پنج مرحله ساده برای لاغری و کاهش وزن

در

وقتی کوهاتیم تصویر تمام قد خود را در آینده دید متوجه شد که لازم است وزنش را کم کند. کوهاتیم، معلمی که برنده‌ی جایزه ی سال در دبیرستان جانز کریک جورجیا بود، بجای خوشحالی بسیار ناراحت بود و گفت نمیتوانم باور کنم که اینقدر اضافه وزن دارم. همچنین گفت میپذیرم که اقدامات من برای لاغری موثر نبوده اند. کوهاتیم پس از آن همه مبارزه برای لاغری و کاهش وزن مقدار غذایی که میخورد و زمان ورزش را بررسی کرد. او با روزی پانزده دقیقه ورزش شروع کرد. او در دو سال توانست هفتاد پوند وزن کم کند.

لاغری با اضافه کردن مواد غذایی

کوهاتیم بیشتر زندگی خود را برای مبارزه با کاهش وزن اختصاص داده بود. ولی اغلب وقتی به خانه برمیگشت متوجه میشد که هیچ کدام از این اقدامات موثر نبوده اند. عادتهای بد غذایی باعث شده بود این زن با پنج فوت قد، 190 کلیو وزن داشته باشد. لذا پس از مشاوره، قانون پانزده دقیقه را اجرا کرد. توصیه ی او این بود که به ورزشگاه بروید و به مدت پانزده دقیقه ورزش کنید. اگر فکر میکنید دوست ندارید ورزش کنید، به خانه برگردید. وقتی به خانه برگشتید خودتان را سرزنش نکنید و فردا دوباره این کار را امتحان کنید. کوهاتیم اغلب از ورزش و رژیمهای غذایی سخت برای کاهش وزن استفاده میکرد.

چربی سوزی در ران ها

لاغری با خواب کافی

هیچ کدام ازاین رژیمهای غذایی اثر نکرد، تا اینکه او قانون پانزده دقیقه را اجرا کرد. او برای چند هفته، پانزده دقیقه در روز، و هفته ای دو روز، ورزش میکرد. به مرور زمان در مدت چند ماه هفته‌ای  پنج روز به ورزشگاه میرفت. او بدون اینکه خودش متوجه شود از این کار لذت میبرد و روزی شصت دقیقه ورزش میکرد.(سیارک)

کوهاتیم هفته‌ای پنج دقیقه به حداقل ورزش (پانزده دقیقه) اضافه میکرد تا زمانی که اینکار برای او به صورت یک عادت شد. او قبل از اینکه از تدریس و درس خسته شود ورزش میکرد. وقتی ورزش بدن او را تغییر داد، کوهاتیم به فکر غذایی که باید میخورد افتاد. او مقدار کالری غذای خود را با مقدار کالری‌ای که هنگام ورزش میسوزاند مطابقت داد. او میگفت مردم نمیدانند چقدر کالری مصرف کنند تا دچار اضافه وزن نشوند. کوهاتیم حاصل زحمات خود را به صورت پنج مرحله به شرح زیر توضیح میدهد:

  • عمده چیزهایی که میخورید

درحالیکه ورزشهای قلبی و عروقی را برای کاهش وزن انجام میدهید، به غذای خود توجه کنید. هشتاد درصد کاهش وزن در آشپرخانه و بیست درصد آن در ورزشگاه صورت میگیرد.

  • برای خودتان ارزش قائل شوید

با درک این مساله که ارزشمند هستید، همیشه مراقب کار، غذا خوردن، و پیاده روی در فضای ازاد باشید. این کار خودخواهی نیست. هیچوقت خود را با کم ارزش جلوه دادن قربانی نکنید.

  • اضافه کردن غذاهای سالم به رژیم غذایی خود

با افزودن غذاهای سالم کمتر به غذاهای مضر تمایل پیدا میکنید. با خوردن پنج فنجان سبزی در روز مسلما دیگر میلی به غذاهای پر کالری مثل همبرگر نخواهید داشت.

  • مشکلات وزن خود را مطرح کنید

هیچ وقت احساس ناامیدی نکنید. نترسید و به مردم بگویید که در حال مبارزه با اضافه وزن و به دست آوردن سلامتی هستید. کسی شما را محکوم نمیکند. حتی افرادی هستند که شما را برای اینکار تشویق میکنند. چه بسا این کار شما باعث تشویق دیگران برای کاهش وزن و تناسب اندام شود.

لاغری سربع

لاغری موضعی شکم

  • رژیم غذایی و ورزش خود را میتوانید تغییر دهید.

وقتی بدن به فعالیتهای خاص عادت کرد، سوخت و ساز بدن کند میشود. زمانی که قصد دارید مسافتهای طولانی را بدوید، رژیم غذایی و روش ورزش خود را تغییر دهید. در چنین مواقعی تمرینات قلبی – عروقی را کاهش و دستورات کنترل وزن را افزایش دهید.

ترجمه  itrans.ir

نظرات

در ادامه بخوانید...

لاغری با 7 میوه

در

 برای داشتن اندامی متناسب و لاغری ، باید اصول آن را یاد بگیریم.

یکی از اصول لاغری کاهش دریافت میزان کالری می باشد که با کمتر خوردن مواد غذایی نشاسته دار و ورزش امکان پذیر می شود اما در کنار دریافت کمتر کالری ، متابولیسم بدن باید بخوبی وظیفه خودش را انجام بدهد.

در این مقاله با 7 میوه لاغر کننده آشنا می شوید که باعث تحریک متابولیسم بدن می شوند میوه هایی کم کالری و مملو از آب و فیبر.

گلابی سرشار از فیبر

گلابی خوشمزه، آبدارسرشاراز فیبر و حاوی پتاسیم می باشد . پتاسیم باعث کاهش میزان کلسترول بد خون می شود و دربهبود کار قلب بسیار مفید است. اگر تصمیم به لاغری دارید حتما گلابی را در لیست خود قرار دهید.

سیب آب کننده  چربی 

 

 سیب سبز یا قرمز برای لاغری معجزه می کند. سیب علاوه بر فیبر بالا  حاوی ویتامین ها و مواد معدنی می باشد.  سعی کنید روزانه یک سیب بخورید.

فعال کردن متابولیسم بدن 20 مورد مواد غذایی

پنج ماده غذایی عالی برای کاهش وزن

بهترین راهکارها برای جلوگیری از افتادگی و شل شدن پوست بعد از کاهش وزن

قره قاط بمب آنتی اکسیدان

میزان آنتی اکسیدان در قره قاط(سیاه گیله)  بالاست .  قره قاط برای مبارزه با سرطان های متعدد ، چاقی مفرط ، فشار خون بالا و کاهش دهنده چربی بد خون  مناسب می باشد و به لاغری کمک زیادی می نماید.

موز تقویت کننده  دستگاه ایمنی بدن

 موز به علت داشتن  ویتامین B6  دستگاه ایمنی بدن را تقویت می نماید و به خاطر پتاسیم موجود در آن خطر بروز بیماری های قلبی را کم می کند.فیبر موجود در موز برای بر طرف کردن یبوست مناسب است.به علت شیرین بودن موز و قند بالا در مصرف این میوه زیاده روی نکنید.

کیوی سرشار از ویتامین C 

کیوی سرشار از ویتامین C و از دسته میوه های سرشار از فیبرمی باشد که  در هضم غذا و ایجاد احساس سیری طولانی مدت مؤثر است. برای رفع یبوست آخر شب قبل از خواب 2 تا 3 عدد کیوی میل نمایید.

7 فعالیت روزانه که به کاهش وزن کمک می کند

رژیم کاهش وزن 15 روزه

چرا شما نمی توانید در مقابل دونات های اداره مقاومت کنید

گریپ فروت قاتل چربی

 مصرف نصف گریپ فروت نیم ساعت قبل از غذا برای لاغری موثر است. اگر به تناسب اندام و لاغری فکر می کنید ، روزانه ی گریپ فروت مصرف کنید.

معجون معجزه آسا دشمن چربی دور شکم

توت فرنگی 

تمام میوه های قرمز رنگ خاصیت چربی سوزی دارند زیرا باعث ترشح هورمون هایی در بدن می شوند که از تجمع چربی ها در بدن جلوگیری می کند  و متابولیسم بدن را به کار می اندازند. توت فرنگی یک میوه ی ضدالتهاب بشمار می رود. (سیارک)

لاغری خیلی سریع با جایگزینی مواد غذایی

لاغری سریع تر با جایگزینی مواد غذایی

لاغری سریع با جایگزینی مواد غذایی

لاغری سریع 3 مورد

کاهش وزن و لاغری با قارچ مایتاکه

نظرات

در ادامه بخوانید...

10 رژیم غذایی برتر سال 2019

در
متخصصان تغذیه در جهان رتبه بندی بهترین رژیم غذایی سال 2019 را به خود اختصاص داده اند. در اینجا شاهد 10 برنده هستیم
 هر سال، پزشکان از  موسسه ملی بهداشت رتبه بهترین رژیم های غذایی در دسته های مختلف را رتبه بندی می کنند. بنابراین، آنها رتبه بندی سال 2019 را برای ارزیابی  انواع رژیم غذایی با توجه به پارامترهای مختلف: مزایا، تغذیه، کاهش وزن و غیره انجام دادند. ما جداگانه بررسی کردیم که چگونه هر رژیم غذایی بر سیستم قلبی عروقی اثر می گذارد و اینکه آیا می توان آن را در بیماری های مختلف (به عنوان مثال در دیابت) مورد استفاده قرار داد.
 
sayarak.com فهمید که چرا  این رژیم های غذایی مورد استفاده در تغذیه خاصی در ده رتبه از برندگان برتر بودند و چگونه از یکدیگر متفاوتند.

10. رژیم غذایی برای افزایش باروری 

این رژیم غذایی شامل یک سیستم برای بهبود باروری و در نتیجه سلامت به طور کلی است. تاکید بر چربی های غیر اشباع (ماهی آزاد، آووکادو، آجیل)، پرهیز از چربی های ترانس (کره، مارگارین، تنقلات)، انتقال از کربوهیدرات های زود هضم به کربوهیدرات هایی که کندتر هضم می شوند و اولویت پروتئین های گیاهی بر پروتئین های حیوانی .

