولات غذایی با محتوای فسفر بالا در آخر مقاله آورده شده است. 

 

چرا  باید میزان مایعات خود را کنترل کنم

یکی از عملکردهای اصلی کلیه ها حفظ تعادل مایعات در بدن است. با نارسایی کلیه ، مشکل این است که مایعات اضافی از بدن دفع نمی شود. این امر منجر به مایعات اضافی و اضافه بار بدن می شود و در نهایت باعث فشار خون بالا ، آسیب به رگ های خونی با گذشت زمان و حتی آسیب به قلب می شود. میزان مصرف مایعات به میزان ادرار بستگی دارد که با گذشت زمان کاهش می یابد. پزشک به شما می گوید که چه مقدار مایعات می توانید بنوشید.

 

برای کنار آمدن با تشنگی ، مایعات مصرفی خود را در طول روز با استفاده از فنجان های کوچک تقسیم کنید. همچنین می توانید دهان خود را با آب یخ بشویید ، مکعب های یخ را مک  بزنید (حاوی حداکثر 10-15 میلی لیتر مایع در هر مکعب باشد) یا آدامس بجوید. از مصرف نمک و غذاهای شور مانند چیپس ، بیکن و سوپ خودداری کنید ،  تشنگی را افزایش می دهند. به یاد داشته باشید که باید درمورد مایعات اضافی مانند آب برای مصرف قرص ، گندم ، کاستارد و شیر در بلغور جو دوسر دقت کنید.

 

میزان مایع برای هر بیمار براساس حجم دفع ادرار به علاوه 500 میلی لیتر در روز محاسبه می شود. تقریباً 500 میلی لیتر از طریق پوست و ریه ها از بین می رود. افزایش وزن بین جلسات دیالیز نباید بیش از 1-1.5 کیلوگرم در یک روز و 1.5-2.5 کیلوگرم در طی 2-3 روز باشد. هرچه اندازه بدن شما کوچکتر باشد ، باید وزن کمتری در بین روش های درمانی داشته باشید. اگر در حین دیالیز مجبور شوید مقدار زیادی آب از بدن خارج کنید ، ممکن است حالتان بد شود. ممکن است فشار خون شما پایین بیاید و احساس سرگیجه و سبکی سر کنید. به این حالت افت فشار خون (فشار خون پایین) گفته می شود. بنابراین مهم است که همیشه به مصرف مایعات خود پایبند باشید.

وزن خشک به چه معناست

وقتی دیالیز را شروع می کنید ، در مورد وزن خشک خود خواهید شنید. این وزنی است که بدن شما باید بدون مایعات اضافی داشته باشد. همچنین وزنی است که ما برای محاسبه میزان مایعات جمع شده بین جلسات دیالیز و بنابراین مقداری که باید در هر جلسه دیالیز خارج شود ، استفاده می کنیم. وزن خشک شما می تواند با گذشت زمان تغییر کند. پس از چند ماه ، اگر با ادامه دیالیز و احساس بهتر شدن ، شروع به خوردن غذا کنید ، ممکن است نیاز به افزایش باشد. با این حال ، اگر احساس ناراحتی و کاهش وزن دارید ، باید آن را کاهش دهید.

اگر بیش از حد مایعات بنوشید چه اتفاقی می افتد

اگر محتوای آب در بدن شما به سطح بالایی برسد ، مایعات جمع شده باعث تورم بدن می شود ، در درجه اول به دلیل جاذبه در مچ پا ، و سپس در بدن گسترش می یابد. در صورت عدم درمان ، مایعات اضافی در ریه ها جمع شده و باعث ایجاد وضعیت تهدید کننده زندگی به نام ادم ریوی می شود. یکی از اصلی ترین علائم این بیماری تنگی نفس است. چندین مورد از این قسمت ها می تواند به قلب آسیب جدی برساند. ما می توانیم مایعات اضافی را در حین دیالیز از بین ببریم ، اما اگر به مصرف بیش از حد مایعات ادامه دهید ، با گذشت زمان آسیب دائمی می شود و شما دچار کمبود تنفس مزمن و مشکلات قلبی می شوید.

چگونه می توانم آنچه را می نوشم کنترل کنم

برای بسیاری از بیماران ، محدود کردن مصرف مایعات یکی از سخت ترین و دشوارترین جنبه های دیالیز برای مقابله است. با این وجود ، یک سری نکات وجود دارد که باید در طول روز رعایت کنید.

حتماً میزان مصرف مایعات خود را بدانید.
از غذاهای شور پرهیز کنید زیرا باعث تشنگی شما می شوند.
از یک فنجان یا لیوان کوچک بنوشید. بهتر است یک لیوان کوچک کامل بنوشید تا نصف لیوان بزرگ!
اگر از همان فنجان استفاده کنید ، می دانید که در روز چند فنجان می توانید بنوشید. اما قطعاً باید حجم این فنجان را بدانید.
هنگام تشنگی از مکعب های یخ استفاده کنید (اما به یاد داشته باشید این نیز بخشی از مایعات مورد نیاز شماست) یا کارامل (مراقب قند باشید ، در صورت ابتلا به دیابت بیشتر مراقب باشید).
از محتوای مایع غذاهایی مانند هندوانه ، سوپ ، آبگوشت و غذاهای منجمد مانند بستنی آگاه باشید. همه آنها مایعات هستند.

غذا سرشار از فسفر 

فسفر موجود در محصولات لبنی ، تخم مرغ و محصولات تخم مرغ

فسفر موجود در آجیل و دانه ها ، غلات ، غلات و حبوبات
فسفر موجود در گوشت ، ماهی و غذاهای دریایی
فسفر موجود در میوه ها ، میوه های خشک و توت ها ، سبزیجات و گیاهان
در این جدول ، متوسط ​​نیاز روزانه به فسفر 1000 میلی گرم در نظر گرفته شده است. ستون "درصد نیاز روزانه" نشان می دهد که 100 گرم چند درصد  محصول نیاز روزانه فرد به فسفر را برآورده می کند.

جدول غذا با فسفر بالا

 
نام محصول محتوای فسفر در هر 100 گرم درصد نیاز روزانه
سبوس گندم 950 میلی گرم 95٪
شیر بدون چربی پودر شده 920 میلی گرم 92٪
پودر تخم مرغ 795 میلی گرم 80٪
شیر خشک 15٪ 790 میلی گرم 79٪
شیرخشک 25٪ 790 میلی گرم 79٪
سبوس جو دوسر 734 میلی گرم 73٪
کنجد 720 میلی گرم 72٪
پنیر فرآوری شده  700 میلی گرم 70٪
پنیر پارمسان 694 میلی گرم 69٪
پنیر "سوئیسی" 50٪ 650 میلی گرم 65٪
قارچ پورسینی خشک 606 میلی گرم 61٪
سویا (دانه) 603 میلی گرم 60٪
پنیر هلندی 45٪ 600 میلی گرم 60٪
هسته کاج 575 میلی گرم 58٪
پنیر گودا 546 میلی گرم 55٪
پنیر چدار 50٪ 545 میلی گرم 55٪
کرم خشک 42٪ 543 میلی گرم 54٪
زرده تخم مرغ 542 میلی گرم 54٪
دانه های آفتابگردان (دانه ها) 530 میلی گرم 53٪
خاویار دانه ای قرمز 490 میلی گرم 49٪
پسته 490 میلی گرم 49٪
لوبیا (دانه) 480 میلی گرم 48٪
بادام 473 میلی گرم 47٪
خاویار دانه ای سیاه 465 میلی گرم 47٪
نخود 444 میلی گرم 44٪
پنیر سولگونی Sulguni " 420 میلی گرم 42٪
پنیر روکفورت 50٪ 410 میلی گرم 41٪
 
