رژیم غذایی بدون پروتئین
رژیم غذایی بدون پروتئین (شیر ، غلات ، عسل ، نان)
رژیم غذایی بدون پروتئین ، به طور کلی ، نمی تواند رژیم غذایی برای کاهش وزن باشد ، کاهش وزن در رژیم غذایی بدون پروتئین یک اثر جانبی است که با کمبود آب بدن حاصل می شود. رژیم غذایی بدون پروتئین برای بیمارانی که از بیماری های مختلف کلیه رنج می برند توصیه می شود. در این حالت ، به عنوان یک قاعده ، بیمار در حالت استراحت در رختخواب است و سهمیه نوشیدن بسیار کاهش می یابد.
- نکات مهم رژیم غذایی بدون پروتئین
- غذاهای مجاز برای رژیم غذایی بدون پروتئین
- بررسی رژیم غذایی بدون پروتئین
نکات مهم رژیم غذایی بدون پروتئین
برای رشد طبیعی سلول ، بدن سالم به پروتئین احتیاج دارد که یک عنصر سازنده برای بافت عضلانی است. اگر عضلات غذای پروتئینی دریافت نکنند ، شروع به کوچک شدن می کنند. بنابراین ، اگر تصمیمی برای استفاده از رژیم غذایی بدون پروتئین برای کاهش وزن گرفته شد ، هرگونه فعالیت بدنی و حتی فعالیت جدی تر ، باید کنار گذاشته شود.
رژیم غذایی بدون پروتئین شامل پاکسازی کلیه ها است ، بنابراین مصرف مایعات به 400-500 میلی لیتر برای کل روز کاهش می یابد. رژیم غذایی بدون پروتئین دستور های دقیق برای پخت و پز نمی دهد ، توصیه نمی شود غذاهای سرخ شده و ترشی ، نمک بخورید . شما باید 5-6 بار در روز در بخشهای کوچک غذا بخورید.
غذاهای مجاز برای رژیم غذایی بدون پروتئین
مواد غذایی بدون پروتئین
غلات ، پرک غلات ؛
سبزیجات ، آب پز یا بخارپز ، از جمله سیب زمینی و پیاز .
میوه ؛
روغن زیتون ، دانه کتان و آفتابگردان ؛
نان بدون نمک ؛
پنکیک / پنکیک پخته شده با مخمر ، بدون نمک اضافه شده .
شیر ، کفیر ، خامه ترش ، کره - همه بدون چربی و در حد متوسط.
عسل ، مربا ، مواد نگهدارنده ؛
کمپوت ، ژله ، نوشیدنی میوه ای.
غذاهای ممنوع برای استفاده در یک رژیم غذایی بدون پروتئین
هندوانه ، خربزه ، کدو تنبل ؛
مارگارین ، اسپرد ، روغن پخت و پز ؛
گوشت و مرغ؛
ماهی و غذای دریایی؛
تخم مرغ ، پنیر دلمه ، پنیر ؛
سیر ، تربچه ، دایکون ، تربچه ؛
ترب کوهی ، خردل ، فلفل تند ؛
نان تهیه شده با جوش شیرین / بیکینگ پودر ؛
نان فروشگاهی ، پخته شده با تخم مرغ و نمک ؛
شیرینی ، دسر ، کاکائو ، شکلات ؛
قهوه ، چای غلیظ ، نوشیدنی های گازدار شیرین ؛
الکل ؛
دانه ها ، آجیل ها
غذاهای کنسرو شده ، نمکی و دودی ؛
آبگوشت های ساخته شده از گوشت ، مرغ و قارچ ؛
غذاهای غلات و سویا ، قارچ .
دستور غذای بدون پروتئین
لیست دقیق ظروف مجاز توسط یک متخصص پزشکی تعیین می شود و رعایت رژیم غذایی تجویز شده مهم است. مدت زمان رژیم غذایی بدون پروتئین معمولاً پنج روز یا بیشتر است ، اما در هر صورت ، این رژیم غذایی ، غذاهای بدون پروتئین ، نباید بیش از ده روز استفاده شود.درست است که کاهش وزن احساس خوبی دارد اما وضعیت بدن خود را در نظر بگیرید.
بررسی رژیم غذایی بدون پروتئین
باید به روشنی درک شود که رژیم غذای بدون پروتئین رژیم غذایی پزشکی است و باید توسط پزشک معالج تحت نظارت باشد تا بتواند رژیم غذایی را اصلاح کند یا در هر زمان متوقف کند.
به افراد توصیه نمی شود که از رژیم غذایی بدون پروتئین برای خلاص شدن از شر پوند اضافی استفاده کنند ، زیرا ممکن است غذای رژیمی بدون پروتئین به سلامتی آسیب برساند.
عواقب غذای بدون پروتئین
ما تعدادی از اختلالات آشکار در بدن را فهرست می کنیم که با امتناع فرد از خوردن پروتئین قابل توجه می شوند:
کیفیت پوست بدتر می شود.
مو نازک و شکننده می شود.
فرد به سرعت خسته می شود.
احساس ضعف می کند.
مغز خوب کار نمی کند، به ویژه، به خاطر سپردن دشوار است.
البته، شما می توانید ویتامین ها را مصرف کنید، اما این مجموعه فقط به طور موقت کمک می کند.
منوی هفتگی کاهش وزن بدون پروتئین
یک رژیم غذایی بدون پروتئین می تواند برای اهداف دارویی و برای از بین بردن وزن اضافی انباشته شده استفاده شود. در این مورد، مطالعه منوی تقریبی هفته، متشکل از چنین محصولاتی در جدول زیر ضروری است.
روز هفته | منو |
دوشنبه | سبزیجات خام نامحدود |
سه شنبه | سبزیجات خام نامحدود |
چهار شنبه | میوه همراه با سبزیجات (سیب زمینی، هویج، سیب، گلابی) |
پنج شنبه | سبزیجات آب پز |
جمعه | سبزیجات آب پز با محصولات شیر تخمیر شده (کفیر، ماست) |
شنبه | سبزیجات آب پز با محصولات شیر تخمیر شده (کفیر، ماست) |
یکشنبه | سبزیجات با افزودن هر نوع سبزی |
اگر رژیم غذایی بدون پروتئین را با روش های دیگر مقایسه کنیم، برای کاهش وزن چندان موثر نیست، زیرا کاهش وزن در بازه زمانی ذکر شده با حداقل محدودیت پروتئین و غلبه کربوهیدرات ها در رژیم غذایی روزانه بسیار دشوار است.
منوی رعایت رژیم غذایی بدون پروتئین در حضور آسیب شناسی کلیه دارای تفاوت هایی است.
زمان صرف غذا | منو |
صبحانه | بلغور جو دوسر 30 گرم
نان سفید 30 گرم مربا یا مربا 30 گرم چای شیرین |
شام | سالاد با خیار پوست کنده بدون اضافه کردن سس 150 گرم
بورش در آب گوشت کم چرب 1 بشقاب پاستا با خورش گاو 300 گرم نان آرد چاودار 40 گرم چای با شکر |
عصرانه | پای پخته با کلم 80 گرم
سیب پوست کنده |
شام | سالاد کلم با روغن آفتابگردان 160 گرم
برنج آب پز 300 گرم کتلت ماهی 100 گرم نان سفید 40 گرم چای با شکر |
میان وعده قبل از خواب | کفیر 125 میلی لیتر
کوکی ها 50 گرم |