رژیم غذایی برای افزایش باروری توسعه یافته توسط دانشمندان از دانشگاه هاروارد بر اساس مقیاسی بزرگ، که با شرکت 230،000 نفر صورت گرفت.

آیا رژیم غذایی برای افزایش باروری وزن  را کاهش می دهد؟ بله، به وزن نرمال می رساند.
آیا تطبیق با آن آسان است: زمان رژیم غذایی شما را برنامه ریزی می کند، اما حفظ رژیم غذایی آسان است. برنامه های غذا آماده و دستور العمل های فردی وجود دارد. رستورانها محدودیتی ندارند گرسنگیدر این رژیم وجود ندارد.
ورزش: اجباری، حداقل 30 دقیقه پیاده روی در روز.
 

9. رژیم غذایی Ornish

رژیم غذایی اورنیش توسط پروفسور دین اورنیش از دانشگاه کالیفرنیا توسعه یافت. رژیم غذایی برای بهبود سلامت و کاهش وزن طراحی شده است.این رژیم غذایی بر اساس محدودیت هر نوع چربی، کربوهیدرات های فرآوری شده و پروتئین حیوانی است . رژیم غذایی گزینه های مختلفی برای وظایف مختلف دارد (از دست دادن وزن، جلوگیری از سرطان، کاهش فشار خون، کاهش بیماری های عروقی و ...). تاکید بیشتر بر فیبر، کربوهیدراتهای پیچیده، آجیل و دانه است.

 
آیا رژیم غذایی Ornish برای از دست دادن وزن و رسیدن به تناسب اندام کمک می کند؟ وابسته به گزینه انتخاب شده است. به طور کلی، با توجه به تغذیه مناسب و ورزش، وزن به حالت طبیعی باز می گردد.
آیا پیروی از رژیم غذایی Ornish آسان است؟ مشاهده آسان است. تجربه گرسنگی ضروری نیست، غذاهای آماده را در رستوران انتخاب کنید. برخی از نوشیدنی ها نیز مجاز است.
آیا من نیاز به ورزش دارم؟ بله اجباری است. بسته به هدف رژیم غذایی، برنامه برای قدرت، قلب و کشش انتخاب شده است.

8. رژیم غذایی اسکاندیناوی

رژیم غذایی اسکاندیناوی توسعه یافته توسط دانشمندان از دانشگاه کپنهاگ بر اساس غذاهای اسکاندیناوی سنتی است. شامل مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات؛ بیشتر ماهی های دریایی و رودخانه، محصولات دانه کامل؛ گوشت با کیفیت بالاتر (اما در مقادیر کمتری) و استفاده از محصولات فصلی. نسبت ایده آل کربوهیدرات ها و پروتئین ها در رژیم غذایی 2: 1 است. پروتئین به طور عمده ماهی و فیبر از سبزیجات و غلات است.
 
آیا رژیم غذایی اسکاندیناوی به کاهش وزن و لاغری کمک می کند؟ بله، اضافه وزن از بین می رود، و فشار پایین می رود.
آیا مطابقت با آن آسان است؟ با توجه به وابستگی به محصولات فصلی و نیاز به پخت و پز ، این امر آسان نیست. اما به لطف بسیاری از سبزیجات و پروتئین، در این رژیم گرسنگی نمی کشید.
آیا شما نیاز به ورزش دارید؟ اختیاری است، اما پزشکان توصیه می کنند که فعالیت بصورت معمولی شروع شود: 30 دقیقه فعالیت بدنی (راه رفتن، ورزش) روزانه.
 

7. رژیم غذایی TLC

 

رژیم غذایی TLC (از تغییرات شیوه زندگی درمانی انگلیسی) توسط کارشناسان موسسه ملی سلامت برای کاهش کلسترول ایجاد شده است. تاکیدغذا بر روی سبزیجات، میوه ها و دانه ها است. گوشت، مرغ، ماهی بسیار محدود است. نسبت اشباع چربی - بیش از 7٪ در روز.
 
آیا رژیم غذایی TLC برای از دست دادن وزن کمک می کند؟ رژیم کم چربی یک راه خوب برای کاهش کالری  و لاغری است.
آیا پیروی از آن آسان است؟ آسان نیست کنترل مصرف چربی و کلسترول ضروری است. ما مجبوریم ساندویچ سرخ شده، سس ها و هر دسری را فراموش کنیم.
آیا به ورزش نیاز دارید؟ حداقل 30 دقیقه فعالیت بدنی (مانند راه رفتن سریع) 2-3 بار در هفته.

6. رژیم غذایی حجمی

به گفته پزشکان، این یکی از بهترین رژیم های غذایی برای بیماران دیابتی و سلامت کلی است. محصولاتی که در این سیستم هستند با توجه به چگالی کالری: بسیار کم (سبزیجات غیر غذایی نشاسته ای، میوه ها، سوپ های رقیق، شیر خشک)، کم (میوه ها و سبزیجات نشاسته ای، غلات، گوشت بدون چربی، حبوبات)، متوسط ​​(گوشت، پنیر، نان) ، بالا (بیسکویت، آجیل، شکلات، کره). رژیم اصلی با دسته گروه 1 و 2 دسته و کمی از دسته 3 و حداقل مقدار مصرف از دسته 4می باشد.
 
آیا رژیم غذایی حجمی به از دست دادن وزن کمک می کند؟ یکی از بهترین رژیم های غذایی برای از دست دادن وزن است، زیرا از مواد غذایی با کالری کم کالری تشکیل شده است.
آیا مطابقت با آن آسان است؟ بسیار آسان است. با میوه ها، سبزیجات و سوپ ها احساس گرسنگی نمی کنند. در رستوران ها، رعایت رژیم دشوار نیست. دستور العمل های بسیاری از غذاهای مورد علاقه را می توان در منو وارد کرد.
آیا به ورزش نیاز دارید؟ اختیاری است، اما توصیه می شود هر روز حداقل 30 دقیقه پیاده روی کنید.

5. رژیم درمانگاهی Mayo

رژیم درمانگاهی Mayo طراحی شده توسط کلینیک مشهور Mayo به طور خاص برای انتقال به شیوه زندگی سالم است. رژیم غذایی شامل دو مرحله است: "از دست دادن" و "نگه داشتن ثابت وزن". ابتدا باید عادت های بد را کنار بگذارید و سپس آنهایی را که مفید هستند را تقویت کنید. رژیم درمانگاهی Mayo شامل مقدار زیادی از سبزیجات و میوه ها و دانه های کامل و همچنین تأکید ویژه بر وضعیت روحی است.
 
آیا رژیم درمانگاهی Mayo به کاهش وزن کمک می کند؟ بله، بازگشت به وزن طبیعی شما را تضمین می کند.
آیا رژیم درمانگاهی Mayo آسان است ؟: مرحله اول می تواند دشوار باشد. اما پس از آن رژیم غذایی ساده تر می شود. الکل بسیار محدود است با بسیاری از دستور العمل های آماده.
آیا شما نیاز به ورزش دارید؟ 30-60 دقیقه در روز، اما انتخاب ورزش با شماست.
 

4. رژیم غذایی راش(Rush)

رژیم غذایی راش طراحی شده توسط دکتر مارتا کلر موریس از مرکز پزشکی دانشگاه راش. رژیم غذایی برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر و بهبود توانایی های شناختی طراحی شده است. تاکید ویژه بر 10 گروه از محصولات مفید است: سبزیجات برگ سبز، میوه ها، آجیل، انواع توت ها، لوبیا، دانه های کامل، ماهی، مرغ، روغن زیتون و شراب. این یکی از رژیم های نادر است که توصیه می کند یک لیوان شراب در روز بنوشید.
 
آیا به کاهش وزن کمک می کند؟ وزن آن در نظر گرفته نشده است، اما به کالری ها کمک نمی کند.
آیا رژیم غذایی راش آسان است ؟ بله آسان است اگر شما در خانه پخت و پز را انجام می دهید. شما باید از غذاهای فست فودی، دسر های سرخ شده و شیرینی اجتناب کنید.با مقدار زیاد فیبر موجود در این رژیم به شما اجازه نمی دهد تا گرسنگی را تجربه کنید.
آیا به ورزش نیاز دارید؟ بله، پزشکان حداقل 2 و نیم ساعت ورزش (راه رفتن) در هفته را توصیه می کنند.

3. رژیم غذایی انعطاف پذیر

رژیم غذایی انعطاف پذیر یک رژیم گیاهخواری است، اما با گوشت: شما می توانید مزایای مواد غذایی گیاهی را به دست آورید، اما خود را با یک برگر شاد کنید. رژیم غذایی شامل 5 گروه غذایی است: پروتئین (تخم مرغ، لوبیا)، میوه ها و سبزیجات، دانه های کامل، شیر . برنامه رژیم غذایی به طور پیش بینی شده برای 5 هفته برنامه ریزی شده است.
 
آیا رژیم غذایی انعطاف پذیر به از دست دادن وزن کمک می کند؟بله  به شما اجازه می دهد به خوردن کالری کم و از دست دادن وزن اضافی.
آیا پیروی از آن آسان است؟ برنامه های غذایی آماده با دستور العمل های ساده برای هر روز وجود دارد. آسان برای انتخاب غذا در رستوران.
آیا شما نیاز به ورزش دارید؟ بسیار توصیه می شود. ایده آل، بطور متوسط 30 دقیقه، ​​5 بار در هفته.

2. رژیم غذایی DASH

رژیم غذایی داش( DASH) برای کاهش فشار خون  طراحی شده است و توسط موسسه ملی بیماری قلب و ریه تایید شده است. رژیم غذایی بر اساس یک استاندارداست: سبزیجات و میوه بیشتر، دانه های کامل، گوشت کم چرب . اما همچنین لازم است که نمک به 2/3 قاشق چایخوری محدود شود. اطلاعات بیشتر در مورد این رژیم غذایی،رژیم غذایی داش.
آیا وزن شما را کاهش می دهد؟ بله، با کاهش کالری و از بین بردن محصولات مضر.
آیا رژیم غذایی داش آسان است ؟ شما می توانید یک منوی متنوع، خوشمزه و دلپذیر که می تواند اصلاح شود را تجربه کنید.
آیا شما نیاز به ورزش دارید؟ بله، شما می توانید با پیاده روی 15 دقیقه ای صبح و عصر شروع کنید.