 
پنیر کمبرت 390 میلی گرم 39٪
عدس (دانه) 390 میلی گرم 39٪
پنیر (از شیر گاو) 375 میلی گرم 38٪
گندم (دانه ، نمک نرم) 370 میلی گرم 37٪
گندم (دانه ، سخت) 368 میلی گرم 37٪
چاودار (دانه) 366 میلی گرم 37٪
جو دوسر 361 میلی گرم 36٪
جو (دانه) 353 میلی گرم 35٪
بادام زمینی 350 میلی گرم 35٪
آرد جو دو سر 350 میلی گرم 35٪
غلات و حبوبات جو دو سر 349 میلی گرم 35٪
بلغور جو 343 میلی گرم 34٪
آرد گندم سیاه 337 میلی گرم 34٪
پنیر فتا " 337 میلی گرم 34٪
آرد گندم 336 میلی گرم 34٪
گندم سیاه (دانه) 334 میلی گرم 33٪
گردو 332 میلی گرم 33٪
برنج (دانه) 328 میلی گرم 33٪
تکه های جو دو سر  328 میلی گرم 33٪
آرد جو دوسر (بلغور جو دوسر) 325 میلی گرم 33٪
جو مروارید 323 میلی گرم 32٪
جگر گاو 314 میلی گرم 31٪
فندق 310 میلی گرم 31٪
شیر کاکائو 309 میلی گرم 31٪
بلغور گندم سیاه (غیر زمینی) 298 میلی گرم سی درصد
حلوای آفتابگردان 292 میلی گرم 29٪
شاه ماهی چرب 280 میلی گرم 28٪
شاه ماهی کم چرب 280 میلی گرم 28٪
ماهی خال مخالی 280 میلی گرم 28٪
ماهی تن 280 میلی گرم 28٪
بلغور گندم 276 میلی گرم 28٪
ماهیان خاویاری 270 میلی گرم 27٪
شاه ماهی نمک متوسط 270 میلی گرم 27٪
ماهی خال مخالی 260 میلی گرم 26٪
بلغور گندم سیاه (تمام شده) 253 میلی گرم 25٪
ماهی مرکب 250 میلی گرم 25٪
پولاک 240 میلی گرم 24٪
کاپلین 240 میلی گرم 24٪
ناواگا 240 میلی گرم 24٪
هک 240 میلی گرم 24٪
قلوه گوشت گاو 239 میلی گرم 24٪
پنیر کم چرب 234 میلی گرم 23٪
بلغور ارزن  233 میلی گرم 23٪
قلم موی پولاک 230 میلی گرم 23٪
شیر تغلیظ شده با شکر 5٪ 229 میلی گرم 23٪
شیر تغلیظ شده با شکر ، کم چرب 229 میلی گرم 23٪
نخود فرنگی 226 میلی گرم 23٪
میگو 225 میلی گرم 23٪
کشک 11٪ 224 میلی گرم 22٪
سوف 220 میلی گرم 22٪
نوعی ماهی پهن بزرگ 220 میلی گرم 22٪
خرچنگ رودخانه 220 میلی گرم 22٪
ماهی کپور 220 میلی گرم 22٪
شاه ماهی بالتیک 220 میلی گرم 22٪
پنیر  18٪ (چربی) 220 میلی گرم 22٪
کشک 4٪ 220 میلی گرم 22٪
کشک 5٪ 220 میلی گرم 22٪
کشک 9٪ 220 میلی گرم 22٪
شیر تغلیظ شده با شکر 8.5٪ 219 میلی گرم 22٪
تخم بلدرچین 218 میلی گرم 22٪
ماهی آزاد آتلانتیک (ماهی قزل آلا) 210 میلی گرم 21٪
صدف 210 میلی گرم 21٪
سوف رودخانه 210 میلی گرم 21٪
گربه ماهی 210 میلی گرم 21٪
کاد ماهی 210 میلی گرم 21٪
بادام هندی 206 میلی گرم 21٪
ماهی قزل آلا صورتی 200 میلی گرم بیست٪
کشک 16.5٪ چربی 200 میلی گرم بیست٪
گوشت (بوقلمون) 200 میلی گرم بیست٪
پایک ماهی 200 میلی گرم بیست٪
 

مقدار فسفر در میوه ها ، میوه های خشک و توت ها

 

نام محصول محتوای فسفر در هر 100 گرم درصد نیاز روزانه
زردآلو 26 میلی گرم
آووکادو 52 میلی گرم پنج درصد
بادام زمینی 24 میلی گرم
آلو گیلاس 25 میلی گرم
یک آناناس 11 میلی گرم یک درصد
نارنجی 23 میلی گرم
موز 28 میلی گرم
 لینگون بری 16 میلی گرم
انگور 22 میلی گرم
گیلاس 30 میلی گرم
گریپ فروت 18 میلی گرم
گلابی 16 میلی گرم
گلابی خشک 92 میلی گرم نه٪
دوریان 39 میلی گرم چهار٪
خربزه 12 میلی گرم یک درصد
توت سیاه 32 میلی گرم
توت فرنگی 23 میلی گرم
کشمش 129 میلی گرم 13٪
انجیر تازه 14 میلی گرم یک درصد
انجیرهای خشک شده 68 میلی گرم
کیوی 34 میلی گرم
قره قاط 11 میلی گرم یک درصد
انگور فرنگی 28 میلی گرم
زردآلو خشک 146 میلی گرم پانزده درصد
لیمو 22 میلی گرم
تمشک 37 میلی گرم چهار٪
انبه 14 میلی گرم یک درصد
ماندارین 17 میلی گرم
Cloudberry 28 میلی گرم
شلیل 26 میلی گرم
پاپایا 10 میلی گرم یک درصد
هلو 34 میلی گرم
هلو خشک 192 میلی گرم نوزده٪
پوملو 17 میلی گرم
روآن قرمز 17 میلی گرم
Chowberry روآن 55 میلی گرم
آلو 20 میلی گرم
توت سفید 23 میلی گرم
مویز قرمز 33 میلی گرم
توت سیاه 33 میلی گرم
زردآلو خشک 152 میلی گرم پانزده درصد
فیجوآ 19 میلی گرم
تاریخ 56 میلی گرم
خرمالو 42 میلی گرم چهار٪
گیلاس شیرین 28 میلی گرم
زغال اخته 13 میلی گرم یک درصد
آلو خشک 83 میلی گرم هشت درصد
سیب 11 میلی گرم یک درصد
سیب خشک شده 77 میلی گرم هشت درصد
 

  مقدار فسفر در سبزیجات و گیاهان

 

