شیرین بیان برای چی خوبه؟ خواص و مضرات
طاهره مصطفویدر۱۴۰۳/۲/۱۸
طعم شیرین بیان از اوایل کودکی برای ما شناخته شده است. فقط کلمات "ریشه شیرین بیان" دهان شما را شیرین می کند. اما همه نمی دانند شیرین بیان چیست و چرا شربت شیرین بیان نه تنها برای گلو درد و سرفه بلکه کاربرد های زیاددیگری هم دارد.
خواص شیرین بیان
شیرین بیان (Lat. Glycyrrhiza glabra) یک گیاه چند ساله از تیره حبوبات است. با این حال ، برخلاف بستگانش ، او سود اصلی را نه در میوه ها ، بلکه در ریشه ها نگه می دارد.ریشه شیرین بیان به عنوان دمنوش شیرین بیان دم می شود ، به عنوان مواد اولیه شیرینی سازی مورد استفاده قرار می گیرند و از ریشه شیرین بیان برای تولید دارو ها استفاده می شود. در طب سنتی چین ، شیرین بیان از نظر مفید بودن فقط کمی از جینسینگ پایین تر است. و چینی ها چیزهای زیادی در مورد این گیاه دارویی می دانند!
طریقه مصرف شیرین بیان برای معده
شیرین بیان و اسید معده : از عرق شیرین بیان برای معده یا از پودر شیرین بیان برای رفع مشکلات معده مانند بدهضمی های معده، نفخ، التهابات معده، درد معده، ورم معده و ترش کردن استفاده می کنند.
شیرین بیان و قاعدگی
ریشه شیرین بیان دارای خواص ضد التهابی بوده و یکی از بهترین دارو های گیاهی برای درمان سندرم پیش از قاعدگی و همچنین درد پریود محسوب می شود.
ریشه شیرین بیان برای چی خوبه
خاص ترین ماده در ترکیب ریشه ها اسید گلیسیریزیک است که ساختاری شبیه هورمون های استروئیدی دارد. این اوست که مسئول مزایای ریشه شیرین بیان است. گلیسیریزیک اسید یک ماده ضد ویروسی قدرتمند است. می تواند به عنوان داروی مکمل در درمان تبخال ، سیتومگالوویروس ، ویروس پاپیلومای انسانی و از جمله سایر موارد ، رایج ترین آنها آبله مرغان استفاده شود. گلیسیریزین موجود در ریشه شیرین بیان همچنین دارای اثرات ضد التهابی ، ضد درد است و ترمیم بافت را در تمام مراحل عفونت ویروسی بهبود می بخشد.طبع شیرین بیان گرم و خشک است. ماسک شیرین بیان باعث روشن شدن پوست شده و لک و کک پوست را از بین می‌برد.
ماسک شیرین
ماسک شیرین بیان برای رفع لک پوست صورت
۱ قاشق مرباخوری پودر شیرین بیان را با مواد زیر ترکیب می‌کنیم:
۱ قاشق غذاخوری روغن بادام
۱ قاشق غذاخوری شیر
۱ قاشق غذاخوری آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری عسل طبیعی
پس از ترکیب، ماسک را بر روی پوست قرار داده و به صورت ملایم ماساژ دهید و برای مدت ۳۰ دقیقه بر روی پوست بماند.پس از گذشت ۳۰ دقیقه، صورت خود را با آب گرم بشویید.
ترکیب اسید گلیسیریزیک و فلاونوئیدها اثر اصلی را ایجاد می کند: استفاده منظم از شیرین بیان برای بیماری های تنفسی و در حین عفونت های حاد ویروسی تنفسی ، سرفه و جداسازی خلط را تسکین می دهد ، تورم و التهاب را تسکین می دهد و به طور کلی به شما امکان می دهد در مدت زمان کوتاه تری بهبود یابید.