1. رژیم غذایی مدیترانه

بر اساس منوی کشورهای مدیترانه ای، که در آن مردم تمایل دارند که طولانی تر زندگی کنند و میزان بیماری کمتری داشته باشند، رژیم غذایی مدیترانه حاوی دانه های کامل، میوه ها و سبزیجات، حبوبات و آجیل و روغن زیتون است. ماهی و غذاهای دریایی - حداقل 2 بار در هفته. مرغ، تخم مرغ، پنیر و ماست - متوسط. شیرینی و گوشت قرمز - در تعطیلات. 
آیا رژیم غذایی مدیترانه به از دست دادن وزن کمک می کند؟ بله و ثابت نگه داشتن وزن آسان است.
آیا رعایت رژیم غذایی مدیترانه آسان است؟ یکی از چند رژیم غذایی که تقریبا احساس نمی شود این رژیم است، آسان برای پیدا کردن غذای مناسب در رستوران ها. گزینه های منو و برنامه های غذایی آماده وجود دارد. فیبر زیادی در رژیم وجود دارد، بنابراین گرسنگی عذاب نمی دهد.
آیا شما نیاز به ورزش دارید: ورزش ضروری است، اما در قالب ملایم - قدم زدن، رقصیدن، پیلاتس، یوگا، کار در باغ. ما توصیه می کنیم حداقل 2 و نیم ساعت از این فعالیت ها در هفته.
به ما بگویید که کدام یک از این رژیم های غذایی را بیشتر دوست دارید و ما مقاله جداگانه ای در مورد آن آماده می کنیم.

نظرات

در ادامه بخوانید...

غذا های خوشمزه برای کاهش وزن 7 جفت محصول

در
آیا متوجه شده اید که شما می توانید غذای کاملا سالم بخورید و وزن خود را از دست ندهید! ولی با خوردن محصولات ممنوعه وزن ناگهان شروع به کاهش کند. این یک توضیح علمی دارد. برخی از ترکیب محصولات در تغذیه می توانند سوخت و ساز بدن را سرعت بخشند یا کم کنند، از آنجا که اجزای فعال آنها با یکدیگر در ارتباط هستند، چگونه به به کاهش وزن و لاغری کمک می کنند؟و دقیقا  چگونه کار می کنند؟ ما در نمونه های جمع آوری شده از ترکیبات موثر توضیح خواهیم داد که چگونه این 7 جفت محصول به کاهش وزن و تناسب اندام کمک می کنند.
 
sayarak.com مطمئن است که خوانندگان ما ترکیبات مفید و خوشمزه ای برای خود پیدا خواهند کرد،به صورتی که در کاهش وزن ناامید نشوند.
 

کاهش وزن با گوشت و فلفل سیاه

بدون فلفل سیاه                                                 با فلفل سیاه
 
دانشمندان به بررسی چگونگی تاثیر ترکیب فلفل سیاه با زردچوبه بر هضم گوشت پرداخته اند. معلوم شد که گوشت چرب در صورتی که طعم دهنده های غذا را در طول آماده سازی آن اضافه کنید، مفید تر می شود.
گوشت منبع اصلی پروتئین است. بنابراین، استفاده از ادویه ها به شما اجازه خواهد داد که محصولات مورد علاقه خود را در هنگام از دست دادن وزناستفاده کرده و به سلامت برسید.
 
فلفل به ویژه برای کسانی که ورزش می کنند مفید است: متابولیسم را بهبود می بخشد و متابولیسم کربوهیدرات و چربی را تنظیم می کند . دانشمندان توصیه می کنند از آن در رژیم غذایی به عنوان یک افزودنی مواد غذایی برای افزایش تأثیر مثبت فعالیت بدنی استفاده کنند.
 

کاهش وزن با شیر زردچوبه

شیر طلایی چیست؟
شیر طلایی یا شیر زردچوبه می تواند جایگزینی برای پروتئین و یا ماست آماده برای نوشیدن باشد . این نوشیدنی همچنین شیر طلایی نامیده می شود.
 
شما می توانید شیر طلایی را در خانه آماده کنید:
 
40 گرم زردچوبه و 100 میلی لیتر آب را مخلوط کنید.
مخلوط را 5 تا 10 دقیقه جوشانده  و هم بزنید .
اضافه کردن 1 قاشق چایخوری فلفل به محلول در حال جوشیدن.
نوشیدنی آماده باید در یخچال نگهداری شود (اما نه بیش از یک ماه).
 
در 1 قاشق غذاخوری زردچوبه حاوی : 26٪ از هورمون روزانه منگنز، 16٪ از میزان روزانه آهن، اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و امگا 6، ویتامین B6 و C
 
دانشمندان معتقدند که وزن بیش از حد همیشه همراه با التهاب در بدن است. اگر این روند را از بین ببرید، فرد شروع به کاهش وزن سریعتر میکند. كوركومین موجود در زردچوبه باعث كاهش التهاب ،کاهش استرس اكسيداتيو و فشار خون می شود و حساسيت انسولين را بهبود می بخشد.
 
محصولات لبنی به از دست دادن وزن اضافی کمک می کنند . مصرف کنندگان شیر باعث کاهش خطر دیابت نوع 2، بیماری های قلبی عروقی (به ویژه سکته مغزی) و افزایش تراکم استخوان می شوند.
 

کاهش وزن با تخم مرغ و فلفل شیرین

دانشمندان تفاوت در احساس سیری را که پس از خوردن با تخم مرغ های صبحانه و محصولات نانوایی اتفاق می افتد مطالعه کرده اند . معلوم شد که پس از یک صبحانه پروتئینی، احساس سیر بودن خیلی بیشتر طول می کشد. تخم مرغ سرخ شده برای صبحانه کمک می کند تا 18 درصد کمتر کالری در روز مصرف کنید.
 
فلفل شیرین به کاهش وزن کمک می کند: 100 گرم از این سبزی حاوی 213 درصد نیاز روزانه ویتامین C است. هنگامی که ویتامین C در بدن کافی است، در طول تمرین به میزان 1/3 اکسیده می شود و وزن کاهش می یابد. یک فرضیه وجود دارد که کمبود ویتامین C باعث می شود که کاهش وزن با مشکل مواجه شود.
 

گریپ فروت و ماهی

نصف گریپ فروت قبل از غذا به کاهش وزن کمک می کند . در گروهی که یک لیتر آب گریپ فروت یا نصف گریپ فروت تازه مصرف کردند، کاهش وزن بصورت چشمگیری مشخص بود. مهم بود که افرادی که در این مطالعه شرکت می کردند، رژیم معمول خود را تغییر ندهند، بلکه فقط گریپ فروت را به آن اضافه کنند. برای  یک سال، چنین تغییر کوچکی به طور بالقوه به کاهش وزن 4 تا 6 کیلوگرم کمک کرد.
 
به عنوان پروتئین پایه رژیم غذایی، می توانید از ماهی استفاده کنید. بنابراین، 100 گرم ساردین حاوی 49 درصد از مصرف روزانه پروتئین، 68 درصد مصرف روزانه ویتامین D و 149 درصد مصرف روزانه ویتامین B12 است که سطح پایین آن اغلب با اضافه وزن همراه است . برای مقایسه، 100 گرم ماهی آزاد حاوی 51 درصد مصرف پروتئین روزانه و 58 درصد مصرف روزانه ویتامین B12 است.

کاهش وزن با شکلات داغ و فلفل قرمز

100 گرم شکلات تیره (70-85٪ کاکائو در ترکیب)، در٪ از میزان مصرف روزانه:
پروتئین - 16٪؛
آهن - 66٪، منگنز - 97٪؛
مس - 88٪، روی - 22٪، منیزیم - 57٪؛
امگا 3 و امگا 6 - 34 میلی گرم و 218 میلیگرم؛
ویتامین B6 - 2٪ B12 - 5٪، ویتامین K - 9٪، ریبوفلاوین - 5٪. 
 
با وجود کمبود آهن، روی و سلنیوم، متابولیسم می تواند کند شود. وزن بیش از حد اغلب در افراد دارای  آهن کم در بدن یافت می شود. بنابراین، مهم است که غذاهای رژیمی را که بهترین نیاز روزانه برای مواد مغذی را پوشش می دهند، اضافه کنید.
 
100 گرم شکلات حاوی 80 میلی گرم کافئین است که سرعت متابولیسم را افزایش می دهد . حدود همان مقدار کافئین در یک فنجان اسپرسو وجود دارد.
 
فلفل قرمز حاوی کپسایسین است. این باعث سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن می شود، به سوختن کالری بیشتر کمک می کند و مدت زمان زیادی احساس سیری می کنید.
 

کاهش وزن با پنیر دلمه شده و گیلاس

محققان  دانشگاه فلوریدا نشان دادند که پنیر دلمه شده یک گزینه عالی برای شام است. کارشناسان پاسخ بدن را به 30 گرم پروتئین، که 30-60 دقیقه قبل از خواب خورده بودند، مورد مطالعه قرار دادند. سوخت و ساز بدن بهبود یافته بود و ساختار عضلانی و سلامت عمومی را تحت تأثیر قرار می دهد.
 
گیلاس غنی از آنتوسیانین ها است که به کاهش چربی بیش از حد کمک می کند. آب گیلاس - یک ابزار ضروری برای کسانی است که به طور فعال در ورزش شرکت دارند. آب میوه گیلاس باعث کاهش التهاب در بدن می شود. از 150 گرم گیلاس، بدن 40 درصد از مصرف روزانه ویتامین A را دریافت می کند ، 26 درصد از مصرف روزانه ویتامین C
 

کاهش وزن با سیب زمینی و گوجه فرنگی

سیب زمینی شیرین از سفید متفاوت است: آنها حاوی نشاسته اند. بنابراین، در خواص تغذیه ای، محتوای فیبر و پتاسیم، ارزش انرژی،  بسیار شبیه به موز هستند . بر خلاف سبزیجات سبز برگ، سیب زمینی به ما پروتئین با ارزش بالای بیولوژیکی ارائه می دهد.
 