نام محصول محتوای فسفر در هر 100 گرم درصد نیاز روزانه
ریحان (گیاهان) 56 میلی گرم
بادمجان 34 میلی گرم
سوئدی 41 میلی گرم چهار٪
ریشه زنجبیل) 34 میلی گرم
کدو سبز 12 میلی گرم یک درصد
کلم سفید 31 میلی گرم
کلم بروکلی 66 میلی گرم
جوانه بروکسل 78 میلی گرم هشت درصد
کلم کوهلرابی 50 میلی گرم پنج درصد
کلم قرمز 32 میلی گرم
کلم 29 میلی گرم
کلم ساووی 34 میلی گرم
گل کلم 51 میلی گرم پنج درصد
سیب زمینیها 58 میلی گرم
Cilantro (گشنیز) 48 میلی گرم پنج درصد
شاهی (سبزی) 76 میلی گرم هشت درصد
برگهای قاصدک (سبزه) 66 میلی گرم
پیاز سبز (پر) 26 میلی گرم
تره فرنگی 58 میلی گرم
پیاز پیاز 58 میلی گرم
هویج 55 میلی گرم
جلبک دریایی 55 میلی گرم
خیار 42 میلی گرم چهار٪
سرخس 101 میلی گرم 10٪
گل جعفری (ریشه) 53 میلی گرم پنج درصد
فلفل دلمه ای (بلغاری) 16 میلی گرم
جعفری (سبزی) 95 میلی گرم 10٪
جعفری (ریشه) 73 میلی گرم
گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) 26 میلی گرم
ریواس (سبزه) 25 میلی گرم
تربچه 44 میلی گرم چهار٪
تربچه سیاه 26 میلی گرم
شلغم 34 میلی گرم
کاهو برگ (سبز) 34 میلی گرم
چغندر 43 میلی گرم چهار٪
کرفس (سبزی) 77 میلی گرم هشت درصد
ریشه کرفس) 27 میلی گرم
مارچوبه (سبز) 62 میلی گرم
کنگر فرنگی  78 میلی گرم هشت درصد
کدو تنبل 25 میلی گرم
شوید (سبزی) 93 میلی گرم نه٪
ترب کوهی (ریشه) 130 میلی گرم 13٪
سیر 100 میلی گرم 10٪
اسفناج (سبزیجات) 83 میلی گرم هشت درصد
ترشک (سبزها) 90 میلی گرم نه٪
 

فسفر در گوشت ، ماهی و غذاهای دریایی

نام محصول محتوای فسفر در هر 100 گرم درصد نیاز روزانه
ماهی قزل آلا صورتی 200 میلی گرم بیست٪
خاویار دانه ای قرمز 490 میلی گرم 49٪
خاویار دانه ای سیاه 465 میلی گرم 47٪
ماهی مرکب 250 میلی گرم 25٪
میگو 225 میلی گرم 23٪
ماهی آزاد آتلانتیک (ماهی قزل آلا) 210 میلی گرم 21٪
صدف 210 میلی گرم 21٪
پولاک 240 میلی گرم 24٪
کاپلین 240 میلی گرم 24٪
گوشت (بره) 168 میلی گرم 17٪
گوشت گاو) 188 میلی گرم نوزده٪
گوشت (بوقلمون) 200 میلی گرم بیست٪
گوشت (خرگوش) 190 میلی گرم نوزده٪
گوشت (مرغ) 165 میلی گرم 17٪
گوشت (گوشت خوک چرب) 130 میلی گرم 13٪
گوشت (گوشت خوک) 164 میلی گرم شانزده درصد
گوشت (مرغ گوشتی) 160 میلی گرم شانزده درصد
سوف 220 میلی گرم 22٪
سوف رودخانه 210 میلی گرم 21٪
ماهیان خاویاری 270 میلی گرم 27٪
نوعی ماهی پهن بزرگ 220 میلی گرم 22٪
جگر گاو 314 میلی گرم 31٪
کلیه گوشت گاو 239 میلی گرم 24٪
خرچنگ رودخانه 220 میلی گرم 22٪
ماهی کپور 220 میلی گرم 22٪
شاه ماهی بالتیک 220 میلی گرم 22٪
شاه ماهی چرب 280 میلی گرم 28٪
شاه ماهی کم چرب 280 میلی گرم 28٪
شاه ماهی نمک متوسط 270 میلی گرم 27٪
ماهی خال مخالی 280 میلی گرم 28٪
گربه ماهی 210 میلی گرم 21٪
کاد 210 میلی گرم 21٪
ماهی تن 280 میلی گرم 28٪
صدف خوراکی 140 میلی گرم چهارده٪
هک 240 میلی گرم 24٪
پایک 200 میلی گرم بیست٪

فسفر در تخم مرغ

نام محصول محتوای فسفر در هر 100 گرم درصد نیاز روزانه
سفید تخم مرغ 27 میلی گرم
زرده تخم مرغ 542 میلی گرم 54٪
پودر تخم مرغ 795 میلی گرم 80٪
تخم مرغ 192 میلی گرم نوزده٪
تخم بلدرچین 218 میلی گرم 22٪

 

فسفر در آجیل و دانه ها

 

نام محصول محتوای فسفر در هر 100 گرم درصد نیاز روزانه
بادام زمینی 350 میلی گرم 35٪
گردو 332 میلی گرم 33٪
بلوط خشک شده 103 میلی گرم 10٪
هسته کاج 575 میلی گرم 58٪
بادام هندی 206 میلی گرم 21٪
کنجد 720 میلی گرم 72٪
بادام 473 میلی گرم 47٪
دانه های آفتابگردان (دانه ها) 530 میلی گرم 53٪
پسته 490 میلی گرم 49٪
فندق 310 میلی گرم 31٪
 

اگر می خواهید در باره علائم  نارسایی کلیوی بیشتر بدانید ۱۰ نشانه واضح نارسایی کلیوی در بدن خود را بشناسید  را بخوانید.  

 

نظرات

۱۴۰۰/۴/۳۰چه آزمایشاتی نشان دهنده نارسایی کلیه است؟

۱۴۰۰/۴/۳۰ آزمایشاتی نشان دهنده نارسایی کلیه اوره و کراتینین سرم. اینها سموم ازت (محصولات تجزیه پروتئین) هستند که می توانند توسط بدن فقط از طریق ادرار دفع شوند. ... آنالیز کلی خون. آنالیز عمومی ادرار. ... گلوکز خون ... پتاسیم سرم ... اسید اوریک. ... آلبومین سرم ... لیپیدوگرام

۱۴۰۰/۴/۳۰از کجا بدانیم نارسایی کلیه وجود دارد؟

۱۴۰۰/۴/۳۰علائم و نشانه های بیماری مزمن کلیه کاهش تولید ادرار تورم: دست ، صورت و پاها تنگی نفس مشکلات خواب از دست دادن اشتها ، حالت تهوع ، استفراغ فشار خون بالا احساس سرما و خستگی

۱۴۰۰/۴/۳۰برای نارسایی کلیه چه باید کرد؟

۱۴۰۰/۴/۳۰چگونه می توان به نارسایی کلیه مشکوک شد؟

۱۴۰۰/۴/۳۰دیالیز و پیوند کلیه به طور گسترده ای به عنوان اصلی ترین درمان ESRD شناخته شده اند. کاملترین جایگزینی عملکرد کلیه در نتیجه پیوند موفقیت آمیز کلیه اتفاق می افتد و دیالیز فقط تا حدی جایگزین آن می شود.

۱۴۰۰/۴/۳۰مراحل و نشانه های نارسایی کلیه به گمان ممکن است تنها در iissledovany آزمایشگاهی. معمولاً ، در نتایج آزمایش بیمار با مرحله اولیه نارسایی مزمن کلیه ، افزایش کمی در کراتینین در خون وجود دارد - بیش از 440 میکرومول در لیتر. در مرحله 2 ، اولین علائم ممکن است ظاهر شود.

