تغذیه

مصرف زیاد آجیل می تواند منجر به سرطان کبد شود

بسیاری از میکروارگانیسم های انگلی در آجیل وجود دارند که می توانند فرآیندهای بیماری زا را در بدن ایجاد کنند. آنها برای بیماران مبتلا به هپاتیت B بسیار خطرناک هستند.
 
متخصصان تغذیه در آمریکا اثر منفی غیرمنتظره از خوردن مقدار زیادی از آجیل را پیدا کرده اند. همانطور که معلوم شد، این می تواند منجر به بیماری های کبدی، از جمله سرطان کبد شود.
 
آجیل برای بدن بسیار مفید هستند - آنها حاوی مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین، فیبر، اسیدهای آمینه و چربی های مفید هستند. اما همچنین در آجیل می تواند قارچ های خطرناکی باشد که از خاک وارد آنها شده است. به عنوان مثال، Aspergillus آسپرژیلوس را می توان در بسیاری از حبوبات، دانه ها و آجیل پیدا کرد. بسیاری از مواد سمی و سرطان زا در زمان آلوده شدن یک محصول با قارچ   ایجاد می شوند.
 
قارچ ها می توانند بیماری های کبدی را تحریک کنند، زیرا این عضو بدن مسئول خنثی سازی سموم است. جهش هایی که سرطان کبد را تهدید می کنند ممکن است وجود داشته باشد. برای بیماران مبتلا به هپاتیت B به خصوص برای افرادی که مشکلات کبدی دارند، خطرناک است. برای مثال، ممکن است دچار عوارض دیگری شوند، مثلا وقتی که اسپور قارچ  وارد بدن آنها می شود، اگر بدن آنها ضعیف شود، در مواجهه با ریه ها شروع به اختلالدر عملکرد می کنند.
 
برای اجتناب از خطر، کارشناسان توصیه می کنند که آجیل را به دقت انتخاب کنید - آنها نباید هیچ علامتی و خراشی داشته باشند. اگر بسته ای را باز کنید و بوی شدیدی بدهد بهتر است از چنین آجیلی استفاده نکنید. همچنین مقدار زیادی آجیل را نباید در تغذیه روزانه استفاده کرد - توصیه می شود 30 گرم در روز بخورید.

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


عفونت های همزمان HBV و HCV با HIV در سراسر جهان در حال ظهور هستند.

ویروس هپاتیت B و C

عفونت های همزمان HBV و HCV با HIV در سراسر جهان در حال ظهور هستند.

مصرف قهوه بر بیماری مزمن کبد، سرطان کبد و سیروز کبدی تاثیر دارد.

نوشیدن قهوه ریسک بیماری های کبدی را کاهش می دهد

مصرف قهوه بر بیماری مزمن کبد، سرطان کبد و سیروز کبدی تاثیر دارد.

یمارانی که مبتلا به عفونت طولانی مدت هپاتیت B هستند ، قادر به پاک کردن HBV از سلول های کبدی خود بطور کامل نمی باشند .

تی ال آر 4 و عفونت هپاتیت B

یمارانی که مبتلا به عفونت طولانی مدت هپاتیت B هستند ، قادر به پاک کردن HBV از سلول های کبدی خود بطور...

علائم هشدار دهنده که نشان می دهد کبد شما پر از سموم است!!

10 نشانه که کبد شما مریض است

علائم هشدار دهنده که نشان می دهد کبد شما پر از سموم است!!

نوع روغنی که ما در رژیم غذایی خود مصرف می کنیم می تواند بعدها بر روی کیفیت زندگی

بهترین روغن برای کبد چرب چیست؟

نوع روغنی که ما در رژیم غذایی خود مصرف می کنیم می تواند بعدها بر روی کیفیت زندگی

دستور رژیم غذایی برای درمان کبد چرب داده می شود.

این علائم بخاطر کبد چرب است

دستور رژیم غذایی برای درمان کبد چرب داده می شود.

میوه های زردآلو به عنوان میوه هایی با پکتین بالا شناخته شده اند.

چرا این میوه برای کبد مفید است

میوه های زردآلو به عنوان میوه هایی با پکتین بالا شناخته شده اند.

چگونه استاتین ها برای کاهش کلسترول بر کبد تاثیر می گذارند؟

چگونه استاتین ها بر کبد تاثیر می گذارند؟

چگونه استاتین ها برای کاهش کلسترول بر کبد تاثیر می گذارند؟

سلامت کبد به صورت مستقیم با آنچه میخورید در ارتباط است

رژیم غذایی برای درمان کبد چرب

سلامت کبد به صورت مستقیم با آنچه میخورید در ارتباط است

کبد یکی از مهم‌ترین اندام های بدن انسان است.

وقتی کبد با مشکلی بزرگ مواجه است

کبد یکی از مهم‌ترین اندام های بدن انسان است.

درمان کبد چرب بدون اصلاح رژیم‌ غذایی ممکن نیست.

درمان کبد چرب با اصلاح رژیم‌ غذایی

درمان کبد چرب بدون اصلاح رژیم‌ غذایی ممکن نیست.