دانشمندان به طور جدی بررسی می کنند که آیا خوردن سیب زمینی باعث افزایش وزن می شود؟ و  این ایده را رد می کند . بیش از نیمی از کالری در غذای سیب زمینی که به هیچ وجه پخته نشده (سیب زمینی سرخ کرده، چیپس) چربی هستند که با سیب زمینی پخته شده اند. شواهد دقیقی وجود ندارد که خوردن سیب زمینی بدون روغن (سیب زمینی پخته شده و یا آب پز) سبب افزایش وزن شود.
 
سیب زمینی یک منبع عالی از فیبر نامحلول است که به معده کمک می کند سریعتر کار کند. در یک مطالعه، دانشمندان دریافته اند که سیب زمینی شیرین به کاهش وزن کمک می کند . این اثر را می توان با این واقعیت توضیح داد که پس از خوردن سیب زمینی، احساس گرسنگی دیرتر به وجود می آید و در نتیجه مقدار کل کالری رژیم روزانه کاهش می یابد.
100 گرم سیب زمینی پخته حاوی فیبر تقریبا به همان اندازه برنج قهوه ای است، اما کالری کمتری دارد .
 
به ظرف سیب زمینی پخته شده را می توان با آب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی تازه اضافه کرد. آب گوجه فرنگی به کاهش میزان دور کمر کمک می کند . این در طول مطالعه مشخص شد که در آن زنان به مدت 2 ماه 280 میلی لیتر آب گوجه فرنگی مصرف کردند. این اثر از طریق لیکوپن به دست می آید - ماده ای است که در گوجه فرنگی و دیگر سبزیجات قرمز وجود دارد و ما را از مشکلات متابولیسم محافظت می کند.
 
و چه غذاهایی به تناسب اندام شما کمک می کند؟

نظرات

در ادامه بخوانید...

رژیم غذایی مالیشوا Malysheva چیست؟

در
رژیم غذایی Malysheva
رژیم غذایی مالیشوا Malysheva یک روش موثر برای کاهش وزن است که باعث ایجاد حداقل استرس در بدن می شود و بر خلاف اکثر رژیم های غذایی ، به بهبود سلامتی، بهینه سازی وزن و بهبود سلامت بدن به عنوان یک کل کمک می کند. سیستم کاهش وزن است که اجازه می دهد تا نه تنها از گرم اضافی خلاص شویم، بلکه همچنین مانع از ظهور پرفشاری خون، سکته مغزی، حمله قلبی شویم. اصل روش بر اساس رژیم غذایی کم کالری (تا 1200 کیلو کالری / روز) و تمرین منظم است.
 
رژیم غذایی مالیشوا / Malysheva به کاهش تدریجی وزن، حدود  0.5 نیم کیلوگرم در روز کمک می کند، زیرا کاهش شدید وزن بدن منجر به کمبود مواد مغذی در بدن و دلیل کاهش سوخت و ساز در بدن است. به عنوان یک نتیجه، به جای تغییر چشمگیر در اندازه ها، این نشانگر، در بهترین حالت، بدون تغییر باقی می ماند، در بدترین حالت، حتی وزن بیشتر می شود. این به خاطر این واقعیت است که بدن به منظور حفاظت از خود، در صورت شروع "رژیم های خیلی سخت"، "ذخیره" چربی را آزاد می کند. به همین دلیل روند از دست دادن وزن، زمان، صبر و قدرت می خواهد.

 

قوانین اساسی رژیم غذایی مالیشوا MALYSHEVA

مدت زمان رژیم غذایی بستگی به حذف مقدار کیلوگرم از بدن دارد. اگر ضروری است وزن را به مقدار کم کاهش دهید، رژیم غذایی Malysheva به شما اجازه می دهد 5 کیلوگرم در 10 روز از دست بدهید. با این حال، اگر اضافه وزن  به 25 کیلوگرم برسد، باید از یک چرخه کامل از دست دادن وزن گذر کنید، که طول آن 2 تا 3 ماه است.اصول اساسی رژیم غذایی را مدنظر قرار دهید، رعایت آن نه تنها نتیجه مطلوب را به دست می آورید، بلکه همچنین آن را تثبیت می کنید.
برای جلوگیری از ظهور استرس گرسنگی، منو باید بهتر طراحی شود تا میزان مصرف غذا، پنج بار در روز در قسمت های کوچک (تا 200 میلی گرم) هر 3 ساعت تضمین شود. این یک سطح بالایی از متابولیسم برای افزایش سوزاندن چربی است.
 
مقدار کالری هنگام رعایت سیستم لاغری Malysheva، توجه ویژه ای به کیفیت، کمیت و توان بالقوه محصولات دارد. آنها باید طبیعی، کم کالری، بدون نگهدارنده ها و رنگ ها و با محتوای کم نمک، چربی های گیاهی و حیوانی باشد. علاوه بر این، روش این رژیم غذایی با حذف محصولات نانوایی، قند در شکل خالص، نوشیدنی های الکلی، مواد حاوی نشاسته همراه است
برای اشباع بدن و در عین حال از دست دادن وزن، میزان مطلوب کیلو کالری مصرفی در روز برای یک فرد با شیوه زندگی بی تحرک، 1200 است.
در حال حاضر می توان محتوای kcal را نه تنها در یک محصول مشخص بلکه در کل منو انجام داد. برای انجام این کار، فقط از ماشین حساب آنلاین استفاده کنید، که با آن میتوانید رژیم غذایی روزانه را محاسبه کنید.
تغذیه را به طور کامل تجسم کنید. پیوستن به این اصل نه تنها کار معده را تسهیل می کند، بلکه از بریدگی نیز اجتناب می کند. این به خاطر این واقعیت است که در طول آسیب زدن به محصولات، بزاق فراوان در حفره دهانی رخ می دهد که شامل بسیاری از آنزیم های لازم برای هضم محصولات و کاهش گرسنگی است. به همین دلیل است که به دلیل "مصرف" سریع غذاها، احساس سیری تنها پس از پرخوری ظاهر می شود، که کاملا غیر قابل قبول است، به خصوص در دوره کاهش وزن.
 
بر اساس توصیه های رژیم Malysheva، شما باید حداقل 18 بار غذا را بجوید.
نوشیدن مقدار زیادی آب." آب مهم تر از غذا است. به همین دلیل است که قاعده اساسی این روش استفاده روزانه از هشت تا ده لیوان مایع تصفیه شده است که نقش اصلی در فرآیند کاهش وزن را ایفا می کند.
 
در بیشتر موارد، یک فرد احساس تشنگی را با احساس گرسنگی اشتباه می گیرد و به عنوان یک نتیجه، شروع به گرفتن "درخواست" غلط، که شامل افزایش وزن کنترل نشده است می نماید. به منظور جلوگیری از نشانه های "کاذب"، توصیه می شود که مایعات را برای زمان بیداری  و با معده خالی بگذارید، 30 دقیقه قبل از هر وعده غذا و بعد از 1.5 ساعت  پس از هر وعده غذایی باشد.
 
علاوه بر این، در طول روز مهم است که از یک فنجان چای سبز (به عنوان مثال، 1.5 ساعت قبل از ناهار) استفاده کنید. طبق مطالعات انجام شده، این نوشیدنی به بهبود سوخت و ساز کمک می کند، بدن را از سموم پاک می کند، و همچنین سطح گلوکز خون را نرمال می کند، که به کاهش اشتها کمک می کند.
 
کاهش میزان کربوهیدراتهای سریع هضم در رژیم غذایی، بهتر است آنها را با محصولات کامل دانه غلات سالم جایگزین کنید.
برای حذف شکر، نمک، چربی غیره از منو در انتخاب محصولات لبنی، توصیه می شود که محصولات کم چرب را خریداری کنید.
خوردن پروتئین ها (گوشت بدون چربی، تخم مرغ آب پز شده) باید برای ناهار باشد، زیرا برای جذب آنها بدن انرژی بیشتری نسبت به تجزیه چربی ها و کربوهیدرات ها صرف می کند. 
اضافه کردن پروتئین به جلوگیری از انقباض ماهیچه کمک می کند. و با توجه به این واقعیت که پروتئین دارای اثر چربی سوزی است، رژیم غذایی Vasilyevna یک روش خاص از کاهش وزن، به نام "پروتئین کربوهیدرات رژیم غذایی Malysheva" توسعه یافته است.
تفکر مثبت نقش مهمی در روند کاهش وزن دارد.هر هفته برای ترتیب روزهای روزه (مثلا رژیم غذایی هندوانه، برنج). کاهش شدید مصرف کالری در طی یک دوره کوتاه مدت موجب تحریک روند کاهش وزن می شود.
در حال حاضر در دو هفته اول، کاهش وزن 5-10 کیلوگرم خواهد بود، با این حال، در آینده،
روند کاهش وزن بدن کمی کاهش خواهد یافت.
ورزش منظم (ایروبیک آبی، تناسب اندام، پیاده روی سریع، راه رفتن) در طول رژیم غذایی، اثربخشی تکنیک را افزایش می دهد.
رعایت فاصله زمانی بین وعده غذایی (2-3 ساعت).
در فرآيند پخت محصولات افزودن نمک و روغن به شدت ممنوع است.
برای دستیابی به یک نتیجه پایدار، فعالیت ورزشی روزانه داشته باشید. در عین حال، با توجه به اثر پیچیده ورزش بر بدن، سیستم های لنفاوی و گردش خون فعال می شوند و در نتیجه چربی سوزی شدید در بافت های چربی به وجود می آید.
از رژیم غذایی، محصولات  کنسرو شده، ادویه جات،  قهوه، و همچنین شیرینی و محصولات نانوایی حذف شود.
حجم آب که شما می نوشید، علاوه بر چای و آب، باید حداقل 2 لیتر در روز باشد.
هنگام استفاده از محصولات لبنی، مهم است که میزان چربی آنها را کنترل کنید، که نباید بیش از 2٪ باشد.
 
در فرآیند کاهش وزن، باید مواد چرب، تند، شیرین و ترشی را رها کنید، همچنین کنترل تعداد کالری مصرف شده در روز (تا 1200 کیلو کالری در روز) را کنترل کنید.
 
به عنوان مثال، رژیم غذایی مالیشوا برای 3 روز به 1-2 کیلوگرم کمک می کند. اگر شما نیاز به کم کردن 8-10 کیلوگرم داشته باشید، باید از رژیم برنج بدون نمک طراحی شده برای دو هفته استفاده کنید. اگر کاهش وزن بیش از 10 کیلوگرم می خواهید،رژیم پروتئین کربوهیدرات یا رژیم غذایی پروتئین از مالیشوا که 10 تا 30 روز طول می کشد، به حل مشکل موجود کمک می کند.صرف نظر از انتخاب روش از دست دادن وزن، اثربخشی و نتایج سیستم مستقیما بستگی به رعایت قوانین اساسی و تلاش شما دارد.
 