در ادامه بخوانید...

افتادگی مثانه

در

افتادگی مثانه

افتادگی مثانه (سیستوسِل) یکی از شایع ترین بیماری های زنان است و هنگامی اتفاق می افتد که دیواره ی بین مثانه و مهبل(واژن) در جنس مؤنث ضعیف شده باشد و در نتیجه مثانه به داخل واژن وارد شده و باعث به خطر افتادن سلامت زنان می شود.این بیماری باعث ناراحتی و بروز مشکل درهنگام تخلیه مثانه می شود.افتادگی مثانه موجب نشت ناخواسته ادرار و تخلیه نشدن کامل مثانه می گردد. نشت ادرار امکان دارد در هنگام سرفه، عطسه،خنده،راه رفتن و دویدن اتفاق بیفتد. (سیارک)  

علل افتادگی مثانه

- زایمان طبیعی: زایمان طبیعی یکی از مهم ترین علل افتادگی مثانه می باشد.. زایمان طبیعی سبب اعمال فشار زیاد به ماهیچه های واژن شده و این ماهیچه ها که مسئول نگهداری مثانه می باشند را ضعیف می کند.افتادگی مثانه در زایمان های طبیعی پشت سر هم بیشتر اتفاق می افتد.

- یائسگی : استروژن هورمونیمی باشد که باعث محکم و سفت نگه داشتن ماهیچه های اطراف واژن می گردد و کاهش ترشح استروژن در زمان یائسگی عاملی برای افتادگی مثانه می باشد.

- اعمال فشار بر مثانه: عواملی مانند بلندکردن اجسام سنگین، زور زدن هنگام اجابت مزاج، داشتن یک بیماری طولانی‌مدت که با سرفه همراه باشد ، ابتلا به یبوست مزمن همه از عواملی می باشند که  به عضلات لگن آسیب جدی وارد می کنند.

انواع افتادگی مثانه بر اساس شدت آن

افتادگی مثانه که به آن فتق مثانه هم گفته می شود ، بر اساس میزان بر آمده شدن مثانه به درون واژن به چهار دسته تقسیم شده است:

درجه ۱ (خفیف) : در این حالت تنها قسمت کوچکی از مثانه به درون کانال واژن وارد شده است.

درجه ۲ (متوسط) : مثانه وارد دهانه واژن شده است.(سیارک)  

درجه ۳ (شدید): مثانه از دهانه واژن خارج شده و از آن بیرون زده است.

درجه ۴ (کامل): کل مثانه به طور کامل از واژن خارج شده است.

پیشگیری از افتادگی مثانه

-  اگر به طور منظم ورزش کرده و تمرینات کگل (kegel exercise)را انجام دهید، شانس خود را برای ابتلا به افتادگی مثانه کاهش می دهید. این نوع تمرینات، عضلات لگن را قوی می کنند. انجام این تمرینات به خصوص بعد از زایمان (به دلیل جلوگیری از شل شدن عضلات) حتما توصیه می شود.

- یبوست را جدی بگیرید و حتما آن را درمان کنید. از غذاهای سرشار از فیبر استفاده کنید و آب زیادی بنوشید تا از یبوست جلوگیری کنید.

- از بلند کردن اجسام سنگین و فشار آوردن به کمر و لگن خود خودداری کنید.

- سرفه و عطسه خود را سریعا درمان کنید و سیگار مصرف نکنید، زیرا مصرف سیگار سبب سرفه می شود.

- وزن اضافی خود را کاهش دهید. اضافه وزن به عضلات لگن فشار می آورد.

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  (سیارک)  

نظرات

در ادامه بخوانید...

تمرینات کیگل

در

(سیارک)  : تمرین کیگل علاوه بر کمک به زنان در رسیدن به ارگاسم،به زنان در قوی تر شدن ماهیچه های لگنی کمک میکند که برای سلامت زنان و زنانی که مشکل نگه داشتن ادرار یا باد شکم دارند مفید است.

دکتر کرتنی لی بارنز متخصص بیماری های زنان در دانشگاه میسوری میگوید:"شما میتوانید تمرین کیگل یا تمرین کگل را تقریبا در هرجایی انجام دهید!".

بارنز میگوید برای انجام دادن تمرین کیگل،فرض کنید که میخواهید ادرار خود را متوقف کنید و چند ثانیه در همان حالت بمانید.یا اینکه انگشتان خود را در واژن کرده و عضلات واژن را دور آن سفت کنید.

او میگوید که این تمرینات میتواند به جلوگیری از افتادگی ماهیچه های لگنی نیز کمک کند.

افتادگی ماهیچه های لگنی شرایطی است که در آن جوارح لگن،مثل بخش مربوط به ادرار (مثانه)، پایین آمده و به واژن فشار می آورند.

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  (سیارک)  

ترجمه  itrans.ir

نظرات

۱۳۹۵/۱۱/۴ظاهرا اگه اشتباه انجام بدی ضرر هم داره

در ادامه بخوانید...

نوشیدنی های سرشار از ویتامین

در

سبزیجات سبز رنگ ، منابع بسیار غنی از ویتامین ها و املاح هستند ولی برخی از مردم علاقه ی زیادی به آنها ندارند. بنابر این توصیه می کنیم آب سبزی را به جای آن مصرف کنید. برای این منظور ، سبزیجات انتخابی را بشویید و در یک آبکش فلزی قرار دهیدو روی آن یک بشقاب بگذارید سپس یک وزنه سنگین روی بشقاب قرار دهید و آبکش را روی یک ظرف بزرگتر بگذارید. به این ترتیب پس از یک ساعت عصاره ی سبزی ها وارد طرف طیرین می شودو به عنوان بهترین نوشیدنی می توانید آن را مصرف نمایید. روش دیگر برای تهیه ی آب و عصاره سبزی ها آن است که سبزی های مورد علاقه را پس از شستشو در طرفی بریزید و مقداری آب به آن بیفزایید سپس به مدت 10 دقیقه آب پز کنیدواندکی نمک به آن بیفزایید آنگاه یک قاشق پایخوری مخمر یا عصاره ی گوشت پخته به آن اضافه کنید.اکنون شما یک سوپ رقیق بسیار مقوی دارید. به طور کلی برای طبخ این سوپ سبزی باید به ازای هر نیم کیلو سبزی ، یک لیوان پر آب اضافه کنیدو هنگام طبخ باید درب قابلمه بسته باشد توصیه می شود اسفناج و جعفری جزو سبزیجات باشد.

بیست و پنج نوشیدنی سم‌ زدا برای پاکسازی و کم کردن وزن

مصرف بیش از اندازه‌ی نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر ابتلا به هپاتیت را افزایش می‌دهد

سعی کنید هر شب پیش از خواب و هر روز صبح ناشتا یک لیوان آب بنوشید. بدیهی است که آب برای بدن بسیار ضروری است و موجب سهولت دفع مواد سمی و زائد از کلیه ها وتعریق می گردد.مصرف آب فراوان به ویژه برای کسانی که مبتلا به سنگ کلیه هستند بسیار مفید است.