کبد چرب جزو بیماری‌ هایی است که تغذیه نامناسب، ورزش نکردن و کم‌تحرکی ...

بهترین رژیم غذایی برای کبد چرب

کبد چرب جزو بیماری‌ هایی است که تغذیه نامناسب، ورزش نکردن و کم‌تحرکی ...

این بیماری انگلی شامل دو مرحله جداگانه است؛ در مرحله نخستین بیماری که نزدیک به دو ماه به طول می انجامد، فرد هیچ گونه ناراحتی ای احساس نخواهد کرد 2592 کلمه

ده بیماری خطرناک که ظرف مدت یک روز انسان را از پا در می آورند

این بیماری انگلی شامل دو مرحله جداگانه است؛ در مرحله نخستین بیماری که نزدیک به دو ماه به طول می انجا...

خواص خار شیر ، خار مریم یا سیلیمارین خوراکی برای سیروز کبدی

خار مریم یا سیلیمارین چیست؟ بخش دوم

خواص خار شیر ، خار مریم یا سیلیمارین خوراکی برای سیروز کبدی

علائم هپاتیت B تقریبا با هپاتیت A مشترک است ولی اگر درمان نشود، احتمال ایجاد عارضه کبدی در درازمدت بیشتر است. هپاتیت B بیشتر از طریق رابطه جنسی منتقل می‌شود. پس از وارد شدن ویروس هپاتیت B ...

چه کسانی حتما باید بر علیه هپاتیت B واکسینه شوند

علائم هپاتیت B تقریبا با هپاتیت A مشترک است ولی اگر درمان نشود، احتمال ایجاد عارضه کبدی در درازمدت ب...

اگر در زمره‌ افرادی‌ هستید که‌ خطر هپاتیت‌ شما را تهدید می‌کند، مثل‌ کارکنان‌ بیمارستان‌ها، دندانپزشکان‌ و غیره‌، واکسن‌ هپاتیت‌ A و B را دریافت‌ کنید، واکسن‌ سایر انواع‌ هپاتیت‌ ویروسی‌ در دست‌ بررسی‌ است.

نشانه‌های ابتلا به هپاتیت

اگر در زمره‌ افرادی‌ هستید که‌ خطر هپاتیت‌ شما را تهدید می‌کند، مثل‌ کارکنان‌ بیمارستان‌ها، دندانپزش...

هپاتیت C یک بیماری کبدی است که توسط ویروس هپاتیت C ایجاد می‌شود. این بیماری با یک تب خفیف شروع و با گذشت زمان شدت می‌یابد. این بیماری کشنده است و فورا جهت پیشگیری از مرگ باید درمان گردد.

درمان های موثر خانگی برای هپاتیت C

هپاتیت C یک بیماری کبدی است که توسط ویروس هپاتیت C ایجاد می‌شود. این بیماری با یک تب خفیف شروع و با ...

پزشکانِ دانشگاه فلوریدا گزارش می‌کنند که آنچه آنها دومین نوعِ مستند از هپاتیتِ حاد می‌شناسند ناشی از مصرف بیش از اندازه‌ی نوشیدنی‌های انرژی‌زا است.

مصرف بیش از اندازه‌ی نوشیدنی‌های انرژی‌زا خطر ابتلا به هپاتیت را افزایش می‌دهد

پزشکانِ دانشگاه فلوریدا گزارش می‌کنند که آنچه آنها دومین نوعِ مستند از هپاتیتِ حاد می‌شناسند ناشی از...

قیمت آجیل شب یلدا مشخص شد، گران نخرید! پسته، فندق، بادام هندی

قیمت آجیل شب یلدا

قیمت آجیل شب یلدا مشخص شد، گران نخرید! پسته، فندق، بادام هندی

مهمترین کاری که در مواجه با این بیماری باید کرد، تشخیص علت و نوع اختلالی است که در کارکرد تیروئید بوجود می‌آید.

مواد غذایی مناسب برای رفع اختلالات تیروئیدی

مهمترین کاری که در مواجه با این بیماری باید کرد، تشخیص علت و نوع اختلالی است که در کارکرد تیروئید بو...

مصرف پسته می‌تواند مزایای زیادی برای سلامت بدن داشته باشد. برخی از این مزایا شامل داشتن قلبی سالم، کنترل وزن، محافظت در برابر بیماری دیابت و پرفشاری خون و

خواص پسته تازه

مصرف پسته می‌تواند مزایای زیادی برای سلامت بدن داشته باشد. برخی از این مزایا شامل داشتن قلبی سالم، ک...

سفره شب یلدا در قوم های ایرانی تفاوت هایی دارد ولی این خوردنی ها میوه و آجیل است و نه وعده غذایی..

طب سنتی و خوراکی های شب یلدا

سفره شب یلدا در قوم های ایرانی تفاوت هایی دارد ولی این خوردنی ها میوه و آجیل است و نه وعده غذایی..

نرخ‌های اعلام شده عمده میوه‌های "شب یلدا"

قیمت مصوب عمده میوه‌های "شب یلدا" اعلام شد + جدول

نرخ‌های اعلام شده عمده میوه‌های "شب یلدا"