طرز تهیه ادویه ی یونانی
طاهره مصطفویدر۱۴۰۳/۲/۱۸مواد لازم برای تهیه ادویه ی یونانی
2 ق چ نمک
2 ق چ پودر سیر
2 ق چ ریحان خشک
2 ق چ پونه خشک
1 ق چ دارچین
1 ق چ فلفل سیاه
1 ق چ جعفری خشک
1 ق چ رزماری خشک شده، خرد کرده
1 ق چ سس گوجه فرنگی
1 ق چ مرزنجوش خشک شده
1 ق چ آرد ذرت
1 ق چ آویشن
1 ق چ جوز هندی
طرز تهیه ادویه ی یونانی
مخلوط نمک، پودر سیر، ریحان، پونه کوهی، دارچین، فلفل سیاه، جعفری، رزماری، شوید، مرزنجوش، آرد ذرت، آویشن، و جوزهندي را در در یک کاسه ترکیب کنید. (سیارک)