چگونگی پوست ما به عوامل مختلفی از قبیل: مراقبت مناسب برای آن، انتخاب لوازم آرایشی مناسب و همچنین رعایت رژیم خاص بستگی دارد. به نظر می رسد که برخی از محصولات می توانند پیری را کند کرده و ظاهر شدن اولین چین و چروک را به تاخیر بیندازند. به گفته کارشناسان، رژیم ضد چروک باید حاوی بسیاری از ویتامین های مختلف، عناصر کمیاب و فلاونوئیدها باشد که آنتی اکسیدان های طبیعی هستند . امروز ما خواهیم گفت که کدام محصول برای پوست مفید است.
چرا چروک ظاهر می شود
چین و چروک ها یکی از علائم پیری هستند. هنگامی که الاستیک الیاف کلاژن کاهش می یابد، آنها ظاهر می شوند. این به خاطر کاهش تعداد فیبروبلاست ها در بدن ما است - سلول هایی که در آن سنتز کلاژن و الاستین، که پوست را تشکیل می دهند، بستگی دارد. پس از حدود 30 سال در بدن انسان، فرآیند تولید اسید هیالورونیک ابتدا کاهش می یابد و سپس به طور کامل متوقف می شود. کمبود آن همچنین منجر به تشکیل چروک ها می شود. به عبارت دیگر، بدن ما به گونه ای تنظیم شده اند که با سن، مواد خاصی که لازم است برای حفظ الاستیک پوست پوشش داده شوند، دیگر سنتز نمی شوند.
در این مورد، هر دو دارای دو گزینه هستند. شما می توانید اجازه دهیدکه پوست هر روز جوانی خود را از دست بدهد. و یا شما می توانید سعی کنید جوانی از دست رفته را با استفاده از محصولات خاصی دوباره برگردانید.
آیا بین آنتی اکسیدان ها، رادیکال های آزاد و پیری پوست رابطه ای وجود دارد
رادیکال های آزاد اتم هایی با فعالیت شیمیایی بسیار بالا هستند. آنها قادر به سرعت اکسیداسیون مواد مختلف، از جمله آنزیم های موجود در پوست انسان هستند. چرا این فرآیند خطرناک است؟ حداقل این واقعیت است که اکسیداسیون معمولا با پیری سلول های بدن همراه است.
در مورد اثر روی پوست، رادیکال های آزاد باعث جلوگیری از عملکرد مناسب آنزیم ها می شوند. در نتیجه، فرآیند تولید کلاژن ( پروتئین مسئول کشش پوستی) مختل می شود و سلول های مرده جای خود را از دست می دهد و این باعث می شود که ظرفیت احیا کننده پوست تضعیف شود. لازم به ذکر است که در برخی موارد، تحت تاثیر رادیکال های آزاد، اسیدهای نوکلئیک (DNA) آسیب می بینند، که مسئول بازسازی سلول مناسب هستند. یک نتیجه احتمالی می تواند توسعه بیماری سرطان باشد.
منابع اصلی رادیکال های آزاد عبارتند از:
محیط آلوده
استرس و خستگی ثابت
سوء مصرف الکل و نوع خاصی از دارو
سیگار کشیدن
تابش نور خورشید
استفاده مکرر از مواد غذایی حاوی چربی ترانس و نگهدارنده.
و حالا در مورد آنتی اکسیدان ها. این مواد هستند که به بدن کمک می کنند تا اثرات رادیکال های آزاد را کنار بگذارد. به همین علت، مواد اصلی طراحی شده برای مبارزه با پیری زودرس مواد آنتی اکسیدانی هستند. با این وجود، آیا مبارزه با چین و چروک تنها با لوازم آرایشی ممکن است؟ آنتی اکسیدان ها نیز باید به عنوان بخشی از غذا وارد بدن می شوند، به طوری که مهار روند پیری از داخل اتفاق می افتد.