نکته ی دیگر این که پس از طبخ سبزیجات برای غذاهای گوناگون ، آب آن را دور نریزید ، بلکه یک قاشق عصاره ی گوشت پخته به آن اضافه کنید و این سوپ رقیق و مقوی را در میانه روز یا عصز مصرف نمایید تا املاح و ویتامین ها ی ضروری بدن را تامین نماید.(سیارک

نظرات

در ادامه بخوانید...

چگونه می توانم از سنگ کلیه جلوگیری کنم؟

در

هر وقت که بیمار می شویم، فکر می کنیم این بد ترین بیماری دنیا است که ممکن است وجود داشته باشد. کسی که دندان درد می گیرد فکر می کند که بدتر از آن وجود ندارد، برای سردرد، زخم معده و ... هم به همین صورت است. اما می توان گفت در این میان سنگ کلیه یکی از بدترین و دردناک ترین بیماری ها است که آرامش زندگی شما را بر هم می زند.

سنگ کلیه همان گونه که از نام آن پیداست، سنگ هایی است که در مجاری کلیه تشکیل می شوند و با فشار آوردن به بافت ها و مسدود کردن این مجاری موجب درد و بیماری می شوند. اگر خوش شانس باشید این سنگ ها از مجاری ادراری دفع می شوند. اما همه این قدر شانس ندارند پس بهتر است یاد بگیریم، از سنگ کلیه جلوگیری کنیم.

این بیماری هم در اثر محیط و هم شاید بتوان گفت در اثر وراثت به وجود می آید. البته از نظر وراثت منظور این است که اگر در خانواده شما یا قبل از شما کسی به این بیماری دچار بوده است بیشتر احتمال دارد این بیماری را بگیرید، پس مواظب باشید. از نظر محیطی هم با موادی که وارد بدن می کنیم مانند: آب های آلوده به برخی مواد یا با وارد کردن موادی مانند اگزالات باعث ایجاد سنگ کلیه می شویم.

سنگ های کلیه مواد مرکب بلوری هستند که در درون مجاری ادراری وقتی تشکیل می شوند که کلسیم با کانی های مشخصی که در درون ادرار حضور دارند ترکیب می شود.

رایج ترین این مواد که با کلسیم ترکیب می شود و سنگ کلیه را به وجود می آورد اگزالات است. این ماده به طور طبیعی در مواد غذایی مشخصی مانند پوست گوجه فرنگی یافت می شود.

طبق گفته ی نشریه ی جهانی مجاری ادراری، سنگ های کلسیم اگزالات از رایج ترین شکل سنگ های کلیه هستند.

این سنگ ها ترکیب کلسیم با اگزالات هستند که در مجاری کلیه تشکیل می شوند. در ایالات متحده نزدیک به حدود 80 درصد از همه ی موارد سنگ کلیه مربوط به سنگ کلسیم اگزالات است. البته به این دلیل از ایالات متحده نام برده شده است که این تحقیقات در آن جا صورت گرفته است و شاید در کشور ما به گونه ای دیگر باشد.

جدول کلسیم مصرفی توصیه شده در روز بر اساس سن

میوه های غنی از کلسیم 17 مورد 

چه کسی در معرض خطر بیشتر برای گرفتن سنگ کلیه است؟

مردان بیشتر از زنان در معرض خطر هستند.

هر کسی که در خانواده ی خود قبلا سنگ کلیه داشته اند بیشتر در معرض خطر قرار می گیرد.

هر کسی که قبلا سنگ کلیه داشته است بیشتر احتمال دارد دوباره به سنگ کلیه دچار شود.

کسانی که چاق هستند و شاخص جرم بدن آن ها بیشتر از 30 باشد.

کسانی که بیماری التهاب روده مانند: بیماری کرون دارند.

بیماران دارای جراحی بای پس معده (پس از روند بای پس معده بدن کلسم کمتری را جذب می کند.)

در این جا  چگونگی جلوگیری از شکل گیری سنگ کلیه ی کلسیم اگزالات توضیح داده می شود:

در طول روز مایعات کافی بنوشید.

این کار مخصوصا در طول تابستان بسیار مهم است، زیرا به علت کم شدن آب بدن، سنگ های کلیه بیشتر تمایل به گسترش یافتن دارند.

وقتی که بدن آب کافی داشته باشد مواد زائد موجود در بدن را همراه با آب جمع می کند و به بدن اجازه می دهد تا به راحتی از طریق مجاری ادراری آن را دفع کند. همچنین نوشیدن مایعات کافی کمک می کند تا ادرار رقیق باشد که در این شرایط برای مواد موجود در ادرار خیلی سخت می شود تا با کلسیم ترکیب شوند و سنگ های مجاری ادراری را به وجود بیاورند.

فواید نوشیدن آب گرم 14 مورد 

من توصیه می کنم، بزرگسالان به ازای دو پوند (تقریبا 1 کیلوگرم) از جرم بدن خود در روز یک انس (تقریبا مساوی با 28 گرم که هر گرم تقریبا یک سی سی است.) مایعات مصرف کنند. برای مثال کسی که 140 پوند وزن دارد مثلا یک خانم در روز باید 70 اونس مایعات مصرف کند. با تبدیل کردن این اعداد به گرم و کیلو گرم در می یابیم، کسی که 70 کیلو گرم وزن دارد تقریبا باید 2 کیلوگرم در روز یا دو لیتر آب مصرف کند.

به یاد داشته باشید که همه ی مایعات مانند هم نیستند. قهوه، چای و نوشیدنی های شیرین و پر کالری مانند نوشابه، اگر در مصرف آن ها زیاده روی شود می توانند موجب کم شدن آب بدن شوند.

نوشیدنی های سودا مانند نوشابه، در شکل گیری کلسیم اگزالات سهیم هستند. پس بهتر است اگر این موضوع ما را نگران می کند، از خوردن آن ها خود داری کنیم.

عادت نمک خوردن خود را تغییر دهید:

مصرف نمک اضافی از طریق نمک دان در سر سفره، غذاهای فست فود یا آماده یا مصرف روزانه ی محصولات کنسرو شده یا گوشت های موجود در غذاهای آماده میزان کلسیم موجود در ادرار را افزایش می دهد که همین سبب می شود اگزالات با کلسیم اضافی در ادرار ترکیب شود و کلسیم اگزالات به وجود بیاید. بزرگسالان دارای فشار خون بالا، فشار خون پایین یا کسانی که سابقه ی سنگ کلیه داشته اند باید میزان مصرف سدیم خود در روز را به 1.500 میلی گرم در روز کاهش دهند.

خوردن غذاهای دارای اگزالات زیاد را محدود کنید:

غذاهایی مانند: اسفناج، ریواس، سیب زمینی شیرین، چغندر، شکلات، کلم پیچ و بادام زمینی سطح بالایی از اگزالات را دارند.

به علاوه مصرف پروتئین های حیوانی مانند: گوشت گاو، پنیر، تخم مرغ، گوشت خوک و گراز و ماهی اگر بیش از حد مصرف شوند امکان دارد در متبلور شدن اوریک اسید شرکت کنند که به علت محتویات پورین آن ها است. تا 30 درصد مصرف پروتئین حیوانی را کاهش دهید. من توصیه می کنم، دو بار در هر هفته برای جایگزینی برخی از پروتئین های حیوانی که اساسا مهم است بخورید، رژیم غذایی گیاهی توسط غذاهایی مانند: حبوبات، نخود فرنگی خشک و عدس و همه ی غذاهایی که گیاهی هستند و پروتئین زیاد و اگزالات کم دارند، بگیرید.