 

مزایا و معایب رژیم غذایی Malysheva

 

رژیم غذایی Malysheva، مانند هر روش دیگر از دست دادن وزن، دارای مزایا و معایب است.
 
مزیت اصلی آن راندمان بالا است، که نشان می دهد گزارش های متعدد از دست دادن وزن مردم است. دومین مزیت بی نظیر رژیم غذایی ، دسترسی به مواد غذایی است. به عنوان یک قاعده، برای از دست دادن وزن در چنین رژیمی خبری از خرید دارو های گران قیمت نیست. برای از دست دادن وزن، کافی است که در منوی روزانه غذاهای کم کالری سالم که توسط متخصص گوارش توصیه می شود، قرار داده شود.
 
و شاید مهمترین مزیت این تکنیک این است که رژیم غذایی Malysheva می تواند به طور قابل توجهی حالت عملکرد دستگاه گوارش را بهبود بخشد.
 
در روند کاهش وزن بدن، تغییرات زیر رخ می دهد:
فعال سازی متابولیسم
تعادل اشتها
بهبود وضعیت سلامت
تقویت مو و ناخن
بهبود در پوست صورت
دفع سموم از بدن
 
برنامه لاغری Malysheva برای رعایت دقیق رژیم غذایی تا 3 ماه طراحی شده است، زیرا استفاده طولانی مدت از غذاهای کم کالری به شما امکان می دهد نتیجه پایدارتری نسبت به رژیم غذایی سه، هفت و یا ده روزه داشته باشید. با این حال، به علت منو ی مبهم، هر کسی نمی تواند این تکنیک را برای مدت طولانی ادامه دهد.

 

مواد غذایی مجاز و ممنوعه در رژیم مالیشوا

روش لاغری دکتر Malysheva یک برنامه تغذیه متعادل است، رژیم غذایی  روزانه آن شامل غذاهایی است که دارای شاخص گلیسمی کم هستند. قبل از تمرین این روش، مهم است که فهرست کاملی از مواد مجاز و ممنوعه را مطالعه کنید.
 

محصولات برای استفاده بدون محدودیت:

خیار
سبزی
کلم (انواع)
فلفل شیرین
کدو سبز
گوجه فرنگی
بادمجان
هویج
چغندرقند
لوبیا سبز
قارچ
تربچه
نخود سبز (تازه).
می توان سبزیجات را پخته و یا خام بخورید. با این حال، در روند پختن، استفاده از چربی به شدت ممنوع است.
 

لیست محصولات مجاز برای استفاده متوسط:

گوشت مرغ بدون چربی (ترجیحا برای ناهار)
غذاهای دریایی (بیش از 3 بار در هفته)
سیب زمینی (پخته شده)
محصولات لبنی کم چرب
روغن زیتون (1 قاشق چایخوری در روز)
دانه های حبوبات (لوبیا، عدس، نخود فرنگی)
چاشنی و غلات از غلات کامل (200 گرم در روز)
میوه ها (به جز موز)
محصولات نانوایی ساخته شده از آرد کامل
تخم مرغ (3 عدد در هفته)
آجیل
عسل (2 قاشق چای خوری در روز).
 
یک شرط مهم برای رژیم غذایی Malysheva استفاده از 2 لیتر آب خالص در روز است.
 

فهرست ممنوعه:

کره
کرم ( چربی بیش از 10٪)
گوشت خوک
سس مایونز
مارگارین
سس کچاپ
سس ها
پنیر با محتوای چربی بیش از 30٪
سوسیس و محصولات دودی
پوست مرغ
عسل
مواد غذایی کنسرو شده
گوشت چرب
بادام زمینی
مربا
قند، نمک
دانه های آفتابگردان
مشروبات الکلی
شیرینی، شکلات، کیک
بستنی
نوشابه
سبزیجات و میوه ها، با شاخص گلیسمی بالا (انگور، هلو، خربزه، موز)
آبمیوه های آماده
در فرایند رژیم غذایی ، تمام محصولات باید بخارپز شوند.
 
طرح قدرت
رژیم غذایی  Malysheva برای 10 روز به معنای مصرف نوشیدنی سنگین و پنج وعده غذا در روزهای کوچک به شدت در ساعت است:
 
8:00 - صبحانه
10:00 - صبحانه دوم
12: 00-13: 00 - ناهار
16:00 - چای بعد از ظهر
19:00 - شام (3 ساعت قبل از خواب).
خوردن در همان زمان به توسعه واکنش های شیمیایی کمک می کند در نتیجه بدن جریان ثابت غذا را مورد استفاده قرار می دهد و شخص را مجبور نمی کند که برای آینده پرخوری کند.
 

 

رژیم غذایی 10 روزه MALYSHEVA

 

منو برای هر روز
روز شماره 1
صبحانه - سالاد هویج 80 گرم، فرنی گندم سیاه 200 گرم، تخم مرغ آب پز 1 عدد
صبحانه دوم - زردآلو خشک ، آلو (3 عدد)، پنیر خامه ای 150 گرم، چای گیاهی، خامه ترش 10٪ 1 قاشق غذا خوری
ناهار - گوشت گاو 120 گرم، عصاره زغال اخته 150 میلی لیتر، گل کلم 180 گرم.
میان وعده - گلابی 1 عدد
شام - سیب پخته 1 عدد، سبزیجات بخار پز (کدو سبز، کلم) - 200 گرم.
برای شب - kefir  کفیر یک فنجان.
 
روز شماره 2
صبحانه - شیر 0.5٪ - 1 شیشه، توت تازه منجمد - 30 گرم، بلغور جو دوسر - 200 گرم.
صبحانه دوم - بیسکویت با آرد سبوسدار - 3 عدد، سالاد چغندر با آلو - 180 گرم.
ناهار - فیله مرغ آب پز 70 گرم، گوشت گوساله با سبزیجات 150 گرم، 1 عدد گوجه فرنگی، روغن زیتون 1 قاشق چایخوری.
چای بعد از ظهر - ماست بدون چربی - 200 میلی لیتر، سیب - 1 عدد.
شام - لوبیا سبز پخته شده 180 گرم، کدو 120 گرم
برای شب - kefir 1٪ شیشه.
 
روز شماره 3
صبحانه - سالاد هویج  و سیب 150 گرم، املت با دو تخم مرغ درست شود.
صبحانه دوم - گریپ فروت - 1 عدد
ناهار - فیله آب پز ماهی 100 گرم، کلم رنده شده با هویج 150 گرم.
چای بعد از ظهر - ماست - 150 میلی لیتر، پنیر دلمه 2٪ - 100 گرم.
شام - پنیر با زردآلو خشک 150 گرم، دوغ ترش 10٪ - 1 لیتر
برای شب - kefir 1٪ یک فنجان.
 
روز شماره 4
صبحانه - نان چاودار - 2 عدد، نخود سبز - 80 گرم، گوشت گاو 100 گرم.
صبحانه دوم - سیب - 1 عدد
ناهار - فیله مرغ پخته شده - 120 گرم، سوپ سبزیجات با لوبیا سبز - 200 گرم
چای بعد از ظهر - سالاد از کلم، سبزی، گوجه فرنگی - 150 گرم،روغن زیتون 1 قاشق چایخوری
شام - کلم رنده شده، فلفل - 150 گرم، آجیل - 2 عدد نان سبوسدار 
برای شب - kefir 1٪ یک فنجان.
 
روز شماره 5
صبحانه - میوه های خشک شده 30 گرم، بلغور جو دوسر با شیر - 150 گرم.
دومین صبحانه - سوفله از کدو سبز و بادمجان - 200 گرم.
ناهار - سبزیجات بخار پز - 180 گرم، فیله ماهی آب پز - 100 گرم.
میان وعده های بعد از ظهر - پنیر کم چرب - 150 گرم.
شام - میگو 120 گرم، گوجه فرنگی پخته شده - 1 عدد
برای شب - kefir 1٪ یک فنجان.
 
روز شماره 6
صبحانه - پنیر 30 گرم کلم - 150 گرم، تخم مرغ سخت پخته شده - 1 عدد.
صبحانه دوم - نارنگی - 100g، پوره سیب زمینی - 150g
ناهار - پلو با سبزیجات 200g، نان با سبوس - 2 قطعه
چای بعد از ظهر - سوپ نخود 150 گرم
شام - پنیر 2٪ - 100 گرم
برای شب - kefir 1٪ یک فنجان.
روز شماره 7
صبحانه - 50 گرم خوراک هویج، سبزیجات، 200 گرم گوجه فرنگی
دومین صبحانه - پنیر کم چرب 30 گرم، 2 نان چاودار
ناهار - فیله مرغ آب پز - 120 گرم، فرنی گندم سیاه - 150 گرم، 50 گرم تربچه.
اسنک - سیب - 1 عدد.
شام - پنیر خامه ای 50 گرم، گل کلم پخته شده - 200 گرم
برای شب - kefir 1٪ یک فنجان.
 
روز شماره 8
صبحانه - بلغور جو دوسر 200 گرم، گردو - 2 عدد، کشمش - 30 گرم
صبحانه دوم - 1 عدد پرتقال
ناهار - گوشت گاو آب پز - 70 گرم، سالاد با هویج و سیب - 150 گرم، نان چاودار - 2 عدد.
میان وعده بعد از ظهر - ماست بدون چربی - 125 گرم.
شام - لوبیا سبز آب پز 150 گرم، فیله ماهی پخته - 150 گرم.
برای شب - kefir 1٪ یک فنجان.
 
روز شماره 9
صبحانه - فرنی کدو تنبل - 200 گرم، تخم مرغ آب پز - 1 عدد، آلو - 5 عدد.
صبحانه دوم - گلابی - 1 عدد
شام - فیله بوقلمون آب پز - 150 گرم، سالاد چغندر و آجیل، با آب لیمو - 100 گرم.
چای بعد از ظهر - پنیر - 150 گرم.
شام - سالاد از پیاز، سبزیجات، انواع لوبیا، گوجه فرنگی، فلفل شیرین - 100 گرم، نان با سبوس - 2 عدد، گریپ فروت - 1 عدد.
برای شب - kefir 1٪ یک فنجان.
 
