تسکین التهاب با اسپرسوی زردچوبه
#زردچوبه#اسپرسوی زردچوبه#چای#دمنوش1403/2/18 8:31:06 PM
مشاوران تغذیه مرتبا ، زردچوبه را بدلیل داشتن خواص ضد التهابی، به مراجعان خود، توصیه میکنند . " برای گنجاندن زردچوبه در غذاها، راههای متنوع و جذاب زیادی وجود دارد".می توان زردچوبه را بعنوان یک دمنوش صبحگاهیِ بدون کافئین،بصورت اسپرسوی زردچوبه تهیه کرد . یکی از دستورهای دکتر سانجی گوپتا برای تهیه اسپرسوی زردچوبه که تسکین دهنده و دارای خواص ضد التهابی است به صورت زیر می باشد.
مواد لازم برای تهیه اسپرسوی زردچوبه
" 8 اونس بادام و یا یک لیوان شیر نارگیل ، ½ قاشق چای خوری زردچوبه، 1 قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق چای خوری عسل و 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل تازه .
طرز تهیه اسپرسوی زردچوبه
1 . در یک ماهی تابه ، شیر، زردچوبه، دارچین، عسل و زنجبیل ترکیب کنید
2. مواد را به هم بزنید و حرارت دهید تا زمانی که گرم شوند.
برای تهیه مدل غیر خامه‌ایِ تسکین دهنده گلو، بادام و یا شیر نارگیل را با آب جایگزین کنید. 2 برش لیمو اضافه کنید و برای مدت 20 دقیقه به حال خود بماند ، سپس میتوانید قبل از سرو، مقداری فلفل تند هندی به آن اضافه کنید. اغلب از این مخلوط، در صبح و عصر استفاده می کنند". " یک نوشیدنی زردچوبه قبل از خواب نیز می تواند میزان تورم روزانه را کاهش دهد".
یک نفس عمیق بکشید واز خوردن اسپرسوی خانگی خود لذت ببرید. نوش جان