مهمترین آنتی اکسیدان هایی که بدن می تواند از غذا دریافت کند عبارتند از:
ویتامین A ، C ، E
بتا کاروتن (provitamin A)
کوآنزیم Q10
لیکوپن
فلاونوئیدها
لوتئین
عناصر کمیاب: سلنیوم ، مس ، منگنز ، روی .
نقش کلاژن در پیشگیری از چین و چروک
یکی دیگر از مولفه مهم که بدون آن غیر ممکن است بتوانیم جوانی پوست و حفظ elasticity پوست را انجام دهیم کلاژن است. در زمان ما، لوازم آرایشی بسیار محبوب حاوی کلاژن است. تولید کنندگان در مورد چنین محصولاتی به عنوان بهترین محصولاتی که می توانند بر ضد پوست پیری عمل کنند صحبت می کنند.
با این حال، محققان توصیه نمی کنند مصرف کنندگان کورکورانه به اثرات خیره کننده این محصولات اعتقاد داشته باشند. اعتقاد بر این است که مولکول های کلاژن در اندازه های بسیار بزرگ هستند، بنابراین آنها نمی توانند به عنوان بخشی از کرم داخل پوست نفوذ کنند.
بنابراین، غذای غنی از کلاژن (همه محصولات با ژلاتین ) یک منبع موثرتر است .
تاثیر کوآنزیم Q10 در پیشگیری از چین و چروک
Q10 آنزیمی است که به بازسازی سلول های پوستی کمک می کند. برای بازگرداندن ذخایر این آنزیم به بدن، مفید است که ماهی، روغن، غلات کامل، اسفناج ، کلم بروکلی را بخورید . اما مهم است که به یاد داشته باشید که این جزء تنها در حضور چربی جذب بدن می شود ، بنابراین مفید است که از هر یک از این محصولات را با روغن مصرف کنید.
تاثیر فلاونوئیدها در پیشگیری از چین و چروک
فلاونوئیدها مفید هستند، زیرا آنها از تخریب DNA سلول ها جلوگیری می کنند، تاثیر مثبتی بر بیوسنتز کلاژن دارند، وضعیت بافت همبند را بهبود می بخشد و پوست را از اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند. فلاونوئیدها در بسیاری از مواد غذایی از گیاهان یافت می شود. بیشتر این ماده در انگور سیاه ، زغال اخته ، چغندر ، حبوبات، هویج ، جعفری ، کاهو ، تمشک ، میوه های انار ، کلم بروکلی، سیب ، شکلات تیره (تنها حاوی 70٪ کاکائو و یا بیشتر) وجود دارد.
مفید ترین مواد معدنی در پیشگیری از چین و چروک
سلنیوم نقش اساسی در مبارزه با رادیکال های آزاد بازی می کند. برای بازگرداندن ذخایر این عنصر ریز، مفید است که به طور منظم از غذاهای دریایی ( میگو ها ، صدف ها ، خرچنگ ها )، گردو ، فندق ، بادام ، قارچ، ماهی، دانه های کامل، سیر ، پیاز استفاده کنید.
روی یا زینک برای سنتز پروتئین و تقسیم سلولی ضروری است. کمبود این مواد معدنی از طریق مشکلات پوستی مختلف، از جمله چین و چروک و پیر شدن زودرس خود را نشان میدهد. شما می توانید از این مواد معدنی از محصولات زیر استفاده کنید: غذاهای دریایی، گوشت، کبد ، غلات، آجیل.
ویتامین های ضد چین و چروک
ویتامین ها آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که برای مبارزه با رادیکال های آزاد ضروری هستند. برای نگه داشتن پوست جوان و تازه تا زمانی که ممکن است، مفید است که غذاهای حاوی ویتامین A، C و E را در تغذیه روزانه بخورید.
ویتامین A (رتینول) باعث تولید کلاژن، جلوگیری از پیری زودرس و تضعیف پوست می شود و رنگ آن را یکدست می کند.