شیرین بیان برای کودکان
در کودکان ، از شیرین بیان به عنوان شربت استفاده می شود ، می توان آن را با سرفه های خشک و مرطوب نوشید ، برخی از بیماری های دستگاه گوارش در کودکان نیز نشانه مصرف شیرین بیان است. تمام خواص مفید شربت با ترکیب ریزومهای شیرین بیان مشخص می شود: این دارو اثرات ضد التهابی ، ضد میکروبی ، ضد درد دارد.
شربت شیرین بیان یک محصول طبیعی است که باعث ترشح و دفع بلغم می شود ، غشاهای مخاطی را التیام می بخشد و ایمنی بدن را افزایش می دهد. دوره درمان شربت نمی تواند بیش از 10 روز باشد ؛ فقط پس از مشورت با پزشک می توان آن را تمدید کرد. در طول درمان شربت ، عوارض جانبی ممکن است ایجاد شود: بثورات پوستی ، خارش ، تورم ، التهاب پوست ، اسهال. در این موارد ، درمان باید قطع شود.
شیرین بیان برای کاهش وزن
اضافه وزن یکی از شاخص های اصلی سلامت انسان است. این ممکن است نتیجه مصرف مواد غذایی پر کالری باشد ، که قطعاً مشکلات مختلفی را به دنبال خواهد داشت - دیابت شیرین ، نارسایی قلبی و غیره. افزایش وزن ممکن است نتیجه اختلالات عملکرد سیستم غدد درون ریز و تعدادی از بیماری های جدی دیگر باشد. .
ریشه شیرین بیان توانایی و عملکرد طبیعی دستگاه گوارش را بازیابی می کند ، اثر ملین به پاکسازی بدن از سموم کمک می کند ، اسیدیته نرمال می شود و سوزش معده از بین می رود. مواد مفید گیاه از مخاط معده محافظت می کند ، اثر آرام بخشی بر روی سیستم عصبی دارد.
طریقه مصرف شیرین بیان برای سرفه
سرفه هنگامی بروز می کند که همراه با سرماخوردگی یا سیگار کشیدن ، برونش ها به از بین بردن بلغم نیاز داشته باشند. اگر جدا کردن بلغم و خلط هنگام سرفه خشک دشوار باشد ، آنها به کمک شیرین بیان متوسل می شوند ، که باعث تحریک دفاعی بدن می شود ، سرفه خشک به یک فرم تولیدی تبدیل می شود. این گیاه تأثیر خوبی در روند بهبود بیماری های برونکو-ریوی دارد: حجم مخاط افزایش می یابد ، میکروب ها از ریه ها خارج می شوند. شیرین بیان هم در ابتدای بیماری و هم با اشکال پیشرفته ذات الریه و آسیب دستگاه تنفسی فوقانی مفید است. این یک داروی بسیار قوی و مثبت برای بیماران سل است .
یک دستورالعمل قدیمی برای سرفه ناتوان کننده و خشک وجود دارد ، برای تهیه آن شما به یک مجموعه نیاز دارید که علاوه بر آن از گل ختمی و سنجد تشکیل شده است . ریشه شیرین بیان برای سرفه ماده اصلی دارو است.
نحوه تهیه شیرین بیان برای سرفه: لازم است 1 قاشق غذاخوری ریشه خرد شده را مخلوط کنید ، 2 قاشق چای خوری از این مخلوط را با 400 میلی لیتر آب جوشانده سرد بریزید ، 8 ساعت صبر کنید و قبل از غذا 2 بار در روز ، 100 میلی لیتر مصرف کنید.
نحوه مصرف شیرین بیان
نوشیدن شربت شیرین به هیچ وجه ضروری نیست: امکان تهیه ریشه شیرین بیان به عنوان یک چای معمولی - به تنهایی یا در ترکیب با سایر نوشیدنی های گیاهی وجود دارد .