یک برنامه ی کنترلی برای شکر اضافی داشته باشید:

شکر های اضافی مخصوصا در صورتی که فروکتوز بالا داشته باشند مانند شربت دانه ها در متبلور شدن اوریک اسید مشارکت می کنند.

شکر های طبیعی که در میوه ها هستند برای مصرف روزانه کاملا سالم هستند.

انجمن قلب آمریکا به خانم ها پیشنهاد می کند، شکر مصرف شده را به کمتر از 6 قاشق چای خوری (24 گرم) در روز کاهش دهند. به مرد ها پیشنهاد می شود، شکر مصرفی را به کمتر از 9 قاشق چای خوری (36 گرم) در روز کاهش دهند.

 

علائمی که بدن با خوردن قند زیاد نشان می دهد 9 مورد 

از خوردن مکمل های ویتامین C خودداری کنید:

از خوردن مکمل های ویتامین C خودداری کنید مگر اینکه ارائه دهندگان مراقبت های پزشکی یا متخصصین تغذیه خلاف آن را به شما توصیه کرده باشند. مقدار اضافی ویتامین C (بیشتر از 500 میلی گرم در روز) ممکن است سبب ایجاد مقدار زیادی از اگزالات شود.

از آن جایی که ویتامین C می تواند به طور طبیعی از رژیم های غذایی به دست بیاید پس استفاده از اکثر مکمل ها ضروری نمی باشد.

از کلسیم نترسید:

رژیم حاوی کلسیم کم، در حقیقت خود یکی از عواملی است که ممکن است موجب افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه شود.

پس کلسیم دریافتی بدن خود را کاهش ندهید. به جای آن تلاش کنید تا در یک وعده غذاهای حاوی کلسیم و اگزالات را با هم بخورید یا بنوشید. با انجام این کار، کلسیم و اگزالات بیشتر احتمال دارد در معده و روده، قبل از این که به کلیه برسند و در آن جا با هم ترکیب شوند و قبل از این که کلیه کار خود را شروع کند، با هم ترکیب شوند و این کار احتمال تشکیل سنگ کلیه را کاهش می دهد.

تلاش برای کاهش وزن را در نظر داشته باشید:

مدیریت مشاوره (management  counseling). یک مرکز قوی برای افراد دارای اضافه وزن و چاقی مفرط وجود دارد که ارتباط بین این موارد و شیوع سنگ ها کلیه را بررسی می کند. متخصصان تغذیه ای که در جلوگیری از سنگ کلیه تخصص دارند می توانند به شما در طرح ریزی وعده های غذایی برای کاهش شیوع سنگ کلیه کمک کنند.

زمان ایده آل برای ورزش روزانه جهت چربی سوزی بیشتر

7 فعالیت روزانه که به کاهش وزن کمک می کند

در کشور ما هم با مراجعه به متخصصان تغذیه می توانید در زمینه ی کاهش وزن، برنامه های رژیمی مناسبی را دریافت کنید. البته اینکه آیا به این صورت، ارتباط آن با سایر بیماری ها بررسی می شود یا خیر از آن آگاه نیستم. امیدوارم این مقاله به افزایش سلامت شما کمک کند. 

نظرات

در ادامه بخوانید...

خواص موز ده مورد

در

موز، میوه ای است که طبیعت به عنوان شیرینی خود در اختیار انسان قرار داده است. به طور طبیعی، موز تا حدی شیرین است که هر چیز دیگری را که با آن ترکیب کنید، در نهایت خوراکی ای  به عنوان دسر خواهید داشت، البته دسری که علاوه بر طعم خوب، سالم است و ضرری متوجه سلامت فرد نمی کند.

تنوع موجود در استفاده از موز، ساده بودن حمل و صادرات آن (به نسبت بسیاری از میوه های دیگر)، قیمت نه چندان زیاد آن و در نهایت طعم بسیار خوب موز سبب می شود که تقریبا در تمامی فصول سال و در نقاط مختلف جهان افراد بسیار زیادی برای کاشت و برداشت این میوه زحمت بکشند. اطلاعات به دست رسیده از سازمان غذا و کشاورزی متعلق به سازمان ملل متحد حاکی از آن است که موز، در میان سایر میوه ها، از همه بیشتر به نقاط مختلف جهان صادر می شود.

اما آیا موز برای سلامت فرد مناسب است؟

با وجود تمامی محبوبیتی که موز در میان مردم دارد و درباره آن توضیحات کامل تری داده شد، بسیاری از مردم به واسطه میزان زیاد کربوهیدرات و شکری که به نسبت میوه های دیگر در موز وجود دارد، از خوردن آن امتناع می کنند. اما نکته ای وجود دارد که این افراد معمولا از آن غافل می شوند: در حقیقت بدن انسان به طور طبیعی به میزان مشخصی کربوهیدرات در طول روز احتیاج دارد و از آن به عنوان منبع تأمین انرژی خود بهره می گیرد و بر خلاف بیشتر خوراکی های غیر طبیعی که در آن ها از شکر فرآوری شده استفاده می شود، قند طبیعی موجود در موز حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای سلامت فرد است. علاوه بر این، موز حاوی مقادیر زیادی فیبر نیز می باشد که نه تنها قند جذب شده توسط بدن را طی مدت زمان طولانی تری هضم می کند، بلکه فرد را برای مدتی طولانی تر سیر نگه می دارد. بنا به آن چه گفته شد، موز برای سلامت انسان مفید است. با سیارک همراه باشید تا شما را با ده خاصیت موز آشنا کنیم.

موز سرشار از پتاسیم است

بنا به اطلاعات به دست رسیده از سازمان سلامت جهانی، یک موز متوسط حاوی چهارصد و بیست میلی گرم پتاسیم است: یعنی معادل با دوازده درصد کل پتاسیمی که فرد در طول روز به آن نیاز پیدا خواهد کرد. به طور کلی، بدن انسان برای این که کارکرد معمول و طبیعی خود را داشته باشد، روزانه به میزان مشخصی پتاسیم احتیاج پیدا خواهد کرد. از جمله کارکردهای پتاسیم در بدن به این موارد می توان اشاره کرد: جلوگیری از افتادگی ماهیچه ها، بهبود کارکرد سیستم عصبی، انتقال مواد مغذی جذب شده از خوراکی ها به سلول های بدن (و نیز دفع مواد مضر و سمی از سلول ها)، تنظیم ضربان قلب و در نهایت متعادل کردن میزان سدیم موجود در بدن. بنا بر این، زمانی که پتاسیم کافی در طول روز به بدن فرد نرسد، فشار خون به طور قابل ملاحظه ای افزایش پیدا کرده و خطر ابتلا به سنگ کلیه نیز بیشتر می شود. علاوه بر این ممکن است چنین افرادی در طول روز احساس خستگی و آزردگی داشته باشند.