بهترین منابع غذایی
هویج، گوجه فرنگی ، فلفل قرمز ، اسفناج
خربزه ، هلو ، زردآلو ، پرتقال
تخم مرغ، کره ، شیر ، پنیر
کبد یا جگر سیاه
ماهی خال مخالی ، ماهی قزل آلا
منابع ویتامین A (بتا کاروتن)
سبزیجات سبز، کدو تنبل ، هویج، خربزه، انبه ، فلفل قرمز، کشمش سیاه، توت فرنگی ، تمشک .
ویتامین E اثر مفیدی بر ساختار لایه چربی دارد که پوست را از اثرات نامطلوب محیط محافظت می کند.
منابع ویتامین E
انواع مختلف روغن
ماهی
گوجه فرنگی
دانه های آفتابگردان و دانه کنجد ، آجیل، جوانه گندم.
ویتامین C (اسید اسکوربیک) باعث تحریک سنتز کلاژن، تقویت عروق خونی می شود. با توجه به این اثر پوست صاف و تابش می شود.
منابع ویتامین C
غنی از آسکوربیک یا ویتامین ث:
کلم، گوجه فرنگی، فلفل قرمز ، جعفری
مرکبات، توت فرنگی، توت سیاه، گل وحشی
منو ضد پیری چیست
پروتئین برای پوست صاف: گوشت گوساله، ماهی
بخشی از گوشت یا ماهی حاوی مقدار زیادی روی یا زینک است و این ماده باعث کاهش التهاب و قرمزی پوست می شود و باعث بهبودی زخم می شود. علاوه بر این، گوشت و ماهی، یک انبار پروتئین با کیفیت بالا است. این محصولات حاوی اسیدهای آمینه لازم برای تشکیل کلاژن هستند، یعنی، همانطور که شناخته شده است، آن را الاستیک و کشش پوست را در برابر ظاهر چین و چروک محافظت می کنند.
هنگامی که کمبود پروتئین در رژیم غذایی وجود دارد، کلاژن در بدن ذخیره نمی شود. در نتیجه، چروک ها سریعتر ظاهر می شوند. به هر حال، برای تولید مقدار مورد نیاز کلاژن، بدن نیز نیاز به ویتامین C دارد. بنابراین، مفید است که گوشت و یا ماهی را با غذاهایی که حاوی اسید آسکوربیک هستند ترکیب کنید.
ویتامین C برای کلاژن: پرتقال، مرند، فلفل
ویتامین C نه تنها بر تولید کلاژن تاثیر می گذارد، بلکه بر وضعیت رگ های خونی نیز تاثیر دارد. اگر رژیم غذایی حاوی سبزیجات و میوه های غنی از اسید آسکوربیک نباشد، رگه های عنکبوتی اغلب روی پوست ظاهر می شوند و صورت به نظر کسل کننده و خسته می شود.
برای دریافت مقدار روزانه ویتامین C، به اندازه کافی پرتقال کوچک، توت سیاه یا یک چهارم فلفل را می خورید. به هر حال، شما نمی توانید در مورد احتمال مصرف بیش از حد ویتامین نگران باشید. اسید اسکوربیک یک ماده محلول در آب است، به این معنی که بیش از حد از طریق ادرار و عرق دفع می شود.
چربی ضد خشک شدن است: آجیل، آووکادو، روغن کلزا
همه می دانند: برای جلوگیری از کم آبی، شما باید حداقل 2 لیتر آب در روز بنوشید . با این حال، این به اندازه کافی برای رطوبت پوست کافی نیست. برای حفظ رطوبت در اپیدرم، بدن نیاز به غذاهای غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده دارد. چربی بر روی پوست به عنوان مومیایی عمل می کند. با تشکر از چربی ها، یک لایه طبیعی چربی تشکیل شده است که مانع از خشک شدن پوست می شود. در نتیجه اپیدرم مقاوم تر به عوامل خارجی مضر و کمتر حساس به رطوبت است.
علاوه بر این، بسیاری از روغنها و آجیل ها حاوی ویتامین E هستند که به عنوان اکسیر جوانی شناخته شده است. علم تأیید کرده که کمبود این ویتامین باعث تشکیل چین و چروک پوست می شود و استفاده از آن پوست را از اشعه UV محافظت می کند.
