میگوی ساحلی آشپزی آسان با سیارک

با نان فرانسوی برشته که در سس خیسانده شده ، سرو گردد. برای پخت این غذا زمانی که در کنار ساحل و در سفر هستید، یک ماهیتابه ی کباب پزی یک بار مصرف برای شتسشوی آسان ، خریداری کنید.

مواد لازم

1360 گرم میگوی پوست گرفته ی خام و  بزرگ *

1 ( 450 گرم) چاشنی ایتالیایی

1/2 و1 ق س فلفل آسیا شده ی تازه

2 بوته ی سیر ، له شده

 2‌لیموترش ، دونیم شده

1/4 پیمانه جعفری تازه ی خرد شده

1/2 پیمانه کره ، خرد شده

طرز تهیه

  1. در ابتدا 4 ماده را در ظرف طبخ 8 ×23 سانتی متر قرار داده و در مواد بغلتانید تا لایه ای روی آن ایجاد شود. لیمو را روی مخلوط میگو بچکانید و قاطی کنید. لیموترش های دونیم شده را در ماهیتابه بریزید. جعفری را روی آن ریخته و همین کار را نیز با کره انجام دهید.
  2. در دمای 5 درجه به مدت 25 دقیقه طبخ کرده و بعد از 15 دقیقه مخلوط کرده و در ماهیتابه سرو کنید.

* 1360 گرم میگوی خام بزرگ پوست گرفته ی فریزری که  طبق دستور روی بسته گرم شده ، ممکن است جایگزین آن گردد. دستورالعمل را طبق آن تهیه کرده و فلفل را تا 1/2 قاشق چایخوری کم کنید. (سیارک

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  

مترجم توسط itrans.ir 

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.