روز شماره 10
صبحانه - دانه های ذرت 200 گرم، میوه های خشک - 30 گرم، عسل - 1 قاشق چایخوری، سیب پخته - 1 قاشق سوپ خوری
صبحانه دوم - ماست- 150ml، نان چاودار - 2pcs
ناهار - کتلت گوشت گاو بخارپز 200 گرم - 1 قاشق مرباخوری، کره
چای بعد از ظهر - آب گوجه فرنگی - 150 میلی لیتر، زردآلو خشک، آلو (3 عدد)
شام - لوبیا سبز آب پز - 80 گرم، سالمون 120 گرم پخته شده
برای شب - kefir 1٪ یک فنجان.
 
در طول رژیم غذایی در طول روز، مهم است 10 لیوان آب بنوشید. مایع به شما اجازه می دهد بدن مواد مضر را پاک کنید و تعادل آب و نمک را دوباره برقرار کند.
 
با رعایت رژیم غذایی در طی 10 روز 5 کیلوگرم وزن  را از دست می دهید، بنابراین رژیم غذایی مالیشوا باعث کاهش وزن تدریجی برای بدن می شود.
 
 
در مورد تغییرات در رژیم غذایی ، مهم است که بیش از مقدار مجاز کالری در روز (1200kkal / day) استفاده نکنید. در غیر این صورت، یک رژیم غذایی ده روزه نتیجه مطلوب را به ارمغان نخواهد آورد.
 
بسته به مدت زمان، لیست مواد مجاز و ممنوعه، رژیم لاغری  مالیشوا از انواع زیر است:
 
پروتئین کربوهیدرات، پروتئین
برنج
رژیم نمک آزاد
رژیم انرژی 
اجازه دهید جزئیات بیشتری از ویژگی های اصلی و سیستم منبع تغذیه هر یک از آنها را در نظر بگیریم.
 

 

رژیم غذایی پروتئین کربوهیدرات

 

با توجه به Malysheva، این برنامه از دست دادن وزن مؤثرترین و امن ترین است زیرا دارای یک رژیم غذایی متعادل است که مصرف روزانه مواد مغذی را در بدن تضمین می کند. به این ترتیب، فرد احساس گرسنگی را تجربه نمی کند، به همین دلیل از دست دادن کیلوگرم اضافی به صورتی بی دردسر صورت می گیرد.
 
رژیم غذایی پروتئین Malysheva غنی شده با مواد آلی مواد کربونیل و هیدروکسیل، مبتنی بر جایگزینی پروتئین و کربوهیدرات روزانه (1-1، 5-2، 3-1) است که باعث شتاب در سوزاندن چربی و کاهش دادن تا 6 کیلوگرم به مدت 10 روز می شود.
 
با این حال، با وجود راندمان بالای این تکنیک، چنین سیستم قدرت تأثیرات شدید بر روی بدن دارد، به همین دلیل توصیه می شود که آن را فقط در موارد اضطراری استفاده کنید.
 
حداکثر مدت رژیم غذایی پروتئین کربوهیدرات 10 روز است، اما بسته به اضافه وزن، می توان آن را به 5 تا 7 روز کاهش داد. در دوره رعایت آن، مهم است که نمک ، ادویه، سس ها و ادویه جات از رژیم غذایی حذف شود .
 

رژیم غذایی پروتئین روزانه MALYSHEVA

آب گرم - 1 فنجان (30 دقیقه قبل از غذا) 
صبحانه - سالاد سبزیجات سبز  200 گرم، تخم مرغ آب پز - 1 عدد.
ناهار - ماهی بخارپز - 180 گرم، خیار - 1 عدد
چای بعد از ظهر - جگر 0٪ - 1 فنجان
شام - فیله مرغ، بخارپز - 350 گرم
برای شب - کفیر - 150g.
در طول روز ، شما فقط باید خود را به خوردن سالاد محدود کنید. برای تمیز کردن سیستم گوارش از سموم ترکیب سالاد شامل 0.5 کیلوگرم چغندر تازه، هویج، کلم است. سبزیجات خام باید تمیز شود، برش داده شودو مخلوط شود، سپس آب لیمو با دقت فشرده شود.
تغییرات شدید در روزهای رژیم پروتئین و کربوهیدرات موجب کاهش وزن سریع و دستیابی سریع به نتیجه مطلوب می شود.
 
رژیم غذایی پروتئین Malysheva برای 5 روز اجازه می دهد تا شما را با از دست دادن وزن  5-6kg به تناسب اندام مورد دلخواه خود برسید.
 

 

رژیم غذایی برنج مالیشوا

بر اساس این رژیم  مصرف روزانه 150-300 گرم برنج قهوه ای پخته شده در 1-2 هفته است.
 
در فرایند انتخاب محصول اصلی رژیم غذایی ، اهمیت دادن به غلات کامل، که در مقایسه با سایر گونه ها، مقدار مواد مغذی چندین برابر بیشتر است، اهمیت دارد. یعنی ویتامین های گروه B، E، منیزیم، فسفر، پروتئین، فیبر، اسید فولیک، سلنیوم، روی، پتاسیم.
 
رژیم غذایی برنج مالیشوا به روند طبیعی متابولیسم بدن، کار دستگاه گوارش، از بین بردن سموم مواد غذایی، کاهش کلسترول ، بهبود گردش خون، بهبود وضعیت پوست، افزایش کشش ماهیچه قلب، جلوگیری از یبوست کمک کند. با این حال، استفاده از محصول و اثربخشی روش ها به طور مستقیم به صحت آماده سازی غلات بستگی دارد.
 
اول از همه، برنج باید 5-9 ساعت خیس بخورد. توصیه می شود که آن را بشویید و آب گرم را به نسبت 1 قسمت غلات به 3 فنجان آب مخلوط کنید و بعد از زمان خیس خوردن بپزید. 
همزمان با رسیدن به نتیجه مطلوب، برای تثبیت وزن، برنج را 1 بار در هر4 روز تنظیم کنید، در طی آن 150 گرم غلات پخته شده در هر 2 ساعت از 08.00 تا 18.00 و میان وعده های غذایی شامل آب، چای سبز 200 میلی لیتر مصرف کنید.
 
منوی "رژیم برنج" را برای یک هفته از رژیم غذایی Malysheva در نظر بگیرید.
 
روز شماره 1
صبحانه - یک سیب - 1 قاشق سوپ خوری از برنج پخته شده ، چاشنی آب لیمو
ناهار - برنج پخته 100 گرم، سبزیجات سبز 100 گرم، سالاد از هویج، کلم، سیب 150 گرم، همراه با 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
شام - لوبیا سبز 80 گرم، برنج پخته شده با کشمش 100 گرم.
 
روز شماره 2
صبحانه - پرتقال - 1 عدد، فرنی کدو تنبل با برنج اضافه شده - 200 گرم
ناهار - برنج پخته شده 100 گرم، سوپ گیاهی 250 گرم.
شام - سالاد کیوی، گریپ فروت، مجموعه یا یک تکه هندوانه - 200 گرم، برنج پخته شده 150 گرم.
 
روز شماره 3
صبحانه - گلابی ، برنج پخته شده 100 گرم، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
شام - سوپ سبزی 200 گرم، سالاد از گوجه فرنگی، فلفل شیرین و سبزیجات 150 گرم، برنج پخته 100 گرم.
شام - آووکادو 20 گرم، هویج، 40 گرم پخته شده، برنج پخته 100 گرم.
 
روز شماره 4
صبحانه - برنج پخته 100 گرم، یک تکه هندوانه 100 گرم
ناهار - سالاد از گلابی، سیب، آویشن - 150 گرم، برنج پخته 100 گرم، سوپ سبزی 200 گرم
شام - کدو سبز ، 70 گرم پخته شده، برنج پخته 100 گرم.
 
روز شماره 5
صبحانه - برنج پخته 100 گرم، گریپ فروت - 1 عدد.
ناهار - کلم و سالاد هویج 150 گرم، بلغور جو دوسر 100 گرم، برنج پخته 100 گرم
شام - ترکیبی از کاهو، تربچه، آووکادو، فلفل شیرین 150 گرم، برنج پخته 100 گرم.
 
روز شماره 6
صبحانه - سیب - 1 عدد، برنج پخته شده با آب لیمو 100 گرم.
ناهار - برنج پخته 100 گرم، سوپ قارچ 180 گرم، سبزیجات، خیار - 1 عدد.
شام - سالاد گردو، برنج پخته شده، پیاز سبز، اسفناج، آووکادو - 200 گرم.
 
روز شماره 7
صبحانه - آجیل ، زردآلو - 5 عدد، برنج پخته 100 گرم.
ناهار - سبزیجات سبز 100g، کلم  100g، برنج پخته شده 100g، پیاز سبز
شام - برنج پخته شده ، سیب، گلابی، خرما، زردآلو، زیتون - 150 گرم.
 
رژیم غذایی برنج از Malysheva اجازه می دهد تا شما با از دست دادن -3-6kg در هفته، 10kg در 10 روز، 12kg در 14 روز به تناسب اندام مورد نظر برسید. در عین حال، اثربخشی روش، بستگی به آماده سازی صحیح غلات و دوز غذا دارد که باید با حداکثر دقت عمل شود.
 
علاوه بر ترکیبات فوق، رژیم غذایی Malysheva برای یک هفته اجازه می دهد تا از محصولات زیر استفاده کنید: سبزیجات، فرنی ارزن، کشمش، نخود فرنگی، لوبیا، عدس، گردو، میوه، به جز موز.
برای جلوگیری از بازگشت کیلوگرم از دست رفته، خروجی از طرح غذای برنج باید تدریجی باشد.
 
در روز چهارم پس از اتمام چرخه غلات، اجازه دارید در رژیم غذایی : یک لیوان کفیر کم چرب، پاستا 200 گرم، 2 تکه نان درشت استفاده کنید. در عین حال، محدود کردن استفاده از محصولات نانوایی، نوشیدنی های الکلی و جلوگیری از مصرف مواد غذایی تند، چرب و پرکالری ضروری است.
 