مصرف موز سبب تأمین آب مورد نیاز بدن می شود

با مشاهده این مورد نخستین سؤالی که به ذهن بسیاری از افراد می رسد این است که چگونه امکان دارد که یک خوراکی جامد سبب آب رسانی به بدن شود؟ در حقیقت پاسخ این سؤال به پتاسیمی باز می گردد که در موز موجود است و به متعادل کردن جریان مایعات در بدن انسان کمک می کند. علاوه بر این، زمانی که فعالیت بدنی دشواری انجام می دهید (فعالیتی که به تعریق منجر شود)، میزان زیادی از الکترولیت های موجود در بدن دفع می شوند (از جمله سدیم، مگنزیم، کلسیم و خود پتاسیم) و جذب پتاسیم توسط بدن این الکترولیت های از دست را نیز باز می گرداند. به همین خاطر است که سازمان بین المللی تغذیه و ورزش طی مقاله ای عنوان کرده بود که آن دسته از افرادی که ورزش های دشوار را طی برنامه مشخص زمانی و در بلند مدت انجام می دهند، بیش از سایرین به پتاسیم نیاز پیدا خواهند کرد تا کارکرد بدن شان به حالت طبیعی خود باز گردد.

سبب بهبود کارکرد روده می شود

یک موز متوسط حاوی سه گرم فیبر است (معادل با ده درصد فیبری که فرد در طول روز به آن نیاز پیدا می کند). علاوه بر این موز حاوی پروبیوتیک ها نیز می باشد: نوعی فیبر که قابلیت تخمیر شدن دارد و به باکتری مفید موجود در روده (که با نام پروبیوتیک هم شناخته می شود) این امکان را می دهد که فعالیت کند. این مسئله فواید بسیاری را متوجه سلامت فرد می کند، چرا که تحقیقات صورت گرفته توسط سازمان سلامت جهانی حاکی از آن است که این باکتری های کوچک می توانند ثمرات زیادی داشته باشند. از آن جمله اند: بهبود فعالیت های گوارشی در بدن، کاهش دوره لازم برای بهبود سرما خوردگی و حتی کاهش وزن.

موز یکی از بهترین خوراکی هایی است که می توان از آن پیش از انجام فعالیت های ورزشی برای تأمین انرژی استفاده کرد

در حقیقت بهترین خوراکی هایی که پیش از انجام فعالیت های ورزشی می توانید از آن ها بهره بگیرد، آن دسته از خوراکی هایی هستند که حاوی شکر طبیعی (یا کربوهیدرات) باشند، با این حال، جذب شان چندان دشوار نباشد. موز، خوراکی ای است که هر دو این خصوصیت ها را دارا است و علاوه بر آن، حمل و مصرف آن نیز کار ساده ای است و می توان آن را به همراه خود به باشگاه ورزشی برد. تحقیقات نشان می دهد موز حاوی ترکیبات به خصوصی است که تأثیر فعالیت های ورزشی را بهتر و بیشتر خواهد کرد. تمامی این موارد دست به دست هم داده و موز را بدل به خوارکی ای ایده آل برای انجام فعالیت های ورزشی می کنند.

علاوه بر این، در مرحله بازیابی یا ریکاوری پس از فعالیت های ورزشی نیز مفید است

نکته دیگر این که پس از انجام فعالیت های ورزشی نیز می توانید از ثمرات موز برای سلامت خود بهره بگیرید. تحقیقاتی در سال جاری در این خصوص صورت گرفته و نتایج حاکی از آن است که ترکیبات به خصوص و نیز گیامایه های (گیا مایه،به انگلیسی، phytochemical، ماده غیر مغذی و فعال زیستی که به‌طور طبیعی در گیاهان وجود دارد و در کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی  عروقی سودمند است) موجود در موز التهابات ناشی از ورزش کردن را به طور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد. این التهابات بیش از هر چیز دیگری شامل درد های ماهیچه ای می شود که پس از انجام تمرین های دشوار مقاومتی فرد به آن ها دچار می شود.

سبب بهبود سلامت قلب می شود

در این مورد نیز باز همان پتاسیم موجود در موز است که به کمک سلامت قلب می آید و ثمرات آن را بیش از پیش می کند. تحقیقات حاکی از آن است که جذب میزان کافی پتاسیم در طول روز، به طور قابل ملاحظه ای فشار خون را کاهش داده و نیز خطر حملات قلبی را کاهش می دهد. این مسئله به این خاطر قابلیت عملی شدن پیدا می کند که پتاسیم جذب شده توسط بدن، سدیم اضافی موجود در جریان خون را از طریق ادرار دفع می کند؛ سدیمی که افزایش آن بیش از هر چیز دیگری برای سلامت قلب مضر خواهد بود و به همین خاطر است که اختلالات مرتبط با قلب با مصرف موز و جذب پتاسیم کاهش می یابد.

می توان از موز به جای شکر در برخی خوراکی ها بهره گرفت

یکی از مهمترین و بهترین دلایلی که موز را در میان افراد محبوب می کند، طعم شیرین و طبیعی آن و نیز نرم بودن اش است که آن را بدل به یکی از بهترین مواد اولیه ای می کند که در برخی از خوراکی ها می توان از آن بهره گرفت. البته، نکته ای که باید به خاطر داشته باشیم این است که به همین سادگی نمی توان هر دستور پختی که در آن از شکر استفاده شده است را، تغییر داده و به جای شکر از موز بهره بگیریم، با این حال، با کمی جستجو غذاها و خوراکی هایی خواهیم یافت که در آن ها از موز استفاده شده است.

از جمله منابع حاوی ویتامین ب 6 است

ویتامین ب 6، از جمله ویتامین هایی است که در علم تغذیه و نیز در میان مردم، توجه کمتری به نسبت سایرین به آن نشان داده می شود، با این حال، از جمله مهمترین ویتامین ها برای سلامت فرد است و این مسئله دلیلی دارد:  جذب میزان کافی ویتامین ب 6 در طول روز، برای شکل گرفتن مناسب مغز جنین در دوران بارداری اهمیت ویژه ای پیدا می کند و علاوه بر آن واکنش های آنزیم های فعال در سوخت و ساز بدن را متعادل می کند. تحقیقات نشان می دهد که بیشتر مردم ایالات متحده آمریکا، در طول روز میزان کافی ویتامین ب 6 را جذب می کنند، با این حال، ضرری ندارد اگر یک ماده خوراکی مفید دیگر هم به رژیم غذایی خود اضافه کنند.

سبب تنظیم اشتهای فرد می شود

هیچ میوه ای به تنهایی این قابلیت را ندارد که با کنار گذاشتن یک وعده غذایی کامل، بتوان به وسیله آن از احساس گرسنگی جلوگیری کرد. با این حال، مصرف یک موز در کنار سایر مواد خوراکی و به عنوان یک وعده کامل غذایی، تا حدود زیادی اشتهای فرد را در طول روز تنظیم کرده و از احساس گرسنگی جلوگیری می کند. تحقیقات نشان می دهد که بیش از هر چیز دیگری، فیبر موجود در موز است که سبب این مسئله می شود و تمایل افراد به جذب کالری بیشتر در طول روز را کاهش می دهد. البته تحقیقات بیشتری در این زمینه باید صورت بگیرد تا علت اصلی این ماجرا مشخص شود و تحقیقات در این باره هنوز در مراحل ابتدایی هستند، با این حال، تا کنون مشخص شده است که هر موز متوسط حاوی چیزی حدود صد واحد کالری است و نیز همان گونه که پیش تر از این عنوان شد، حاوی فیبر هم می باشد، به همین خاطر است که استفاده از موز در اسموتی ای که برای صبحانه تدارک دیده اید، و یا قرار دادن تکه های آن بر ساندویچ کره بادام زمینی توصیه می شود.