کسانی که به شمال اروپا و اسکاندیناوی سفر کرده اند آب نبات های شیرین بیان سیاه یا قهوه ای تیره را دیده اند که به فروش می رسند.برای بسیاری از افراد ، سلیقه آنها بیش از حد خاص و غیرقابل درک است. و تعداد کمی از مردم متوجه می شوند که شیرین بیان مرموز همان شیرین بیان آشنا در کودکی است ، اما نه به شکل شربت دارویی ، بلکه به شکل آب نبات.
این پزشکان بودند که به شیرین بیان ، شکل قرص شیرین بیان (و سپس شیرینی)دادند. داروساز جورج دانهیل برای محبوبیت بیشتر این دارو قند و مواد ژل زنی به عصاره شیرین بیان اضافه کرد و ناگهان متوجه شد که اختراع وی نه به عنوان دارویی برای سرفه بلکه به عنوان یک تنقلات خریداری شده است. امروزه ، آب نبات های شیرین بیان نمک ، انیسون ، وانیل و حتی شکلات اضافه می کنند ، اما هنوز هم می توان از آنها به عنوان سرکوب سرفه استفاده کرد.
سالامیاککی مگا محبوب در فنلاند و سوئد نیز از شیرین بیان تهیه می شود ، اما کلرید آمونیوم به آنها طعم شور و شیرین خاصی می بخشد و زغال چوب اضافه شده به ترکیب آنها رنگ سیاه می دهد.
قرص شیرین بیان
چه کسانی نباید شیرین بیان مصرف کنند؟
موارد منع مصرف داروهای پایه شیرین بیان افزایش فعالیت غدد فوق کلیوی ، فشار خون بالا ، نارسایی قلبی است. استفاده طولانی مدت از گیاه باعث تورم ، تحریک غشای مخاطی دستگاه گوارش می شود. شناخته شده است که شیرین بیان باعث دفع پتاسیم از بدن می شود ، بنابراین هنگام مصرف داروهای ادرار آور استفاده از آن کنار گذاشته می شود.
خواص استروژنیک گیاه نیز موارد منع جدی در دوران بارداری و شیردهی است ، زیرا شیرین بیان می تواند باعث خونریزی شدید رحم شود. به همین دلیل ، با نقض لخته شدن خون ، با خونریزی یا ترومبوسیتوپنی منع مصرف دارد.
عوارض جانبی احتمالی - سرگیجه ، حالت تهوع ، درد مفصل .
شاید بگویید ریشه شیرین بیان مفید است. بله! اما تفاوت های ظریف وجود دارد
علیرغم تمام خصوصیات مفید شیرین بیان ، تعدادی از موارد منع مصرف نیز دارد که نباید فراموش شود.
مصرف زیاد تنتور یا شربت شیرین بیان می تواند باعث فشار خون بالا ، ریتم نامنظم قلب ، مشکلات کلیوی و تورم شود. درست است که به سختی کسی می تواند داروهای شیرین را در چنین مقادیری جذب کند.
باید در دوران بارداری مراقب مصرف شیرین بیان باشید. مطالعات نشان داده است که اسید گلیسیریزیک می تواند از جفت عبور کند و همان اثر کورتیزول ، هورمون استرس را دارد.
شیرین بیان فقط به دلیل گلیسیریزین شیرین نیست. ریزوم های آن حاوی مقدار زیادی گلوکز ، ساکارز ، مالتوز و فروکتوز است. نوشیدن مداوم چای شیرین بیان می تواند باعث افزایش وزن شود.
افراد مبتلا به هپاتیت های مزمن
امراض ناشی از احتباس صفرا و سیروز کبدی
نارسایی های شدید کلیوی
دیابت شیرین
آریتمی های قلبی
پرفشاری خون
انقباضات و اختلالات عصبی و عضلانی
زنان باردار و شیرده
افرادی که دخانیات مصرف می کنند: مصرف دخانیات به همراه شیرین بیان باعث مسمومیت می شود.