در روند از دست دادن وزن، باید توجه داشت که طبق توصیه، مقدار آب بسیار بالاتر از غذا است، به همین دلیل است که این رژیم به عنوان رژیم غذایی 10 عدد از مالیشوا نامیده می شود، زیرا حجم مورد نیاز مایع در روز (2.5 لیتر) برای از دست دادن برابر وزن ده فنجان با ظرفیت 250 گرم است.
 

 

رژیم غذایی سالم مالیشوا

قاعده اساسی برای کاهش وزن موثر، نگرش درست به نمک است، زیرا این امر موجب حفظ آب در بدن می شود که منجر به تنظیم سریع وزن بدن می شود.
 
در حال حاضر Malysheva یک رژیم غذایی بدون نمک برای کاهش وزن ایجاد کرده است. این پودر خالص، و همچنین محصولات تولید شده بصورت  شوری (گوجه فرنگی ترشی، خیار، شاه ماهی) و پنیر، سوسیس، سس سویا، مواد غذایی کنسرو شده، حاوی کلرید سدیم در مقادیر زیادی از جیره روزانه را شامل نمی شود.استفاده از گیاهان به جای نمک توصیه می شود. نوشیدنی ها و آبمیو های آماده به ندرت مجاز است.

منوی رژیم غذایی نمونه:

صبحانه - ماست طبیعی بدون چربی - 1 فنجان، بلغور جو دوسر بدون نمک - 200 گرم
ناهار - فیله ماهی یا مرغ - 150 گرم، تخم مرغ آب پز - 1 عدد.
شام - سالاد سبزیجات - 200 گرم، کفیر غیر چربی - 1 فنجان
تنقلات - سیب، گریپ فروت، مرکبات، یک عدد انتخابی در هر وعده
به منظور حفظ نتیجه به دست آمده، رژیم غذایی Malysheva باید به درستی به پایان رسید.
علاوه بر عدم استفاده از نمک،  توصیه می شود مصرف الکل، آرد شیرینی پزی، هویج، سیب زمینی، چربی های حیوانی، چربی های گیاهی و برنج سفید کاهش یابد.
 

 

رژیم غذایی MALYSHEVA برای دیابت

اکثر افراد مبتلا به دیابت دارای اضافه وزن هستند با توجه به این واقعیت که بیماری مستلزم پایبندی پایدار به رژیم غذایی خاص است، از دست دادن این وزن اضافی توسط آنها دشوار است.
 
یکی از مؤثرترین برنامه های کاهش وزن در دیابت، روش مالیشوا است. این سیستم غذا، با توجه به انتخاب محصولات با نشانگر گلیسمی پایین، اجازه می دهد تا نه تنها از وزن اضافی خلاص شویم، بلکه همچنین بارگذاری قابل توجهی در پانکراس را کاهش می دهد و همچنین تعادل مطلوب قند در خون را تثبیت می کند.
 
جوهر رژیم غذایی Malysheva مطابق با اصول ساده است.
ترک کامل از رژیم غذایی روزانه شیرینی، قند ، نوشیدنی های شیرین، محصولات لبنی پرچرب، محصولات نیمه آماده.
برای حفظ تعادل مطلوب قند خون، توصیه می شود مصرف سبزیجات تازه و میوه های غیر شیرین را افزایش دهید. علاوه بر این، منوی روزانه بیماران دیابتی، مهم است که شامل سالاد سبزیجات تازه، پخته شده بوسیله خودشان باشد.
خوردن باید در فواصل منظم انجام شود. با این حال، هنگام استفاده از مواد غذایی غیر ممنوع، مهم است که اشباع کربوهیدرات ها را در نظر بگیرید. برای انجام این کار، از یک شاخص خاص، به اصطلاح "واحد نان" (XE) استفاده کنید. این نسبت 12 گرم کربوهیدرات است.
رژیم غذایی Malysheva در دیابت نوع 2 شامل استفاده از جداول است که شاخص گلیسمی مواد غذایی مختلف را نشان می دهد. با توجه به در دسترس بودن این گزارش ها در داروخانه، ممکن است با استفاده از ماشین حساب، محاسبه میزان اشباع کربوهیدرات ظرف غذا را محاسبه کرد.
 

طبقه بندی محصولات

کربوهیدرات دیر هضم
این دسته شاملمحصولاتی است که از غلات ساخته شده اند. استفاده از این محصولات سبب افزایش تدریجی سطح انسولین در خون می شود.
کربوهیدراتی که سریع جذب می شود.
از جمله محبوب ترین محصولات این نوع می توان شکلات سیاه را تشخیص داد. اگر به افزایش سریع سطح انسولین در خون نیاز دارید، کربوهیدراتهای سریع را می توانید استفاده کنید.
رژیم غذایی Malysheva با دیابت نوع 2 به شما اجازه می دهد که میوه های تازه یا ساندویچ کوچک را به عنوان یک "میان وعده" بخورید.
 
برای رژیم پروتئین حداقل مدت این روش 5 روز و حداکثر 3 ماه است. اساس این رژیم غذایی حاوی محصولات حاوی مقدار زیادی پروتئین است. انرژی که بدن برای پردازش غذاهای پروتئین صرف می کند، نسبت به تعداد کالری هایی که با غذا می آیند، نامناسب است. به همین علت، چربی سوزی شدید در توده های چربی بدن وجود دارد.
رعایت دقیق این رژیم غذایی، کاهش وزن روزانه حدود 600-800 گرم را تضمین می کند. منبع اصلی پروتئین ها عبارتند از پنیر، مرغ، فیله ماهی آب پز، تخم مرغ، آجیل، لوبیا، نخود فرنگی، گندم سیاه.
سبزیجات این رژیم غذایی بر اساس مصرف در طول روز محصولات با محتوای بالای فیبر است. این موارد عبارتند از: هویج، چغندر، کلم، کرفس. چنین رژیم غذایی در یک روز می تواند تا 1 کیلوگرم راکاهش دهد. علاوه بر این، مصرف سبزیجات به طور منظم کمک می کند تا میکروفلور مناسب در روده بزرگ بازیابی شود.
گریپ فروت می تواند به میزان قابل توجهی اشتها را کاهش دهد و همچنین مایع اضافی از بدن را از بین ببرد. در عین حال، کاهش وزن روزانه اغلب از 0.8 کیلوگرم تجاوز نمی کند. گریپ فروت ، به علت اختلال در عملکرد کبد، در افرادی که به طور منظم استاتین مصرف می کنند، ممنوع است. در غیر این صورت، می تواند منجر به کاهش وزن  شود.

نظرات

در ادامه بخوانید...

چگونه می توانید عمرتان را طولانی تر کنید

در

محققان به دنبال کشف این مسئله هستند که چگونه می توانید به مدتی طولانی سالم بمانید   

می خواهید راز زندگی طولانی تر و سالم تر را بدانید؟ دانشمندان راه هایی برای طولانی تر کردن طول عمر سالم کرم ها، موش و حتی میمون ها یافته اند. نتیجه ی تحقیقاتشان سرنخ های جدید و هیجان انگیزی در رابطه با زیست شناسی پیر شدن را نشان داده است. اما همچنان شواهدی قطعی نشان می دهد که بهترین راه برای افزایش شانس زندگی طولانی و فعال پیروی از توصیه هایی ست که احتمالا از والدین تان شنیده اید: خوب بخورید، مرتب ورزش کنید، خواب کافی داشته باشید و از عادات نادرست دوری کنید. (سیارک

افرادی که امروزه در ایالات متحده متولد می شوند می توانند انتظار داشته باشند که به طور متوسط تا 79 سالگی عمر کنند. یک قرن پیش امید به زندگی نزدیک به 54 سال بود. " ما افزایش چشم گیر طول عمر را در قرن اخیر شاهد بودیم" دکتر ماری برنارد، معاون مدیر موسسه ی ملی پیری در موسسه ی ملی بهداشت، می گوید. " اکنون اگر به سن 65 سالگی برسید احتمال زیادی وجود دارد که بتوانید تا 85 سالگی عمر کنید و اگر به 85 سالگی برسید، احتمال زیادی وجود دارد که تا 92 سالگی عمر کنید. بنابراین مردم در حال حاضر بیشتر عمر می کنند و این موضوع در سراسر جهان اتفاق می افتد."

امروزه افراد مسن تر هم تمایل دارند که سالم تر بمانند. تحقیقات نشان می دهد که عادات و رفتارهای سالم می تواند به شما کمک کند که در دهه های 60، 70 سالگی و فراتر فعال و سالم بمانید. در واقع مطالعه ی طولانی مدت ادونتیست های روز هفتم، یک گروه مذهبی با سبک زندگی به طور کلی سالم، نشان می دهد که آن ها در سنین بالا سالم تر می مانند. امید به زندگی شان نزدیک به 10 سال طولانی تر از متوسط اکثریت آمریکایی هاست. عادات و رفتارهای ادونتیست ها که موجب افزایش سن شان می شود شامل ورزش به صورت مرتب، رژیم غذایی گیاهی، پرهیز از تنباکو و الکل و حفظ وزن سالم بدن می باشد. 

" اگر قرار بود عادت ها را برحسب اولویت رتبه بندی کنم، می گفتم که ورزش کردن مهم ترین عامل مرتبط با زندگی طولانی تر و سالم تر است" دکتر لویجی فروچی، یک متخصص امراض دوران پیری در موسسه ملی بهداشت که بر تحقیقات مربوط به پیری و سلامت نظارت می کند، می گوید. " ورزش برای افزایش امید به عمر فعال اهمیت دارد که زندگی به دور از بیماری و ناتوانی های فیزیکی و ذهنی-فکری ست".

با افزایش عمر تغییراتی طبیعی در بدن رخ می دهد که می تواند منجر به از بین رفتن تدریجی ماهیچه ها، کاهش انرژی و مفاصل دردناک بشود. این تغییرات می توانند باعث شوند که شخص وسوسه شود تا کمتر حرکت کند و بیشتر بنشیند. اما انجام این کار می تواند ریسک ابتلا به بیماری، ناتوانی و حتی مرگ را بالا ببرد. بسیار مهم است که با مشورت یک پزشک نوع فعالیت فیزیکی را پیدا کنید که بتواند باعث حفظ سلامتی و تحرک تان شود. (سیارک

حتی افراد مسن و ضعیف هم می توانند از انجام فعالیت فیزیکی منظم سود ببرند. یک مطالعه با سرمایه گذاری موسسه ملی بهداشت که شامل بیش از 600 فرد از سنین 70 تا 89 سال که در معرض خط ناتوانی بودند، انجام شد. آن ها به صورت تصادفی در برنامه ی ورزش با شدت متوسط و یا گروه مقایسه ای بدون ورزش های سازمان یافته قرار داده شدند. گروه ورزشی به تدریج به 150 دقیقه ورزش کردن در هفته رسیدند که شامل پیاده روی سریع، تمرینات قدرتی و تعادل و تمرین های انعطاف پذیری بود.

