طرز تهیه کیک فرانکشتاین
عطااله درویش نیادر۱۴۰۳/۲/۱۸
کیک تولد شکل دار برای تولد فرزندان و حتی برای مهمانی هایی که در آن کودکان هستند می توانید کیک فرانکشتاین بپزید
این نوع کیک ها می توانند کودکان را هیجان زده کرده و تولد آن ها را خاطره انگیز کنند.
انیمیشن هتل ترانسیلوانیا نیز یکی از برنامه های محبوبی است که بیشتر کودکان آن را دیده اند. یکی از شخصیت های این انیمیشن فرانکشتاین نام دارد. در این جا می خواهیم به شما نحوه درست کردن کیک که به شکل فرانکشتاین را آموزش دهیم. امیدوارم لذت ببرید.
طرز تهیه کیک شکری با فوندانت خامه پنیری
یک عدد کره ی بدون نمک که در دمای اتاق آب شده باشد
یک فنجان شکر دانه ریز
1 عدد تخم مرغ
یک و نیم قاشق چای خوری وانیل
نصف فنجان خامه ترش
دو و یک چهارم فنجان آرد و مقداری برای تزئین
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
نصف قاشق چای خوری نمک
مواد لازم برای تهیه خامه پنیری
6 قاشق غذا خوری کره ی بدون نمک که با دمای اتاق آب شده است
250 گرم پنیر خامه ای
4 فنجان شکر
یک قاشق چای خوری وانیل
یک پنس نمک
طرز تهیه کیک فرانکشتاین
آموزش تصویری و گام به گام طرز تهیه کیک فرانکشتاین
فر را روی دمای 350 درجه روشن کنید تا گرم شود. مقداری روغن زیتون را به دورن ظرفی که می خواهید کیک را در آن درست کنید اسپری کنید و یا می توانید از کاغذ های روغنی استفاده کنید تا کیک به ظرف نچسبد و به راحتی از ظرف جدا شود.
در یک کاسه ی بزرگ، کره و شکر را با یک دیگر با همزن آنقدر مخلوط کنید تا یک دست و کرم مانند شوند. تخم مرغ، وانیل و خامه ترش را اضافه کرده و با یک دیگر آنقدر مخلوط کنید تا صاف و یک دست شود و خامه شکل شود.
در یک کاسه متوسط، آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با یک دیگر مخلوط کنید. شکر مخلوط شده را به آرامی به آرد مخلوط شده اضافه کنید تا یک دست شود. مقداری آرد روی دست های خود بپاشید و خمیر به دست آمده را به آرامی درون ظرفی که می خواهید درون آن کیک را درست کنید بگذارید و درون آن پهن کنید.
آن را برای مدت 15 دقیقه درون فری که از قبل گرم کرده بودید قرار دهید. نگذارید روی آن قهوه ای شود و یا زیاد بپزد.
طرز تهیه خامه روی کیک
در یک کاسه ی متوسط، کره و پنیر خامه ای را با یک دیگر مخلوط کنید تا صاف و یک دست شوند. شکر، وانیل و نمک را اضافه کیند و دوباره تا صاف و یک دست شدن مخلوط آن را هم بزنید. در این مرحله رنگ سبز خوراکی را به خامه اضافه کرده سپس آن را روی کیک بریزید و اجازه دهید که سفت شود و خودش را بگیرد. بعد از این که خامه روی کیک خودش را گرفت آن را به شکل مربع های یک اندازه برش دهید. در ادامه به شما آموزش می دهیم که چگونه مکعب های سبز خود را به شکل فرانکشتاین دربیاورید.
مواد لازم برای صورت کیک فرانکشتاین
برای قسمت صورت فرانکشتاین کیکی ما لازم است آبنبات های ژله ای سیه رنگ، آبنبات های دراژه ای سیاه استوانه ای و آب نبات های چشمی شکل تهیه کینم.
پنج تا شش آبنبات ژله ای را در قسمت بالای شیرینی خود می چینیم. این ها مو های کیک فرانکی خواهند بود. می توانید برای این که آبنبات ها به خوبی کنار یک دیگر قرار بگیرند و به یک دیگر بچشبند مقداری آن ها را با آب خیس کنید.
چشم های آبنباتی را کمی پایین تر از مو های فرانکی قرار دهید تا چشم ها نیز درست شوند. برای دهان یا ابرو ها از دراژه های سیاه رنگ استفاده می کنیم.
بعد از موها، چشم ها، ابرو ها و دهان، نوبتی هم که باشد نوبت دست های فرانکی است. برای دست های فرانکی لازم است از مارشمالو های کوچک استفاده کنیم. یکی از آن ها را برداشته به درون کیک فشار دهید. برای دست دیگر هم همین کار را انجام دهید. فرانکشتاین ما آماده است. امیدوارم از آن لذت ببرید. 
در سیارک بخوانیم:
کیک انار، شکلات و فندق مخصوص شب چله