سبزیجات برگ سبز برای احیای پوست: اسفناج، کاهو، جوانه بروکسل
بتا کاروتن بیشتر در ارتباط با هویج است. با این وجود، ذخایر بزرگ ویتامین در سبزیجات برگ سبز تیره وجود دارد. بتا کاروتن بع از وارد شدن به بدن موجودات زنده، تبدیل به ویتامین A می شود، که مسئول بازسازی مناسب پوست است. بنابراین، اگر بدن ویتامین A کافی نداشته باشد، پوست خشک می شود، پوسته پوسته می شود، الاستیسیته را از دست می دهد. علاوه بر این، بتا کاروتن به عنوان یک فیلتر طبیعی در برابر اشعه ماوراء بنفش عمل می کند. اما برای اینکه پوست فواید ویتامین را احساس کند، محصولاتی که حاوی آن هستند، باید با مقدار کمی چربی مصرف شوند.
سایر محصولاتی که با پوست دوست هستند
گوجه فرنگی (حاوی ویتامین C لازم برای کلاژن و لیکوپن است که از اشعه UV محافظت می کند)
تمشک (غنی از فلاونوئیدها، پلی فنل ها، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها که باعث کم شدن پیری می شود)
محصولات لبنی (حاوی پروبیوتیک ها هستند که نه تنها برای سیستم گوارش، بلکه برای پوست مفید هستند)
آووکادو (حاوی بسیاری از اسید های چرب است که برای پوست مفید است و همچنین گلوتاتیون، که شناخته شده به اثر بازسازی پوست کمک می کند)
عسل (خواص ضد ویروسی و آنتی اکسیدانی دارد، مفید است که برای خوردن و تاثیر در داخل بدن و به عنوان یک ماسک برای صورت استفاده شود)
نان با سبوس (تنظیم غدد سباسه، جلوگیری از خشکی و پوسته پوسته شدن)
سیب (حاوی مقدار زیادی آهن است که کمبود آهن موجب ایجاد چین و چروک در ناحیه بینی می شود).
حفاظت از پوست با ضد چروک های طبیعی در تابستان
منافع خورشید برای پوست - و تمام بدن انسان بر کسی پوشیده نیست. اما اگر پوست بیش از حد طولانی در تماس با نور خورشید باشد (به عنوان مثال، در تابستان)، به نفع او نیست. پوست خشک و چروک می شود، elasticity آن را از دست می دهد. برخی از اندازه گیری ها برای جلوگیری از استفاده از این کرم های ضد آفتاب کمک می کند. اما اگر دفاع از رژیم غذایی مناسب در تابستان باشد، دفاع از آن حتی موثر تر خواهد بود.
کار کرم های ضد آفتاب این است که پوست را از اشعه UV محافظت کند. اما همان طور که محققان آمریکایی کشف کرده اند، بدن ما می تواند یک آنزیم مخصوص ایجاد کند که پوست را از آسیب UV محافظت کند. و آنچه جالب است، تولید این آنزیم بستگی به آنچه دارد که ما می خوریم. متخصصین لیستی از محصولات را تولید کرده اند که به طور مؤثرتری نسبت به دیگران در توسعه این آنزیم کمک می کند و باید در رژیم غذایی تابستانی همه کسانی که مایل به محافظت از پوست خود از اشعه های سوزان هستند، رعایت کنند.
زغال اخته
این انواع توت ها اغلب به عنوان یکی از سودمند ترین ها برای انسان ها نامیده می شوند، زیرا آنها حاوی مقدار باور نکردنی آنتی اکسیدان های قدرتمند هستند که در میان سایر موارد، محافظت از پوست را از اثرات خطرناک طولانی مدت آفتاب محافظت می کند. علاوه بر این، انواع توت سیاه حاوی مقدار زیادی ویتامین C که یکی از مواد مفید برای پوست است، می باشند. کارشناسان توصیه می کنند هر روز حداقل یک مشت از زغال اخته بخورند تا ازچین و چروک در بازدید از ساحل جلوگیری شود.