" پس از گذشت بیش از 2 سال، گروهی که فعالیت های فیزیکی انجام داده بودند ناتوانی کمتری داشتند و اگر ناتوان شده بودند این ناتوانی برای زمان کوتاه تری نسبت به گروه مقایسه ای ایجاد شده بود." برنارد توضیح می دهد. "ترکیب انواع مختلفی از ورزش ها مانند ایروبیک، تمرین های قدرتی و تعادلی و انعطاف پذیری برای گذران سالم عمر اهمیت دارند. (سیارک

یک راه مطمئن دیگر برای بالا بردن شانس زندگی طولانی و سالم تر کاهش وزن است. " چاق بودن، با داشتن شاخص توده ی بدنی (BMI) بالاتر از 30، یکی از عوامل خطر برای مرگ زودهنگام است و امید به زندگی فعال را کاهش می دهد" فروچی می گوید. بی.ام.آی تخمین میزان چربی بدن تان بر اساس وزن و قدتان است. برای تعیین بی.ام.آی تان می توانید از محاسبه گیر بی.ام.ای موسسه ملی بهداشت استفاده کنید. با یک پزشک در مورد رسیدن به وزن سالم صحبت کنید.

مطالعات در حیوانات مشخص کرده که انواعی از تغییرات مشخص در رژیم غذایی، مانند رژیم هایی با کالری بسیار پایین، می تواند منجر به زندگی طولانی تر و سالم تر شود. این مطالعات نشانه هایی از فرآیندهای بیولوژیکی را پیشنهاد می دهد که بر پیری سالم اثرگذارند. اما تا به امروز، رژیم هایی با کالری محدود و دیگر تغییرات رژیم غذایی نتایج مختلفی بر افزایش طول زندگی سالم مردم نشان داده اند.

" در حال حاضر شواهد غیر مستقیمی داریم که نشان می دهد تنظیمات تغذیه ای می تواند طول عمر فعال در افراد را بهبود بخشد اما این موضوع هنوز یک حیطه ی مطالعاتی شدید است." فروچی می گوید. " تا کنون، ما شواهد قطعی از محدودیت های کالری و این که آیا بر پیری انسان ها اثر مثبتی دارد یا خیر، نداریم." اکنون، محققین در حال مطالعه داروهای بالقوه و یا روش های دیگر که بتوانند مزایای محدودیت کالری را تقلید کنند، هستند.

سیگار نکشیدن یکی دیگر از راه های رسیدن به زندگی طولانی تر و سالم تر است. " هیچ شکی وجود ندارد که سیگار کشیدن عادت سختی برای ترک کردن است. اما  اطلاعات نشان می دهد از زمانی که سیگار کشیدن را متوقف می کنید مزایای مرتبط به تندرستی وجود دارد. بنابراین به تلاش کردنش می ارزد." برنارد می گوید.

ممکن است فکر کنید که برای زندگی طولانی تر به ژن های خوب نیاز دارید. اما دکتر توماس پرلس، متخصص پیری و مدیر مطالعه ی جشن صد سالگی نیوانگلند در دانشکده ی پزشکی دانشگاه بوستون، می گوید ژن ها تنها بخشی از معادله برای اکثریت ما هستند. " تحقیقات نشان می دهد ژن ها مسئول یک سوم از شانس شما برای رسیدن به سن 85 سالگی هستند. بخش عمده ی احتمالات این که ما تا چند سالگی عمر کنیم بستگی به عادات و رفتارهای سلامت ما دارد." پرلس می گوید. " ژن های ما می تواند بیشتر ما را تا سن قابل توجه 90 سالگی برساند، اگر سبک زندگی سالمی داشته باشم". (سیارک

تاثیر ژن ها برای کسانی که بسیار عمر می کنند ،مانند بیش از 95 سال، قوی تر است. پرلس افرادی که تا 100 سالگی و فراتر از آن عمر می کنند (صدساله ها) و خانواده هایشان را مطالعه می کند تا عوامل بیولوژیکی، روان شناختی و اجتماعی که موجب افزایش سن سالم می شود را بیاموزد.

"به نظر می رسد یک ژن به تنهایی اثر شدیدی بر توانایی رسیدن به این سنین بالا را نداشته باشد" پرلس می گوید. " در عوض احتمالا صدها ژن که به تنهایی تاثیر کمی دارند به صورت صحیحی با هم ترکیب می شوند و ترکیب این صدها ژن به خصوص تاثیر شدیدی برای رسیدن به سنین بالا که مورد مطالعه ما بوده، دارند."

ایده ی خوبیست که نسبت به ادعاهای مبنی بر رفع سریع مشکلات مرتبط با پیری شکاک باشید. پرلس در رابطه با معیارهای ضد پیری تجاری مانند " درمان با جایگزینی هورمون" که مزایای آن برای رسیدن سالم به سنین بالا چندان اثبات نشده و عوارض جانبی متعددی دارد هشدار می دهد. " مردم در گذشته می گفتند که هرچه قدر پیرتر شوی، مریض تر می شوی اما با داشتن عادات و رفتارهای سالم مانند ورزش منظم، داشتن وزن سالم، پرهیز از گوشت قرمز، سیگار نکشیدن و مدیریت اضطراب می توان گفت هرچه قدر پیرتی شوی، سالم تر می شوی". پرلس می گوید.

کلید پیری سالم اینست که زندگی کاملی داشته باشید، از نظر ذهنی، فیزیکی و اجتماعی. " رسیدن به سنین بالا به این معنی نیست که روی صندلی گهواره ای بنشینید و اجازه بدهید روزها بگذرند" برنارد می گوید. " افراد مسن تجربه های منحصر به فرد، سرمایه های فکری و درگیری های عاطفی دارند که می تواند با نسل های جوان تر به اشتراک گذاشته شود. این نوع شرکت در اجتماع می تواند به راستی کلید کمک به جامعه برای پیشرفت باشد. "

این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  (سیارک)  

ترجمه  itrans.ir

نظرات

در ادامه بخوانید...

جدول سوزاندن کالری با پیاده روی

در

(سیارک) : کالری مورد نیاز بدن به  عوامل متعددی بستگی دارد. این عوامل عبارت‌اند از سن، جنسیت، اندازه بدن، وضعیت سلامت، سبک زندگی و میزان تحرک روزانه. تحقیقات نشان می‌دهند که حتی عواملی همچون شیوه غذا خوردن نیز میزان انرژی مورد نیاز شما را تحت تأثیر قرار خواهند داد. به عنوان مثال اگر غذا را بیشتر می‌جوید کالری بیشتری دریافت خواهید کرد و زودتر سیر می‌شوید.


مقدار انرژی مورد نیاز برای متابولیسم پایه بدنتان (BMR) را محاسبه کالری مورد نیاز بدن رابا رابطه زیر محاسبه کنید (معادله هریس- بندیکت):
محاسبه کالری مورد نیاز بدن برای مردان بالغ :
66.5 + (13.75 x وزن بدن (کیلوگرم)) + (5.003 x قد (سانتیمتر)) - (6.755 x سن) = BMR
میزان کالری مورد نیاز بدن برای زنان بالغ:
55.1 + (9.563 x وزن بدن (کیلوگرم)) + (1.850 x قد (سانتیمتر)) - (4.676 x سن) = BMR

اکنون با استفاده از ضریب فعالیت بدنی متناسب با سبک زندگی شما، انرژی مورد نیاز روزانه خود را محاسبه کنید:
انرژی مورد نیاز روزانه برای هر فرد = BMR ضرب در ضریب فعالیت بدنی.

ضریب فعالیت بدنی
* سبک زندگی بدون تحرک: اگر بسیار کم تحرک هستید و با ورزش میانه‌ای ندارید ضریب فعالیت جسمی برای شما (1.2) است.
* سبک زندگی کم تحرک: چنانچه هفته‌ای 1 الی 3 روز ورزش می‌کنید و یا روزانه مسافت اندکی را پیاده‌روی می‌کنید، ضریب فعالیت بدنی شما (1.37) است (اغلب افراد در این گروه جای دارند).
* فعالیت متوسط روزانه: افرادی که هفته‌ای 3 الی 5 روز ورزش می‌کنند و یا روزانه مسافت قابل‌توجهی را پیاده‌روی می‌کنند و همچنین افرادی که شغل‌های نیمه سنگین دارند در این گروه قرار می‌گیرند. ضریب فعالیت بدنی برای این گروه (1.55) برآورد شده است.
* سبک زندگی پر تحرک: اگر هفته‌ای 6 الی 7 روز با ورزش‌های سنگین مشغول هستید و یا شغل سنگینی دارید، شما پر تحرک می باشید. ضریب فعالیت بدنی برای افراد پر تحرک، برابر با (1.75) می باشد.

اکنون برای محاسبه کالری مورد نیاز روزانه خود، ابتدا با استفاده از فرمول هریس-بندیکت، BMR خود را حساب کنید و عدد به دست آمده را در ضریب فعالیت بدنی متناسب با شیوه زندگی شما، ضرب کنید.بر اساس کالری بدست آمده از جداول زیر استفاده کنید.

جدول کالری گوشت و مواد پروتئینی جدول کالری مواد غذایی

جدول کالری لبنیات

جدول کالری نان و غلات و حبوبات

جدول کالری سبزیجات

جدول کالری میوه ها

جدول کالری آب میوه و نوشیدنی

جدول کالری آجیل و خشکبار

جدول کالری کیک و شیرینی

جدول کالری انواع مواد غذایی

 این پست را چگونه می‌بینید؟ برای شما مفید بود؟ لطفا با نوشتن کامنت در زیر ما را مطلع کنید.  (سیارک

نظرات

در ادامه بخوانید...