سبب سلامت کلیه های می شود

مصرف روزانه موز در رژیم غذایی، به احتمال زیاد شما را از مراجعه به پزشک بی نیاز خواهد کرد. تحقیقاتی در سال 2016 بر روی گروهی از زنان سوئدی انجام گرفت (نزدیک به شصت هزار نفر در این آزمایش حضور داشتند) و نتایج حاکی از آن بود که آن دسته از زنانی که در طول روز، و در رژیم غذایی شان، به طور معمول میزان قابل توجهی میوه و سبزیجات مصرف می کرده اند، بسیار کمتر از دیگران در معرض ابتلا به سرطان کلیه قرار می گرفتند.

تحقیقات تکمیلی ای که در این خصوص انجام گرفت حاکی از آن بود که در میان تمامی میوه و سبزیجاتی که توسط این افراد استفاده می شده است، موز به طور به خصوصی و به خاطر فنولیک های موجود در آن، بیش از هر میوه و یا سبزی دیگری بر این مسئله تأثیر گذار بوده است. علاوه بر این، تحقیقات نشان می داد که آنتی اکسیدان های موجود در موز نیست در این خصوص کمک رسان بوده اند.

تحقیقات دیگری نیز در همان سال انجام شد و این بار گروه بزرگتری از زنان برای آن انتخاب شدند (نزدیک به نود هزار نفر). نتایج این تحقیقات حاکی از آن بود که آن دسته از زنانی که در طول روز، حداقل میزان 4.099 میلی گرم پتاسیم مصرف می کرده اند، در مقایسه با سایرین (آن هایی که در طول روز 2.407 میلی گرم پتاسیم مصرف می کرده اند) تا چیزی حدود سی و پنج درصد کمتر از آن ها در معرض ابتلا به سنگ کلیه قرار داشته اند. زمانی که فرد پتاسیم کافی در طول روز را جذب می کند، به واسطه آن قادر خواهد بود میزان اضافی کلسیم موجود در بدن را دفع کند. در حقیقت کلسیم است که بیش از هر چیز دیگری به شکل گیری انواع سنگ کلیه کمک می کند.

نظرات

۱۳۹۷/۷/۱۱ با توجه به تامین اب بدن بعضی از افراد با خوردن موز دچار یبوست میشن

در ادامه بخوانید...

سنگ کلیه ، علت و علائم

در
سنگ کلیه علت و درمان

 

سنگ کلیه

پیشرفت و تشکیل سنگ کلیه توسط عوامل مختلف، از جمله تغذیه و حتی منطقه ای که در آن زندگی می کنید، تحت تاثیر قرار می گیرد.سنگ های کلیه، در عملکرد طبیعی کلیه ها و دستگاه ادراری اختلال بوجود می آورند. سنگ ها می توانند عوارض جدی ایجاد کنند، و همچنین باعث ناراحتی زیادی می شوند.
درمان سنگ کلیه پس از تشخیص توسط پزشک تجویز می شود. در برخی موارد ممکن است جراحی ضروری باشد، امادر بعضی موارد، رژیم غذایی خاص و مصرف داروهایی که به شکستن و حذف سنگ ها کمک می کند، کافی است.
 
علامت اصلی که می تواند از نشانه های سنگ کلیه باشد، درد بسیار شدید است. حملات درد ممکن است با تهوع، استفراغ، لرز، تب همراه باشد. در چنین مواردی، شما باید بلافاصله به دکتر مراجعه کنید. همچنین سنگ های کلیه می توانند با ادرار مکرر، خون در ادرار آشکار شوند.
از نظر جنس ۸۵ درصد سنگ‌های کلیه کلسیمی‌ و مابقی سنگ‌هایی با ترکیبات اسید اوریک  و مرکب از اسید اوریک، کلسیم  و سنگ‌های عفونی‌ هستند. در سنگ‌های عفونی ترکیبات بالا با عفونتی که در کلیه یا مثانه وجود دارد ترکیب و تشکیل سنگ بزرگی را داده است
 
طبق گفته پزشکان، تشکیل سنگ های کلیه تحت تأثیر بسیاری از عوامل ژنتیک، محیط زیست (آب منطقه) و تغذیه است. به عنوان مثال، در آب و هوای گرم به علت کمبود آب خطر سنگ کلیه بیشتر وجود دارد، بنابراین رژیم نوشیدن آب بسیار مهم است. علاوه بر این، ظهور سنگهای کلیه می تواند کمبود ویتامین های خاصی را ایجاد کند، فراوانی گوشت در رژیم غذایی در برابر کمبود فیبر و سوء مصرف الکل هم یکی دیگر از بروز سنگ های کلیوی می باشد.

 

آیا ویتامین C می تواند باعث سنگ کلیه شود

ویتامین C به عنوان ویتامین فوق العاده مفید برای سلامت انسان محسوب می شود، اما کارشناسان به مردم هشدار می دهند که مصرف زیاد ویتامین C خطرناک است. واقعیت این است که ویتامین C می تواند سنگ کلیه را در مردان تحریک کند.
 
تحقیقات در این زمینه توسط محققان موسسه کارولینسکا استکهلم در سوئد انجام شده است. به عنوان بخشی از این آزمایش، دانشمندان اطلاعات مربوط به وضعیت سلامتی بیش از 48 هزار نماینده از مردان را که سن آنها بین 45 تا 79 سال بود، مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. در میان همه افراد، پزشکان سنگ کلیه را در 436 مرد یافتند.
 
معلوم شد که این بیماران دوزهای بالایی از ویتامین C مصرف می کردند و حدود 1000 میلی گرم اسید آسکوربیک مصرف می کردند. بنابراین، خطر بیماری کلیه دو برابر شده است.
 
دانشمندان بر این باورند که نتایج تحقیقات را نمی توان برای زنان اعمال کرد.همچنین آنها معتقدند که سنگهای کلیه به کیفیت و دوز مواد مغذی دیگری که فرد با اسید آسکوربیک، ویتامین C مصرف می کند بستگی دارد.

 

آیا آنتی بیوتیک ها می توانند سنگ کلیه ایجاد کنند

دانشمندان آسیب ناشی از آنتی بیوتیک ها را اعلام کرده اند. آنها معتقدند که آنتی بیوتیک ها می توانند باعث ایجاد سنگ کلیه شوند. 
 
تحقیق در این زمینه شامل دانشمندان آمریکایی شد. آنها تاریخچه پرونده ها را از 26 هزار بیمار که سنگ کلیه داشتند را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. معلوم شد که شکل گیری سنگها با استفاده از آنتی بیوتیک ها از گروه های فلوروکینولون ها، سفالوسپورین ها، سولفونامید ها، نیتروفوران ها و پنی سیلین های وسیع عمل می کند. قابل توجه است که کودکان و نوجوانان در معرض بیشترین خطر هستند. 
 
همچنین دانشمندان متوجه شده اند که احتمال تشکیل سنگ در چند ماه بعد و  حتی  سال پس از مصرف آنتی بیوتیک ها ادامه دارد. 
 
دانشمندان بر این باورند که این ممکن است به دلیل این واقعیت باشد که پس از مصرف آنتی بیوتیک ها، باکتری های مفید در روده انسان می میرند. 
 
با این حال، دانشمندان باور ندارند که به این دلیل، باید از آنتی بیوتیک ها اجتناب کنید. در هر صورت، چنین درمانی با آنتی بیوتیک ها باید موجه باشد.

نظرات

در ادامه بخوانید...