چرا این میوه برای کبد مفید است

واقعیت این است که میوه های زردآلو به عنوان میوه هایی با پکتین بالا شناخته شده اند. پکتین آفت کش ها، یون های سنگین فلزات و سایر مواد خطرناک را از بدن حذف می کند. متخصصان خاطر نشان کردند، در صورتی که می خواهید با زردآلو به کبد کمک کنید، میوه های اسیدی بیشتری بخورید. اما در عین حال در استفاده از زردآلو باید با احتیاط رفتار شود.

 

سایر خواص زردآلو عبارتند از: توانایی میوه برای بهبود حافظه، کمک به جلوگیری از بیماری های غده تیروئید، تأثیر مثبت بر سیستم قلبی عروقی و حتی کمک به از بین بردن وزن بیش از حد.

 

جالب است که نه تنها میوه تازه، بلکه همچنین نوشیدنی هایی که از آن ساخته می شود، بر بدن تاثیر مثبتی دارد. به عنوان مثال، کوکی ها با زردآلو دارای دوز روزانه ویتامین های مختلف هستند. اما در اینجا باید مراقب باشید: با استفاده از این نوشیدنی - به عنوان یک عارضه جانبی، مشکلات روده را ممکن به دنبال داشته باشد.

 

 زردآلو  همچنین منبع کاروتن، پتاسیم، آهن و ویتامین C است.  هر 100 گرم زردآلو فقط 48 کیلوکالری دارد، بنابراین در میان کسانی که  رژیم غذایی دارد، میوه ی محبوبی است. نه تنها میوه زردآلو خورده می شود، بلکه محتویات هسته های آن نیز از مارسیپان ساخته می شود و به عنوان جایگزینی برای بادام استفاده می شود.