آشپزی

سوپ سیر اسپانیایی


طرز تهیه سوپ سیر اسپانیایی بسیار ساده است و با کمترین مواد غذایی در کمترین زمان ممکن آماده می شود. مواد لازم تقریبا در هر آشپزخانه ای پیدا می شود.یک غذای ساده برای مجردها ، اگه قراره تخم مرغ بخورید پس داخل سوپ سیر اسپانیایی بخورید!

مواد لازم برای تهیه سوپ سیر اسپانیایی

- 2تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- یک بوته سیر تمیز و رنده شده 7 حبه
- 3 عدد نان تست یا نان بیات
- 3 قاشق چایخوری پاپریکای دودی
- 6 فنجان آب یا آب گوشت 
- نمک و فلفل به میزان لازم 
- جعفری خرد شده 3 قاشق غذا خوری
- 3عدد تخم مرغ

طرز تهیه سوپ سیر اسپانیایی

سیرهای له شده را در روغن کمی تفت داده و از ظرف خارج کنید .

نان های تست را در همین روغن کمی برشته کنید. و هر کدام را در یک کاسه بگذارید.

در باقی مانده روغن،نمک و پاپریکای دودی را تفت داده آب یا آب گوشت را اضافه کنید.10 دقیقه بجوشانید.به سوپ در حال جوش سیر های تفت داده را اضافه کنید.

2 دقیقه قبل از سرو سوپ تخم مرغ ها در یک ظرف کمی هم بزنید و در سوپ در حال جوشیدن بریزید.

تخم مرغ ها شروع به سفت شدن می کنند . جعفری ها را ریخته و سوپ را چند بار هم بزنید.

در هر کدام از کاسه ها که نان تست گذاشته اید مقداری از سوپ را بریزید.

سوپ سیر اسپانیایی آماده است بفرمایید نوش جان.

- نظرات

برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب خود شوید یا ثبت نام نمایید.


در طول مدت زمان بسیار زیادی که آشپزی تقریبا به صورت یک حرفه در آمده است

نکات اشتباه در آشپزی بخش اول

در طول مدت زمان بسیار زیادی که آشپزی تقریبا به صورت یک حرفه در آمده است

میت بال سوئدی بسیار لذیذ و خوشمزه و طرز تهیه آن ساده و راحت است.

طرز تهیه میت بال سوئدی

میت بال سوئدی بسیار لذیذ و خوشمزه و طرز تهیه آن ساده و راحت است.

بسیاری از اسطوره ها در مورد آسیب از اثرات اجاق مایکروفر گفته شده است.

10 ترفند برای استفاده غیر معمول از مایکروفر

بسیاری از اسطوره ها در مورد آسیب از اثرات اجاق مایکروفر گفته شده است.

از چه کارهایی باید در فرایند پخت و پز و طرز تهیه غذا اجتناب شود

اشتباهاتی در آشپزی که طعم غذا را خراب می کند

از چه کارهایی باید در فرایند پخت و پز و طرز تهیه غذا اجتناب شود

امروزه چیزکیک یکی از پرطرفدارترین دسرها می باشد.

طرز تهیه چیز کیک یخچالی

امروزه چیزکیک یکی از پرطرفدارترین دسرها می باشد.

به واسطه استفاده از آن ها در طرز تهیه غذا و مواد خوراکی برای سلامتی فرد مضر

نکات اشتباه در آشپزی بخش دوم

به واسطه استفاده از آن ها در طرز تهیه غذا و مواد خوراکی برای سلامتی فرد مضر

 اشتباهاتی در آشپزی که طعم غذا را خراب می کند

فوت و فن هایی در آشپزی

اشتباهاتی در آشپزی که طعم غذا را خراب می کند

شاید به خیلی از این نکات آشپزی عمل کنید و یا در زمان آشپزی به تجربه

نکات آشپزی

شاید به خیلی از این نکات آشپزی عمل کنید و یا در زمان آشپزی به تجربه

مطالعه این مقاله به هر ایرانی که آشپزی را دوست دارد توصیه می شود.

نکات آشپزی بخش دوم

مطالعه این مقاله به هر ایرانی که آشپزی را دوست دارد توصیه می شود.

کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از غذا های معروف افغانستانی می باشد.

طرز تهیه کابلی پلو یا قابلی پلو

کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از غذا های معروف افغانستانی می باشد.