هندوانه
این میوه ی بزرگ می تواند به راحتی بیشترین منبع لیکوپن نامیده می شود. این ماده، با توجه به مطالعه سال 2012، قادر به جذب اشعه ماوراء بنفش از طیف های مختلف است. به عبارت دیگر، لیکوپن می تواند تا حدی به عنوان یک کرم ضد آفتاب عمل کند و از آسیب پوست جلوگیری کند.علاوه بر این، 90 درصد از هندوانه مایع است، و از این رو برای مرطوب کردن پوست مفید باشد.
دانه ها و آجیل
دانه های گردو، کنف ، کتان و چیا (گوشت اسپانیایی) حاوی اسید های چرب امگا 3 ضروری هستند که در تابستان به طور ضروری برای پوست لازم هستند. چگونه آنها مفید هستند؟ امگا 3 دارای خواص ضد التهابی است، پوست را از آسیب محافظت می کند و مانع از تماس طولانی مدت با آفتاب سوزان می شود.
هویج و سبزیجات برگ
این محصولات یک انبار واقعی ویتامین A هستند. در سال 2007، محققان دریافتند که پس از 10 هفته مصرف منظم هویج و سبزیجات برگ، بدن محافظت طبیعی از خورشید را ایجاد کرد. استفاده از این محصولات به شما اجازه می دهد بدن با آنتی اکسیدان های لوتئین و زاکسنتین اشباع شود، که مانع شکل گیری چین و چروک پوست می شود و همچنین به عنوان پیشگیری از سرطان پوست عمل می کند.
چای سبز
در یک مطالعه، چای سبز باعث کاهش آسیب پوستی ناشی از اشعه UV شد. این به خاطر این واقعیت است که نوشیدنی از کمبود کلاژن در بافت جلوگیری می کند. علاوه بر این، داده های تجربی علمی که در موش انجام شده نشان داده اند که چای سبز غنی از فلاونوئیدها است که خطر ابتلا به سرطان های ناشی از اشعه ماورای بنفش را کاهش می دهد.
گل کلم
در تابستان، بسیاری از سبزیجات و میوه ها در جداول ما ظاهر می شود. اگر شما در مورد پوست خود مراقبت می کنید و می خواهید آن را تازه تر نگه دارید، گل کلم را نادیده نگیرید . این سبزی حاوی هیستیدین است. این ماده یک حفاظت طبیعی در برابر اشعه ماوراء بنفش است. علاوه بر این، گل کلم غنی از آنتی اکسیدان ها است، که به موجب آن همه پروسه های پیری کاهش می یابد، از جمله تشکیل چین و چروک.
نوشیدنی ضد چروک تابستان
این نوشیدنی بهترین است که میتوانید پوست خود را در فصل تابستان گرم ارائه دهید. خوشمزه است، کاملا تشنگی، و همچنین جلوگیری از پوست خشک و ظاهر چین و چروک روی آن است.
مواد لازم یک کوکتل تابستانی ضد چروک
یک و نیم لیوان چای سبز سرد
1 فنجان زغال اخته
2 برش هندوانه
نصف گل کلم کوچک
1 هویج کوچک
2 قاشق غذاخوری دانه کنف
1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
چند مکعب یخ.
تمام مواد در ظرف میکسر قرار داده شود، تا زمانی که صاف شود
آب اساس همه چیز است
اما اگر رژیم غذایی مایع کافی نداشته باشد، هیچ رژیم غذایی نمیتواند از تشکیل چروک جلوگیری کند. استفاده ناکافی از آب - سریع ترین راه برای پوست برای پیری است. بدون رطوبت لازم، سفتی و انعطاف پذیری خود را از دست می دهد. حداقل 2 لیتر آب خالص در روز برای جلوگیری از خشک شدن پوست لازم است.
برای اصلاح وضعیت پوست و حذف چین و چروک های اول، شما نیاز به یک کرم خوب ندارید. مراقبت از بدن با رژیم غذایی مناسب آغاز می شود - غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و سایر اجزای تشکیل شده که به پوست نفوذ می کنند.
